❶ 笋瓜怎么做好吃
做法如下：
1、准备好切好的笋瓜片和青椒，(笋瓜可按自己的喜好切成喜欢的形状)。
2、把红干辣椒，切好待用。锋脊
3、锅内倒入油，链基拆待微热。
4、待微热，把干辣椒放入锅里，炸锅。
5、炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去。
6、煸炒一下后滴入醋，放入少许盐，鸡精即可棚枣。
❷ 茭瓜饼怎么做好吃窍门
茭瓜饼
茭瓜（西葫芦）一只600克、小葱两棵、鸡蛋两枚、面粉100克
做法
1、茭瓜擦成丝；
2、用盐拌匀腌制5分钟；
3、挤干水分，剁碎，小葱切碎；
4、茭瓜、葱花和鸡蛋，添加面粉混合拌匀；
5、起油锅，热锅刷层薄油，油热后下入茭瓜糊；
6、用勺子把面糊摊薄摊均匀；
7、小火慢煎，出香味后翻面，继续煎至双面金黄出锅。
茭瓜的功效与作用
茭瓜是非常不错的一种蔬菜，首先我们吃茭瓜是可以帮助大家起到美容养颜效果的，特别是润肤的作用很强。同时茭瓜中是富含水分的，而且茭瓜中的水量是达到95%以上的了，而且茭瓜能够具有润泽肌肤的作用，所以茭瓜大家不能错过。同时茭瓜还可以帮助我们调节人体代谢，特别是茭瓜具有减肥的功效，是我们保持好身材的好选择。
实际上茭瓜是促进人体的新生代谢功效的，对我们解决身体不适有意义，特别是可以利用茭瓜来帮助我们治水肿、腹胀等不适情况的，同时对于黄疸、淋病这样的疾病也有帮助，特别是能清热润肺的，而且茭瓜还可以帮助我们身体促进新陈代谢的，是有助于我们人体健康的。
大家吃茭瓜是可以帮助开胃的，是我们促进食欲的好选择，同时茭瓜这样的蔬菜，由于茭瓜的瓜肉质是非常细致的，同时茭瓜的肉多而质感强的，再加上茭瓜吃起来的味道是香甜可口的，同时茭瓜还有开胃的作用，是食欲不振的人群很适合吃的。
茭瓜的营养价值
在茭瓜中是非常有营养物质的，首先在茭瓜重视富含蛋白质、矿物质的，同时茭瓜中的维生素等物质也是同样非常丰富的，对我们解决身体不适有帮助，同时茭瓜中是不含脂肪的，不会导致我们产生发胖的情况，而且茭瓜还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等多种物质，都是我们人体所需要的，而且茭瓜中的含钠盐是很低的，因此茭瓜就成为了公认的一种保健食品了。
茭瓜中是含有较多维生素C、葡萄糖等多种营养物质的，这些营养物质是人体所需要的，特别是茭瓜中的钙的含量极高，对我们补钙有好处，是促进骨骼健康的好选择。同时在茭瓜中也是富含水分的，因此茭瓜能够发挥出润泽肌肤的作用。特别是茭瓜的热量也很低，除了可以给人体提供所需要的磷、铁等微量元素，同时维生素A和维生素C也极为丰富，是大家减肥瘦身的好方法。
在茭瓜中还含有钾、维生素K，这些都是我们人体所需要的，特别可以有益于身体健康的。特别是茭瓜中还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等多种的物质。而实际上这些物质是可以帮助大家促进肠道蠕动的，特别是有利于粪便排出的，对我们预防便秘的好选择。
茭瓜怎么吃
茭瓜在吃法上还是比较多种多样的，首先茭瓜最常见的吃法就是素炒了，也是在吃茭瓜的时候最常见的方法，选择新鲜的茭瓜，这样的是最适合素炒的，经过素炒之后的茭瓜味道和营养都可以完整的得到保持。同时茭瓜还可以做成茭瓜饼来吃，也是非常好的选择。实际上茭瓜饼是美味还养生的美食。首先在烹饪过程中我们是完全不用担心茭瓜的营养会流失的，茭瓜制作成饼来吃，可以让茭瓜的营养充分融入的其中，是非常美味的好选择。
