❶ 为什么有些中老年人做了半辈子的饭菜，做的东西还是难吃
不同的人，个人能力不同，擅长的领域不同。……这种情况归纳起来，就是那句话：“各有所长”。
正因为如此，不同的人在现实生活中以及在学习和工作的时候，才会有不同的表现。
这个问题，归纳起来就是所谓的能力问题。
之所以有些人做了半辈子菜，做得饭菜还非常难吃，其原因之一，就在于此。
但是，上述原因还不是造成有些人做了半辈子菜味道依旧难吃的原因。……另外还有几方面因素，也是造成这些人做了半辈子菜味道还很差的原因。
具体说来，以下几方面原因，也会造成有些人做了半辈子菜味道依旧难吃。
1，方法问题。
要想做出美味枝雀佳肴，需要正确的烹饪方法。
只有掌握了高超的烹饪技法，做饭做菜才能更好吃。
而如果自己没有掌握相应的做饭做菜的方法，不管做多长时间，做出来的饭菜都会始终如一地难吃。
2，态度问题。
有些人做事情非常认真，非常用心，于是他就能把事情做得更好。反之，做事不认真，应付差事，就做不好事情。
在做饭做菜这个问题上，同样是如此。
如果用心做饭做菜，即使自己水准稍差，也能做出口味不错的饭菜。
而如果自己做饭做菜不用心，随手而猛渣早为，做熟了了事，那么，即使自己做饭时间再长，也不可能做出好吃的饭菜。
3，钻研程度的问题。
要想做好一件事，必须认真钻研其内在梁码规律，掌握其本质，这样才能把事情做得更完美。
在做饭做菜这件事情上，同样是如此。
如果自己用心钻研厨艺，就能掌握更高一筹的厨艺水平，就能做出更好吃的饭菜。……而如果自己不认真琢磨做饭做菜的技法，应付了事，即使做半辈子菜，照样做不好。
上述这些因素的共同影响，就是导致一个人做饭做菜好吃不好吃的根本原因。
❷ 为什么大家的妈妈做饭都好吃但是我妈妈做饭不好吃
一种情况你妈妈从小就不会干家务，就是有这样的人，不好就是不好，不对就是不对，我妈妈缺点兆世祥多了去了，比较不爱卫生，做返腔饭已经不能用难吃来形容了，因为我妈妈确实不会做饭，但这也不影响我爱妈妈，孝顺归孝顺，有不好的地方就是不好，这两码子事（那些什么子不嫌母丑狗不嫌家贫的理论就是小学生思维，落后愚昧加傻逼），既然你嫌你妈妈做饭不好吃，你就要自己来做，而不是要求你妈妈必须做好吃，懂吗？如果族搏你自己不做，就没资格要求别人，即使这个人是你最亲的妈妈。
第二种情况，你从小到大都吃你妈妈的饭，吃腻了，所以你觉得不好吃，也许让我去吃我会觉得很好吃。
❸ 妈妈做饭难吃怎么办
妈妈做饭难吃的解决方法是：
1、菜不好吃，是不是你妈妈买的菜不新鲜，或者是慎山不合你们的口味。如果是，那就买些新鲜的或根据你斗磨们的口味，等她炒好后自己再调一下；
2、炒的不好吃，那就是手艺问题，有待提高厨艺。你可以动之以情，晓之以理，帮助妈妈提高手艺，毕竟妈妈都是非常爱自己的家宽销中人的，不会故意做不好吃的。
❹ 为什么有些中老年人做了半辈子的饭菜，做的东西还是难吃
是因为有些中老掘岁信年人做了半辈子的饭菜，雀早只是按照自己的和口味去做，觉得能吃就行，从不去研究和改良，久而久之就是一个味道，就很难吃了。还有就是调料的问题。有些老年人只用中简单的几种常用调料。其他的判轮调料都不知道怎么用。所以做出来的饭菜口味单一。不论做什么都是那种味道。
❺ 为什么有些妈妈做的饭不好吃
我们家做饭都是老妈在做饭，其实做饭跟水煮没两样，不管做什么，就是加盐加水。
