① 做法简单又好吃的食物
食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):
食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。
做法:
1、鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。
② 教你10道特别家常的下饭菜,味道鲜美香气扑鼻,做法简单又好吃
食材:
鸡腿三个、线椒两根、小米辣三个、蒜末一勺、葱白一勺、生抽两勺、料酒一勺、黑胡椒少许、盐一丢丢、玉米淀粉一勺、老抽半勺、蚝油一勺
1鸡腿去骨去皮切丁 料酒 生抽 黑胡椒粉 玉米淀粉抓匀腌制15分钟。
2将腌制好的鸡丁放入油锅中爆香捞出沥干多余的汤汁备用。
3另起油锅 蒜末 葱末爆香,再放入炒过的鸡丁,翻炒出香味 生抽 蚝油继续炒1分钟,再放入辣椒圈翻拌均匀即可
食材
青椒,杏鲍菇,葫芦卜,葱花
1杏鲍菇用手撕成小条,开水中焯水一分钟左右
2油锅里爆香葱花,放入葫芦卜炒软,再放青椒和杏鲍菇,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽翻炒片刻即可出锅
食材
娃娃菜,大蒜,小米辣,生抽,蚝油,盐,白糖,淀粉
1首先调酱汁:半碗清水 两勺生抽 一勺蚝油 半勺盐 半勺白糖 一勺淀粉,搅拌均匀备用。
2娃娃菜去根清洗干净,把叶子一分为二,大蒜切碎,小米辣切段。
3锅内烧开水,放入娃娃菜煮一分钟断生,捞出控水备用。
4热锅入油,放入蒜末和小米辣炒香,倒入酱汁,煮至粘稠,最后淋在娃娃菜上即可。
食材:虾仁250克、金针菇1包、日本豆腐5根、姜蒜末、小米辣葱花
酱汁:碗中加入一勺番茄酱 一勺蚝油 两勺生抽 少许盐 一勺淀粉,搅拌均匀备用
做法:
1虾仁去虾壳虾线备用,金针菇洗净撕开备用
2日本豆腐切块,裹上玉米淀粉,锅中热油,放入小锅慢煎制两面金黄色捞出,倒入虾仁炒至变色盛起备用
3锅底依次放入金针菇 豆腐 虾仁,放入姜蒜片 调好的酱汁,加入适量水,盖上锅盖煮开后转慢炖,炖5分钟,撒上小米辣葱花就可以啦
食材
五花肉,青椒,蒜苗,洋葱,葱姜蒜
做法
1配菜洋葱,青椒,蒜苗,蒜沫切好备用。
2五花肉冷水下锅,加两勺料酒,姜片,葱,花椒煮20分钟捞出晾凉后切薄片备用
3 锅里放油,倒入肉片煎出两面金黄盛出备用,
4锅里留油爆香葱蒜,倒入肉片翻炒,放一勺老干妈,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,小半勺白糖,半勺鸡精翻炒均匀,
5倒入洋葱青椒翻炒几下,在放入蒜苗翻炒至断生即可出锅,可以开吃了。
食材:
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、干辣椒、蒜末
做法:
1先调一份酱汁:碗中加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉,加入少许水拌匀
2鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜,切丁备用,蒜辣椒切好
鸡胸肉加入盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟
3锅中热油倒入鸡胸肉炒至变色盛出,加入蒜末辣椒炒出香味,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加入胡萝卜黄瓜丁翻炒两分钟
4加入炒好的鸡胸肉加入调好的酱汁煮至收汁,倒入花生米翻炒均匀即可
食材准备
主料:鸡蛋,豆角
配料:大蒜,生抽,蚝油,盐,食用油
制作过程
1豆角洗净切丁,大蒜切粒;三个鸡蛋打到碗里,加少许盐,搅散备用。
2锅里放油,爆香蒜粒,倒入豆角炒软,加一勺生抽,加适量盐调味
3倒入鸡蛋液,慢慢等待定型再翻炒,加半勺生抽提味提鲜~翻炒均匀盛出即可!
