① 滁州大百科书店营业时间
截止2023年2月23日，营业时间为8：00至21：00。
通过天眼查信息悄知源，滁州大网络书店营业时间为早上8：00开门，晚上21：00关门，周猛宏六日休息，不营业。
滁州大网络书店位于万寿南路与广陵东路交启态叉路口西南侧。
② 安徽省滁州市有哪些书店的名字这些名字有什么含义
求索胡燃书店--路漫漫拦做橘其修远兮,吾简团将上下而求索出自屈原<离骚》 求索,也代表求知探索,就是探索知识,表达对知识的热爱.
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③ 滁州有什么好吃的特色
1、雷官板鸭
雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
④ 滁州有什么好吃的
旅游除了玩，最重要的还是吃当地着名的小吃。下面是我带来的是滁州有什么好吃的，希望对您有帮助。
1明光绿豆
明光绿豆：产于明光镇。所产豆粒大而整齐，色泽鲜明，绿如碧玉，晶莹光亮，皮薄易烂，汤色清绿，气味清香。其营养价值高。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒，风味独特。本品早在1920年即开始出口。
明光绿豆是安徽省明光市驰名中外的名优特产，简称明绿豆，在国内外市场上享有很高的美誉，当地的劳动人民自古就有种绿豆的传统和经验，由于明光市位于亚热带和温带的交接处地带，气候温和，雨量充沛，阳光充足，无霜期较长，再加上土壤多为沙壤土、黄白土、马肝土，其爽水性能好，因而对绿豆的生长极为有利。在这样得天独厚的地理条件下生长的绿豆，具有色泽碧绿、粒大皮薄；汤清易烂、清香润口、营养丰富等特点，其品质为全国之冠，享有“绿色明珠”之美誉。据有关部门对明绿豆的成分检验，每千克明绿豆含粗蛋白质25.26g，粗淀粉54.24g，钙977.8㎎，铁43.62㎎，磷417㎎，锌22.26㎎，硒7.47ug以及大量B族维生素和人体必须的氨基酸，超过国家规定的出口标准。
明光绿豆自1915年左右开始对外出口，远销新加坡、马来西亚、日本等国家，多次在国内外名优特产产品展销会中获得金奖。可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。煮成豆汤为夏季清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒，风味独特。明光绿豆现注册商标为“嘉禾凤“牌。
明光绿豆产地范围为安徽省明光市明南街道、明东街道、明西街道、管店镇、三界镇、石坝镇、涧溪镇、苏巷镇、桥头镇、古沛镇现辖行政区域。
2池河梅白鱼
池河的梅白鱼享有盛誉，由于生长在污染小，水质优良的池河水域，鱼质鲜嫩，采用当地传统的烹饪技法，色、香、味、俱全，加以推广，市场前景广阔。
梅鱼又名“梅白鱼”，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的`特产。 梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称“梅市，又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而着名。
在安徽东部，有一条古老的小河，它发源于定远县西北边境凤阳山南麓，大顶山的双龙泉和东架山脚下的喷石泉为其东、西两个源头。流向始为西北——东南，行至定远县南界的连江乡转为西南——东北向。在定远县境呈“U”形，是淮河流域八条支流之一，她的名字叫“池河”。
梅白鱼是池河流域特有的鱼种，鱼色如银，浆汁似奶，肉嫩味鲜，堪称鱼类一绝；每年的梅雨季节大量的鱼群从洪泽湖逆流而上到池河流域繁殖产卵生衍，遨游在池河水域，独特的池河水质盛产出闻名遐迩的梅白鱼；每年的六七份是定远县池河镇餐饮业最为火爆的季节，客人从四面八方赶来，只为一尝美味的梅白鱼。
经国家工商总局商标局认定，“池河梅白鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。
3女山湖大闸蟹
女山湖大闸蟹，乃安徽省明光市一绝。自古以来，女山湖渔民一家大小常年就住在船上，当地流传一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。
