‘壹’ 新宿有什么好玩的新宿美食攻略
日本新宿是日本有名的旅游景区，今天小编就来给大家推荐一下关于新宿的景点信息还有一些美食店推荐。如果你们去新宿可以这些地方尝尝美食，还可以去这些景点看看。
新宿车站攻略
1。成田机场到新宿推荐搭乘
【N’EX】→【JR新宿站】
※成田特快N’EX/成田エクスプレス可由成田国际机场直达东京、品川、涩谷、新宿、池袋、横滨等东京主要热门景点，因属于特快车，因此不需要换车。
羽田机场到新宿推荐搭乘
【羽田空港(空路)】→【品川】→【新宿】
2。迷之新宿站，教你正确出站姿势
使用率世界第一的JR新宿车站
新宿站是一个集地铁、电车、火车、高铁于一身的综合性车站，车站分为上中下三层，平均每天使用新宿站的乘客有364万人，新宿站178个出口，每一个都能通往不同的地方，不仅仅是外地旅客会迷路，每天住在新宿地区的人，在新宿站稍不注意也会迷路，一旦走错，就要耗费大量的时间来重新找到原本的道路。所以请来新宿的朋友们请注意啦!!!
怎么正确的出站
首先，先确认要去哪里?
JR新宿车站出口这么多，该从哪个出口走?首先，从下表可一目了然各个出口直结哪些商场与附近主要景点。
接着，小游带大家来认识一下JR新宿车站的各个出口~
出口大致分为“东侧”、“西侧”、“南侧”这三个区域
?东侧：东口、中央东口(地下出口，如下图绿色区块)
?西侧：西口、中央西口(地下出口，如下图蓝色区块)
?南侧：南口、东南口、新南改札、甲州街道改札、ミライナタ册缓ワ_改札(地上出口，如下图红色区块)
*请注意新宿车站没有北口
善用月台上的指标与案内图
看似复杂的JR新宿车站，其实很多地方都有清楚的指标，学会看懂基本的出口案内图，在其他车站也都很实用喔!通常在月台中间会有大型的出口案内图，上面会标示现在地、出口、楼梯及手扶梯和电梯的位置、可乘换的其他交通系统，以及附近的主要景点和建筑物等。或是在月台的柱子、天花板会有细长的出口指示，往左或往右一目了然。
月台上有指标清楚指示出口方向看不懂日文的时候也不用担心，这些指标通常都是日文和英文拼写的，即使是州旦模外国旅客也能轻松辨读。
JR宿车站虽然复杂，但了解了它的构造之后，能善用指标和出口案内图，以及利用商场建筑物来分辨方位，一定可以更加节省时间，避免走错
新宿东、西、南口景点推荐
A|新宿西口
先给大家说说新宿站西口地区的特点吧，如果是坐JR线到新宿的话，出了西口检票口其实是在地下的。这里有两个选择，迟态一个是直接走地下通道先去东京都厅展望室看看风景，然后下来后再开始血拼，这样的话可以两手空空的去看风景。当然如果对看风景没兴趣的话，也可以选另一条路，那就是出了西口后直接上楼梯，会到着名的京王百货和小田急百货前，从这里就可以尽情地购物了。以上两个是坐车到新宿后的选择，其实在新宿西口有很多酒店，如果是住在新宿西口附近的话，推荐先去都厅展望室，然后再购物比较好。1.
能够感受一下一览众山小的东京都厅展望室：
东京都厅是日本东京都的政府所在地，在其45层设有展望室，供来自全世界的游客免费游览，每天从早到晚游客络绎不绝。从展望室的不同方位可以看到东京塔，晴空塔这两大地标。另外如果你行程紧张没有时间去一堵富士山风采的话，不妨选个大晴天来都厅展望室就可以一睹富士山的英姿。
需要注意的是展望室共有两座，只有南展望室才能看到哦，大家从楼下上电梯的时候要注意了，而北展望室的东面靠玻璃窗的位置有餐厅可以利用。从2楼大厅出来就是一个连接着新宿中央公园的小公园，如果白天来展望室参观的话还可以顺路去新宿中央公园转一圈。
北展望室开放时间：9:30～23:00，每月第2及第4个_一休馆。
南展望室开放时间：9:30～17:30，每月第1及第3个_二休馆。
每月第2及第4个周一延长开放至23:00，截止入场时间为闭场前30分钟。
*观赏夜景小建议
(1)在停止入场前(5点左右)到就可以
(2)每月第2及第4周的周一去，可延长开放。
2.京王百货新宿店/keio
京王百货店是日本知名的百货公司，位于摩天楼聚集的新宿车站西口正上方，交通十分方便。店内拥有丰富的日本本土品牌，比如在1楼的化妆品有资生堂、SKⅡ、肌肤之钥、宝丽、FANCL等，6楼的手表专柜有精工、西铁城和卡西欧等，绝对是馈赠亲友礼品的首选之店!而其7楼的展销会场会经常举办一些诸如“车站便当展”等在日本也很有名的活动，新宿店能享受退税服务，办理柜台在2楼的外国顾客服务台。
营业时间：
【地下1F-3F】10:00-20:30
【4F及以上楼层】10:00-20:00
【美食一条街】11:00-22:00
*营业时间会根据季节、楼层等有细微变化休息日无固定休息日
3.新宿LUMINE
LUMINE百货是JR东日本旗下的大型连锁百货公司，在日本国内各大JR车站都有连锁店。新宿店就位于JR新宿车站，EST是新宿站东口店。商场以日本本土年轻品牌为主。
营业时间：
【购物】平日11:00～21:30星期六、星期日和法定节假日10:30～21:30
【餐馆】全天11:00～22:30
4.小田急百货/odakyu