食材
薯仔,干辣椒,小香葱,生抽,醋,盐
做法
1薯仔切成细丝,越细越好哦,小香葱和干辣椒,蒜末切好
2切好的薯仔丝用清水浸泡,清洗几遍去掉上面的淀粉,这样薯仔丝更脆更清爽
3锅中放油,小火油热后葱和干辣椒爆香,放入薯仔丝大火翻炒至薯仔丝变色
4放入一勺生抽,一勺醋,倒入蒜末,半勺盐翻炒均匀即可出锅,开吃了
食材:
芸豆角,猪后腿肉、蒜、姜丝、小米椒
用盐腌制过的豆角怕咸的可以下锅之前再用水淘洗一遍,要挤干水份
1肉丝腌制:
料酒、生抽一勺、老抽半勺、一点鸡精、一点蚝油、半勺郫县豆瓣酱、半勺淀粉全部抓匀、最后倒一点花椒油抓匀,锁住水份
2热锅凉油冒烟下入肉丝快速滑散变色马上盛出(过程大概5-6秒)
3用炒肉的底油煸香配料,下入豆角丝大火翻炒1-2分钟,下入肉丝继续翻炒5-6秒出锅
食材:4CM圆勺
粉丝1把,白菜一颗,500g五花肉,1勺老抽,5个蒜瓣,1把葱段,3片生姜,2勺陈醋,1勺生抽,1勺蚝油,大半勺糖,四分之一勺盐,4颗干辣椒,1碗清水,葱花适量。
做法:
1:1把粉丝泡软,500g五花肉洗干净切3毫米薄片,中小火煎至出油两面微黄,盛出备用。
2:水开下粉丝,大火煮5分钟。捞出+1勺老抽拌匀备用。
3:锅中留煎五花肉的油,爆香5个蒜瓣沫+1把葱段+3片生姜切的丝,下一颗白菜块翻炒软。
4:下五花肉+粉丝+2勺陈醋+1勺生抽+1勺蚝油+大半勺糖+四分之一勺盐+4颗干辣椒段+1碗清水,大火煮开转小火焖煮5分钟,撒点葱花。
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③ 有什么美食做法简单且很上口
第一道、韩式拌豆【准备食材】
豆芽、葱花、蒜末、生抽、香油、辣椒面、韩式辣酱、糖、盐。
【烹饪步骤】
1、豆芽洗净水开下锅煮熟,捞出过凉水后沥干水分。
2、豆芽加入适量葱花、蒜末、2勺生抽、1勺香油、1勺辣椒面、1勺韩式辣酱、少许糖、盐,一起拌匀即可。
荷包蛋,是一道非常有营养的美食,每天早餐都离不开,今天就教大家做一道,荷包蛋,的做法,营养又健康,特别的好吃!
第二道、糖醋荷包蛋
【准备食材】
鸡蛋、生抽、蚝油、陈醋、糖、番茄酱、淀粉、葱花、小米辣。
【烹饪步骤】
1、碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、少许糖、1勺番茄酱、1勺淀粉、半碗清水拌匀备用。
2、锅中烧油,油热下鸡蛋,中小火煎成荷包蛋。
3、倒入调好的料汁小火煮至浓稠,最后撒上葱花、小米辣即可。
这道非常好吃的,黄瓜炒鸡蛋,清爽可口、低脂低卡高蛋白,营养又美味,好吃不怕胖,做法也特别简单,有喜欢的朋友去试一试!
第三道、黄瓜炒鸡蛋
【准备食材】
黄瓜 、鸡蛋、蒜末、蚝油、生抽。
【烹饪步骤】
1、碗中打入3个鸡蛋,搅拌均匀油热下锅炒熟盛出。
2、锅中留底油炒香蒜末,下黄瓜片继续翻炒几下,再放入鸡蛋,加入1勺蚝油、1勺生抽,翻炒均匀即可。
凉拌茄子,是一道很不错的开胃小菜,做法超级简单,而且还特别的下饭,小时候特别喜欢吃,尤其到了夏天,这道菜就成了餐桌上的主角,强烈推荐给大家,有喜欢的朋友快来试试吧!
