㈠ 胆不好.吃什么食物可以调理下.
胆不好要注意五要和五不要：
五要：
1.讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入。
2.多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。
3.尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎。
4.适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5.多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须(泡水)。
五忌：
1.忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
3.忌暴饮暴食。
4.忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。
㈡ 吃什么食物对胆有好处
吃山楂、玉米须或者是蒲公英、莲藕等对胆囊有好处。
1、山楂：山楂属于是常见的一种水果，里面含有多种的有机酸，比如说山楂酸，吃起来酸酸甜甜比较可口，入胃之后有效增强酶的作用，即使吃了肉类饮食之后，也可以促进消化，转化为胆固醇，所以可以吃山楂或者是山楂片，吃山楂丸、喝山楂水，可以利胆汁，促进食物消化，胃液的分泌也可以增加。
2、玉米须：具有利尿利胆的效果，可以煮水之后当茶喝，消除体内的水肿、清热去湿，也能够清肝利胆，喝玉米须水的时候可以同时配合绿茶泡，比较简单，而且是减肥的一种茶水，天然无害，不过需要选择玉米内层的薄皮，以及玉米须煮。
3、蒲公英：是常见的一种中药，而里面也存在营养物质，可以消肿利尿、清热解毒，作用是广谱抗菌，激发身体当中免疫功能，如果出现了便秘或者是消化不良，都可以选择蒲公英泡水喝，缓解胆囊炎症状。
4、莲藕：莲藕当中有膳食纤维以及黏液蛋白，配上绿豆可以疏肝利胆，也能够健脾开胃。
㈢ 胆囊不好吃什么
问题一：请问胆不好，吃什么好 护胆“七星”饮食： 1：降低食物中脂肪含量，少食肥肉，远离油炸和含脂肪多的食品，并以植物油代替动物油。此外，有些胆囊炎的形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有关，因此要少吃含胆固醇多的食品，如蛋黄、肝、肾、鱼子和其他梁衫内脏，烹制食物时，应以炖、烩、蒸、煮为主。2：郸食富含优质蛋白质及糖类的食物，以保证热量的需要，有促进肝糖原的形成和保护肝脏的作用。3：多进液体，以稀释胆汁；增加进餐次数， *** 胆汁分泌和排泄。4：多吃富含维生素A的食物，如西红柿、胡萝卜、玉米、鱼肝油等，以保持胆囊上皮组织的健全，上皮细胞的脱落，能助长胆石的形成。萝卜有利胆作用，能帮助脂肪的消化和吸收，宜常吃。5：多饮瓜果汁，如橘汁、梨汁、苹果汁、荸荠汁及藕汁，西瓜汁更有清热利湿作用。6：少吃含纤维素多的食物，避免因肠蠕动而增加疼痛，可吃少渣或半流质食品。7：忌接近酒类、 *** 性食物或浓烈调味品。烹制菜肴，味道宜清淡，饮食不宜过冷。
问题二：胆囊炎饮食禁忌 凡患有胆囊炎与胆石症者，宜吃下列食物。 胡萝卜。茭白 能清热利胆， 西瓜 能清热、除烦、利尿、解毒，适宜胆结石和胆囊炎者食用。西瓜上市后，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，晒干后水煎代茶饮。 萝卜 能消积滞、祛痰热、下气宽中，最适宜慢性胆囊炎和胆结石之人食用。有医学杂志报道，用白萝卜洗净后捣碎，榨取萝卜汁液服食，可防止胆石形成而应用于胆石症。 荸荠 适宜胆石症及胆囊炎者食用，有清热、化痰、消积的功效，尤其是伴有黄疸时最为适宜。可用荸荠120克洗净，削皮后切成小块，煎水代茶饮用。也可以喝德莆的h石嗵茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。希望会帮到您。
禁忌
1、避免过度劳累;
2、避免情志 *** ;
3、避免高脂肪、高胆固醇饮食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、浓茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可 *** 胆道，引起胆道痉挛急性发作。
问题三：胆囊炎不能吃什么 七种食物不要碰 1、胆囊炎不能吃什么 含脂肪类食物橡段腔：胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛，如遇结石梗阻，则绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。所以本病患者每日脂肪量应限/制在40～50克之间，应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可 *** 胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