小田急百货是日本知名的百货公司，新宿店直通新宿站，交通十分方便。店内国内外品牌汇聚一堂，一楼主要是世界名牌，化妆品在二楼，三楼到六楼是女性服饰和鞋包品牌。钟表在五楼。七楼为男性时尚品牌，八楼主要是一些家居用品。退税柜台在本馆二楼。
营业时间：
【本馆B2F到4F】10:00-20:30
【harukuB2F到2F】10:00-20:30
【本馆5F到11F】10:00-20:00(本馆10F10:00-21:00)
5.Mode学园虫茧大厦/ModeGakuenCocoontower
日本Mode学园虫茧大厦，是继莫斯科国立大学主楼后，全世界第二高的教育用途的摩天大楼。有三个学校：东京时尚学校(Mode
Gakuen)、东京IT数码学校(HALTokyo)和医学护理学校(Shuto
Iko)。此建筑的设计获得了2008年安波利斯摩天大楼奖金奖，圆的建筑形式生成很好的视野并能分别增加顶层和底层地板面积。底层的绿色种植以及顶层面向天空的一览无余，让自然触手可及。总而言之，蚕茧大厦作为一个强有力的学习工具屹立在那里，在设计功能和视觉上都是举世无双的。
6.新宿西口思出横丁/shinjuku
omoide：新宿居酒屋街提到新宿，很多人第一时间想到的就是歌舞伎町一番街，但对吃货来说，思い出横丁才是不可错过的小巷。横丁在日语里是胡同、小巷的意思，思い出横丁
翻译过来就是“充满回忆的小路“，是不是光听名字就有一种很文艺很浪漫的感觉呢?然而这里之所以出名倒不是文艺，恰恰相反，是因为在这里可以体验到繁华东京最接地气的市井美食。
B|新宿南口
1.新宿御苑：樱花季必去
新宿御苑原是江户时代信州的高远藩藩主内藤家宅邸所在地的一部分，在明治时代改设为农事试验场(农业相关调查研究机构)。之后成为日本皇室的所有地，于1906年修建为皇室庭园，并在二战结束后开放给一般民众参观。在占地58万3千平方公尺的腹地内，精巧设计了日式庭园、法式几何庭园及英式风景庭园。这里以春樱及秋枫美景闻名，可说是东京都内的绿洲，是民众游憩的好场所。
营业时间:
9:00～16:30(最后入场时间为16:00)
公休日/休息日:
每周一(若遇国定假日则下一个工作日休息)，年末年初(12月29日～1月3日)
所需时间：约1小时～1小时半
使用费用:成人200日元中小学生50日元幼儿免费
注意：禁止携带酒类入内，禁止使用游乐器材，禁止饮酒。
2.新宿高岛屋/takashimaya
高岛屋是有着180年悠久历史的日本老字号百货公司之一。在东京、横滨、名古屋、大阪、京都等日本大城市都有店铺。从世界一流名牌到日本制造、再到各类精致的甜品等，高岛屋经营的商品种类多样。全体工作人员竭力为你提供舒适的日本购物服务。高岛屋新宿店直通新宿站，店里商品种类齐全，在这里可以享受一站式购物的方便。店内除了有会讲中文和英文的店员，还能用银联卡付款。
营业时间：
周一至周四?周日10:00-20:00
周五?周六10:00-20:30
3.MYLord：年轻人的卖场
小田急新宿MYROAD位于小田急小田原线新宿站南口的正上方，与小田急百货店相连结。吉祥物采用的是一只非常可爱的小猪。购物中心里有东京市中心极为少见的没有屋顶的开放式购物街“摩塞克街”。MYROAD的来源是古代英国对拥有爵位的人的尊称“My
Lord”，这一词语在莎士比亚的作品中也可以见到。大多来光顾的年龄层都是在十几岁到二十几岁，价格实惠而且款式都是当下流行的!
营业时间：
【商场】11:00-21:00
【餐厅】11:00-23:00
4.新宿LUMINE1,2
LUMINE1是拥有餐厅、时装店、诊所等入驻其中的商业大厦。卖场面积约为25000平方米。紧邻“LUMINETHE
YOSIMOTO”入居其中的LUMINE新宿店2。是JR东日本系列株式会社LUMINE运营的公司。截至2011年，以东京都内为中心共计设立了14家店铺。LUMINE2是于1976年作为LUMINE新宿2号馆开业的商业大厦，紧邻LUMINE1。7层有吉本兴业的东京的剧场据点“LUMINE
THEYOSIMOTO”。
营业时间：
11:00-22:00
C|新宿东口
1.ビックロ/BIKKURO：ビックカメラ(BIGCAMERA)+ユニクロ(优衣库)
大型家电量贩店的“ビックカメラ(BIG
CAMERA)”和服饰店的“ユニクロ(优衣库)”所组合而成的店家，以“绝佳的混杂感”为概念，所以说在家电量贩店可购买到服饰，或是明明就是服饰店又可以购买到家电，对于顾客是个非常方便的融合。
营业时间：10:00～22:00
※注意：收银台为分开的。但是无论在哪家消费，皆可以办理退税，只要将商品带到免税柜台，提出护照就可以扣除日本消费税。
2.新宿激安殿堂(唐吉诃德)/ドン?キホ_テ:全天开放
唐吉诃德(ドン?キホ_テ)的店铺遍布日本全国，是以“惊安の殿堂”作为卖点的大型连锁折扣店。除了价钱实惠外，这里贩卖的商品种类繁多，从药妆、日用品、家电用品、名牌商品等都能一次买到。在购物时也不必担心语言不通的问题，多国语言的标示再加上店内的广播让你能安心购物。此外全店铺都设有免税柜台，外国游客可享有免除8%消费税的优惠。另外很多店铺都为24小时营业，让你不必担心时间尽情购物，每次来都能为之惊艳。
营业时间：24小时营业
3.新宿伊势丹/Isetan：
伊势丹百货以“日日皆新韵，时尚伊势丹”的广告语驰名日本，伊势丹新宿的营业额更是在日本百货业界中独占鳌头。伊势丹新宿店坚信，衣、食、住等生活点滴时刻需要时尚的熏陶与浸润。伊势丹新宿店以“全世界无可比拟的时尚博物馆”为目标，被誉为东京最不容错过的购物名所。另外，店内有策划时尚活动、发布最新资讯的推广专区“PARK”，无论何时光临，都能找到本季特推的热门商品，能够尽情享受购物的乐趣。
营业时间：10:30-20:00(1月1日和1月2日(除此以外还有不固定的休息日))
4.新宿歌舞伎町/kabukicho
新宿歌舞伎町是全东京都最大的一个红灯区，这条街名为歌舞伎町。歌舞伎町有剧场、电影院、游戏场、俱乐部、夜总会、酒吧、咖啡店和各种饮食店，还有“土耳其浴场”、“蒸汽浴场”等。入夜，歌舞伎町灯火通明，喧闹异常，其中不少店营业至天明。
5.丸井百货/OIOI：
丸井(Marui)是东京地区知名的大型百货连锁之一，也是当地年轻男女最爱逛的潮流地之一，这儿所聚集的几乎都是时下年轻人最爱的商品与品牌，包括日本最流行的服装款式，手提包、太阳眼镜、皮夹等饰品，以及很多在中国买不到的日本商品，同时价格也平易近人。
营业时间：11:00-21:00(星期日·节假日从11:00到20:30)
6.东急hands
东急HANDS是一家拥有许多商品，塞满了惊奇和快乐的一站式商店。从高性能、高品质的生活用品、皮包、旅行用品、最新文具、独特的杂货、美容商品到DIY用的道具、工具和素材等在东急HANDS都能买得到。新宿店位于商业设施、酒店鳞次栉比的新宿，是日本最大的东急HANDS。
营业时间：10:00-21:00
新宿烧肉店推荐
A|【土古里新宿NOWAビ儿店】
推荐理由：光在东京就有八家分店，新宿分店不但有有会讲英文的店员，当然也有能对应中文的店员，让各种国籍的顾客都能尽情享用烧肉美食。土古里严选和牛中最高级的山形(Yamagata)牛，土古里不但拥有便捷的地理位置，位于新宿车站附近，离新宿车站东南口徒步只要一分钟，更吸引人的是烧肉吃到饱(烧肉放题)只要日币五千元，实在是东京新宿平价高级美食的龙头。另外附有有机野菜和米饭，百分之八十以上引进国产野菜，与签订的农场，提供少化学肥料的优质米，让光临的顾客不但安心放心，更是吃到店家的用心。
评价:3.51(来源tabelog)★★★
地址:东京都新宿区新宿3-37-12新宿NOWAビ儿5F
交通:
JR【新宿_】东南口徒_1分
小田急小田原线【新宿_】徒_5分
京王线【新宿_】徒_5分
地下铁丸ノ内线【新宿_】徒_5分
营业时间:(无休)
【午餐】周一～五11:30～15:30
周六~日?国定假日11:30～16:00
【晚餐】周一～五?国定假日前17:00～23:30
周六16:00～23:30
周日?国定假日16:00～23:00
中/英文菜单:有英文菜单、简体字中文菜单
居酒屋包厢/个室:日式包厢、日式围炉座位
推荐招牌菜:山形牛一头盛り、山形牛特选ロ_ス、山形牛特选カ儿ビ
烧肉放题/吃到饱:有/120分钟
价格:午餐￥150元/人/晚餐￥400元/人
B|【烤肉亭六歌仙/Rokkasen】
推荐理由：被誉为“日本和牛吃到饱”的人气烧肉名店“六歌仙”本馆在新宿创业32年以来，一直受到国内外客人的支持，接待了超过240万名顾客。且在2014至2017年的四年间，“六歌仙”都获得了外国观光网站TripAdvisor(猫途鹰)评选的新宿餐厅中的第一名!众多明星政客也相继光临过六歌仙。从室内装潢到料理提供，不难体会到为何能获得如此称号。桌椅席位、榻榻米，或是25人以上的包厢，满足各种类型客人。欣赏新宿夜景之馀，也能享用高级美食，还提供顾客烧烤吃到饱的服务。另外，从高等的A5日本和牛、松板烤牛肉到海鲜类料理，绝对是来东京自由行必食的烧肉店，尝过六歌仙的精致后才晓得东京新宿烧肉的魅力。
评价:3.54/5(来源tabelog)★★★
地址:东京都新宿区西新宿1-3-1新宿サンフラワ_ビ儿6F
交通:
从都宫大江_线【新宿西口_】D4出口即到。
从东京metro丸の内线【新宿_】徒_2分
从西武新宿线西武【新宿_】徒_2分
从JR【新宿_】徒_3分
营业时间:
1:00am～隔天5:00am(午餐11:00～16:00)
中/英文菜单:有
居酒屋包厢/个室：有日式围炉座位
价格预算:午餐￥150元/人/晚餐￥500元/人
C|【叙々苑
新宿小田急百货店】
推荐理由：在小田急新宿西口的百货商店八楼的“叙叙苑”，距离新宿车站只要徒步两分钟，以“和牛”为中心指标将职人精神发挥得淋漓尽致，配上无烟烧肉设备和高级典雅的室内装潢造景，此间店更设有现场钢琴和竖琴的听觉飨宴，配上烤肉全宴席、和牛肩肉和和牛牛腩肉，用餐感受不要太好。另外叙叙苑集团也在新宿开设更高级的烧肉特色料理店“游玄亭”，也是享受豪华和牛之旅的另一选择。
评价:3.47(来源tabelog)★★★
地址:东京都新宿区西新宿1-5-1新宿西口ハ儿ク8F
交通：从JR【新宿西口_】徒_2分
营业时间:
【ㄧ～五?六日?祝】11:30～23:30
【午餐】平日11:30～16:00
五六日11:00～16:00
居酒屋包厢/个室：有日式包厢
推荐招牌菜：烤肉宴席、和牛肩肉、精选五花肉、和牛牛腩肉
价格:中餐￥150元/人
晚餐￥600元/人起
‘贰’ 超详细的全球面包大盘点，一定有你没吃过的！
最近我们对面包产生了浓厚的兴趣
比如生豪同学 吃遍 全家便利店所有面包
想要告诉你哪13种最好吃 （链接点 这里 ）
然后
年底了很想旅行然而双11之后只能吃土的我
决定带你们插上面包的翅膀
去环游这个 又香又软 的世界
先看看面包的起源
再去法国研究一下 棍子面包 家族
美洲和非洲也有自己的面包品种呦~
（ 你觉得我国的馒头君算不算面包呢？ ）
还有 面包如何搭配和保存的小贴士
最后是你们要的 北上广面包店推荐
面包的起源
不管你相不相信
小麦最早是完整颗粒熬成粥来吃的-_-|||
直到大约公元前六千年到四千年之间
才有了把小麦面团拉长拉薄再烘烤的吃法（饼）
某一个伟大的夜晚
有位埃及奴隶饼没烤好就睡着
醒来才发现面饼已经发酵
于是 一种影响世界的食物就这样诞生了
世界面包地图
第一站：法国
从面包种类和形状来说，法国都可以说是无敌的，不管是适合当主食的无油面包（不含蛋、油、糖）比如法棍，还是与无油面包相对的加料面包，比如布里欧修，品种真的非常多。
长棍面包和它的朋友们
棍子面包是法国面包的基本款式
只以面粉、水、酵母、盐等基本材料制作
被统称为"传统面包"
根据粗细长短的不同再分为具体的种类
长棍面包Baguette
7-9道刀痕，面团重量350g
外皮酥脆，内层松软
味道单纯，适合搭配多种食材
长条面包Ficelle
直径只有5-6cm
是法国面包中最纤细的品种
适合追求外皮酥脆口感的人
长笛面包F lûte
（抱歉 样子请脑补一下）
因外表像长笛而得名 面包心也比较少
粗细程度介于长棍面包与长条面包之间
短棍面包Bâtard
胖胖的短棍面包有3道刀痕
和更多柔软的面包心
很适合亚洲人的口味
巴黎人面包Parisien
内里比长棍面包湿润一些，个头也更大
曾经是法国面包的代名词
后来才逐渐让位给长棍面包
材料相同但样子区别很大
"幻想面包"家族
以下这几种面包使用 的 材料跟棍子面包相同
但由于形状改变，外皮与面包心的比例随之变化
产生了不同的口感， 被统称为"幻想面包"
圆球面包
面包心特别丰富 吃起来分外柔软
可以切成有点厚度的片状
烤过再吃也很好吃哦！
香烟盒面包
上面的面包壳比较硬脆
看起来就像是香烟盒的盖子
内部则是Q弹柔软的口感
蘑菇面包
一般体积为7*7.5*6.5cm 小巧可爱
常常用来做法式料理的容器
真的很像一只胖蘑菇-_-!
麦穗面包
麦穗形的面包容易受热
尖角位置酥脆焦香
直接撕开吃掉也非常方便
对 还是法国
我们才刚刚说完前一半面包
乡村面包 Pain de campagne
大多以小麦粉作为基础
再混入黑麦面粉或全麦面 粉
野生酵母也会带来独特的风味
直径从20cm到40cm都有
有些甚至可以超过1公斤
黑麦面包 Pain de seigle
以黑麦为主体的面包叫黑麦面包
一半面粉一半黑麦粉则是混合麦面包
切成薄片后可以搭配火腿或奶酪食用
葡萄干 面包 Pain au raisin
是不是看起来很亲切？
在法国葡萄干面包是很大众化的品种
因为卷入了相当多卡士达酱 口感非常甜蜜温柔
还有浸了朗姆 酒的葡萄干哦！
布里欧修 面包 Brioche
属于历史悠久的维也纳甜酥面包
与可颂一样 都是奥地利传入法国的面包
有的像戴着帽子的修士头面包
也有圆筒型的慕瑟琳布里欧修
可颂 面包 Croissant
有一种说法是1863年土耳其军队大举进攻维也纳
守城方的一位面包师夜间揉面时听到了声响
及时报讯给国王 取得了战争的先机并赢得胜利
为了致敬这位面包师
维也纳的同行们将土耳其军旗的新月图案做成了面包
后来可颂面包流传越来越广
在基督教里也有自己特殊的意义
巧克力 面包 Pain au Chocolate
可颂面包的面团卷上条状的巧克力
是法国的代表性点心之一
酥松香甜 出炉后要尽早食用
可以作为甜点 也可以作早餐面包
薄饼面包 Fougasse
法国南部普罗旺斯到蔚蓝海岸地区的扁薄面包
形状有点像是大片的叶子
由高温烘烤而成 有香草和橄榄的香味
第二站：德国
法国的面包其实是聊不完的
说了一些喜闻乐见的品种，咱们就转战德国吧！
德国据说也有1200种以上的面包
最着名的莫过于黑麦面包了
全黑麦面包 Roggenschrotbrot
以黑麦为主要原料的面包被称为"黑面包"
黑麦生长在寒冷贫瘠的土地
所以德国、瑞士、奥地利、北欧东欧吃黑面包比较多
小麦为主要原料的面包则是"白面包"
欧洲西南部地区吃得比较多
德国的全黑麦面包只去除了胚芽
还能吃到明显的颗粒感
烤过之后香味会更浓郁
纯黑麦面包 Pumpernickel
以酸酵头发酵黑麦粉的是纯黑麦面包
在摄氏100度的温度下 蒸煮15-20个小时而成
口感非常柔韧香甜
适合搭配火腿、奶酪、腌渍鱼、肉酱等重口味食物
黑裸麦面包 Roggenmischbrot
黑麦粉比例约50-90% 面粉则是10%-50%
仍然保有黑麦面包特有的酸香
但比全黑麦面包、纯黑麦面包更容易入口
圆面包 Schrippe
德国佐餐时的小面包叫做餐桌面包
一般烤好后还不到250g
德国店家做出的品种各有特色
可以早餐时像吐司一样摸上黄油或果酱来吃
葵花籽面包 Sonnenblumenbrot
除了葵花籽之外其实还有南瓜籽面包
和圆面包一样 也是白面包的一种
可以直接吃 但烤过之后香气更浓哦~
圣魂面包 Seelen
原本只是德国西南施瓦本地区的面包
传统的版本是无油面团撒上岩盐和葛缕子籽
现在已经遍布德国各地
奶酪、芝麻也开始成为圣魂面包的装饰食材
扭结面包 Brezel
自从 中世纪之后
这种像两只手臂交叉在一起的图案
就成了西欧地区面包店的代表符号
褐色表面是由于发酵后的面团要过碱水再进烤炉烘烤
最常见是撒了粗盐或以奶酪粒做装饰的
油炸面包 Krapfen
据说油炸面包是甜甜圈的原型
（好像是有点亲缘关系的感觉~）
面团里加入了葡萄干放进油锅炸熟
外面还要再裹上砂糖
第三站：意大利
你以为意大利只有意粉和披萨？
作为一个以会吃着称的国度
优秀的面包是少不了的
佛卡夏面包 Focaccia
Focaccia是用火烧烤的意思
源自古罗马时代热那亚的烤扁平型面包
后来衍生出了着名的披萨（长得不太像……）
现在佛卡夏面包也会加入橄榄油
略带咸味 可以下酒
拖鞋面包 Ciabatta
看到这个我真的笑了
还记得我们发过 脑洞清奇的日本面包拖鞋么？
拖鞋面包一般是扁平的椭圆形或长方形
外皮酥脆 面包心却很柔韧
有点像法棍的口感
（千万不要联想到拖鞋的口感）
面包棒 Grissini
起源于意大利都灵
在意大利餐厅非常常见的面包品种
不止非常耐嚼 还会越嚼越香
可以直接吃 也可以搭配火腿或奶酪佐酒
圣诞大面包 Panettone
意大利加料面包的代表
圣诞节时的发酵点心面包
使用的是大面包种酵母和传统制法烘烤
面包心里还有糖渍水果干！
适合搭配起泡酒，再加上马斯卡彭奶酪或生奶油
黄金面包 Pan doro
起源于意大利维罗纳地区
漂亮的星星梯形体 柔软程度类似戚风蛋糕
使用了大量黄油和蛋黄 面包上还洒满糖分
是名副其实的"黄金面包"
第四站：丹麦
丹麦人民 把童话故事悄悄揉进了面团里
罂粟籽面包你想试试吗？
罂粟籽面包 Tebirkes
源自丹麦的面包不止有黄油层叠的酥皮面包
还有罂粟籽面包
内部很蓬松 酥皮迅速在口中融化
罂粟籽则增添了面包独特的风味
克林格面包 Kringler
号称丹麦酥皮派之王的超大型酥皮派！
直径大约有37cm
一般在生日或圣诞节的时候才会定做
是丹麦人分享自己幸福的方式
原料有黄油、杏仁糕、蛋奶酱、浸过朗姆酒的葡萄干
完成基本形状后放上一层切薄的杏仁片再进行烘烤
第五站：英国
虽然我们品种不多，但是 影响力大！
好吧 确实吐司已经随着英式早餐成为全球化的食品
小时候我对面包认知就等于吐司
吐司面包 English bread
每次看到山形土司
心里总会浮现出"不动如山"这句话
切成薄片的吐司再烤一下
抹点黄油或果酱
就是一顿特别安慰人心的早餐
英国玛芬 English muffin
生于英国却在美国发扬光大的面包
含有的水分比较足
因此口感有一定韧性
第六站：欧洲其他面包
五个国家的面包看下来
是不是觉得欧洲逛得有点久？
我们稍微看一下其他几种有特点的面包
就准备出发去新的大洲啦！
辫子面包 z öpf
辫子面包的来源故事比较悲伤
从前欧洲有家主去世妻子陪葬的习俗
妻子们想出了用鞭子代替真人的办法
慢慢演变成了辫子面包
现在瑞士德国奥地利匈牙利等国都有辫子面包
马铃薯面包 Perunalimppu
把马铃薯混入黑麦为基底的面团中
面包由于丰富的食物纤维会显得更加容易入口
有些马铃薯面包外表呈现出黑色
是为了增添风味涂了一层蜜糖的缘故
牛奶粥面包 Karjalan piirrakka
一种来自芬兰的面包 名字非常写实
真的就是黑麦无发酵面团+牛奶粥烘烤成的
既是早餐的食物 又是可以招待客人的料理
佛内尔饼 Coca de forner
在西班牙乡村面包的面团里加了猪油或砂糖
其实是一种甜点
通常会用松子做装饰
第七站：美洲
终于游完了欧洲的面包海洋（并没有 还有好多没写）
有没有发现自己特别想吃的品种？
这一站是美洲的面包
目测都很亲民的样子
汉堡面包 Bun
汉堡面包使用的一般是无油面团
烤过之后表面酥香内部软绵
会带有少许甜味
更容易体现肉类与蔬菜的味道
热狗面包 Hot dog buns
汉堡面包的好兄弟
人民群众的好朋友
午餐与点心都很常见的面包
也是美国饮食文化的代表
肉桂卷 Cinnamon roll
美国点心的代表！
肉桂粉被面团一圈圈卷起来烘烤而成
还会点缀满满的糖霜
味道十分浓郁
贝果 Bagel
本来是犹太人的星期日早餐面包
起源于十七世纪
随着犹太人移民到美国进入了美洲大陆
贝果的面团经由沸水煮过 特别有嚼劲
可以搭配各种不同食材 是近年很受欢迎的面包