第四道、凉拌茄子
【准备食材】茄子、蒜末、小米辣、芝麻、葱花、生抽、蚝油、陈醋、糖。
【烹饪步骤】
1、碗中放入小米辣、蒜末、芝麻、葱花淋上热油,加2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、少许糖,拌匀备用。
2、茄子洗净切长条,锅中烧水,水开后上锅蒸15分钟。
3、最后倒入料汁拌一拌即可。
④ 10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
鸡蛋烧番茄豆腐
食材
嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。
做法
1、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。
2、番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。
3、炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
4、将豆腐倒入鸡蛋中,淋少许水增加汤汁。
5、将番茄块倒入锅中,轻轻混合均匀。
6、待汤汁煮开后,撒少许盐,撒一根芦笋末,红白绿黄,清新又好吃。
红烧肉
食材
猪肉适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、香果适量、米椒适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。
做法
1、猪肉切成大块。
2、凉水上锅,下入猪肉、姜块、料酒焯水三分钟。
3、过凉水,清洗干净浮沫。
4、准备好桂皮、八角、香叶、香果、米椒。
5、起锅加少许水和油,小火,下入冰糖,熬糖色。
6、油成微琥珀色时,转大火,下入猪肉翻炒上色。
7、加桂皮、八角、香叶、香果、米椒,翻炒均匀。
8、加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
9、转入电高压锅内,压20分钟,好了起锅装盘。
胡萝卜炒鸡蛋
食材
胡萝卜适量、鸡蛋2个、青椒2个、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。
做法
1、准备好鸡蛋和胡萝卜,鸡蛋磕入碗中,胡萝卜切成薄片片。
2、鸡蛋划散。
3、起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。
4、炒好的鸡蛋先用碗盛出。
5、锅中留油,下入青椒和大蒜头翻炒断生。
6、再下入胡萝卜,翻炒至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。
7、倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
清炒木耳山药莴笋
食材
莴笋一个、木耳20g、山药1/4根、小葱一颗、大蒜一粒、枸杞15颗、花椒粒16颗、盐适量、芝麻油少许、花生油少许、香醋适量。
做法
1、木耳泡发撕成小朵,大蒜用刀拍碎,小葱切断,莴笋、山药切片放进水里,里面加两滴醋以防氧化变黑。
2、锅里倒油,爆香葱蒜花椒。
3、莴笋倒进去翻炒均匀。
4、再把木耳、山药和枸杞倒进去翻炒均匀,加少许盐,芝麻油即可出锅了。
干煸鸡
食材
三黄鸡一只、干辣椒适量、姜少许、洋葱一个、盐适量、鸡精少许、麻椒少许、干辣椒面少许、蚝油1勺、花椒少许、蒜适量。
做法
1、鸡收拾干净,剁小块,洋葱切块,姜蒜备好,麻椒备好。
2、冷水放入鸡,准备焯水,焯水后沥干水分备用。
3、热锅温油,放入姜蒜花椒麻椒,小火炒香。
4、放入辣椒节继续翻炒,炒到稍微变色。
5、放入鸡块翻炒,放入盐,继续翻炒。
6、中小火煸炒到鸡块微微发黄,肉质变得稍微干紧。
7、放入少许蚝油,翻炒均匀。
8、准备好干辣椒面,撒入,继续翻炒均匀。
9、这时候干辣椒节也几乎变焦糊出辣味了,你可以尝尝咸淡来决定是否加盐。
10、最后放入洋葱,翻炒均匀到洋葱刚变软即可,放入鸡精。
12、尝了味道咸淡辣味合适就可以关火了。
腐竹炒芹菜
食材
芹菜适量、腐竹适量、葱适量、生抽适量、盐适量、味精适量。
做法
1、腐竹泡发,切段备用。
2、芹菜洗净切段备用。
3、芹菜焯水,捞出过凉水。
4、烧热油,葱花炝锅。
5、放生抽炒香,放腐竹炒到入味。
6、放芹菜,放盐味精。翻炒熟透即可。
家常红烩牛肉
食材
牛肉适量、西红柿适量、薯仔适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。
做法
1、牛肉洗净,焯水。放入高压锅,放葱姜,大料,香叶,桂皮。酱油,料酒。盐,冰糖。加水,没过牛肉,炖制。
2、将牛肉炖熟,炖至软烂即可。
3、西红柿洗净去皮切块备用。
4、薯仔,胡萝卜去皮,切块。放油锅煸炒到略微焦黄备用。
5、烧热油,放番茄酱炒出红油。
6、放西红柿煸炒软烂出汤。
7、放入牛肉汤,放薯仔,胡萝卜,宽粉,煮到入味。
8、放牛肉和洋葱,搅拌均匀即可。
火麻仁白玉菇烧带鱼
食材
带鱼1条约2.5斤、白玉菇125克、火麻仁15克、红彩椒半个、葱段适量、姜片适量、蒜片适量、料酒适量、糖适量、盐适量、醋适量、蚝油适量。
做法
1、带鱼去头去内脏洗净切段并用料酒、盐、葱段姜片腌制一下。
2、锅中放油,下带鱼段煎一下。