明光市是明皇故里，女山湖是安徽省第二大淡水湖，150万年前由岩浆喷发而成，为中国保存最完好的古火山口之一。据农业权威部门提供的调研材料，湖内浮游生物很多，水质清澈透明，又因火山爆发而形成独特的自然生态环境，非常适合蟹、鱼、虾等水生动植物的生长，湖内养蟹不用人工投饵。女山湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含脂肪、无机盐、糖类、维生素等多种人体需要的营养成份。食之，给人以极大的享受。当地民间常说“一盘蟹，顶桌菜”，倘若吃饭先上蟹，所有菜品都会被这大闸蟹抢了风头，食了蟹再品尝其他菜，也会觉得索然无味。
1999年，“女山湖大闸蟹”正式在国家工商局注册商标。随后多次被农业部、中国国际农业博览会、中国绿色食品发展中心、中国河蟹协会等推荐为名优产品：2001年中国国际农业博览会授予“女山湖大闸蟹”名牌产品；2007年中国绿色食品发展中心认定“女山湖大闸蟹”为绿色食品A级标准并通过续展；2008年农业部授予“女山湖大闸蟹”名牌农产品称号；2008年安徽省工商行政管理局授予“女山湖大闸蟹”安徽省着名商标并通过续展；2008年取得安徽省科技厅“河蟹产业化提升养殖配套关键技术研究”安徽省科技研究成果；2011年“女山湖大闸蟹”荣获安徽省质量技术监督局安徽名牌产品；2012年“女山湖大闸蟹”荣获“辽河杯”全国河蟹大赛金奖。
目前，明光市已拥有“中国河蟹之乡”、“全国水产百强县”、“国家重要的商品鱼生产基地”、“水上明珠”等美誉，女山湖优质水产品年产量突破20万吨，渔业总产值达12亿元。其中，近三年来，女山湖大闸蟹每年总销售额均超5亿元，2012年总产值突破6亿元，养殖面积达15万亩，示范带动市内近2万名渔(农)民从事大闸蟹养殖，产品畅销中国沪宁杭、厦深穗、港澳台以及新日韩等东南亚国家，为当地农业经济发展和产业结构调整作出重大贡献。
4来安花红
相传，在清朝嘉庆年间（公元1796-1820年），来安籍三品京官吴棠，向皇帝呈献来安特产“林檎”；万岁观其果，色泽鲜艳象红花，品尝果味，甘甜似有桂花清香，禁不住连声称赞：“花红也！花红也！”并当即封为“来安花红”，传旨来安，岁岁纳贡。从此，林檎易名“花红”，身价倍增。
“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱。
据江苏省农科院鉴定，来安花红鲜果内含有人体必需的多种维生素和矿物质，其中含有蛋白质0.639%，磷0.031%，还原糖5.35%，可溶总糖6.57%，有机酸0.56%。来安花红除供鲜食外，还可泡茶、酿酒，并具有解渴、防暑、消食健胃、生津祛火、防痢止泻等作用。
据《来安县志》记载，来安早在明嘉靖年间就有花红栽培。古人称之为林檎。从林檎到花红，有个“皇封贡果”的故事。清嘉庆年间，来安城林檎种植大户吴球，进京看望在朝中任东台御史(三品文官)的叔父吴棠时，带了自家所产的林檎送给叔父，以表孝心。吴棠食后，觉得此果甚佳。翌日早朝时，呈献给嘉庆皇帝。适逢嘉庆帝胃口不佳，心情烦躁，见臣奉献果品顿觉快慰。视其色泽艳若红花，食其味如桂花清香，龙颜大悦，脱口而出：“花红也！”因系来安产，随封为“来安花红”，并诏令每年进贡。来安花红品种优良，小巧玲珑，皮薄肉脆，汁多渣少，味甜爽口，香味浓厚，含有对人体有益的多种维生素，营养价值丰富。
花红：学名“林檎”，是我国最古老的水果品种之一。它皮薄肉脆、汁多味甜、香浓渣少。安徽省来安县盛产花红质地最佳。这里的鲜花红果子不仅好吃，而且还能开胃解暑，泡酒止泻治痢疾，是人们健身防病的上好营养果品。
传说，明朝嘉庆年间，来安境内出了一个三品官、东台御史吴棠。他把0接到京城去住，谁知却忽然得了痢疾。请遍了京都名医都治不好母亲的病。吴大人忧心如焚，不得不将愿意老死故土的母亲送回了来安。临时找了个名叫花红的村姑在病榻旁照看0。花红姑娘心地善良，尽心尽力服侍吴老太太，见老人不吃不喝，便到集上买回新上市的新鲜林檎，让吴老太吃点儿开胃。哪知吴老太只觉酸甜适口，越吃越爱吃。一连几天吃林檎，病也治好了，饭菜也觉得香了。吴家上下皆大欢喜。不久，吴棠之子带了七十多斤林檎进京，将林檎进献仁宗皇帝。仁宗不知何物，只闻到桂花似的清香、红红鲜亮，脱口说出：“花红、花红。”吴棠感念花红姑娘，急忙附和：“此果就叫花红。”仁宗皇帝大悦，当朝赐名此果为“来安花红”。
来安花红产地范围为安徽省滁州市来安县舜山镇、半塔镇、张山乡、杨郢乡等北部山区现辖行政区域。
⑤ 滁州有什么特色美食推荐
中国地域辽阔，那也就注定这里的文化多元性，尤其是这里的美食，中国的美食每一个地方都有着自己的特色和味道，而且历史悠久，并且不断的推陈新出，紧跟时代发展。
那么，今天，小编来给大家介绍的美食就是滁州特色美食，我们来一起看看这里有什么好吃的吧！
琅琊酥糖
滁州市名产琅琊酥糖，原名“面糖”、“董糖”，起源于明朝末年。它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料。