墨西哥薄饼 Tortilla
到了墨西哥 我最想问的问题是：
这难道不是春饼吗？！
干燥的玉米粉用水揉成面团
压成饼型之后放在涂油的铁板上煎烤
可以卷上肉类、辣椒、蔬菜等食用
嗯，其实它是一种扁平型面包
奶酪面包球 Pao de quejio
巴西人民喜爱的餐前点心
用木薯淀粉制成
加入奶酪、鸡蛋后揉成乒乓球大小
不需发酵就可以放进烤炉来烤
第八站：中东与非洲
美索不达米亚文明传承而来的传统扁平面包
是非洲与中东人民的主食
口袋面包 Pita
从希腊、伊朗，约旦到埃及
都有这种口袋面包的身影
虽然厚度并不一致
但都是对切后可以夹入配料的吃法
英吉拉 Injera
看起来很像饼的一种面包
原料"苔麸"产于埃塞俄比亚高原
表面充满小气泡
吃的时候撕下一片 包裹炖煮的配料来吃
吃不惯的人可能会觉得非常酸
第九站：亚洲
终于回到了熟悉的地界
邻居们的面包看起来就是好吃
印度烤饼 Nann
波斯语里Nann就是面包的意思
印度北部常见的Nann是一种叶子形状的烤饼
原料是小麦面粉
要用特制的窑进行烤制
红豆面包
日本饮食除了本民族的传统之外
受到过世界各国的影响
比如面包这种舶来品
就没有发展成中式的肉包 而是更类似欧包
加入日本人民喜爱的红豆馅之后
成为了国民面包品种
馕
你问中国的面包？
我觉得馒头花卷包子从原料其实很接近面包
但制作方式毕竟不是烘烤的
春饼又跟墨西哥卷饼模样长得太像
于是我想到了西北人民熟悉的：馕
发酵的面团加入了少许盐在 烤坑中烤成
（不小心就想到了它的兄弟烤包子
写不下去了，摔！ ）
面包挑选、保存、食用的小Tips
1 挑面包
颜色稳定 切痕漂亮 形状大小一致
（面包师傅带着认真的态度才能做出）
2 切面包
千万别用力 要用锯的方式来切
最好用专用面包刀 放凉了再切
（用菜刀切 是一定会压扁的）
3 保存面包
一般面包当天吃是最美味的
黑麦面包放置一两天后更好吃
面包可以切片后冷冻保存
保质期大约3-4个星期
（只有不含馅的面包才适合冷冻哦~）
北上广面包店推荐
个人比较喜欢前店后厂的小店
所以大部分连锁面包店完全没有列入考虑
综合各地小伙伴意见后得出的名单如下
北京
01 原麦山丘
地址：海淀大街中关村广场购物中心E区1-024号
被大家反复推荐 爱吃面包的人可能都已经知道了
02 德南面包坊
地址：朝阳区枣营路29号好运街27号
老板是德国人， 被誉为北京最正宗的德式面包坊
一楼出售德式面包， 二楼做德式菜品
03 Baker & Spice
地址：亮马桥路官舍一层底商
WAGAS旗下，也有简餐和饮料，但还是面包最出彩
有小伙伴推荐杏仁羊角面包和肉桂卷
04 红炉磨坊
地址：亮马桥路46号福景苑公寓1楼
看起来传统但吃起来惊艳的灵魂面包
老板面包老爹是国民党四大家族之后
更多 故事可以看 这里
05 ZEROLL零擀面包店
地址：工体北路三里屯SOHO一层2号商场2-119号
零添加概念的面包店
主打无油无糖，然而还是好吃的
上海
01 Farine
地址：武康路378号1楼
着名的网红面包店 武康路人气暴涨的功臣
有据说全上海最好吃的羊角包
02 La Parisienne
地址：张杨路88号（ 近滨江路 ）
采用法国进口面粉，有上文提过的布里欧修面包
以及法棍是必须要试试的
03 Avec Toi
地址：徐汇区天平路73号
非常低调的欧包店，品种不多，每天会有少许区别
有备受好评的法棍、羊角和全麦栗子面包
04 Spread The Bagel
地址： 南昌路611号（ 近襄阳路 ）
还记得上文聊过的贝果吗？这里只卖贝果！
有各种口味和馅料，单是三文鱼就有好几种
05 都恩客
地址：虹桥路1438号上海高岛屋百货B1楼023号铺
主打法式面包的日系面包店 粗犷与柔美的结合
红豆面包吃得出抚慰人心的味道
广州
01 朴门工房
地址：建设五马路38号
每次去建六附近必去报道，然而可颂经常抢不到
不过想到苹果派的季节就快来临，还是心情很好^_^
02 藤王日式面包
地址：花城大道猎德地铁A出口
广州少见的日式面包店 门面装饰很和风
非常认真地推荐试试红豆包
03 Paper stone bakery
地址：天环广场B252b
法包爱好者容易得选择困难症， 有些品种非常有趣
在天环广场负二层，坐标是中庭星巴克附近
04 GAONNURI
地址：马场路28号111之一
韩国欧巴开的欧包店 有热情有可爱的店员妹子
黑麦水果面包和核桃芝士法棍很受欢迎
05 Demi deli
地址：国际金融中心裙楼B1楼B105b铺
其实是主做简餐的店，但面包有惊喜，大爱杏仁牛角包
在国金来说，早餐套餐还是很良心的价格
写着写着
忽然很想走遍世界去记录各种面包的故事
感觉每种面包都有自己的人生
……
如果刚好说中你喜欢的面包， 就转给朋友看看呗~
‘叁’ 上海适合约会的餐厅有哪些上海七夕去哪吃饭
刚刚和大家说了七夕的时候在北京的小伙伴们应该和小女朋友去哪吃饭，现在小编就要和大家说说在上海的小伙伴们，你们明天的七夕应该是在哪里吃饭会比较好呢?现在就一起去看看吧。
