⑴ 冬至吃什么好呢
冬至吃什么？
我国地大物博，各地的饮食习俗本就不同，再加上各家喜好的口味也不同，冬至吃啥好，还看你自己。
我是南方雹弊拦人，个人也喜欢吃糯米做的食品，所以我家会吃汤圆。
湖南长沙、株洲等地，冬至这天要吃八宝糯米饭。选用桂圆肉、红枣、枸杞、核桃仁、冰糖等与糯米混合蒸熟。长沙人日常食用的糯米饭，除了蒸、煮等烹饪方式，还将糯米用猪油炒过，再配上红枣、莲子等上卜渣锅大火蒸熟。
老杭州人喜欢在冬至这天吃年糕来庆祝，而且一日三餐都要吃。早餐用年糕蘸白糖芝麻粉吃，午餐吃肉丝炒年糕，晚餐则是年糕配雪里蕻、笋丝汤、肉丝等。“糕”与“高”同音，冬至吃年糕寓源胡意“年年高”，讨个吉利。
⑵ 冬至吃什么食物最好
饺子历袜歼。
饺子在北方人心目中的地位是不可好兄撼动的，逢年过节必吃饺子。冬至节这天，家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当肢冲于春节。
⑶ 冬至吃什么好
1、冬至团：冬至节前，苏州家家户户磨粉制团，以糖肉、菜果、豆沙、萝卜丝等为馅料，名为冬至团，寓意着“团圆”、“圆满”，更是讨了个大家都喜欢的好口彩。趁热轻轻咬开，齿间与糯米，似有纠缠，却不黏牙，也似有抵抗，却极柔弱，有甜有咸，软糯可口。
2、苏式卤菜：苏州人过冬至夜，总得有七八碟的冷盆开道，于是冬至夜当天，苏州大大小小的卤菜店都会排起长队，羊糕、酱肉、酱鸭、叉烧、牛颤轮肉……各色卤菜一应俱全。冬至夜，围坐桌前，一口冬酿酒一口肉，大快朵颐，美哉！
3、苏式暖锅：冬至夜吃暖锅，别有一番温馨之感，它不像火锅一样随烫随吃，是将半成品的菜肴放进锅中，加入高汤，炉火保温。暖锅锅底是粉丝和白菜，上面覆盖着肉皮、蛋饺、肉圆、咸鸡、爆鱼、冬笋、咸肉、鹌鹑蛋、鱼丸……
4、馄饨：冬至夜，苏州人的主食也很讲究，有“冬至馄饨夏至面”的说法。冬至吃馄饨，寓意吃掉“混沌世界”，还一猜粗个清平世界。
5、冬酿酒：苏州有句俗语，“冬至夜不喝冬酿酒，是要冻一夜的”。冬酿酒对于苏州人而言，可谓是冬至夜饭桌上必不可少的饮茄兆信品。冬酿酒色泽金黄透亮，度数不高，一般都在5度以下，酒中掺有细小的桂花花瓣，开瓶后散发出一股馥郁的桂花芬芳。
⑷ 冬至吃什么好
1.吃饺子
在我国的北方地区，每到冬至日，有吃饺子的习俗，饺子又叫“娇耳”，冬至吃饺子有“消寒”的意思，俗话说“激茄冬至不吃饺子冻耳朵”。冬至这一天，和家人一起将鲜香味美的饺子吃进肚里，温暖驱寒又幸福。
2.吃红枣
“一日吃三枣，青春不显老”，所虽然说的有些夸张，但也不是没有道理的。红枣的营养价值很高，有着“百 果之 王”的美誉，常吃可以帮我们补气血，增强体质。而且红枣的口感软糯甘甜，一直都是养生爱好者的首选。
红枣经常被拿来做糕点，将红枣搅打成细腻的枣泥，还添加红豆、花生、枸杞等食材，丰富糕点的营养。还专门加入重瓣玫瑰花，花唯培香与枣香在一起，使得糕点更加香甜可口，吃起来糯叽叽的，绵软细腻。在低热量的甜味剂木糖醇，口感更加香甜清爽，低卡营养又好吃。糕点采用罐装的方式，明山察密封性更好，而且干净卫生，便于存放。
3.吃汤圆
在我国的南方地区，每到冬至日，有吃汤圆的习俗，象征着一家人团团圆圆。汤圆是用糯米粉制成的，里面还包着黑芝麻、花生等各种香甜的馅料，用手揉搓成一颗颗白白胖胖的小圆球，吃起来糯叽叽的，香甜可口。
⑸ 冬至吃什么美食好
1、喝羊汤。其实巧慧喝羊汤算是比较偏北方的地域美食了。对于北方的朋友来说，冬季的严寒，需要温补的羊肉来驱除。羊肉本就性温，在冬季吃再合适不过了。并且，羊肉作为滋补食物，其中含有大量的优质蛋白、钙质等等。冬季的早晨来上一碗，从头暖到脚。
2、吃腊肉。腊月吃腊肉，实在是应景。腊肉算是南方特有的地域美食。由于其特殊的气候环境，使得南方腌制的腊肉味道香浓、晶莹透亮，让人食欲大开。并且，冬至这天吃腊肉又俗称“添岁”，寓意着新的一年，年年有余。其中比较出名的美食，莫过于广东的腊肉炒饭了。3、南瓜糕。南瓜糕也是部分地区的传统“冬至特色美食”了。南瓜本就属于冬季的应季蔬菜。南瓜虽然价格便宜，但是其营养价值丝毫不逊色。其中含有丰富的膳食纤维，适当食用可以帮助促进消化吸收。而传统南瓜糕，清香软糯孝前答的南瓜糯米皮，包入清甜怡人的豆沙馅，香甜可口，沁人心脾。4、汤圆。冬至这一天，在南方很多地方都会吃汤圆。汤圆的外皮是用糯米粉和水搅拌均匀和成的糯米面团，里面的馅料根据自己的喜好选择，可甜可咸。甜汤圆最常见的就是黑芝麻白糖馅，包好之后滚成圆形，放在沸水中煮熟捞出，外皮颜色雪白，口感软糯香甜。