3、过冷过热的食物：过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。
4、糖：因糖可 *** 胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁燃中中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。
5、辛辣 *** 性食物：辛辣 *** 性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多，使缩胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。
6、高胆固醇食物：胆固醇的代谢需要肝脏进行大量的工作，如代谢不完全，又成为结石的重要原料。胆结石的主要成分90%～99%系胆固醇构成，所以限/制胆固醇含量多的食物可调整胆固醇代谢障碍，防止结石形成。含胆固醇高的食物主要有动物内脏，如猪脑、牛脑、猪腰、猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、猪肚、猪心、鸡鸭内脏等，其他还有蚶肉、蟹黄、螃蟹、鲫鱼、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鸡蛋粉、水发鱿鱼、虾皮等。
7、产气食物：胆囊炎患者常因胀气而病情加重，所以胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、薯仔、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等，其中一些粗纤维食物还能促进缩胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。
8、螃蟹：螃蟹中含胆固醇量很高，胆囊炎患者如果食用螃蟹，使体内摄入过多的胆固醇，这样，可促使胆结石的发生。另外，胆结石病人同样不宜吃螃蟹。
9、花生：花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者，贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，常可引起消化不良。另外，由于没有胆汁贮藏，必然会增加肝脏分泌胆汁的负担，日久天长，将损害肝脏功能。
问题四：胆不好.吃什么食物可以调理下.?? 胆不好要注意五要和五不要：
五要：
1.讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入。
2.多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。
3.尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎。
4.适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5.多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须(泡水)。
五忌：
1.忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
3.忌暴饮暴食。
4.忌辛辣 *** 调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌烟、酒、咖啡，避免其 *** 胆道括约肌，使胆道括功肌痉挛，从而胆汁排出困难。
问题五：胆囊炎吃什么食物好？ 胆囊炎的饮食注意：
1．讲究饮食卫生，防止细菌、虫卵从口入。
2．多吃蔬菜与水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、苹果、香蕉等。
3．尽量用植物油烹调，忌用动物油，以蒸、烩为主，避免炸、煎。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5．多吃一些促进胆汁分-泌和松-弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。
6．中药德浦的俞石捅茶治疗来疏肝利胆，理气除湿。
胆囊炎应该注意哪些：
1.低脂饮食或禁食，纠正水电解质和酸碱平衡失调.
2.抗感染.
3.解痉止痛.
4.利胆.
5.病情危重者可酌情应用激素.
手术治疗:手术指征有:药物治疗无效、症状加重者可以进食时应食用纯碳水化合物的流食，内容包括米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等.应禁食一切脂肪和 *** 性的食物.待病情逐渐缓解可给低脂肪半流食或低脂肪软饭，少食多餐，并继续限制含脂肪多的食物.
