❶ 什么牌子的辣白菜好吃
更方便股份哪个好
❷ 韩国泡菜哪个牌子好吃
比较推荐：韩国宗家府泡菜、富爸爸韩国泡菜、韩国九日味祖泡菜
1、韩国宗家府泡菜
这个牌子的泡菜之前去韩国旅游的时候就有导游推荐，的确是很正宗很好吃的味道，听说国内也有宗家府，但是有人说是清净园旗下的，是国产的，所以和韩国的不一样，这一点我就不知道了，不过给大家推荐宗家府原装的泡菜。
3、韩国九日味祖泡菜
喜欢吃辣白菜，也经常会买，平时拿来当小菜，做炒饭，辣白菜排骨，辣白菜汤，都尝试过，也都很好吃。用家里最小的小碗全部倒出来小半碗，吃一顿肯定没问题了，味道上不酸也不辣，没有平时买的味道那么冲，但是也挺好吃的，不喜欢太刺激味道的肯定喜欢吃。而且挺脆的，味道很正，没有那么冲的味道，熟的刚刚好，辣白菜已经是腌的很熟的，没有太刺激性的味道，当小菜吃刚好。
❸ 什么牌子辣白菜好
盖得排行：20款韩式小菜，这款辣白菜脆爽酸辣，最能下饭
虽然昨天才见过，但谁让我想大家呢哈哈！今天要给大家分享的是一款辣白菜，喜欢韩式料理的朋友们千万不要错过啦！
下面请看我们盖得排行测评团队出的专业测评报告：
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1盖得测评员总结
在新鲜大白菜叶片之间抹上辣椒酱、鱼露，再进行发酵，便成了中国朝鲜族及韩国的代表性佐餐小菜——辣白菜。本次测评筛选对比了20余款韩式腌泡小菜，最终韩村辣白菜脱颖而出，横向对比看来，参评辣白菜大多偏甜口，有的则发酵过度，酸到令人无法接受，韩村辣白菜酸辣正好，爽脆度最佳，吃起来很过瘾，很下饭。
够爽脆：不同的腌渍发酵温度及时间，会改变大白菜的口感。韩村保留了新鲜大白菜的鲜脆，经过腌渍后，去除了生涩的味道，口感依然爽脆。
够入味：有些品牌的辣白菜太甜，有些发酵时间短导致滋味不足。韩村辣白菜腌渍程度刚好，每一口都酸辣过瘾，超过半数的品评员都认为辣度适中。
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2样品筛选&测评过程
样品筛选
以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。
试吃测评过程
超过30名测评员试吃，并填写问卷，由此筛选出NPS净推荐值满足基准线（40分）的产品；再与业内人士、检测机构讨论，确定食品安全检测项目，委托权威机构检测。盖得仅推荐口味卓越，且安全合标的产品。
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3产品背景
韩国泡菜种类多达100多种，萝卜、桔梗、白菜等各种蔬菜都可制成泡菜，其中最受欢迎的是以白菜为原料的韩式辣白菜。
泡菜生产难度低，家庭即可制作，正因如此更应警惕无证小作坊的产品。韩村辣白菜并非小作坊生产，生产企业荣成韩村食品有限公司是一家拥有自主进出口权的公司。
荣成韩村食品有限公司地处海滨城市山东威海，资源丰富、交通便利。据2005年韩国海关统计，韩村泡菜的年出口量位居韩国第一位。
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4安全性检测报告
若制作不当，容易导致泡菜中的亚硝酸盐超标。亚硝酸盐进入胃后，会与胃中的蛋白质食物分解物合成，形成致癌性较强的亚硝胺
❹ 辣白菜哪个牌子好吃
自己做的比较好，外面的多时发酵过度的，综合考虑，你可以选择自由港这个牌子的。但只是北京地区有。
❺ 有喜欢吃辣白菜的吗什么牌子的辣白菜好吃又辣
白菜我也我喜欢尤其是遛白菜我最爱，你问什么牌子的我就不说了，哪里的白菜都也一样，只看做的好不好
❻ 哪个牌子的辣白菜最好吃
家庭自制【辣白菜】需要的食材和配料：3颗大白菜、80g普通面粉、300辣椒粉、1头蒜、1个苹果、1个梨、2个洋葱、2块姜、70g白糖、100g生抽或者海鲜酱油，适量食盐
【辣白菜】的做法和步骤：
第一步：大白菜的腌制过程~
