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红豆面粉做什么好吃

发布时间: 2023-05-11 06:12:30

A. 红豆和面粉面粉怎样做好吃

香酥红豆饼

材料:

白砂糖40克、水100克、黄油40克、低粉120克、色拉油60克、红豆500克以及白糖适量。

做法:

1、将面粉过筛。

2、将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入清水,开火煮,将虚拆红豆煮至酥烂。

3、在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌。

4、将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。

5、取一块油皮,擀平差野枣,包入油酥,封口,然后放置3至5分钟。

6、将面团压平,再用擀面杖脊闷擀成长条状,最后将它卷起,再放置3至5分钟。

7、然后将小面团擀成圆面皮即可。

8、最后包入红豆馅,做成小饼的形状。

9、在小饼表面刷蛋黄水2次,然后放入预热200度的烤箱,烤约20至30分钟,待表面呈金黄色即可取出。

B. 生的红豆粉怎么做来吃

可以用来做馒头吃。

主料:红豆50g、薏米50g、面粉100g

辅料:油清世派适量、盐适量、酵母适量

1、把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。


(2)红豆面粉做什么好吃扩展阅读:

产品特点

1、精选原料,所有选材都属于国家卫生部公布的“药食同源”品种名录里的食材,养生效果更佳。

2、精心组方,所有配方均按照中医学“四性五味”理论进行组方返野配比,营养更加丰富合理。

3、无蔗糖,可根据个人喜好进行调味。

C. 早餐点心做法 一把面粉一把红豆,柔软香甜吃不够

1、用料蚂猜:面粉200克,清水100克,玉米油10克,酵母粉2克,蜜红豆适量。

2、准备100克清水,加入2克酵母粉,稍微搅拌一下,静置5分钟让酵母与水混合均匀,和面的时候天气凉,我用了温水和面,水温大约20来度,不烫手,酵母是普通酵母,静置会让此脊酵母的活性发挥得更好。

3、加入200克面粉,10克玉米油,先搅拌成絮状,如果有固态的猪油更好,用猪油蒸出来的馒头更白。

4、将面团混合成团,一开始会有些粘手,面团的表面也不够光滑。

5、将面团取出来,放在台面上继续揉,大概十分钟左右,面团就会变得十分细腻光滑。

6、揉好的面团切开也十分细腻,没有大气孔,如果达不到这个状态就继续揉,直到面团变得细腻光滑为止。

7、揉好的面团用擀面杖擀成长方形的片状,均匀铺上一层蜜红豆。

8、自上而下卷起来,用刀切成均匀的小剂子。

9、把森物渗每个小剂子截面朝上摆放,稍微整理下形状,放入温暖湿润的环境中发酵半个小时。

10、发酵好的面团大约有原来的1.5倍大,这样就可以上锅蒸了,水开后根据面团的大小蒸十分钟左右即可。

11、蒸好的蜜豆卷不要立即打开,焖两三分钟再打开即可。

D. 红豆面怎么做好吃,红豆面的吃法

1.把所有面包材料混合成团。

2.用手揉至扩展阶段。

3.盖保鲜膜放温暖处发酵。

4.发酵至两倍大,用手指粘干面粉戳一下,面团不回缩即可。

5.将面团分为12份,搓圆后盖保鲜膜松弛15分钟。

6.取一份面启念团,压扁后包入豆沙球。

7.包好后悄陪困,封口朝下用手按到稍扁。

8.用剪刀剪出8个花瓣。

9.放到乱搏烤盘上,表面刷蛋液。

10.擀面杖头用水沾湿,蘸一些芝麻,点到面包中间。

11.把烤盘放入烤箱,下面放一碗热水,最后发酵20分钟。

12.烤箱预热,150度烤15分钟。

E. 红豆是每个家庭都会吃的,可以做哪些好吃的呢

红豆可以做的美食有很多,例如:红豆卷、麻团、铜锣烧、钵仔糕等。

一、红豆卷

材料:红豆,饺皮,糖

制作步骤:

1.红豆提早煮开,碾成豆沙馅预留。

2.在饺皮上添加豆沙馅,卷成型。

3.将豆沙卷齐整放到蛋糕模具,上边涂一层油。

4.小烤箱,烤12分钟就可以吃啦。

四:钵仔糕

原材料:红豆,糯米粉,澄面粉,可可粉,红砂糖

制作步骤:

1.红豆提早煮开。别的原材料备好。

2.在碗里添加糯米粉,澄面粉,可可粉混和匀称。

3.添加适量清水匀称。

4.在锅中添加清水和红砂糖,低火煮至红砂糖溶化。

5.黄红豆糖水趁着热添加到粉浆中,不断拌和,混和匀称。

6.提前准备小陶瓷杯,将粉浆倒进小盘子,走红蒸2分钟直到正中间凹痕。

7.添加红豆,再次蒸12分钟。歇火后,静放10分钟,就成形啦。粤菜钵仔糕赶紧来试试吧。

F. 红豆馒头的做法大全红豆馒头的做法有哪些

1、做法一:
(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。
(2)将红豆煮成红豆沙,加入糖。
(3)将冷尘租红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。
(4)面团发酵至原大小的1.5倍后,做成包子,用大火蒸15分钟。结束!
2、方法二:
(1)面粉500克,酵母3-4克,水约234克,熟红豆150克。
(2)红豆提前泡水半天,然后用高压锅煮熟。
(3)酵母用少量温水稀释,静置三分钟。
(4)加入已经煮熟冷却的面粉和红豆。
(5)先用筷子搅拌均匀,然后揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方。
(6)面团蓬拦兄衫松至原大小的1.5倍左右,取出,揉面,排气。
(7)分成大小相等的面条,将面条揉成光滑的半圆形馒头形状。
(8)全部揉好后,将干玉米叶放在抽屉上,盖上湿布进行第二次醒发。
(9)当生馒头变得蓬松时,拿在手上会觉得很轻,一一放入锅中。
(10)盖上锅盖,开火,用大火蒸。上汽后转中火继续蒸15分钟即可。
3、做法三:
(1)面粉500g、牛奶250g、红豆适量、白糖1汤匙、酵母3g。
(2)将3g酵母倒入250g牛奶中,搅拌均匀。让牛奶静置一会儿,让酵母完全溶解。案板上倒入500g面粉,加入一勺糖搅拌均匀,在面粉中简腔间挖个洞。将酵母牛奶倒入面粉中间,将面粉和牛奶混合均匀,然后将面团揉成光滑的面团。
(3)然后把揉好的面团放到一个大碗里,盖上一层保鲜膜,把面团放在温暖的地方醒发。
(4)当面团醒到一到两倍大时,取出面团,揉捏里面的气泡。
(5)将面团擀成长条,切成小块。
(6)在案板上撒上干面粉,放入面粉混合物,擀成椭圆形。
(7)撒上红豆沙,把面团折叠起来,封口。然后将面团擀成长条状,将面团卷起。
(8)锅内铺一层油纸,将红豆卷放在油纸上进行第二次醒发。
(9)醒10分钟后,开火蒸,水开后再蒸5到8分钟,关火,不要着急揭盖,再焖几分钟就可以取出了。

G. 红豆饼怎么做好吃

大家都知道红豆具有益气补血的作用,常吃红豆对身体好,小董想到之前在家买的红豆还没有吃完,外面买的红豆这么好吃,那在家是不是也可以自己做红豆饼呢,说做就做,用半碗红豆加1碗面粉做一道香甜开胃的红豆饼。【主要食材】:红豆,面粉,酵母粉,白糖,鸡蛋,牛奶,黄油

【具体制作方法】:

这样做出来的饼外焦里嫩层次分明,特别好吃喜欢的朋友可以在家做一下

【小贴士】:

1、用温牛奶和面可以让面更加的暄软,做出来的饼口感更加软

2、如果想让饼的层次感更多的话,可以多刷油多折叠一遍

3、烙饼的时候用小火慢烙,这样不会出现夹生的情况

H. 红豆和面粉可以做什么

食材用料:普通面粉 200克、糯米粉 100克、红豆馅 300克、蜂蜜 10克
白糖 100克、水 适量、泡打粉 1克、花生油 少许

红豆饼的做法
先做红豆馅,红豆提前浸泡一晚,压力倒入水,没过红豆,煮烂备用
煮好的红豆过滤掉水分,不粘锅中加热倒入少许油,把红豆倒入锅中,加白糖炒掉多余水份
炒的过程中,用铲子压碎红豆,压成红豆泥,加少许蜂蜜
继续炒至水分收干,出锅待用
做饼皮,把面粉和糯米粉倒入盆中,加泡打粉
加水搅拌成面团,弄均匀后,上面洒上干面粉
把面团分成小团,先用手粘点花生油,在把面团弄圆压扁,放上红豆馅
收口弄成圆
在煎锅中刷入花生油,把包好的饼,收口朝下用手稍微压扁,
翻面煎,过程稍微用锅铲压下,
煎至两面金黄即可出锅

I. 红豆的家常做法有哪些怎么做比较好吃

红豆的作法有很多,我们东北的粘豆包里的馅就是红豆做的,很多甜点也会用到红豆,也可以自制蜜豆。

下面给朋友分享一下特别有营养,而且操作起来非常简单的:

一:黑米红豆粥

⑦卷起,切成小段

⑧摆入盘中,再撒上一层黄豆粉即可。


J. 用一锅面粉加红豆能做出好吃的早餐吗

早餐吃什么?蒸一锅面粉加红豆,松软香甜,比包子油条好吃!每天早上吃什么,应该是每个家里都会思考的问题吧,有的人会为了节省时间随便的吃一点,敷衍了事;早餐还是不要吃得太敷衍了吧。早餐吃得不好,会影响一整个上午的状态,而且还可能会造成肠胃的损伤;所以早餐要吃得好,还要吃得舒服!我前面所说的这种比包子油条还好吃的早餐,只需要早上在锅里面蒸一下就好了,是不是特别的简单方便?我做的这个早餐名字叫做:电饭锅红豆包,就是用面粉和红豆做成的,只需要在每天晚上睡觉之前把豆子泡好,面粉揉好放在冰箱里面发酵,第二天早上直接下锅蒸就可以了;省时又省力,大家一起来看一下具体是怎么做的吧!


早餐吃一点电饭锅红豆包,再配上一杯牛奶,营养又健康,关键是做起来非常简单