3、煎至两面金黄色,放葱姜增香去腥。
4、放生抽、盐、蚝油、糖适量调味并放清水炖煮入味。
5、待水少一些放白玉菇一起烧制。
6、汤汁粘稠放红彩椒断生,放蒜片增香。
7、食材成熟入味出锅装盘放葱花增香。
8、最后撒上火麻仁增加营养。
嘟嘟鱼片
食材
草鱼一条、五花肉一块、芹菜一颗、香菜一颗、姜少许、大蒜适量、鸡蛋一个、色拉油一匙、胡椒粉少许、生抽一匙、蚝油1/5匙、盐少许。
做法
1、一条草鱼,把它片成片儿。清水洗净。反复的洗。
2、加入鸡蛋清,白胡椒粉,适量的盐,腌10分钟。
3、五花肉切薄片备用。
4、锅里放油,放入五花肉煸炒。
5、放一点色拉油,继续翻炒。。
6、五花肉出油以后放姜大蒜翻炒
7、把火关中火放入腌好的鱼片。一片一片的放上去
8、放入生抽,蚝油,蒸鱼豉油。
9、让这些调料慢慢的融入鱼片,,千万不要翻炒哟。一面好了以后,我们用筷子轻轻的翻面。一面烹饪两分钟就可以啦。
10、关火放多点芹菜焖五分钟。让芹菜的香味和鱼片融合。
11、把芹菜拿出来,放点香菜作为装饰就可以出锅啦。
韭菜烧豆腐
食材
韭菜100g、豆腐200g、小米辣2个、大蒜2瓣、鸡蛋1个、盐2g、白糖2g、食用油适量、生抽15g。
做法
1、首先将豆腐切成厚片,韭菜切成长段。
2、往锅中倒入适量的清水,将其煮开。然后往开水中加入一勺的盐,再将豆腐放入锅中,焯水两分钟,然后将其捞出来,控除多余的水分。再将其放入打好的蛋液中,使其裹上蛋液。
3、往锅中倒入适量的食用油,等油温略微升高后,将裹上蛋液的豆腐块放入锅中煎至两面金黄后将其捞出,放在盘中备用。
4、往锅中倒入适量的食用油,将加入切好的蒜末和切好的小米椒倒入锅中,将其煸出香味。
5、然后往锅中下煎好的豆腐,再往锅中加入2克盐、2克白糖、15克的生抽,接着将其翻炒均匀,最后加入韭菜,略微翻炒后即可出锅。
⑤ 推荐几道做法简单又美味的家常菜
有很多种家常菜做起来很简单的,我平时下班就喜欢自己做一些简单的家常菜来吃,比如干豆腐肉卷、肉沫豆角、木耳青椒炒鸡蛋等,都很好吃,做起来还不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!
【木耳青椒炒鸡蛋】
葱切葱花,青椒切成小段。木耳放入水中,让其泡发,泡发好后,将木耳蒂撕掉,再将木耳撕成小朵
取一碗,碗中打上几颗鸡蛋,然后将鸡蛋液搅打散备用
好吃的肉沫豆角就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
⑥ 简单好吃的家常菜做法大全
豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱
调 料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖
做 法:
1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。
2、加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。
3、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。
4、起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!
可乐鸡翅
原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯
调 料:辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
做 法:
1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。
回锅肉
原 料:猪后臀尖,青蒜
调 料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒
做 法:
红烧肉
1、开水下肉,煮20分钟左右,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡5分钟,再出锅
2、青蒜拍一下,切斜刀段,肉切成大薄片,看你的刀功了,越薄越好
3、锅内放少许油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。
4、青蒜略变软,淋黄酒,就可以出锅了
⑦ 有没有做法简单又美味的食物
食物简单又好吃做法如下(以酱香鸡蛋为例):
食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。
做法:
1、鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝握乎油,淀粉,辣椒粉,盐白糖仿知加半碗水搅拌均匀备用
2、锅中少许备皮消油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。
⑧ 简单好吃的美食做法大全
有些美食,看似平平无奇却很好吃,不吃不知道,一吃根本停不嘴,美好的心情都是美食治愈的,世间唯有美食不可辜负!下面我带来:那些看似平平无奇却很好吃的美食 简单好吃的美食做法大全。
那些看似平平无奇却很好吃的美食
1、仙草凉粉
我想了很久,我觉得应该是仙草凉粉吧!