而且经常放盐跟没放盐一样，她说盐多了不健康。油多宴歼了不健康。
我和我爸抗议饭菜太难吃，她眉毛一挑：“要不你们来做，不会做就别嚷嚷” “为了健康而吃”
我和我爸在她的淫威下不敢作声。
我真的很羡慕“别人家”会做菜的妈妈！真的真的！槐渗回家的愿望又多了一层。吃饭的时候欢声笑语也是享受。
而不是我家这样，饭菜难以下咽。提出意见还要被打压，忍气吞声。
后来我会做菜了，就不劳驾她进厨房了。
她惊讶怎么随随便便一道菜，我做的就那么好吃？
她喜欢吃素，我就做纯素。偶尔配一点海鲜。
我问她好吃吗？她说好吃、我说健康吗？她说健康（她还是不太服气，还说我做的菜会让她吃的太饱，长胖不健康）
------嘴硬是不能进步的
可见，健康饮食也不是只可以水煮。
不要为厨艺不好找理由。
厨艺不好的原因就是不虚心，不善于学习。只要用心去学，想必多少也会进步一点点吧？
我妈做的菜，不是半生不熟就是糊了。其实不是水平问题铅祥脊，而是不用心。
每次做菜，但凡用点心，斟酌调料用量，调料的特点，食材的搭配、比例，上次咸了，这次减量。如此不断调整，不信做不好。
❻ 为什么妈妈做菜不好吃,还不学菜谱
妈妈做菜。有妈妈的习惯。有的妈妈做菜。步入年轻人做大散的好吃。因为他舍不得用料。手法也不一样。火候也不一样。愿意做软烂。所以年轻人不愿吃。你可以自己学着做。让妈妈也享受。你做的菜好吃。过去不说吗？一样的食材。一样做法。味滚顷氏道乎芹就不一样。我建议你自己学。别让妈妈学了。
❼ 现在的饭菜怎么做都做不出母亲做的味道了，为什么
还有一种观点认为，过去因为穷，物质匮乏，所以吃什么都觉得香。
对于上述两种观点，我不敢苟同。我认为现在的饭菜怎么做都做不出母亲掘睁做的味道了，主要原因在于：
一、食材质量变了
首先说南方人爱吃的米饭。小时候吃的米饭味道淡，口感比较糙，尤其是早稻米，口感更差，那时候也觉得上半年的米饭不好吃，因为不是存米就是早稻米（生长期相对较短），下半年的饭就好吃多了，因为多半吃的是新米和晚稻米（生长期相对较长）。后来袁隆平搞出杂交水稻以后，感觉又糯又软又香的杂交米饭最好吃。
结论：因为食材和工艺不一样了，所以，现在的饭菜怎么做都做不出母亲做的味道来了。
❽ 为啥我妈妈做的菜一直比别人家的普通妈妈做的菜难吃
其实可能别人觉腊绝得你搜袜们家的饭做的比较好吃，因为你从小到大都是吃你妈做的菜，你已经吃习惯了，世局激也知道是什么味道了，所以难得吃别人的饭菜，感觉很好吃。
❾ 妈妈做菜不好吃的原因
我妈作为家庭主妇，做菜都做了几十年了，厨艺一点精进都没有，调味料永远只有油盐生抽，其他酱料多一瓶都没有。但幸好我家住在一个小渔村里，正所谓“靠山吃山靠海吃海”，我爸妈是渔民，每天都会从海里捕捞海鲜上来卖，其中留一些给自敬袭脊家做菜用。新鲜的海鲜仅仅是清蒸不放任何调味料，吃起来那都是鲜甜可口，余味无穷，以至于后来我带大学朋友来我家吃饭时，她们都惊呼：“原来海鲜不放姜葱辟腥也能这么好吃！”
现在爸妈也都退休没有出海了，但每天都会抽空去海岸边散散步。平日里我妈下厨，逢年过节的时候，我妈就会退居二线，负责等吃，由我们下厨，一是不想我妈操劳那么多，二是她做菜真的是淡而无味。我时常在想：做菜这种根本不算很难的事情，为何我妈可以做到几十年没长进。后来我才发现，她不是不会做，而是以前穷惯了，吃不出好坏，类似盲人不容易画画。