这一次小编就来一个特别一点的，不再单纯的给大家推荐餐厅，而是按照十二星座推荐，知道你的女朋友什么星座就可以去什么餐厅呢。
水瓶座：荟廷
水瓶座的人喜欢猎奇，新鲜好玩的东西他们才会有兴趣，所以约会的餐厅就要有创意，刚好荟廷就很符合这一点。首先这家店的颜值很高，他们家的菜也是挖空心思了，摆盘和造型都非常漂亮，就核搜源算是只去拍照也是值得的，但是他们家的菜非常好吃，很适合水瓶座，不过这家店生意超级好，要提前定位置呢。
地址：虹桥路1438号高岛屋百货二楼
双鱼座：DaIvo魔镜餐厅
双鱼座是一个比较浪漫的星座，虽然他们会觉得每天都是情人节，但是七夕还是要严改态谨对待的，氛围主要就是浪漫了，那么小编推荐Da
Ivo魔镜餐厅。这一家餐厅据说是孙俪结婚纪念日选择的餐厅，这家味道很不错，如果提前告知纪念日会特意留景观比较好的靠窗位置，价格差不多人均1000元，但是这里的环境什么的都是非常值得的。
地址：金陵东路1号23楼
白羊座：本来精品川菜
白羊座的性格比较大胆直接，所以说到他们第一时间想到的就是湘菜餐厅。本来家的菜味道很不错，尖椒小兔肉非常嫩，有点辣辣的，吃的停不下来，怎么能吃兔兔呢?炸汤圆很好吃，非常酥内馅软糯，辣子鸡有点失望，味道比较中规中矩，没有恨经验的感觉。这家店人均80元不到，也是很划算了。
地址：陕西南路35号(近进贤路)
金牛座：洋房火锅
金牛座比较务实，一直被叫做爱漏搭钱的星座，所以七夕的时候花钱要有一点豪气，小编比较推荐洋房火锅。上海有名的火锅店除了楼上就是这个了，其实这两家都是一个老板开的，除了地理位置不同以外，就是洋房火锅的单价要高一点的。这里上菜都非常快，煲仔饭要等40min左右，全程个都是服务员帮忙下菜，他们家的菜都很新鲜，自己店里面的炸豆皮很不错，不点酒大概人均900元左右。
地址：新天地南里黄陂南路376号
双子座：Highline
双子座的个性就是反复无常，面对他们的时候选择餐厅就不要重复和无聊，带她去适合凹造型的网红餐厅，一般都不会错的。而小编说的Highline是欢乐颂的取景地，环境很不错，就是室内桌椅有点紧凑，里面还有音乐喜欢安静的可以去室外，就是热了一点。菜品什么的都很不错，也非常适合拍照，很有感觉，但是就是预约难了一点，周末的时候最好提前预约。
地址：淮海中路282号香港广场北座雅诗阁酒店6层
巨蟹座：海金滋
巨蟹座比较持家，所以最好选择高性价比的餐厅，比如海金滋。这家餐厅不大，但是味道不错，整体口味比上海菜多了一点逆创新。推荐几个比较不错的菜，酱鸭、葱烤大排、酒香草头、黄鱼豆腐、香酥鳝背这些都是非常不错的菜，可以说是必点菜了。据说这家店和兰心是一家人来着，但是还是有些差距呢。
地址：进贤路240号
狮子座：L'ATELIERdeJo?lRobuchon
说起狮子座，第一反应就是霸气，所以只有富丽堂皇的餐厅才让她有兴趣，所以小编推荐Jo?l
Robuchon。这家餐厅是拥有最多米其林星星的主厨，他们家吃饭是有时间限制的，服务非常不错，需要的时候就会出现，不需要的时候就消失了，他们家的的菜味道都很不错，甜点超级好吃，卖相也好看。
地址：中山东一路外滩18号3楼
处女座：_处近藤
说起处女座简直宁人发指，追求完美的他们，选择的餐厅要注意各种细节，那么_处近藤就很不错了。这是一家日料店，环境可能会有一点点嘈杂，但是好歹菜的味道很不错，他们家的菜味道不算是很贵，不过可能服务不是非常周到哟。
地址：兴义路48号C座2单元虹桥新世纪广场
天秤座：萤七人间
天秤座就是一个颜控，所以选择的餐厅就是要好看，所以萤七人间非常适合。这几点最大的特色就是门要密码才能进去，他在郭敬明的小说中是出现过的。这家店要提前预约，预约的当天才会告诉你门的密码，环境素雅，有点像酒吧，非常适合约会了，他们家的厕所也是暗藏玄机，虽然门把手是装在左侧，但要从右侧推才能开门。这家店人均200元，里面很多的菜都很不错哟。
地址：巨鹿路805号
天蝎座：肆食玖
天蝎座不爱热闹，所以餐厅就要安静一点的。推荐肆食玖，每一层都有独立的包间，店主是时尚杂志编辑和旅行书作家，所以这里可以感受到旅行的美味，里面的菜真的是非常好吃，不过这家店是要提前一天预订位置的。
地址：南京西路1984弄49号
射手座：TheNEST
热爱自由的射手座肯定希望在情人节去热闹一点的地方，比如可以吃好喝好的酒吧餐厅。这一家的菜算是酒吧中味道做的比较低调的，在外滩基本上能看江景环境好一点的餐厅价格都是人均1000元，400左右的又很普通，这一家算是性价比比较高的，人均500左右，环境好，味道不错，就是环境嘈杂，但是这是酒吧呀。
地址：北京东路130号中实大厦6楼
摩羯座：烛光晚餐
摩羯座的家庭观念很强，所以在外面吃饭还不如回家做一顿饭给他吃，最好是一顿烛光晚餐，在网上找找教程吧、
‘肆’ 作为美食之都，名古屋有什么好吃的美食
不限
名古屋车站
荣町
大须商店街
4.4分
76 条用户点评
蓬莱轩
No.1
蚂蜂窝用户的最新点评：
我们是4.28号去的名古屋。晚餐是在名古屋的蓬莱轩。从车站走过去二十分钟左右。没记错的话斜对面是一家重庆饭店。蓬莱轩排队大概一刻钟到二十分钟...
