黄瓜鸡蛋面的做法步骤
1.黄瓜切细丝，大蒜瓣切片
11.最后淋入少许香油，出锅。
小窍门
1、下面的时候，一把面条竖直放在锅中，松开手使面成放射状散开（如图），轻轻用锅铲下压，煮软的面会自动进入锅中，这样可以防止面条黏在一起。
2、第一步爆锅虾皮的时候给油多一点，要炒至稍微焦黄，炒出虾皮的香味来，面汤才够味道。
3、打入鸡蛋后转中火，盖上盖子焖2分钟，再打开锅盖，大火开锅。这样煮出来的鸡蛋是溏心蛋。如果想吃全熟蛋就多煮2分钟。
Ⅱ 黄瓜汤面的做法步骤图，黄瓜汤面怎么做好吃
黄瓜汤面的做法
1.黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里，搅匀
2.锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮
3.水开后，下入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可
Ⅲ 黄瓜汁面条的做法
黄瓜打成汁做成面条，真的是相当不错哦，很适合不爱吃黄瓜的小朋友呢，加上番茄做成的酸汤，美味哦。
10，装饰一下，撒上葱末即可
Ⅳ 美味可口的黄瓜汤面怎么做好吃又简单，做
主料
细面 ：100
黄瓜：1半
洋葱：1/6个
酱油：适量
芝麻 ：适量
白醋 ：适量
韩式辣椒粉 ：适量
葱 ：适量
蒜泥 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
第一步
1、黄瓜切丝，洋葱切薄片，放入酱料后拌一拌 * 酱料（测量单位： 大匙＝约15ml）：酱油 （2），糖（1），辣椒粉（1），白醋（1），芝麻（0.5），蒜泥（0.3），盐（0.2）
第二步
2、放30分钟让切好的蔬菜腌渍，所以清爽的黄瓜汁出来
第三步
3、细面放入滚水里后，准备一杯冷水。约1分钟煮后当泡沫鼓起时 加半杯的冷水，水再滚时再加半杯的冷水，水再滚时面就好了
第四步
4、煮过的细面，马上在冷水下用手洗几次
第五步
5、腌好的蔬菜，切碎的葱，
第六步
6、蔬菜混合的汤汁加上细面马上上桌
辅料
具体步骤
Ⅳ 黄瓜挂面怎么煮
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，黄瓜面条汤的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
1、准备食材：面条，瘦肉，香菇，虾米，黄瓜
2、将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待，黄瓜切块，香菇喝虾米洗净待用
3、锅内倒入适当的油，将虾米香菇倒进去翻炒，
4、出香味之后把黄瓜放进去
5、放点盐将黄瓜炒到出水后，
6、加水盖锅盖烧开
7、水开过放面条
8、大火煮一会儿后，腌好的肉小块放入水中（不要很大力搅动面条，轻轻的翻动，全程大火）
9、盖上锅盖煮一会儿后（放入调料，虾米是咸的，所以不用放很多），记得用铲子上下翻动面条，不然会粘锅哦
10、好了关火
11、来点酱料，美美的吃上一顿！！！
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，黄瓜面条汤的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
Ⅵ 自制黄瓜汤面怎么做好吃又简单，做法图解
主料
黄瓜：半根
面条：100
鸡蛋：1个
食用油 ：适量
食盐 ：适量
水 ：适量
麻油 ：少量
五香粉 ：少量
第一步
1.准备主要食材。
第二步
2.黄瓜切块，可以稍微厚一点，我用了半根。
第三步
3.锅内放油，先把鸡蛋煎熟，炒散。
第四步
4.把黄瓜下去炒一会，不要很久，几十秒就行了。
第五步
5.黄瓜鸡蛋里面加入适量的水煮开。
第六步
6.加入面条煮熟。
第七步
7.快熟的时候加入食盐，五香粉，滴上几滴麻油即可出锅。
第八步
8.开动咯。
辅料
具体步骤
Ⅶ 只有黄瓜和面条怎么做好吃
黄瓜炒面的做法
食材用料：
面条 适量、黄瓜 1根、盐 一小勺、白胡椒粉 一小勺、橄榄油 30克（油根据各自喜好增减）
做法步骤：
【1】面条放锅里煮至水开后捞起！，
【2】将黄瓜切丝，备用；
【3】面条放漏斗里用凉开水冲至冷却；
【4】锅里放橄榄油，把黄瓜丝翻炒；
【5】将冷面倒入一起炒，加入盐，白胡椒；
【6】翻炒后关火，将面和黄瓜拌匀！即可食用.
小贴士
面条煮后一定要放冷水里冲，不然会粘在一起。
Ⅷ 黄瓜汤面怎么做
步骤 1
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在自家工厂的小菜地里摘一根新鲜的黄瓜
步骤 2
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洗净
步骤 3
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黄瓜清香，水份充裕，刨掉老皮后，用刀逢中切开，掏去瓜瓤切成薄片，砧板堆砌不厌其多。黄瓜汁水满盈，水之含量高达百分之九十以上。
步骤 4
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起油锅，置旺火爆炒至断生放盐，可见浓稠瓜汁溢出
步骤 5
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断生后后加适量清水焖煮
步骤 6
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待黄瓜软烂后下入面条，除碱水面不宜外，其它面条无论宽窄粗细均可入锅。家中若剩有规格各异的零散挂面，亦可入锅同煮，以此清理厨柜余存。
步骤 7
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大功告成，上桌！
Ⅸ 黄瓜汤面条的做法大全
黄瓜是一种很常见的果蔬。从营养学的角度看来，长期食用黄瓜几乎是百利而无一害。黄瓜中含有维生素B1.经常食用可安神定志，能够改善人的睡眠质量。此外，黄瓜还有降糖作用，与面条一起烹制后，很适合血糖高的人食用。那么，黄瓜汤面条的做法大全有哪些呢?
黄瓜汤面条的做法大全
做法一
食材：面条(生)、文蛤、黄瓜、食盐、料酒、葱、姜、蒜、鸡精、调和油
1. 黄瓜去皮，洗净，切细丝。
2. 花蛤用淡盐水泡好，洗净。
3. 锅里放适量清水，放姜，蒜，花蛤，料酒，盐，油。
4. 中火煮至花蛤壳开，盛出。
5. 把面条煮熟。
6. 放入大盘。
7. 放上煮花蛤的汤汁。
8. 放上黄瓜丝，撒上葱花，鸡精，浇适量鲜抽，搅拌均匀即可。
做法二
食材：空心面、熟鸡蛋、黄瓜、小葱、香菜、油、蚝油、酱油、醋、盐
1. 所需食材准备就绪。
2. 空心面煮熟。
3. 小葱切碎用热油淋入，放蚝油，酱油，盐，醋。
4. 加面汤制作低汤。
5. 鸡蛋，黄瓜，香菜改刀。
6. 面条盛入碗中。
7. 依次码入配菜。
做法三
食材：黄瓜、虾皮、鸡蛋、面条、大葱
1. 黄瓜、大葱切丝，鸡蛋打成蛋液。
2. 起油锅，用虾皮爆锅，然后放入黄瓜略炒，然后添水和适量的盐，滴一滴酱油开始炖。
3. 黄瓜很容易炖烂，所以锅开之后转小火，倒入蛋液，一边倒一边搅拌，就变成蛋花了，然后撒上葱花，配上煮好的面条即可。
做法四
食材：挂面、黄瓜、鸡蛋、香菜
1. 黄瓜削皮切薄片。
2. 香菜切末。
3. 用炒锅烧开水，水量基本是最后吃的面汤量。水开下入挂面。
4. 鸡蛋🥚直接打在锅里，放一点盐、生抽、蚝油。
5. 放入黄瓜片。
6. 出锅前撒香菜末，淋一点香油。吃的时候面汤带汤一起盛出。
怀孕能不能吃黄瓜
怀孕后是能吃黄瓜的，但是因为黄瓜性凉，所以不能吃太多，不然身体可能会积寒，容易引起宫缩。在将黄瓜买回来之后，都要用盐水浸泡15分钟，这能够有效的去除黄瓜皮上的农药残留。而且在泡的时候，不能将头部、尾部去掉。
孕妇适量的食用黄瓜，对于身体是有益的。在黄瓜里面含丙醇二酸，这种物质能减少脂肪的堆积，这有利于孕妇控制体重。此外，黄瓜中的纤维素含量很高，它能够帮助人体排出腐败物质，还可以降低胆固醇，进而达到强身健体的效果。
最后，现在很多的食物都会喷农药来保证食物的外观和成长，孕妇在生吃黄瓜的时候，一定要清洗干净，避免黄瓜上有农药和细菌的残留，造成对身体健康的影响。孕妇在怀孕的过程中，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，新鲜的食物中的维生素含量是比较高的，对身体健康比较有利。