A. 怎样炒菜椒
【青椒炒肉】
主材：青椒，猪肉。调料类：红色美人椒、大蒜、盐、花生油、耗油
【详细步骤】：
步骤一：准备好食材，红色辣椒选择不辣的美人椒即可，主要是配色提味
步骤二：先将青椒清洗干净，然后切开，把里边的籽去掉，切成不规则小块，放入盘中
步骤三：猪肉洗净，切成小块，放入盘中备用
步骤四：红色辣椒洗净，把里边的仔去掉，切成小片
步骤五：大蒜拍碎，切末
步骤六：热锅，倒入花生油
步骤七：待花生油油至五分熟，将大蒜倒入锅中，炒至稍微发黄，味道有蒜香味，即可
步骤八：大蒜炒至发黄后，将盘中的猪肉倒入锅中，加放少量盐，生抽，用来调味
步骤九：猪肉翻炒两分后，将切好的红美人椒倒入锅中，继续翻炒
步骤十：翻炒一分钟即可，接着倒入备好的青椒，加放少许盐，翻炒三分钟，加放少量耗油即可出锅
B. 菜椒的做法
1、菜青椒炒鸡蛋：油热炒香葱，姜，蒜，倒入菜青椒，加调味品拌匀，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅，营养好吃，很下饭。
2、菜椒炒腊肠：油热倒入切好的腊肠，加蒜片，干辣椒炒香，倒入洋葱，菜椒，加调味品炒好出锅，香辣美味，真好吃。
3、脆甜菜椒炒鸡蛋：鸡蛋加醋，水拌匀入锅炒好捞出，倒入青椒翻炒，倒入炒好的鸡蛋，加盐炒好出锅，菜椒脆甜，鸡蛋软嫩。
4、菜椒酿肉：肉剁碎后加香菇，姜末，蒜蓉，调味品拌匀，放到切好的菜椒圈中入锅煎好，加水煮熟，肉香四溢，非常美味。
5、菜椒炒鸡蛋：油热爆香葱，姜，蒜，倒入菜椒翻炒，加调味品，倒入炒好的鸡蛋炒匀出锅，简单易学，非常好吃。
6、胡萝卜洋葱炒菜椒：油热倒入姜，蒜，花椒炒香，倒入胡萝卜，菜椒，洋葱翻炒，加调味品翻炒均匀出锅，非常好吃，不上火
C. 怎样做菜椒好吃又简单
材料
原材料：红灯笼椒1只，黄菜椒3只，绿尖椒2只，牛肉约100克。
调料：生抽2汤匙，苏打粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，菜油1汤匙，高度酒2汤匙，炒菜菜油适量。
做法
一、将红菜椒、黄菜椒和绿尖椒改刀成块，其中将绿尖椒1/2只切成小粒；
二、牛肉切片入碗，放生抽2汤匙，苏打粉1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙、糖1/4茶匙、高度洒1汤匙后抓腌起肉起粘性，加水1汤匙，继续抓腌，等水吸收后再加清水1汤匙，继续抓到水吸收，加菜油1汤匙，抓均匀以封住水分，至少静置约一小时，平时如果不急着炒牛肉，可以隔夜预先腌好入冰箱；
三、中火滑炒牛肉，盛起备用；
四、另起锅，大中火，锅热放油和尖椒粒，爆香，倒入辣椒翻炒，点入精盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙，炒至半熟状态；
五、倒入牛肉，兜几下，烹入高度酒，兜几下可出锅。
D. 青椒怎么做简单又好吃
青椒是我们日常生活中非常常见的蔬菜，味道清香可口，辣辣的，但不是那种很燥的辣
青椒简单又好吃的做法有很多，我平时比较喜欢做酱香鸡蛋炒青椒、青椒酿肉、青椒炒肉丝等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【酱香鸡蛋炒青椒】
葱切葱花，青椒切片，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
好吃的青椒肉丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
E. 菜椒怎么做好吃
起锅前放生抽、盐调味即可。
总结：以上就是关于菜椒怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
F. 菜椒怎么吃
1、菜椒是可以生吃的蔬菜，不用炒太久，肉炒熟了就成；
2、甜面酱最好不要省略，可以增味不少。
3、葱姜蒜也可以提味不少。
4、肉丝不要炒太久，嫩的口味更好
食材：主料：花猪肉150克，菜椒200克。
调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。
制作步骤：
G. 青椒怎么炒好吃又简单
青椒是我们餐桌上必不可少的一道蔬菜，很多喜欢吃辣的小伙伴，对于青椒的喜爱简直是到了“无可救药”的地步，一日三餐无辣不欢啊！那么青椒怎么炒好吃又简单呢？今天我来跟大家分享一道青椒的好吃做法。
虎皮青椒的做法
准备配料：青椒洗净后去蒂，甩去里面的辣椒籽，蒜瓣拍碎后切末，干豆豉适量。调料汁：准备一个小碗，碗中倒入蒸鱼豉油，辣鲜露，少许白糖，生抽，老抽，盐，味精，鸡粉，生粉，搅拌均匀备用。
一道香辣可口的虎皮青椒制作完成，简单又下饭，喜欢的朋友可以学一下哦！
H. 青椒的13种做法，美味又下饭，让你吃不够
