㈠ 电饭煲如何蒸红薯窍门
电饭煲内加入冷水，水不要过深，放入电饭煲配套的蒸锅。
将红薯洗干净，连皮一起蒸，红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，为了好吃可以削皮。
将红薯切成小段，蒸煮半小时，竹筷插入红薯可穿透就是熟了。
方法
01
将红薯用清水清洗干净，放置一边备用。02
在电饭锅里放入适量的清水，并把电饭锅的蒸隔放在上面。03
放好蒸隔后，把清洗干净的红薯放在蒸隔上，盖上盖子。
04
把电饭锅的插头插好，将电饭锅的状态换为煮饭，待电饭锅跳了之后，取出红薯就可食用了。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这五种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化。
肥美的樱桃。
㈡ 电饭煲煮红薯怎么煮
㈢ 电饭锅红薯怎么蒸
【电饭锅蒸红薯】
【制作食材】红薯
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是蒸红薯，这道蒸红薯的做法和咱们平常的做法是不一样的，做出来之后香甜可口，做法简单。做这道蒸红薯只需要用到红薯，另外再准备适量的纸巾，最好是厨房纸巾，因为厨房纸巾不掉毛，而且卫生达标，非常干净。红薯不要准备太多，大概准备两三个就可以了，这是够一个人吃一顿的，如果家里人比较多，吃得也多，就多准备几根红薯，将红薯准备好了之后咱们就开始蒸红薯的制作吧。
2、先将咱们准备好的红薯取出来，在买红薯的时候一定要挑选又细又长的红薯，这样比较容易蒸熟，而且也比较甜。而那种个头比较大的红薯比较适合用来做粥喝。准备好的红薯取出来之后咱们先把它放到一个大盆中，然后向里面倒入清水，清水没过红薯就可以了，然后给它浸泡上15分钟。
3、红薯浸泡了15分钟之后咱们就下手给它搓洗2~3遍，在搓洗的时候要稍微注意一下，要把红薯表面的泥土全部搓下来，而且不要把它的外皮给搓破了。红薯清洗了2~3遍之后，咱们再用清水给它冲洗一遍，这样可以确保红薯清洗得非常干净了。
4、红薯清洗完了之后咱们将其沥干水分放到一个大盘中。然后用刀将红薯的头部和尾部全部切去，这个地方纤维比较多，吃起来口感非常不好，而且也不甜。但是在切红薯头部和尾部的时候也要注意一下，不要切得太多。
5、红薯切完之后咱们先把它放到一旁，然后取来电饭煲，将咱们事先准备好的纸巾全部放到电饭煲中，要在底部铺上一层，然后取来适量的清水，将纸巾浸湿。清水可以适量地多加一点，因为在蒸红薯的时候会蒸发很多水分。
6、等到纸巾已经被完全浸湿了之后咱们就将红薯全部放到电饭煲中，然后盖上盖，按煮饭键煮11分钟。时间不要太长，等到时间到了之后咱们先看一下红薯是不是已经熟了，用一个筷子插一下红薯，如果很容易就能够戳透的话就说明已经熟了，如果还没熟的话就再加上一点水盖上盖继续煮。等到红薯煮熟了之后咱们将其取出放到盘中就可以吃了。
㈣ 红薯放电饭煲里怎么蒸
红薯是我们生活中比较常见并且非常有营养的一种食物，里面含有维生素，胡萝卜素还有钙，铁等等有营养的物质，经常吃红薯还可以帮助肠胃蠕动，促进消化，帮助排便，所以无论是老人还是小孩都特别适合，但是一次不要吃太多，因为里面含有丰富的膳食纤维，吃多了不容易消化。
做法
1红薯洗净，不削皮!不削皮!不削皮!
2放入电饭锅中，加入少量的水，能盖住半边红薯就行!
3按下煮饭键，等煮饭键跳起就可以享用啦，超级简单!
小贴士
水要少放，能盖住半边红薯就行，否则水分太多蒸出的红薯太软影响口感!