准备3颗大白菜，用刀将每颗大白菜都切成4份，过水将白菜冲洗干净。将白菜沥干水分，每层白菜叶上都均匀地涂抹上食盐。因为白菜根部含水量较多，注意在白菜根部多涂上一些。
涂抹上食盐的白菜放在盆中，腌制5个小时以上，将白菜中的水腌制出来，最好再白菜上压上一块重物，这样能够帮助水分迅速析出。
第二步：准备腌料~
起锅预热，将锅中的水分烧干，然后倒入700ml的清水、80g的糯米粉。家中没有糯米粉的朋友，用普通的面粉代替也可以。开小火加热，一边加热一边不停搅拌，一直加热到锅中冒大气泡就可以关火了，这就是咱们腌制白菜要用的底料。放在锅中备用。
接下来咱们准备一下腌制用到的各种配料：
准备1根白萝卜、1把小葱、洗净之后将萝卜切丝、小葱切成葱段，放在碗中。碗中加入1小勺食盐、50g辣椒粉，混合均匀之后腌制30分钟备用。
准备1头蒜、1个苹果、1个梨、2个洋葱、2块姜、洗净之后全部切成小块，倒入料理机中，加入100g生抽或者海鲜酱油，用料理机将这些食材打碎成汁。打好之后打入大盆中，倒入250g的辣椒粉、70g白糖、混合均匀。
混合均匀之后，倒入准备好的糯米糊，再次混合均匀，腌制白菜用的辣椒酱就搞定了。
第三步：【辣白菜】的制作过程~
辣白菜腌好之后，取出来用清水冲洗掉上面的食盐，然后挤干白菜中的水分。将处理干净的白菜，每一层都用手仔细、均匀地抹上辣椒酱。
每一个白菜里里外外都均匀地抹上辣椒酱，将之前拌好的萝卜丝和小葱段，倒入白菜中，混合均匀之后，倒入一个无水无油、干净无菌的容器中，密封起来。
做好的辣白菜，放进冰箱中冷藏起来，密封保存一周之后就能拿出食用了。腌制好的【辣白菜】能存放一个冬天都不会坏，随吃随取，非常方便。平时不管炒菜、煲汤放一些辣白菜进去，既能当菜又能当配料，下饭下酒不在话下，真是好吃的不得了。平时招待亲友，不管餐桌上再多的大鱼大肉，还是这道不起眼的【辣白菜】最受欢迎，喜欢的朋友也在家试试看吧！
【需要注意的细节】：
1、白菜腌制出水之后，一定要将白菜中的水分挤干净，不然会影响辣白菜的的口味，而且放置【辣白菜】的容器一定要无水无菌，不然也会影响白菜的腌制。
2、如果腌制出来的【辣白菜】有些许酸味，原因是容器没有密封好，或者腌制时的温度太高了。加入两勺白糖，混合均匀，就能有效的酸味在，正常食用没有关系。
❼ 哪个牌子的辣白菜好吃………
金刚山，高丽农庄都不错，你看下超市袋装的一般味道都不错
❽ 辣白菜哪个牌子正宗
1.
大白菜切块,洗净后加入海盐,用水泡软
6个小时2.
滤掉水份,冲洗一下,完全滤干
3.
葱切碎,大蒜、生姜都磨成碎末,和其余调味料混合成酱料。与白菜混合，15分钟可以食用
❾ 辣白菜什么牌子最正宗
你好，辣白菜的话，我觉得成武县那种辣白菜是比较正宗的，因为他那边的话是地道的，正宗的辣白菜
❿ 辣白菜什么牌子的好吃
朝鲜族的辣白菜为什么这样好吃，深受大家喜爱？原来是有这些原因
说起辣白菜，这可是以我们东北延吉地区朝鲜族的辣白菜最有名，也是最好吃！很多人都很疑问，辣白菜真的是我们国家的吗？其实早在一千四百多年前，我国就有制作辣白菜的历史。
以前在看韩剧的时候看见人家吃泡菜的时候真的是馋的里口水，而且听说辣白菜在韩国基本上是“国菜”级别，但是后来娶了东北的媳妇才知道，东北的辣白菜才是真正的美味！
而且现在韩国都在说什么都是他们最早发明的。其实东北辣白菜才是祖宗，韩国辣白菜是唐朝时期，随镇守安东都护府（朝鲜半岛）的川渝士兵而传入朝鲜半岛； 论辣白菜咱们东北的辣白菜才是最正宗的！
那为什么朝鲜族的辣白菜深受大家的欢迎呢？
因为辣白菜是我国朝鲜民族的传统美食，而且他们的腌制非常特殊，与我们平常所不同，腌制过程中调料非常重要，其主要原料是三辣：辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果、梨、青萝卜丝。所有的辣白菜都是经过传统的秘制手艺制作。.
辣白菜的菜帮和菜叶是两种不同的口感，菜帮比较脆，非常适合开胃。而菜叶酱料多，味道足，更加适合下饭。吃饭的时候夹一大块辣白菜放紧嘴巴里一嚼，脆脆的，微辣的，香香的，嫩嫩的，能让你多吃好几碗大米饭