1. 茄子薯仔和大辣椒切滚刀块
2. 锅里倒油，先炸薯仔块炸至表皮金黄，再炸茄子块，注意炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止。
3. 炸好的茄子块和薯仔块沥干油
4. 把姜丝煸炒香味
5. 倒入炸好的茄子和薯仔块翻炒
6. 生抽+陈醋+素蠔油+盐+蔬果粉调配成汁
7. 倒入调味汁
8. 然后把青椒块倒入稍微翻炒，加一勺水淀粉收汁盛出。
1. 青椒去蒂洗净，姜切细粒
2. 铁锅烧热，四成热时下辣椒，先不放油
3. 小火慢慢把辣椒水分焙干，焙到辣椒表面起皱
4. 直接倒入适量油，可以把火稍微调大一些，加入姜粒和盐，再慢炒几分钟
5. 炒到辣椒进一步软塌，倒入陈醋，转大火，入蔬果粉翻炒均匀起锅
1. 生姜切片，青椒切成小段
2. 香菇用手掰成小块，也可用刀切
3. 锅里先下姜片炒香
4. 加入青椒、香菇炒一下会出水，火关小一点烘一下
5. 最后加盐和昆布粉调味，出锅
1. 青椒、杏鲍菇用水冲洗干净
2. 干木耳用水涨发，杏鲍菇切片
3. 青椒去籽，切块
4. 锅中放水烧开，水中放少许食盐，木耳、杏鲍菇分别焯水
5. 锅烧热，放少许油，随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇翻炒
6. 放入盐和素蠔油，倒入青椒块翻炒，水淀粉勾芡，盛出
1. 热锅凉油， 放入胡萝卜丝进去煸炒；
2. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒；
3. 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝；
4. 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味, 盛入盘中。
1. 薯仔洗净去皮切丝
2. 将切好的薯仔丝放在凉水中淘洗干净并冷水浸泡备用
3. 青椒切丝备用
4. 锅中倒入切好的薯仔丝大火翻炒片刻
5. 接着锅中倒入青椒丝翻炒片刻
6. 锅中倒盐，翻炒均匀起锅
1. 薯仔胡萝卜去皮切滚刀块，青椒切片
2. 锅内适量油烧热，下姜末炒
3. 两块咖喱小火炒化
4. 薯仔胡萝卜丁放入，加开水炖至薯仔八成熟
5. 再放入两块咖喱，炖至咖喱融化
6. 青椒放入炖2分钟
7. 入盐和蔬果粉调味盛盘即可
1. 黑木耳泡发后洗净，地梨去皮洗净
2. 准备水淀粉，青椒片和泡椒
3. 把黑木耳撕成小片，地梨切片
4. 热锅倒油，温油下泡椒爆香
5. 再把黑木耳和地梨片倒入，加盐煸炒均匀
6. 加入青椒煸炒至断生
7. 加入蔬果粉调味,水淀粉勾芡
8. 淋上香油翻炒均匀后熄火出锅
用料
鱿鱼新鲜的；青椒；料酒；姜；蒜；生抽；盐；豆豉
做法
用料
腊肉300g；青椒三个；葱30g；姜20g；蒜20g；干辣椒适量；花椒适量
做法
用料
皮蛋2人份；葱花；蒜蓉；芝麻；花生碎；生抽；白糖；醋；盐；辣椒油；花椒油；青椒2个
做法
用料
腊肉；青椒；蒜瓣、花椒
做法
用料
面筋；青椒；蒜；小米辣；生抽；老抽；糖；盐
做法
I. 菜椒怎么做好吃又简单
家常菜椒做法：菜椒去蒂洗净，片掉辣筋。热锅下油，下青椒炒一会，放盐，放辣椒酱，放豆豉，翻炒一会即可。清炒菜椒的做法：菜椒洗净掰块入盘，油入锅，下花椒爆香。倒入菜椒翻炒，加盐和酱油翻匀出锅即可。
菜椒：一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于颜色翠绿鲜历知艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积肢孙消增凯没大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
J. 菜椒怎么炒好吃又简单
【西红柿炒青椒】
1.首先准备6个青椒， 1个西红柿，放入盆中，用清水反复清洗干净大埋。
2.然后我们把食材处理一下，首先，把拍弯青椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段备用。西红柿1个，切成小块备用，大蒜几粒，切成薄片，葱白一段，切成马蹄片，再抓入少许干辣椒备用。
3.食材准备好了，下面我们开始烹饪，锅内烧油，油烧热以后，倒入葱姜、干辣椒，翻炒出香味，倒入青椒滚贺蚂，快速翻炒。
4.把青椒炒断生以后， 起锅调味，加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鲜 ，继续翻炒化开调料，倒入切好的西红柿，开大火，继续翻炒30秒左右，即可出锅食用了。
好了，这道开胃下饭的西红柿炒青椒就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧！