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常德有什么好吃的店

发布时间: 2023-04-28 15:59:54

① 常德米粉哪里最好吃常德米粉店哪家好吃

常德米粉是我国的风味小吃之一,常德是湖南的一个地方名称,当地的米粉非常好吃。那么,常德米粉哪里最好吃?常德米粉店哪家好吃?
常德米粉简介
常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。

常德米粉怎么做
制作:常德米粉之所以备受青睐,是精细的制作工艺—“三漂三熟”帮了大忙。即大米要浸漂,磨浆搅拌成砣后要蒸熟;榨粉机榨出的粉条要清漂,还要及时在铁锅中煮熟;食前下锅要洗漂,并用漏勺在滚开的沸水里烫熟—不知经受了多少痛苦的煎熬!除此之外,还得益于水质清澈。

特色:津市米粉是常德米粉的重要分支,其最有名的当数刘聋子牛肉粉馆。刘聋子牛肉米粉具有辣、热、香、鲜的特点。牛肉油码烂度适当,咸度适宜。

常德米粉哪里最好吃
1、杨永胜粉馆

推荐:红烧牛肉粉

三十多年的老店,大早上的排队热店,环境一般,店面外也会放小板凳让客人坐着吃,翻台率极高,朋友端粉的间隙不断会有人问你旁边的位置有没有人坐,稍不留神位置就不保。他家的粉超级香,提味开鲜,牛肉带筋,汤汁也十分浓郁。

店外有卖穿眼粑粑的小摊,极力推荐吃粉的同时加一个穿眼粑粑进去。

人均:8元

地址:常德线路局对面

2、罗记排骨粉馆

推荐:排骨米面

能让七哥早起从城西跑到城东,还要排队买粉的估计也只有罗记了,两边都是建材装饰店,唯独中间的粉馆每天早上爆满。

相比外面的粉馆味道,罗记的排骨粉较清淡,排骨肉质较嫩,汤的味道尤其鲜美,门口的穿眼巴巴都是进门就预定,等你排队拿到粉的时候,穿眼巴巴也差不多好了,一口粉一口粑粑,常德人的一天开始了。

人均:10元

地址:人民路759号

3、佳味坊米粉馆

推荐:麻辣牛肉干腌米面

提到牛肉粉就不能不提佳味坊,开了几十年的老店,环境在老店中算是比较干净的,客人吃完立马就会有人收拾。

他家的粉都是钵钵装着的,最好吃的是麻辣牛肉米面,牛肉给的不小气,重油重辣,但是不咸,配上他家给的汤是刚好,如果你想在大早上释放你的味蕾,来佳味坊不会错。

人均:9元

地址:洞庭大道市**对面

4、天下一碗

推荐:干腌米面+汽水肉+绿豆沙

这是一家在大众点评上都找不到的店,身边很多朋友都是从小吃到大,店内环境还不错。

极力推荐一碗粉+汽水肉+绿豆沙的组合,麻辣牛肉带筋,口感偏辣,米面刚入口觉得有点咸,但是越吃越入味,配上一碗绿豆沙刚刚好,重点的是他家汽水肉一点也不腻!汤汁也十分鲜美。

人均:10元

地址:皂果路38

② 常德有名的小吃

南门口:烧烤小贩聚集地 学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨 坡子街:火宫殿的臭豆腐 李娭毑的葱油粑粑 黄兴北路:李公庙的糖油粑粑 蔡锷北返棚路:长青汤圆店 荷花池:翁不倒蚕豆 游击坪的葱油粑粑
劳动广场是黄兴南路的起点:附近有新小吃鸭锁骨店“易家姜记” 劳动广场:王五娭毑的臭烂告干子
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇
九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。地址:天心宾馆旁。
3、永州血鸭
广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味饥世明道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。
1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥,南门口“一品粥”
6、鱼头,二环线“菩提树”
7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家,炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。
粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。
口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些! “十里飘香”的鸡汤

③ 长沙周边游常德旅游一定要吃的美食

说起湖南旅游和美食,大家一定想到的是长沙、张家界还有文和友之类的,其实湖南人民的早餐也是特别有讲究的,湖南人爱嗦粉,尤其是常德米粉,据说口味一绝,另外常德的酱板鸭也是非常出名的,话不多说,今天来推荐一下常德的美食

01.酱板鸭

在常德,没有一只鸭子可以活着游过洞庭湖。除了前面说到的谷鸭钵,还有酱板鸭、鸭霸王??真是令鸭头大。

作为中国国家地理标志产品,常德酱板鸭声名在外,本地有金丹、童胖子、杨矮子等几个牌子。不过要吃老字号酱板鸭,本地人还是会推荐金丹,并善意提醒,记得要微辣。

来到紫缘路上的金丹总店,好像回到了几十年前的国营商店。透明玻璃橱窗内,各式酱板食品整齐排列,屋里头挂满了油光发亮的酱板鸭。头戴白色帽子,身穿白褂子的阿姨们正忙着真空打包,见有人凑到窗口边儿来,便上前称重。

吃酱板鸭是会上瘾的,肉质不干不柴,嚼起来酱香十足,随之而来的是一股复合辣味,且后劲很大。可即便“辣到打滚”,还是忍不住继续吃毁局。

常德人绝对是湖南吃辣能力的前三甲,这样的酱板鸭,能吃中辣、特辣的大有人在。

来这一趟,大家通常会拎好几袋回家。六块钱一根的酱板豆皮便宜又好吃,还有酱板藕、酱板鸭爪、酱板鸭翅、酱板牛肉、酱板鱼等等。为了保存方便,我还买了酱板鸭爪和鸭翅的袋装,结果和散装称重的味道完全不一样,毫无酱香和辣味,味道淡到犹如水纤圆让煮。

02.鸭霸王

鸭霸王,意味着一只鸭的全部,鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭翅、鸭掌、鸭架、鸭肝、鸭胗、鸭肠??从头到脚,从内到外一点儿也不浪费。

常德鸭霸王犹如湖南版的沙县小吃,无论走到哪儿都能看见它的身影,大家对这种味道再熟悉不过。而很多常德人熟悉的鸭霸王味道来自于高山街里,那家开了十几年的腾记九三鸭霸王。

用卤水卤制出来的鸭霸王肉质偏湿,吃起来有淡淡的中草药香。鸭脖、鸭翅、鸭头辣得想对温柔,而被油汁彻底浸泡的鸭肠,辣劲则直冲脑门,待到缓过神来之后还想吃,实属虐恋。

还有田螺肉也是惊喜,个头大,肉质紧实,有辣椒、紫苏等复合香味,下酒一绝。

高山街有两家腾记,有人说老的那家才是真的,我问了两家店的收银阿姨,她们解释是同一个老板。目前腾记只有四家店,另外两家分别在金钻和紫桥。

03.猪脚

常德人也爱吃猪脚,从早晨的米粉码子到夜宵时的下酒菜,猪脚无处不在。

下午三点多来到西园小区的德权猪脚老店,没想到竟吃了闭门羹,我不甘心地照着招牌上腔神的电话拨过去,结果老板说四点之后才开门,“你现在要买吗?要的话我先给你开门。”

跟着老板进了店里,只见桌上摆着一大盆卤好的猪脚,泛着诱人的红亮光泽。

在卤水里加热之后的猪脚实在太香了,轻轻一咬便脱了骨,肉质软烂,辣度适中,再加上浇了用香醋调的汁,非常解腻。

04.北堤麻辣肉

麻辣肉不是肉,而是豆腐皮。

上学那会儿,回家路上总要绕去北堤巷那家小作坊买麻辣肉,要是赶上刚出锅,那麻辣肉真是又香又脆。

▲常德麻辣肉随处可见,也可到小作坊去买

如今北堤麻辣肉已经搬进工业园,有了大厂房,只留下一家小店在一中对面的巷子里做零售,时常有人专程而来,就为了离这种儿时的记忆更近一点。

麻辣肉酸中带辣,味道很特别。另一种黄色包装的北堤多味豆干也好吃,是丝状的,嚼起来酸酸辣辣又多汁,爽口开胃。

05.北堤绿豆沙

买了麻辣肉,再往巷子深处走,就到了北堤巷。长大之后在外面喝过很多次绿豆沙,但总忍不住皱眉,内心无比怀念这里的北堤绿豆沙。

小时候,北堤麻辣肉是日常零食,如果还有余钱,再配一杯北堤绿豆沙就太完美了。

这家店不到十平米,只有一张桌子,只卖三样东西:

绿豆沙、红枣茶、莲子羹。

绿豆沙一如从前的好喝,绿豆去了皮,被磨成细腻的砂状,用吸管一吸,顺势便滑进了喉咙里,冰镇之后格外清凉解暑。

在常德从早吃到晚,你会发现这其中大多是流传数载的风味,或许有些卖相并不美,无法瞬间诱惑外貌党。但你要相信,几千年以来,在吃这件事上,常德人从不会亏待自己的舌头。

如果你打算来常德吃上一遭,我们还准备了一些常德旅行Tips,希望能帮到你的旅程。

常德旅行Tips


常德有桃花源机场,北京、上海、广州等十多个城市可直达。从长沙乘坐动车到常德(高铁还在施工中)车程两小时,不过每一趟都人满为患,最好提前一周订票,否则只能站着过去。

②一定要去市中心的老西门走走,这个占地一百多亩的老街区,获得过2018年英国国家景观奖。老西门以护城河为轴心,以平桥、亭桥、廊桥、拱桥、汀步等多种手法,结合常德窨子屋、古城墙、碉堡等文化遗存,很值得玩味,晚上还可以去老西门剧院看戏剧。还有诗墙、大小河街等景观也值得一去。


距离常德市区30多公里的桃花源,是陶渊明《桃花源记》的原型,真实存在的世外桃源。常德东北边的柳叶湖集城、湖、山、洲为一体,是度假的好去处,刘禹锡被贬为朗州司马时曾在柳叶湖畔送客,赋诗“晴空一鹤排云上,便引诗情到碧宵”。

④常德打车很便宜,2公里6元。

⑤大部分餐厅支持微信、支付宝和银联支付,但金丹酱板鸭营业厅总店和北堤食品加工厂只收现金,记得备好零钱再去。

④ 常德有哪些美食呢

1.常德米粉。虽然有岁樱一天的名气可能很大,但个人感觉平均。桌上的厚油和店员的“高冷”态度都不讨人喜欢。更美味的是一般住宅区附近的普通小面馆。多年来,生意很好,口碑很好。此外,还可以在常德的天津市食用,这是很酷的,而且红烧粉很好吃。

4.在商业街有一家中国菜豆店蔽雀颤。在店里吃得好,豆腐,一碗紫菜汤,糯米很好吃,鸡蛋皮不硬,正好,不太油腻,也不会沉闷,像常德市,不急也不给奖。喝一碗紫菜汤,油的味道会很淡。

5.天津市牛肉粉。第一次推送的耳聋者,碗粉更像是附近的家。虽然它应该是早餐,但当你吃饭的时候它不是问题。叫它三,五个朋友,然后装上酒。我对这个特别的问题不太清楚。我爸爸非常喜欢它,我觉得它太油腻了,我吃不下。

6.味蛇。提供普吉岛的常德特色美食,我也在长沙吃过,但不觉得味道如何,常德我在几个不同的地方吃过,感觉很好。

此外,作为常德紫桥的居民。在菜市场附近的“宋老吴面”,冷面对面的馒头店(名字不记得),在高雅的超市附近的“胖炸码粉”很好吃。

⑤ 常德你喜欢吃的米粉店,是哪几家包含县城

城东:罗记排骨粉、魏记米粉(基本都在30年上下)鹤祥猪排粉

城南:罗蚨祥牛排粉(老常德宾馆)杨永胜、饶氏牛骨头粉、广宇商务楼下有家粉店名字不记得了、大润发对面浪浪里的**羊肉粉

城西:稻田烧米粉、大圆米粉,人民路五中那里还有两家不错

城北:陆记米粉、佳味坊、西园小区有两家粉店、大熊、町记八小碗不晓得还在不在?金丹酱板鸭对面和隔壁那两家也还可以

红庙街有家红烧肉放心米粉不错

太多了,脑壳会爆炸

大家补充吧

还没有去吃过。一定要去吃一下。

⑥ 常德哪里有既便宜又好吃的小吃店

●驴肉火烧
①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
②范西路上的河间驴肉火烧店,面积不大,但是火烧很地道,再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
●牛肉罩饼
①跃进路上的白老太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。②谈南路上的白老二牛肉罩饼,味道与白老太有一拼。
●锅魁
①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好,也花不了几块钱。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是环境实在令人不敢恭维。
②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。
●煎饼
棉二煎饼果子:省博物馆西行50米路北,在红星食品商场对面的大铁门里,进去就能看到啦。
●肉夹馍
民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。
●羊大碗
西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。
●牛肉板面
工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的对面有一家店,虽说环境不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃,价格和别的地方一样。
●烤串
①佰人王麻辣烫,在民族路原来的王府井百货对面,是个既实惠又好吃的地方,不管肉串还是菜串,都是两毛钱。
●炝锅鱼:在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。

●第一家:在棉二宿舍区里面,最大的特点就是菜的品种丰富,而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲!

●乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那里的川西泼妇鱼和肉末薯仔泥做的特别好吃。店里还有免费的豆浆赠送,环境也不错。

●银龙酒店:长征街与正东街交叉口,秘制鱼做的一绝。人气很好,中午12点或晚6点以后去绝对排队。

●川府老刘:范西路上,川菜做的还不错,而且便宜。

●甜鸭梨:平安大街洞天影院西行50米,菜的味道很地道,价格也便宜。全木质的装修,很干净。

●八沟羊汤:槐中路新世隆超市斜对面,那里的羊肉串、羊汤以及烧饼都非常美味,而且肉串较大,只是价格不是很便宜。

●罐罐王:锅仔类的一家特色店,汤比较鲜美,建议大家去尝试一下。在槐中路和体育南大街各有一家。

桥西

●积香排骨馆:在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好,就是环境太差,只适合男士喝酒聚会。

●老烧鱼:在建国路市六院附近,做的菜也是物美价廉。向大家推荐它的招牌菜老烧鱼,半条鱼一盘,才9元钱,酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁,不爱吃鱼的人吃过都会惦记。

●四季鲜兔火锅:红旗大街与工农路交叉口向西200米路南,北空招待所对过。兔肉非常鲜嫩,还有很多独一无二的特色菜。

●一点味儿茶餐厅:在河北艺术中心对面,燕山浴都旁边的小街上,你一抬头就能看见它的绿色招牌。这里台式套餐的价位非常便宜,平均每人消费在15元左右。环境很不错,尤其还设有书架,可以一边吃一边看喜欢的书,书也满新的。推荐他们的招牌饭,卤肉饭(有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜)好大一碗才12元,饭后还免费赠送汤。

●赵姐酱骨王:在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错,可以试一下。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座,高教区想要约会的同学可以去试一下。

●六必居:这是家火锅店,位于中华北大街与兴凯路交口附近。服务很周到,而且最有特色的是,招呼服务员不用喊,只要用餐桌上配备的拨浪鼓就成,非常有意思。

●鲜鸽楼:位于友谊大街与建国路交叉口西行200米,这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到,而且烤猪蹄也特好吃,还有辣椒脆骨值得推荐。

●京冠春饼店:在建设北大街华普超市对面,是家全国连锁。价位很合适,而且服务好,服务员会适时提醒你点菜是否足够。那里的菜品都可以卷在春饼里吃,卷饼配料2.00元/份,有好几种菜和酱,吃完后再加就不要钱了,还有好几种粥可供大家选择。除了春饼之外,向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。

⑦ 常德有啥好吃的

1、常德酱板鸭:
常德酱板鸭,湖南省常德市武陵区特产,中国国家地理标志产品。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食,它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”,观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口,且脂肪含量低,蛋白质含量高,享有“常德一绝”的美誉。
2、津市牛肉粉:
“津市牛肉粉”是湖南省常德津市最有名的特色小吃,制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。
3、鸭霸王:
鸭霸王是湖南常德着名的小吃,属于湘菜系。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方,配以30多种名贵中草药精心密制而成,是最着特色的名小吃之一。

⑧ 常德有哪些美食

过不了几天就要过年啦,年味也越来越浓!每家每户也都开始准备年味美食,在我的家乡常德也不例外,还有过年才有的特色风俗。

常德,自古就素有“鱼米之乡”之称。除了桃花源等旅游景点外,常德的美食相信大家也有所耳闻,常德米粉就是典型的代表。常德米粉毋庸置疑在常德美食上有很高的地位,但常德美食远不止于此也还有其他美食。