生产出的糖块厚薄均匀，骨薄如纸，剖面层次清晰，呈螺旋体，色泽为乳白色;入口酥软，细腻无杂质，香味浓郁，甜而不腻，文人墨客赞之日：“香召云外客，味引洞中仙”，营养丰富，老少皆宜。
因琅琊山而名，系滁州传统名优糕点。其“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎”，老少咸宜，深受群众喜爱。
城南乔氏汤包
皮薄馅儿大，汤清而不腻，稠而不油，吃上一口香飘四溢，肉馅非常的滑嫩，让每一位游客都一饱口福。
古河狮子头是滁州非常具有特色的美食，圆圆的，象征着一家人团圆和谐之意，香酥脆透，味道非常的鲜美，营养丰富，不添加任何的防腐剂，吃起来非常的健康，放心，是老人和孩子的最爱!
目前“城南乔氏汤包”已注册成为滁州市知名商标。
女山湖大闸蟹
湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含脂肪、无机盐、糖类、维生素等多种人体需要的营养成份。食之，给人以极大的享受。
当地民间常说“一盘蟹，顶桌菜”，倘若吃饭先上蟹，所有菜品都会被这大闸蟹抢了风头，食了蟹再品尝其他菜，也会觉得索然无味。
来安春卷
又称春饼、薄饼。来安春卷由江浙的抹油子、饺饼筒演变而来。经过做工的不断改进，举纳现在的来安春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，为全身金黄色的长条面食。
酥笏牌
酥笏牌选料严格而科学，工艺复杂而独特，色、香、味俱全，尤以酥松着称，堪称中华一绝，在华东地区出产的休闲食品中闻名遐迩。
滁菊
位列全国四大名菊之首，是重要的中药材，已有二百多年的栽培历史，清朝饥滑光绪年间被列为朝廷“贡菊”。尽管是中药材，但滁菊现普遍用来泡茶，具有很好的保健效果。
长期饮用，具有疏风散热，明目平肝解毒之功效，并对头痛眩晕，血压亢进，神经性头痛等有很好的治疗正肢没作用。
池河梅白鱼
梅白鱼是池河流域特有的鱼种，鱼色如银，浆汁似奶，肉嫩味鲜，堪称鱼类一绝。每年的梅雨季节大量的鱼群从洪泽湖逆流而上到池河流域繁殖产卵生衍。
定远池河水域水质优良，从而盛产出鱼质鲜嫩、闻名遐迩的梅白鱼。池河的梅白鱼有两种常见做法，一种是清蒸，一种是红烧，每年的六、七月份，客人从四面八方赶到池河镇，只为一尝美味的梅白鱼。
经国家工商总局商标局认定，池河梅白鱼荣获中国国家地理标志证明商标。
⑥ 滁州有什么好吃的
1、雷官板鸭:雷官板鸭，安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。
2、凤阳酿豆腐:凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜吵核，凤阳当地称：“瓤豆腐”（瓤发第三声，意内有馅料）。成菜色泽红润，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋:京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状，清香醇厚，味美爽升塌掘口，在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣:周岗雪枣主料为糯米、面粉，配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创，吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已，后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周衫咐岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉:管坝牛肉，安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴，名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
⑦ 推荐滁州市中心的美食小吃滁州最着名小吃街
滁州有哪些特色小吃和好玩的地方滁州哪里有特色小吃(急!急!急!)
滁州哪有特色小吃和能逛的地方
滁州小吃哪里比较多
滁州有哪些特色小吃和好玩的地方
好玩的地方还挺多的，如果是风景区的话就是琅琊山，南湖，人民广场等等。如果是要四处逛逛的话就到商之都那一条街，有金光大道、香港城什么的可以买到漂亮又便宜的衣服。小吃的话好象没什么特色的，不过一路逛过去还是能买到很多的。我特别喜欢紫薇美食城里的酸菜鱼馆，好吃的不得了啊。火车站汽车站附近有住宿的地方。
滁州哪里有特色小吃(急!急!急!)