问题六：胆不好的人吃什么 胆不好的人主要两种，一种喜欢高脂肪的食物大鱼大肉不断，胆囊过度收缩，而且长期肥胖很容易发生慢性胆囊炎。高质饮食就是是的慢性病急性发作；一种就是长期素食，胆汁总也不利用，在胆囊里浓缩结晶，形成结石。虽然不同病因却有同样的饮食调理。
1. 首先在胆囊炎急性期禁止有脂肪的食物摄入，吃脱脂奶、藕粉、米汤、果汁、面食即可，还有不可使用 *** 性调料， *** 性调料也会引起胆囊收缩。
2. 疾病缓解时，要摄入一些脂肪，平均一天40-50克，要注意少食多餐，让胆汁慢慢的排出，烹调首发也要注意用蒸炖煮，炒次之，不要煎炸。
3. 而没有胆囊炎的人群，但是如果有经常高质饮食或者长期素食的人群，为了避免养“病成灾”，平时生活注意荤素搭配，烹调方式多变。既然同学提出要早餐做法，
姑且认为你是第三种情况吧，就是未病防病的时候，
早餐很好做，坚持一个原则就是“适量油，九分饱，样样有”；我具体说下，
拒绝高油，但不是不吃油；早餐中用油要巧，比如可以做凉拌菜放点香油；或者吃一小把坚果如核桃、花生、杏仁、瓜子，油脂需求足够满足了。
吃的量为九分饱，不宜过多；这个具体要吃多少，需要根据你的体重身高性别活动强度具体去决定呢。这只是说个笼统的概念。
饮食搭配要丰富，一定要有碳水化合物+蛋白质+维生素矿物质。其实碳水化合物可以选择米粥、面包等；蛋白质就是鸡蛋、瘦肉、鱼肉、奶制品；维生素矿物质当然就是水果蔬菜了。
例子：一碗米粥+做熟的菜一碟（类似自己一拳头那么大）+一个煮鸡蛋
一杯牛奶，大约250毫升+切片面包4片+一个苹果
一碗豆腐脑+一个豆包+一个香蕉或你喜欢的水果
两个肉包子（每个包子半个摊开的手掌那么大）+水果或者（一拳头）菜
以此类推
问题七：胆囊炎吃什么食物好的更快 胆囊炎是一种比较常见的外科急腹症，发病率仅次于急性阑尾炎。一般多发生在中年人。从医学理论上讲，胆囊炎可以分为急性和慢性，但是实际上大多数为慢性，开始几次发病症状很轻，疼痛不太厉害，常被误认为胃病而不被引起注意，随后病变逐渐严重，在某些诱因作用下，突然表现为急性发作，上腹部靠右边剧烈地绞痛，不敢直腰，只好用手保护腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滚和喊叫。
胆囊炎为何多发生在中年人呢?
有一些 40岁以上的中年人，由于工作环境、生活方式的变动，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不畅通，特别是逐渐发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易 *** 胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。绝经期前的中年妇女，因为内分泌改变的关系，常常影响胆汁的分泌和调节，所以得胆囊炎的机会要比同年龄的男子更多一些。
运动和生活习惯:
1、 要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。
2、 要讲究饮食卫生，食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。保持大便畅通。六腑以通为用，肝胆湿热，大便秘结时，症状如重，保持大便畅通很重要切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。
3、 秋凉以后要注意保暖，尤其是睡觉时要盖好被，防止腹部受凉，因为肚子受凉以后会 *** 迷走神经，使胆囊强烈收缩。
4、 已经证明有胆结石或者肠寄生虫病的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。
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●胆囊炎和胆石症的饮食治疗
(1)急性发作胆绞痛时应予禁食，可由静脉补充营养。
(2)慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每
日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)
。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量，过
多可 *** 胆汁分泌，过少不利于组织修复。
(3)提供丰富的维生素，尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e等。
(4)适量膳食纤维，可 *** 肠蠕动，预防胆囊炎发作。
(5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500~2000毫升。