茭瓜还可以做汤料来吃，这也是大家吃茭瓜可以进行尝试的。在茭瓜中的营养是非常高的，也是我们在各种的料理中都会用到的，所以在烹饪汤品的时候，大家不妨试试加入茭瓜。
❸ 笋瓜肉末鸡蛋饼怎么做好吃，笋瓜肉末鸡蛋饼
食材
笋瓜
100g
鸡蛋
50g
瘦肉
30g
橄榄油
适量
盐
适量
面茄塌粉
适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备原料。
2
将笋瓜擦成细丝。瘦肉剁成肉末。
3
加入鸡橘纳绝蛋和半碗水，半勺盐，搅拌均匀。
4
调入适圆姿量面粉，搅拌均匀。
5
开大火，煎锅热后放少许橄榄油。
6
舀一饭勺面糊倒入煎锅内，用铲子轻轻推平，转小火。
7
待底部成型后翻面，小火慢慢煎熟即可。
8
将饼拿到盘子里放凉，用模具压在饼上，切成图案，摆在盘子里即可。
❹ 笋瓜饼的做法，笋瓜饼怎么做好吃，笋瓜饼的家常做法
笋瓜饼的做法
把笋庆中瓜擦成丝
其誉州山他材料切小丁
加面，水，盐，搅拌
在锅里贴成饼状
翻面
上焦花
出锅完迹洞成
❺ 西葫芦饼的作法
西葫芦也是一种颇受人们喜爱的蔬菜，而在吃西葫芦的时候吃法也是多种多样，除了直接炒西葫芦之外，也可以将西葫芦制作成西葫芦饼。而西葫芦笔虽然看起来制作方法十分简单，其实在制作的过程中也有许多讲究，才能够将西葫芦饼制作出好吃的味道。下面就给大家讲解了西葫芦饼的制作方法。
方法一
西葫芦洗干净，插丝，越细越好
放盐搅拌均匀腌制10分钟
放葱花
放鸡蛋打散搅拌均匀
放面粉搅拌成糊状
差不多成这个比例就行了，放一点食用油，防粘连
锅内放一点油，均匀涂抹开
一勺面糊入锅用铲子抹开，尽量往薄摸
小火慢慢加热至一面微金黄，翻至另一面，以此类推开始下一张
你会发现越是熟了越是翠绿的。
方法二
西葫芦饼的做法
第一步：西葫芦1个，面粉50克，鸡蛋2个，盐5克，油、五香粉适量。
第二步：清洗西葫芦后切成细丝，加入鸡蛋液浸泡西葫芦丝。
第三步：之后西葫芦丝中放入盐，五香粉调匀后加入面粉，搅拌均匀。
第四步：烧热烧锅后加入油，将调好的西葫芦丝面糊摊入锅中。
第五步：两面金黄即可。
方法三
韩式西葫芦饼的做法
第一步：准备西葫芦1个，鸡蛋1个，面粉30克，小青辣椒1个，小红辣椒1个，盐2克。
第二步：清洗西葫芦，切片后用盐腌制入味。
第三步：打一个鸡蛋，将彩椒切片。
第四步：西葫芦片裹上面粉后再裹上鸡蛋液。
第五步：平底锅中热油至六成热，改小火放入西葫芦片煎炸。
第六步：在上面放上彩椒片，之后翻面再煎。等到两面金黄即可。
❻ 笋瓜鸡蛋煎饼的家常做法怎么做好吃
食材明细
笋瓜
1 个
鸡蛋
两 个
面粉
一大勺
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤：1 1将笋瓜切成细丝，加入盐，搅拌均匀腌制十分钟。
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤：2 2打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤：3 3搅拌成这样的稀糊状。
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤：4 4加入适量面粉，搅拌成稠糊状。