滁州各个地方的好吃的小吃 仅供参考:
1:烧烤/油炸食品类:首先，原来的滁州剧院那块的烧烤 现在比较分散 比较有名的:SAO子烧烤 (听另外一头猪说他家蛋炒饭也不错哦)接着，滁州第一小学 (就是没到一中前的那个古桥那)对面的美食城里面有家胖子烧烤 从小就在那吃了 味道很不错的 里面的几家炸东西的也不错 还有那个素鸡 是我吃过的迄今为止最无敌的素鸡 厚厚的 有嚼头 肥美啊 里面还有排挡也不错的 可以去尝尝 还有一家有炸知了 上次看了半天也没敢去吃 然后 紫薇那块的烧烤也 比较多 我不常去 也可以去挖掘一下 最后 滁州学院门口的铜矿里面有家烧烤还不错 种类挺多 喜欢吃烧烤素菜的可以去看看
2:早饭类: 二中门口的里脊饼 无敌!全滁州最无敌的里脊饼 还有靠东边的那家混沌也不错 1块前一碗 虽然没有多少肉 但还不错的 还有蒸饭也不错 有10好几年的历史了 曾经有头猪一中午吃了5块钱的蒸饭 汗!! 我平时5毛的都能吃饱!! 然后天长路上的老菜包子里的烧卖和小笼包也不错 稀饭也还行 不过现在明显没有以前好吃了 然后吃早饭的地方很多 各个学校门口都有不同的特色 都能找到好吃的 毕竟学校门口的一般都摆了至少10年了 都有历史了
3:中饭:这里说的都是各个饭店了 从小的说起 滁州学院门口(在北校的 `鄙视一下南校对面的饭店 什么东西啊 那叫菜啊!`)的儒林 菜味道很不错 不过比较甜 喜欢吃甜的一定不能错过 然后就是金帝大酒店后面的农科土菜馆 我特别喜欢吃他家的炒青 别的菜也都不错的哦 ! 紫薇美食城里面的各个排挡也都有特色 你可以去看看 哪家人多你就去 一定错不了的 还有就是紫薇那边的滁州特色菜很齐全 想吃特色菜的尽管过去 很赞的~!
4:下午茶:现在天气炎热 逛街走累了 可以香港城旁边的金满饼屋吃碗冰粥 解解暑 冬天也可以进去吃点小饼，还有就是南胡旁边的123也可以进去坐坐 不过里面的东西相对有点小贵 奶茶6块 建议便宜点!
5:晚饭:首先说小吃类的 在我第一条里面的地方都有卖晚饭、炒菜的 味道不错 就是环境没那么。。。不过也还算不脏 不影响食欲 其次 古马路里面有家包子和烧卖真好吃 就是古马路上的巷子 西小苑就在那里面 那家包子就在不到西小苑的地方 对面 一家小门面 从外面看 左手的是个圆形蒸炉 右手的是卖包子的桌子 没有名字的店 店里就一个老板和老板娘 很好找 但是不要找错哦! 下面推荐一家饭店:鲁氏鱼港 那鱼的种类真多 而且好吃 最好的就是鱼新鲜 据说老板是水库的 鱼天天都是新鲜的 !不错 可以去吃! 南湖那块的饭店也还不错 对面的风波庄 喜欢武侠的朋友可以去试试 里面的菜味道也很不错的 就是价格再低点就好了 不过经常有活动 看你运气喽!
6:以上为包括的:滁州二院对面有家酒酿 里面加草莓的 味道很赞 每次去水库游泳都必喝的 5毛一杯 很不错的 滁州学院北校的门口有两家买牛肉包子的也不错 两种风格 可以尝试 金帝大酒店往西走的支氏里面的东西也很不错的哦! 值得吃!