(6)少量多餐，可反复 *** 胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。
(7)忌用 *** 性食物和酒类。
(8)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等
。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可 *** 胆道，引起胆道痉挛急性发作。
(9)食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。
●胆囊炎和胆石症的食物选择
(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动
物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。
(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证
。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。
(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油
等植物油摄入比例。
(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。
●胆囊炎和胆石症一日食谱举例
早餐:大米粥(大米50克)，花卷(面粉50克)，酱豆腐10克，酱甜瓜10克。
加餐:西红柿汁(西红柿100克、糖5克)，蛋糕25克。
午餐:大米软饭(......>>
问题八：胆囊炎都不能吃什么食物 早餐一定要吃好：长期不吃早餐是导致胆囊疾病的重要原因。不吃早餐导致空腹时间过长，而空腹时胆汁分泌减少，胆汁中胆酸的含量随之减少，胆汁中的胆固醇就会处于饱和状态，使胆固醇在胆囊中沉积．形成结晶．使胆固醇结石越结越大。如果坚持吃早餐，可促进胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏滞度，降低患胆石症的危险性。
二、少吃多餐不过饱：胆囊炎、胆石症患者不宜饮食过饱。尤其不可暴饮暴食，因为饱餐和暴饮暴食，会促使胆汁大量分泌：胆囊强烈收缩，可诱发炎症和绞痛。最好的办法是每2D3小时进食1次，量不宜多，关键是少量多次，以促进胆汁分泌。尤其是晚餐宜七分饱．就是离开餐桌时还有食欲。
三、饮食清淡易消化：过 *** 制碳水化合物，会增加胆汁中胆固醇的饱和度，使胆固醇沉淀而形成结石。还有．大量摄入脂类食物．会改变胆汁成分，使胆固醇与胆色素含量增加，脂肪代谢也易发生紊乱，胆汁浓缩，胆囊收缩功能降低，更容易形成结石。所以．饮食宜以清淡为主。
四、油腻食物要控制：高脂饮食会引起胆囊收缩，使胆囊结石更易嵌顿。必须严格控制食用动物脑、内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱿鱼、沙丁鱼、蟹黄等含胆固醇较高的食物，以及肥肉、猪油等高动物脂肪食物。含脂肪量高的坚果类食物也要少吃如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。食物脂肪应该分在各餐之中，不要集中在一餐内。
㈣ 清肝利胆有什么蔬菜
油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。
油麦菜其茎叶中味道微苦的莴苣素，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。油麦菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。油麦菜以生食为主，可凉拌，也可蘸各种调料，如果要炒，时间一定不要过长。
油麦菜脆嫩清香，有“凤尾”之称。它含大量维生圆伍滚素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等营养成分。油麦菜的营养略高于生菜，而远优于莴笋。
(4)胆不好吃什么蔬菜最好扩展阅读：
油麦菜是一种营养价值较高的绿叶蔬菜，属于高营养、低热量食物的代表。而且，因为油麦菜质地脆爽，很适合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利于控制热量摄入，是减肥人士的首选食物之一。
洗净的油麦菜放在冰水里浸泡5分钟口感会更好，然后将麻酱用水稀释，加入米醋、酱油和少量糖，将调好的酱橘早汁倒在油麦菜上，撒白芝麻，拌匀就可以吃了。除了生吃，油橘余麦菜还可以焯水后拌酱、蚝油、生抽等食用。
㈤ 胆囊炎吃什么蔬菜
