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既好吃又简单的炒米饭怎么做

发布时间: 2023-05-12 18:25:45

A. 怎么炒炒饭好吃又简单

第一 蛋炒饭

食材:鸡蛋4个,葱末,隔夜米饭一碗

1 先把两个蛋清取出宏纯来,放在粗绝衡米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。

3 锅热以后,稍微多放点食用油,把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。

4 另起锅烧油烧至五成热,把拌好的米饭下锅,充分炒散之后,再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可.

最后只需要来点盐来调味,最后撒葱花撒在里面,一道美味的蛋炒饭就好了。

第四 圆白菜炒饭

光吃蛋炒饭,没有蔬菜也不行啊,加上最爱的圆白菜炒至一下,也非常美味、做法简单。

1 将洗干净包菜一切两半切成细丝备用,再来准备一些蒜末、;

2 碗里打入三颗鸡蛋,将鸡蛋打散,锅热放油,油热后将蛋液倒入锅中,炒至定型即可盛出来。切记炒至太老影响口感;

3 锅中再次放油,岩做放入切好的蒜末,炒香后放入圆白菜,放入少许的生抽,老抽,最后再放入少许的盐,迅速翻炒几下,再将我们剩下的米饭倒入,翻炒均匀入味就可以盛出来。

一碗美味又营养的圆白菜炒饭就好了,非常好吃,建议试试。

B. 怎么样炒米饭最好吃又简单

怎么炒米饭好吃营养
炒蛋炒饭最重要的精华是剩大米,而这个剩大米尽量选择当天的剩下大米,因为这样的话可以增加蛋炒饭的一个颗粒感,首先呢,先准备大米以后就是准备一些黄瓜,胡萝卜火腿肠和鸡蛋,首先先把鸡蛋打散,可以放入少量的盐,一定不要放的过多,因为最后再做好以后还会加入调味品,如果这个时候放入过多的盐的话,整个道菜就会比较咸,准备好鸡蛋以后将锅中放入食用油,把鸡蛋的蛋倒入锅中使劲儿进行搅蛋液,一定要保证蛋液是比较碎比较充满的,鲜黄金黄的,这样的鸡蛋是最好吃的。准备好以后,把鸡蛋捞出就可以了,再把胡萝卜黄瓜切成丝状,然后再切成丁状,一定要切得越小越好,火腿肠也是因为火腿肠本身的样子是比较大的,把它切成一小块的顶爪,这样的话入口会非常好吃,最后呢,把大米放入在前面一定要加入食用油,放入少量的葱姜蒜可以不用放姜,然后放一些其他的调味品,然后把大米放入最后再放入菜品进行翻炒,炒出来会是金黄的蛋炒饭,会非常的好吃。

炒米饭的窍门
炒米饭的诀窍在于蛋液一定要新鲜,因为鸡蛋是比较鲜嫩鲜滑的话会裹着大米,非常好吃,而且营养价值也是极高的,所以很多人都喜欢把蛋液裹在大米上,会非常的好吃,样子好看,营养价值高,而且口感也是非常不错的,像一些黄瓜粒,胡萝卜里都是增加它颜色的一个样貌,而且对于它可以起到一些简易的效果,所以这几道食材是搭配在一起是非常好吃的,不仅好吃好看,营养价值又高,所以有很多人都很喜欢吃。尽量可以选择当天蒸出来的大米,中午没有吃完,晚上可以选择吃蛋炒饭,因为如果是刚蒸熟的大米,它可能它比较水分高,这样的话它的黏性就比较大,这样的话就无法让它处于一个历历分明的一个状态,所以尽量还是能够选择已经煮好的大米。

C. 米饭怎么炒好吃又简单 炒米饭最好吃的做法

1、首先我们需准备的食材为米饭、西红柿、线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的。

2、其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净。另外,葱花要切的碎一些,不然即影响美感,又会影响口感。西红柿切成小块;青切成片;姜切成丝;葱花切碎;鸡蛋加盐,搅拌均匀.

3、米饭,最好是剩米饭,这样不容易粘锅,而且炒出来更好吃。起锅倒油,注意炒饭的火候非常重要,一般来说要用中火,火太小炒不出米饭的香味,火候大容易糊了,油热以后加入切好的姜丝和葱花,待炒香以后,倒入搅拌好的鸡蛋,不能用铲子最好用筷子,这样不容易粘锅,用筷子翻炒几下倒入盘子备用,再次加入少量的油,把青椒和西红柿倒入,适当加点盐,翻炒直到西红柿出汁,然后再倒入鸡蛋进行翻炒,倒入青椒和西红柿翻炒。

4、最后倒入剩米饭进行翻炒,接着就是碗里放一点盐,加点水,搅拌均匀后倒入锅里翻炒3-5分钟(注意米板原本就是熟的,所以蛋炒饭炒的时间不宜太长)。这样美味可口不一样的蛋炒饭就做好了,有点酸有点甜非常好吃。

D. 炒饭怎么做简单又好吃

炒饭做法:

主料:冷饭2碗、虾仁100克、火腿150克、鸡蛋2只。

辅料:葱少许、牛油少许、生抽少许、盐少许。

步骤:

1、准备各种材料,虾仁切粒爆香。

E. 炒米饭怎么炒更好吃

炒饭是大家最熟悉的一种食物,因为炒饭吃起来味道和口感不错,而且炒饭也是非常容易制作的,所以说很多人对炒饭都比较爱吃,这是很适合我们在平时吃的美味食物,不过大家对炒饭怎么制作存在疑问,这样才能把让炒饭味道更好,一起跟着来看看炒饭怎么做比较好吃。

炒饭的注意事项

炒饭的时候要注意的情况是比较多的,首先我们用的米饭,最好是选择用剩饭,前一天煮好的饭放在冰箱中,如果是刚刚煮出来的饭,这时候是没有办法炒出很散感觉的。在放葱花的时候,我们可以先把葱花爆香,也可以选择最后再放葱花,葱花的主要是可以调出香味。

在炒饭中我们可以加入一些鸡蛋,和蛋炒饭的方法是一样的,我们把鸡蛋炒好之后就可以盛起来,最后再选择放进去,可以让炒饭的味道更加鲜美。