我自己是很喜欢烧仙草还有龟苓膏的,但是我的亲亲闺蜜不喜欢龟苓膏的苦涩的味道。她就喜欢自己做仙草凉粉,用仙草熬煮的凉粉,清淡,Q弹,滑爽。
2、山楂卷
我自己是超级喜欢山楂卷的,酸酸甜甜又开胃,不管做多少,我都完全可以干掉它。
3、鸡爪
关于鸡爪,我觉得很多小伙伴们应该是和我一样的吧。
4、耗牛肉干
之前,去西藏玩儿,带了点西藏什么耗牛肉干,给了一个外国友人,结果那货天天缠着我去给他买,每次探亲回美国,都必带回去,据说特别受欢迎,都说第一次这么吃牛肉,太尼玛香了!!!这东西看起来其实挺平淡的, 但是味道真的是棒啊!
5、炸小黄鱼
这东西看起来干干瘪瘪的,但是吃起来鱼肉的香气完全爆炸开,一只接一只,完全停不下来,桌子上放了一大堆,朋友一看没啥兴趣,后面吃了一口之后,这一盘就不存在了!!!
6、鸡皮
我相信总有人多人特别特别喜欢吃鸡皮,不管是煮鸡汤的鸡皮,还是烧烤的烤鸡皮,老母鸡的鸡皮是脆的!!特别香啊!烤鸡皮也是,油脂香气简直无与伦比啊。
7、黄山烧饼
这破玩意儿用一个竹编装着,小小的,黄黄的,看起来真的很一般啊,但是一口一个,里面的面粉香,猪肉油香,还有梅干菜的香气,甜甜辣辣,真的停不下来啊。
8、潮汕牛肉丸
这东西看起来和以前吃的撒尿牛丸没啥区别,撒尿牛丸就是里面包着肉和汁水的丸子,其实吃了以后真的没有什么特别的,就是普通的丸子而已。但是潮汕的手打牛肉丸真的不一样啊,里面虽然没有内陷,但是比有内陷还要有料好嘛!!一口要下去,口感就已经完爆撒尿牛丸了,里面的汁水可以说不必撒尿牛丸少,那味道感觉像吃了好几头牛一样,配合着沙茶酱,人间美味!
太多了,说饿了,先不列举啦~ 大家吃起来!!
简单好吃的美食做法大全
鸭血粉丝
1、食材准备:鸭血、粉丝、豆泡、豆芽。
2、食材制作:
①粉丝泡软、豆泡切块,鸭血切块焯熟备用;
②热油爆香葱、小米辣、蒜泥,加入辣椒红油翻炒,加入清水适量;
③放入鸭血、粉丝、豆芽,加生抽、香醋各1勺,老抽、糖、盐少许,再放入豆泡煮开即可。
麻花
主料
面粉500g、幼砂糖100g、纯净水250g、玉米油50g、酵母粉5g
步骤
将高筋面粉,幼砂糖,酵母粉放入大口器具中,混合均匀。一边加入纯净水,一边用筷子搅拌成絮状!
加入玉米油!放入厨师机中,启动1档揉10分钟,再2档揉10分钟。或者用手揉成光滑的面团。
将面团取出,揉圆进行发酵。(盖上保鲜膜或者放入发酵箱中入冰箱冷藏室发酵一夜,一定要保持面团的湿度),第二天早上把面团取出放室温回温,再将取出面团排气,松弛10分钟,用擀面杖擀成面片,约1厘米厚!切出12条!
取3条面团,用掌心搓圆拉长,将三条面团顶部捏紧。再像编辫子一样编好。尾部也要捏紧。依次做完!
锅中加入食用油,油温7-8成时,将编好的麻花放入锅中,中小火炸制。炸制两面金黄,捞出,放油纸上,依次将麻花炸好!
⑨ 做法简单又好吃的家常菜有哪些
一,包菜炒鸡蛋
1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。
3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。
⑩ 有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法
推荐蒜头香菇鸡汤,尤其是冬天特别适合。
材料有鸡腿肉、香菇、大蒜、葱花、盐巴、胡椒粉、
1.香菇泡水,大蒜去皮。
2.鸡腿肉干煎使其出油,煎至表皮金黄后放入饭锅。之后残留的油煎部分大蒜让油有蒜味。完成后同样放入饭锅。
3.加入剩馀的大蒜并把泡过水的香菇和水加入开始煮60分钟。
4.放入盐巴和胡椒粉调味后再煮10分钟。
5.最后加上葱花即可。