问题一：胆囊炎吃什么好应该多吃什清大脊么蔬菜和水果？ 随着人们饮食方式的改变，胆囊炎胆石症的发病率明显上升。所以平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜，特别应注意补充维生素B、K，适量的膳食纤维可 *** 正常胆囊收缩促进胆汁排出。 大多数新鲜水果都富含维生素，胆囊炎患者均可食用，其中富含维生素A的食物，如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。 女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度浓缩，容易形成胆结石。 橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少，从而减少了结石引起胆囊仿渗炎的危险性。
问题二：胆囊炎的人应该能吃什么菜 在饮食方面，胆囊炎急性发作时，在消炎治疗的同时，还应采取禁食的措施。当症状缓解后应食豆浆、果子汁、素菜汤、浓米汤等高糖流质食物。慢性期胆囊炎可食瘦肉、鸡肉、鱼肉及蔬菜、水果泥等低脂肪、低胆固醇半流质食物。同时应多饮水，促进胆汁的排出。
在工作活动方面，急性发作期卧床休息是必要的。慢性期根据病情的轻重适当参加一点体育活动或工作，但不可过量。因为大量活动造成的疲劳是临床上胆囊炎发作的常见诱因，且活动量大，消耗多，需补充高能的食物，这样会大大增加胆囊的负担。
对于恢复期病情较轻的胆囊炎患者来说，进行一些简单、轻松的工作或活动量小的体育活动，如太极拳、太极剑、散步、做广播体操等是可以的，而且这样还可增强胆囊肌肉的收缩力，防止胆汁在胆囊内的淤积。
胆汁的排泄与食物的性质和进食量密切相关，含有脂肪和蛋白质的酸性食物最易 *** 肠壁，释放缩胆促胰激素而引起胆囊的收缩排泄。如果长期只吃素菜就容易造成胆囊内胆汁排泄减少，胆汁过分浓缩淤积，有利于细菌的生长繁殖，破坏了胆汁的稳定性，从而导致和加速胆答渗石的形成，使胆囊炎患者病情加重。
因此，胆囊炎患者在急性发作时应避免进食油腻食品。而在病情稳定期间，可以少量多餐进食一些荤菜，不仅可以保证营养的需要，而且有利于胆汁的分泌、排泄，防止胆石的形成，保持病情的稳定。
认领机构：胆囊炎胆结石，熊胆茶一喝就好
慢性胆囊炎的急性发作，常与进脂肪餐有关，但如胆囊炎患者长期只吃素菜，则易加速胆石症的形成。
因为，胆汁的排泄与食物的性质和进食量密切相关，含有脂肪和蛋白质的酸性食物最易 *** 肠壁，释放缩胆促胰激素而引起胆囊的收缩排泄。如果长期只吃素菜就容易造成胆囊内胆汁排泄减少，胆汁过分浓缩淤积，有利于细菌的生长繁殖，破坏了胆汁的稳定性，从而导致和加速胆石的形成，使胆囊炎患者病情加重。
因此，胆囊炎患者在急性发作时应避免进食油腻食品。而在病情稳定期间，可以少量多餐进食一些荤菜，不仅可以保证营养的需要，而且有利于胆汁的分泌、排泄，防止胆石的形成，保持病情的稳定。
问题三：胆囊炎平时吃什么食物最好 慢性胆囊炎、胆石症在老年人中都很常见，两者常同时存在。饮食控-制是发作期治疗措施之一，也是平时保持胆汁排-泄通畅，减少急性发作的重要手段。
（1）少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
（2）多吃富含维生素a的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素a能保持胆囊内-壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。
（3）增-加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。
（4）减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺-激。
（5）增-加进餐次数，以刺-激胆汁分-泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。
在饮食上需要注意以外，治疗上也不可马虎，“苗岭胆炎方”采用水煎内服疗法，药效经消化系统直接进入胆囊部位，非常便于人-体吸收，起效极快，能迅速发挥杀菌消炎、理气止痛、疏肝利胆、温中止呕之功，于短时间内消除胆囊炎腹痛、恶心呕吐等症。
问题四：胆囊炎不能吃什么蔬菜和水果 胆囊炎不宜多吃酸性水果如杨梅、梅子、李子等，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛；榴莲、柿子不要多吃；吃水果：石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等。不宜吃海鲜。
胆囊炎患者要低脂肪饮食，低胆固醇饮食，以清淡少渣易消化为宜，应少量多餐，并多饮汤水。瘦肉，山楂，陈皮，萝卜，苹果，橙子，燕麦米，薏米，红豆，火龙果，猕猴桃，红枣，苦瓜，青菜，鸡肉，香菇，木耳，芹菜，苦荞米，鱼肉，等等。加上喝愿Φ睦绞娌柰时调理胆囊，使胆囊快速恢复.