滁州哪有特色小吃和能逛的地方
一中旁边的四排楼!坐一路车到一中下，问一下人就行了。
滁州小吃哪里比较多
有很多，最好的就是四牌楼的。那里小吃最早的 是品种最多口味最好的 已有二十年了 店家与店家之间都是用对讲机联系 好好玩!值得一去的好地方
⑧ 滁州市最大的书店在哪，本人刚来滁州，想去买几本书。现在滁州市乌衣镇，只知道803路公交车，应该怎么走。
在滁州市新华书店 就是市中心 麦当劳对面。你问803的司机他会告诉你的 不远 让他告诉你在哪里下
⑨ 滁州有什么好吃的！
琅琊酥糖、马厂酥笏牌、施集茶叶、滁菊（中国四大名菊之一）、乌背金鳞鲫鱼
琅琊酥糖
滁州名产琅琊酥糖，原名“面糖”、“董糖”，起源于明朝末年。它是用纯白芝麻、白糖粉、富强粉、麦芽糖等为原料。生产出的
糖块厚薄均匀，骨薄如纸，剖面层次清晰，呈螺旋体，色泽为乳
白色；入口酥软，细腻无杂质，香味 浓郁甜而不腻，文人墨客赞
之日：“香召云外客，味引洞中仙”，营养丰富，老少咸宜。因琅琊
山而名，系滁州传统名优糕点。其“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎”，老少咸宜，深受群众喜爱。 酥糖亦称“面糖”、“秦尤酥糖”、“董糖”。明末，滁州作坊开始以麦面、芝麻、糖为原料，经焙炒、加工而成，俗称“面糖”(小包糖)。清初，有秦、
尤姓两位师傅将面糖用糯米稀骨作包衣，进行改制而成，故又称之为“秦尤酥糖”。后一位董姓师傅又将秦尤酥糖精心改制，将糯米稀骨多层次与面糖折叠，即谓之“董糖”。又有文人撰写一说：“明崇祯年间，江南名艺 妓董小宛，擅长烹饪，精于制作花露，巧手会做糖食糕点。一次才子冒襄(字辟疆)生病，董小宛独出心裁以芝麻、白糖、炒面、糖稀、香油等原料，精心制作方块酥糖，给冒襄食之。”其糖“酥脆香甜、开胃心爽”。后经民间流传，人们即称此糖为“董糖”。《崇川咫闻录》也记载：“董糖，系冒巢民(冒襄之号)妾董小宛所造。” 民国初年，滁城多有前店后坊，制作糕点。“章三益”、“卞源昌”、“曹恒兴”等店号制作的酥糖(亦名董糖)，远近闻名。
马厂酥笏牌
酥笏牌是滁州全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗
佳品，又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉，鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面
团揉和，反复折叠，擀成24层，形成 长约16厘米，宽约6厘米
的底坯，撒上芝麻入炉以文火闷透。取出后清除炭火，再层层
放入炉内，利用炉内余热，熏烤过夜即可，启炉香气扑鼻，放
入茶盘，以手指在两头一按，即碎为八块。食之有益于胃寒、食欲不振、体虚、盗汗等症。
相传大明开国功臣、兵部尚书全椒人乐韶凤与朱元璋君臣相洽。一日朱邀乐游金水桥，朱携乐手，突然说：“携手上金桥，有事不相饶。”乐跪下答道：“平生仗忠义，不畏帝王刀。”事后乐感到畏惧。一日朱元璋驾临乐府，乐即奉上自家制作的酥笏牌请君品尝。朱元璋拿起酥笏牌笑道：卿家心思精巧，造此笏牌，定有所奏。乐即答愿交出所掌之权，回乡告老，并口吟辞朝诗两首。帝准其所纤键请桥竖腊。故乐韶凤得以善终，卒葬故乡（见明清两代县志）。酥笏牌制作也从乐府流传全椒，并以马厂镇得以保持当年秘传。上世纪五十年代，马厂镇酥笏牌传人曾为毛主席祝寿，制作酥笏牌寄到北京，受到中办复函称赞。
施集茶叶
该茶外形偏平挺直，色泽翠绿，峰毫显露，汤色清澈明亮，清花香持久悠长，滋味醇和爽口，叶底翠嫩，是滁州特产之一。
滁菊
滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝敏滑阳
上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，
头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。
乌背金鳞鲫鱼
滁州特产乌背金鳞鲫鱼为滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)中鲫鱼一种，细腻，味甘香鲜醇，乌背金鳞，银光闪闪，故名。与六合县龙池乌背鲫鱼南北媲美。清代后期，誉满一时，由于这种鱼生活在下水关一带，水域狭窄，加上人工保护繁殖不力，已濒于绝种。
当地有一个传说：弦歌台南面湖里古时就盛产鲫鱼，正当孔子等人绝粮七日饿得不可开交的时候，一条几尺长的大鲫鱼自动跳上岸来让他们煮着吃，救了孔子师生的性命。从那以后，南湖鲫鱼后代个个都是金鳞闪闪，传说这是龙王所赐，因鲫鱼舍身救圣人。如果鱼放到别的水里，不到半天就会失去金色。