笋瓜鸡蛋煎饼的做法步骤：5 5平底锅放适量油，油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
❼ 笋瓜鸡蛋饼 笋瓜鸡蛋饼怎么做好
1、笋瓜200g、鸡蛋2个扰没、面粉200g、盐适量、油适量。
2、将笋瓜切成细丝加入适量盐腌制一会。
3、打入两个鸡缓胡纳蛋。
4、搅拌均匀。
5、加入面粉搅拌均匀。
6、锅底放油，油热做漏后舀一大勺面糊，小心煎熟即可。
❽ 笋瓜的做法
笋瓜，别名：印度南瓜、玉瓜、北瓜。一般人群均可食用，尤适宜哮喘、慢性支气管炎、咳嗽患者，脾胃气虚，营养不良，食欲不振者。下面我为您介绍笋瓜的几种做法。
一、笋瓜鸡蛋煎饼
1、将笋瓜切成细丝，加入盐，搅拌均匀腌制十分钟；
2、打入两个鸡蛋，搅拌均匀；
3、搅拌成这样的稀糊状；
4、加入适量面粉，搅拌成稠糊状；
5、平底锅放适量油，油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
二、鸡腿肉炒笋瓜
1、鸡腿肉放料酒、盐、鸡精调匀；
2、热锅热油煸炒鸡腿肉；
3、倒入笋瓜毛豆翻炒再加少量盐少量生抽烧会儿，最后加鸡精出锅OK了。
三、清炒笋瓜
1、笋瓜切丝；
2、蒜子剁碎，备用；
3、用一个容器，把笋瓜丝，姜，辣椒，蒜子，盐，糖，醋都放好；
4、锅里油烧热，大火。放笋瓜和其他作料，爆炒到笋瓜发软；
5、临出锅放点鸡精即可。
四、牛肉豆腐笋瓜盅
1、牛肉剁成细末，豆腐焯烫后晾凉捣碎备用；
2、加入葱姜末、适量精盐、胡椒粉、鸡精，再加入一勺生抽、香油拌匀成馅；
3、笋瓜洗净切1厘米宽片，用酒瓶盖将瓜瓤取出；
4、将做好的瓜盅两面沾点淀粉；
5、盅内填满肉馅，在上面摆一片辣椒片；
6、坐油锅，小火将笋瓜盅两面煎熟即可。
五、芝士蛋炒饭
1、洋葱、胡萝卜、笋瓜切成小丁，肉肠切小片，罐装玉米沥去水份备用；
2、炒锅热油，放入备好的材料翻炒；
3、炒出香味后放入米饭翻炒；
4、再倒入鸡蛋液划出蛋花；
5、翻炒均匀后加入适量精盐、鸡精拌匀关火；
6、盛入盘内上面摆上两片芝士挤上番茄酱入微波炉高火两分钟至芝士软化即可。
❾ 韩式笋瓜煎饼的家常做法大全怎么做好吃视
主料
西葫芦1条
红椒2个
青椒2个
鸡蛋1个
面粉4汤匙
辅料
盐
1-2茶匙
韩式西葫芦煎饼的做法
1.
材料告纳让备好。
2.
将西葫芦洗净后切成5mm左右的圆片，青红椒切成斜圈。
3.
西葫芦放到盘子里，然后撒上盐拌匀腌5分钟入味（用手拌匀比较方便）。
4.
鸡蛋打散，先面粉后蛋液的顺序将西葫芦片茄仿依次裹上面粉和蛋液。
5.
表面放上青红椒装饰。
6.
煎烤机接上电源，打开总开关，并盖上盖子上预热。
7.
预热完毕，然后选择袜局“煎鸡蛋”程序，倒入玉米油，用铲子铲匀。
8.
依次码入裹好面粉和蛋液的西葫芦饼。
9.
将西葫芦一面煎至金黄，再翻另一面。
10.
如果不知道煎到什么程度为好，可以用筷子戳一下西葫芦中心，变软煎至两面金黄就可以起锅装盘。
❿ 饼怎么做好吃，笋瓜饼的家常做法
1、笋瓜饼要用到常用的食材---笋瓜， 再配上些红色元素的红萝卜， 能突出的香味的大葱丝， 用小火煎至到金黄色， 想想味道就不错。
11
摆在盘中就可以享用啦。
小贴士
1.笋瓜用盐腌制后会自动出汁，再加入鸡蛋后就不用另外加水了；
2. 加入胡萝卜丝和大葱是为了颜色漂亮和增加口感， 可以加入其它蔬菜丝；
3. 要将模具提前放入锅中烧热一下， 以便定型和模具脱落。