苏东坡言：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵人不肯吃，贫人不解煮。”这“贫人不解煮”即指穷人不懂烹饪。然而，穷人没什么机会吃肉，自然没有什么机会练习肉类烹调。小时候家里条件艰苦，公公婆婆偏心叔叔家，眼里仿佛看不到我爸这个儿子，叔叔家的四个孩子全都大学毕业，而我家除了我和哥哥读了大学，两个姐姐小学毕业后就直接去打工补贴家计。我哥读大学的钱都禅尘是家里东拼西凑才够着。在我小的时候，总是自己一个人被关在屋子里，只能透过窗户看着外面的小朋友玩耍，因为爸妈出海了，哥哥姐姐都在上学，没人照看我，公公婆婆的小卖铺就开在我家的不远处，可尽管如此，他们还是对我们家不管不顾，就像透明似的不存在。因此，我爸妈真的是含辛茹苦地把我们养大，妈妈做菜不好吃也只是长大后的偶尔抱怨，毕竟现在生活条件好了嘛~
小时亮渗候被视为超人的爸爸妈妈，也许在我们长大后就会被请下神坛，甚至会被我们嫌弃其跟不上潮流，其实，这些都是我们擅自对父母报以期待，而后又擅自失望。我们的父母从头到尾也都只是想把我们哺育成人，尽自己的努力给孩子最好的一切，仅仅是这样。妈妈做菜不好吃，但我喜欢，因为这是她为我做的菜，这是她为她的女儿做的菜……
❿ 爸爸妈妈做出来的饭菜为什么不香呢
爸爸和妈妈，一言难尽。
最近，我爸爸妈妈做出来的饭菜很奇怪，不是太酸，就是太咸。不是太甜，就是太辣。就汤还好喝一点，我觉得，须要改善一下，所以，求求你们帮一下我，到底怎么做饭才是香的吧！
1，首先是我爸，他最爱做的菜，就是豆子。好多时候都是做豆子吃，绿豆、黄豆、黑豆、花生、红豆……几乎没有一种豆子是他没做过的，估计八宝粥就是他的祖宗做出来的，里面全是豆，太……那啥了。他还会综合做法，比如他的“豆豆汤”、“炒豆豆”、“五谷丰登”、“超级豆豆大组合（多种豆一起炒）”，各种各样你没有见过的食物（密集恐惧症者误入），就只有豆豆汤和五谷丰登还好吃一点，其他的豆豆菜，那真的是太烧脑了。 2，爸爸还有很多借口让我吃他的豆豆菜，如“豆豆很有营养”，“豆豆很补”、“只要吃了豆豆，你就会成为全班第一”，“吃豆豆你的智商就有二百五”，等等等等，都是拿来做借口。最后中雹败我还是被逼着吃，借口没有派上用场。
3， 妈妈最不喜欢，最嫌弃的就是爸爸的豆豆宴，妈妈说：“最可怕的，就是爸爸的豆豆汤了，我从小不爱吃，什么稀奇古怪的味道都有，吃不得，吃不得。”爸爸只要一煮豆豆宴，妈妈不减肥也要瘦下来喽！我也有点嫌爸爸的豆豆菜，比如下面炒黑豆，那真的是想吐了，简直就是像兔子的便便一样，一颗一颗的，食欲全没了。
4，妈妈卖颤的厨艺跟爸爸没什么两样，妈妈只会蛋炒饭肆知，其它的都不经常煮。要不是点外卖，要不就是到外面吃，要不就是蛋炒饭，我们一家子一般就是这么过生活的，很潦草吧？！反正咱们都习惯了。特别是星期天，早上吃粉，中午吃炒饭，晚上出去吃。
5，别人家星期六星期天都是去烧烤的，一手两手的牛肉串，都还不够吃，要不就是他们的爸爸妈妈煮一大桌好吃的，火锅啊，大鱼大肉啊，牛排啊，等等好吃的。我们星期天顶多是去吃肯德基……
6，跟别人家很会煮饭爸爸妈妈对比再看看我的爸爸妈妈，厨艺都不怎么样。我姨妈，一下班回来，厨神附体，马上做了几盘超级好吃的菜，连我都有点想流口水了，因为看起来真的很诱人，隔着屏幕都能闻到香味，“哧溜”，哎呀，口水流下来了！看吧，很好吃。