1.米粉

每次我回家一天生活的开始就是从嗦一碗粉开始,米粉作为早餐的几率在每家每户都很高。津市米粉在湖南很出名,是已经有几百年历史的特色美食。常德米粉的主要原料是大米,米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条。早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。在常德每天清晨粉馆里总是挤满了人,四处弥漫着粉汤的浓香。搭配米粉食用的东西叫做码子,码子有很多种,比如牛肉、酸辣鸡杂、猪脚、三鲜等等,我个人特别爱吃麻辣牛肉的粉,在搭配一点小吃,这个早餐是非常满足的。长期以来,常德人不论男女老幼都喜欢食用米粉,米粉食用方便在家也可以轻轻松松的做,只需要购买做好的光米粉用开水煮热,加上家里任意佐料调味即可食用。在外面饮食店销售的米粉,主要是码子多样,味道会比家里的码子全一些。每次放假回家总会下车后来一碗粉嗦,常德的米粉在我心里是粉界的天花板哈哈哈哈哈哈。

在常德很常见的烟熏腊肉

常德还有很多很多吃的美食,欢迎大家来到我的家乡常德来吃各种美食,体验不一样的风俗文化。我为我的家乡常德打call哈哈哈,祝大家新年快乐。

⑨ 常德好吃的小吃

常德酱板鸭

常德酱板鸭,作为湖南家喻户晓的传统特色食品,历来享有“湖南经典,常德一绝”的美誉,是当地一张具有地方特色的名片,在国内外享有很高的知名度。

常德酱板鸭因选用生态优美的洞庭湖区本地麻鸭、经特殊工艺,以及常德地区传统古法加工而得名。

具有麻辣香脆的特点,余味持久,有健脾、开胃、减肥的独特功效。

这里有干榨辣椒、稀榨辣椒、榨辣汁小鱼等做法,经过常德人的巧手,普普通通的辣椒和大米粉竟变成了这样的美味,神奇。

⑩ 常德有什么好吃的特色在哪里下高速

这次列举的都是常德地区的美食,欢迎大家补充。
1、常德米粉
配图用的稻田烧,因为他们的造型代表了新派常德米粉。最近刚升级成为湖南省非物质文化遗产,名声早已走向全球各地。据七哥所知,加拿大温哥华都能吃到常德米粉,更别提早已被我们攻陷的长沙、武汉等地。在此呼吁一下,每一个常德人必须义正言辞的对外地人说:常德人从不说吃圆的吃扁的!我们只说“老板,加个蛋”。
2、炒米面
每一个爱宵夜的常德人,宵夜的时候都会点一份炒米面。大火重油猛炒,配上鸡蛋和绿豆芽,全靠它撑过漫长的黑夜。
3、凉面
受够了外地放芝麻酱的凉面,我只想吃常德的凉面。提神的蒜汁,加上辣椒和码子,绝对是夏季清晨最佳的食物。不对,午饭也可以吃,晚饭也可以,其实宵夜吃也很美哦~
4、穿眼粑粑
又叫油粑粑,是用米浆加黄豆浆配上小葱炸制而成。中间有圆形孔,俗称穿眼粑粑。
5、煎米茶
吃穿眼粑粑的必备。用大米配上香料入锅炒熟后,磨成粉熬住而成。
6、麻圆坨
糯米浆加上白糖、猪油揉捏后入锅炸制而成。表面沾有芝麻,又是圆形,常德人称它“麻圆坨”。
7、豆皮
鸡蛋加面粉烙出表皮,铺上蒸熟的糯米后浇上肉汁,然后包裹整齐,用油微煎后出锅。那爽滑滋味,每时每刻想起都流口水。
8、糖饺儿
糯米浆加小苏打粉揉成细长条,然后入锅炸制。捞起后裹上糖粉,又酥又甜,还不油腻,小时候的最爱。现在常德的街头,越来越少了。
9、糖油粑粑
糯米浆捏成小团入锅炸制后,与糖汁混合搅拌即可出锅。一口气吃5个不费劲的经典小吃。
10、蓑衣干子
市场里购买的蓑衣干子放入卤水中熬煮,想吃的时候随时乘起来,入味十足。
沿二广高速公路行驶12.2公里,稍向右转上匝道下高速。