3.9分
35 条用户点评
大须商店街
No.2
Toshihiko Chen的最新点评：
大须位于名古屋市中心，在这里有历史悠久的大须商店街，商店街密密麻麻分布着约1200家各种店铺，是名古屋购物的好地方。商店街位于大须2丁目~3丁目...
4.2分
35 条用户点评
世界的小山酱
No.3
Laura_Yin的最新点评：
并没有想象中那么好吃，但真的在名古屋是每走3步就能竖销宏见到一家的店。据说是名古屋最出名的两家招牌鸡翅店之一。其中一个是山ちゃん（世界的小山酱）...
4.1分
38 条用户点评
矢场炸猪排
No.4
JiaJia张小佳的最新点评：
味增炸猪排， 在炸猪排淋上甜辣赤味增酱，此酱就是八丁味增。 味增汤、猪排、洒满味增的烤猪扒以及天妇罗手法的炸猪排，我觉得很神奇的是，这里的...
3.6分
15 条用户点评
风来坊鸡翅（荣店）
No.5
joannemkt的最新点评：
风来坊，可以外带（一份五个）。我觉得爱酒人士一定会喜欢啦~感觉是佐酒圣品。有很多连锁店，名古屋站附近也有。
4.1分
15 条用户点评
松坂屋
No.6
邪魔天使心的最新点评：
位于名古屋荣车站附近的松坂屋是荣余册商圈里最大的商场，分为本馆、北馆、南馆三座楼，每个馆主打的方向有所不同。 本馆以化妆品为主，南馆包含了一...
4.3分
14 条用户点评
JR名古屋高岛屋
No.7
流雨濛濛的最新点评：
一个种类非常非常齐全的商场，尤其是文具控，千万别错过！！！
4.7分
12 条用户点评
名古屋站商店街
No.8
阿乌的最新点评：
很多药妆店，到千里马里买了好多药妆。 还有电器店斗衫，逛逛满方便的。
3.4分
10 条用户点评
名古屋食堂
No.9
大梦梦的最新点评：
名字觉得挺平民化的，里面的食物也挺平淡的
4.4分
8 条用户点评
蓬莱轩
No.10
xixi0905的最新点评：
17:15到店，不用排队，18:00离开也没排队，本地人多些，算好吃但没惊艳，茶汤有熏味，不喜欢…女士羽绒小份也很撑！
4.7分
7 条用户点评
まるや本店 名駅店
枫行Maple的最新点评：
名古屋的鳗鱼饭在做法和吃法上都有别于其他地方，其做法是将鳗鱼用高超的刀工划上细致的十字刀痕，蘸上特制的酱料，烧烤过后再放在饭上蒸。吃法是...
3.4分
5 条用户点评
山本屋总本家
猪猪草的最新点评：
东西不错。鸡蛋随便加。价格也很贵
4.3分
3 条用户点评
伍味酉 本店
蚂蜂窝用户91877420的最新点评：
我们快晚上6:00到店，店员提示我们大概要等20到30分钟，其实也就等了十几分钟还蛮快的。不过因为是居酒屋类的饭厅所以来有很多本地人来这里吃饭喝...
4.5分
4 条用户点评
一兰拉面
时空捕手的最新点评：
冬天排队很冷 前面两个日本小伙子 有点小口音 店不大 有中文的单子可以填写 自动点菜也很好识别 进入还要等座位 有个显示器可以显示空位 红色就是...
4.3分
3 条用户点评
元祖面屋原宿(名古屋金山店)
大梦梦的最新点评：
挺有名的一家店，不过我觉得不好吃
‘伍’ 日本旅游购物美食攻略
美食：
1、寿司
在日本，寿司就像中国人的米饭馒头一样，再不能平常，就是这平凡的存在，成为了人人追捧，或向往的“境界”。
2、火锅
日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。
3、神户牛肉
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。
购物点： 高岛屋、 大丸百货、 银座、 京王百货、 东京台场购物广场、大丸心斋桥百货、 心斋桥、 黑门市场、 近铁百货海阔天空总店、京都车站大厦、 四条河原町、 高岛屋、 JR京都伊势丹、 新京极商店街。
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