做法步骤
步骤1
把番薯洗干净，切大圈(不切也行，只要你的锅放的下就ok)
步骤2
把切好的番薯放进锅里(最好使番薯立起来，番薯皮与锅底接触)，下清水(不用太多，只要没过十分之一的番薯肉就够了)，再加点花生油。
步骤3
盖上锅盖，摁煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以啦!超级香的番薯热乎乎的出锅了!拿上你的勺子舀起来吧!
小贴士
煮饭键自动跳起来时，锅里的水也已经烧干了，看起来可能番薯皮会有些焦，但并不妨碍口感的，反而我个人更喜欢有点焦焦的味道。锅也不会难洗，只要在水里泡一下，一刷就干净了。
做法
1准备食材
2.红薯洗净用厨房纸擦干水分
3.再用牙签在每个红薯上扎几个洞
4.铺平摆放在电饭煲内胆里
5.把内胆放入煲体
6.盖盖子选速热功能十分钟
7.定时停止以后用筷子扎一下如果轻易扎透就是熟了，如果扎不动所以再定时七分钟就熟了。
烹饪技巧：
红薯尽量选细长的容易熟。
㈤ 电饭锅里蒸红薯怎么做窍门
平时我们都喜欢蒸点地瓜吃，蒸出来的地瓜香甜而且还水分十足，有的朋友很喜欢将地瓜蒸完之后当做主食来吃。
但是我们在蒸地瓜的时候，也是需要一些小技巧才能将地瓜蒸好的，有时候我们将用电饭锅上部用来蒸红薯，下部分放点大米煮粥，边上再放上两个鸡蛋一起煮，这样确实能做到一举两得了，将要吃的饭食都做好。
但是一直都是电饭锅保持着同样的热度和功率去蒸红薯，做出来的红薯味道没有水分太多，而且红薯瓤吃着感觉没有软嫩，红薯吃着也不会感觉特别的香甜，其实是我们蒸红薯的做法上面出现了问题。因此二姐教大家一个蒸红薯的方法，这样我们就能蒸出鲜嫩可口的红薯了。
二姐蒸又香又软的红薯的优势
1、在红薯成熟度不同的情况下，我们利用一些小技巧来蒸红薯，才能让红薯吃着鲜嫩还可口，红薯又香又软还不会出现中间有硬块的情况，因此这样蒸出来的香软还甜的红薯才更受到家人的喜欢。
2、做法简单
这道蒸红薯的味道不仅好吃而且还会香软，但整个蒸红薯的做法却不是特别难，相信大家看一遍做法也就能明白了。
开始蒸又香又软的红薯
1、红薯清洗干净之后，不要去掉红薯的外皮，另外将红薯的两边的头部去掉，如果有的红薯比较大的话不容易蒸熟，那么我们就可以将红薯切成两半去蒸即可。
2、随后我们将红薯放到蒸锅上面，随后我们大火蒸上五分钟，那么红薯的外皮以及红薯的外层就会有五六分熟，接下来小火蒸红薯二十分钟左右，这样蒸出来的红薯从外层到里层都会软嫩可口了。接下来我们不能立刻揭开锅盖，而是应该将红薯在锅中继续焖煮一会，那么做出来的红薯就能从里层就比较软乎了。
3、这时候我们再将蒸好的红薯拿出来即可，我们掰开看一下蒸好的红薯已经非常软嫩了，看着也非常有食欲。
大家看下二姐做出来的又香又软的红薯，是不是感觉还不错呢？
小贴士
1、蒸红薯有技巧
二姐建议大家在蒸红薯的时候保留红薯的外皮，因为红薯直接接触水气的话会让红薯中的糖分减少，这样红薯的口感就不会特别甜了。
2、蒸红薯有技巧
建议大家在蒸红薯的时候，不要上锅一直蒸红薯，这样蒸红薯的热度一直保持不变的话，我们蒸完的红薯就没有软嫩的口感，虽然是蒸出来的也会有水分，但是味道却不太好吃的。
以上就是二姐写的关于蒸地瓜，直接上锅蒸就错了，教您一招的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！
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