5、驼乳。过了冬至，也就意味着进入了“数九”。俗话说”三九四九冰上走“。天气越来越冷，对于中老年人来说，身体营养的悔祥快速流失，不免会出现一些应季不适：手脚冰凉、四肢麻木等。不妨在早餐餐桌添食这一物，驼奶。
⑹ 冬至吃什么最好
冬至吃什么最好？
冬至的传统食物有哪些？
1、汤圆凳源
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品，圆意味着团圆圆满，冬至吃汤圆又叫冬至圆。民间有吃了汤圆大一岁之说。
2、番薯果汤
番和翻同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部翻过去。
3、饺子
在我国北方许多地区，每年冬至日，枣袭态有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有消寒之意，至今民间还流传着冬至不端饺子碗，冻禅御掉耳朵没人管的民谚。
⑺ 冬至吃什么美食好
转眼之间，又快到冬至了，众所周知，冬至是24节气中第22个节气，在民间素有“冬至大过年”的说法，也能看出，冬至在老百姓心目中占有不小的分量。冬至过后，气候会更冷，民间有不少“数九”计算寒天的方法，从“一九”数到“九九”，也预示着整个寒冬的漫长以及大家对来年开春的期待。冬至节气，各地风俗和饮食习惯都不同，在这一天，大家相同的愿望都是寓意健康和吉利等美好的寓意，在南方有祭祖、吃汤圆等习俗，而在北方有吃饺子、吃冬至面等习惯。在这里我搜集了一些美味的食物，非常适合在冬至吃，不知道大家有没有吃过这些美食
第一道：饺子北方有句俗话说得好“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。北方气温相对较低，而北方人包饺子的肉馅更是有几十种搭配，到了冬至这天，有些地方的人会特意买上几斤羊肉，搭配大葱香菇，调成羊肉馅饺子，因为羊肉温补暖身，冬至这天吃羊肉饺子，暖和又滋补身体。除了羊肉馅，还有韭菜鸡蛋、西红柿鸡蛋、茄子鸡蛋、大葱牛肉、茴香等等，根绝不同地区家人喜好口味不一，家家户户都会包上一些饺子，饺子汤也不能浪费，营养又暖胃。
第二道：冬至面
冬至面，在北方部分有“吃了冬至面，一天长一线”的说法，不吃饺子吃面条，根据不同地区，煮汤面的头有讲究，有些是用老母鸡汤熬成的汤底，老鸭汤、羊肉汤、牛肉汤甚至驴肉汤都有。面条在老传统说法里，也有长寿、长长久久的寓意。不管是手工挂面、手擀面、空心面渗猛含还是实心面，煮面条的时候要注意，要想面条煮的弹牙劲道不易粘连，煮面条的时间要控制好，煮好的面条迅速过一下凉水丛笑，面条不易粘连的同时还更爽弹。
第三道：年糕
年糕，也叫“年年糕”，与“年年高”有谐音之意。家有孩子的寓意一年比一年长高长个，做生意的寓意一年比一年好。年糕是用糯米制成，江浙安徽一带都有自家制作打年糕的传统，把煮好的糯米饭用老传统的办法，木锤捶打上百次上千次，最后把年糕捶打成特别劲道有弹性的状态。
把年糕做成条状、块状、圆形的、长方形的都有，而且年糕的吃法有甜有咸，咸味年糕一般在江浙一带，配着青菜香菇肉等煮成咸味的，有喜欢蘸白糖，把年糕煎至微微金黄着食用的，咸甜随口，软糯香甜。
第四道：汤圆汤圆，寓意团圆美好，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法，汤圆也是用糯米粉制作，和年糕一样，有甜口咸口之分，苏州一带的汤圆大多以肉馅咸口的为主，广东一带的汤圆大多以甜口的为主，搭配黑芝麻、奶黄、红糖、红豆沙等等，超市里现成的汤圆口味也多达十几种。
第五道：酒酿（醪糟）酒酿，也叫米酒、醪糟，冬至时节，南方一些地区有吃酒酿的习惯，酒酿也是用糯米蒸制发酵而成，酒酿还是南方一带产妇坐月子必备的饮食之一，酒酿能活气血、促进血液循环、调理气色血气、驱寒暖胃等作用。
除了普通糯米以外，坊间还有以红米、紫米制作的酒酿，再搭配红枣、红糖、生姜、鸡蛋等煮制。酒酿是甜食，也寓意着大家对生活甜甜美美的向往。第六道--糯米饭糯米饭是客家人冬至必吃的传统美食之一，秋天的时候南方人把五花肉制作成腊肉和腊肠，风干存放后，到了冬至这天，会把腊肉腊肠切丁，搭配糯米煮成喷香的糯米饭。
糯米饭软糯可口，暖胃养胃，也有寓意家人坐在一知燃起团圆美满的寓意。