问题五：胆囊炎吃什么蔬菜和水果比较好 你好！
水果没有特别禁忌的饮食注意事项：
1、 宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐。
2、 宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。
3、 多吃水果和蔬菜。
4、 口味尽量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物。
5、 禁食高脂肪、油炸和 *** 性的食品，如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。
6、 胆囊炎急性发作时应暂停进食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食。
祝你健康！
问题六：胆囊炎吃什么菜最好 随着人们饮食方式的改变，胆囊炎胆石症的发病率明显上升。所以平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜，特别应注意补充维生素B、K，适量的膳食纤维可 *** 正常胆囊收缩促进胆汁排出。 大多数新鲜水果都富含维生素，胆囊炎患者均可食用，其中富含维生素A的食物，如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等对胆囊上皮修复有好处。 女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少胆囊炎的发生。是因为女性体内的雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，胆汁和胆固醇高度浓缩，容易形成胆结石。 橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少，从而减少了结石引起胆囊炎的危险性。
㈥ 有胆囊炎吃什么蔬菜好
导语：胆囊炎是常见的胆道疾病，在我国的发病率很高。得了胆囊炎后及时调整饮食，吃一些有利于疏肝利胆的食物，病情才恢复的快。下面是我为你准备的有胆囊炎吃什么蔬菜好，希望对你有帮助！
胆囊炎是常见的一种疾病之一，患者在患有胆囊炎之后首先要做的是及时到医院进行专业的治疗，另外在生活饮食上要配合治疗，心理上也要放宽心，保持愉快的态度接受专业的治疗，加以饮食上的禁忌，相信胆囊炎很快就会痊愈的，首先在饮食上胆囊炎患者要注意，一定要避免脂肪摄取太多。生活中要少吃肥肉荤油，拒绝食用这些脂肪含量高的食物，对胆结石患备慧者的康复很有益。
步骤/方法：
1、胆结石患者在生活中还要注意饮食上糖分的摄入量不能食用过多的甜食，尤其是乳糖，奶糖这些，因为糖类在患者身体内会造成结石的益生环境，身体内糖分增高也是会导致肾结石的发生的。
2、胆结石患者在生活中一定要注意不要吃太多的'家禽蛋类，如鸡蛋，鹌鹑蛋，鸽子蛋，这些都要避免食用。因为这些食物都会引起患者的胆汁中胆固醇增高，这样就会诱发患者形成胆固醇结石。
3、胆囊炎患者在生活中要注意，饮食以清淡为主，生活中少吃渣多的食物，生活中要少食多餐，最好多食用排骨汤，豆腐鱼头汤这些汤类食物，不但有益于患者营养的吸收对于患者的结石康复也有显着功效。
注意事项：
胆结石患者在生活中可以多吃些豆制兄返品，如豆腐，腐竹、豆筋、豆羡滚饥皮、这些豆制品营养丰富，对患者的康复也很有帮助，另外生活中要注意可以多吃些菌菇累食物，如香菇、蘑菇、草菇、杏鲍菇。生活中多吃，苦瓜，青菜，木耳，芹菜，都适合胆囊炎的人食用，对患者的康复很有帮助。
㈦ 有胆囊炎的吃什么蔬菜水果好
对胆囊炎患者，保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿色蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素；酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。
建议选择的食物：
1、.胡萝卜：由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素a，故可减少胆固醇结石的形成。
2、茭白：能清热利胆，故胆囊病人宜吃，对胆囊炎胆结石症合并黄疸者尤宜。可用新鲜茭白适量，水煎食，1日2~3次，也可如常法，用素油炒食。
3、西瓜：能清热、除烦、利局启配尿、解毒，适宜胆结石和胆囊炎者食用。西旁枯瓜上市后，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠桐指衣，晒干后水煎代茶饮。
4、荸荠：适宜胆石症及胆囊炎者食用，有清热、化痰、消积的功效，尤其是伴有黄疸时最为适宜。
㈧ 胆不好的人吃什么
胆不好的人主要两种，一种喜欢高脂肪的食物大鱼大肉不断，胆囊过度收李源缩，而且长期肥胖很容易发生慢性胆囊炎。高质饮食就是是的慢性病急性发作；一种就是长期素食，胆汁总也不利用，在胆囊里浓缩结晶，形成结石。虽然不同病因却有同样的饮食调理。
1.首先在胆囊炎急性期禁止有脂肪的食物摄入，吃脱脂奶、藕粉、米汤仔差、果汁、面食即可，还有不可使用刺激性调料，刺激性调料也会引起胆囊收缩。
2.疾病缓解时，要摄入一些脂肪，平均一天40-50克，要注意少食多餐，让胆汁慢慢的排出，烹调首发也要注意用蒸炖煮，炒次之，不要煎炸。
3.而没有胆囊炎的人群，但是如果有经常高质饮食或者长期素食的人群，为了避免养“病成灾”，平时生活注意荤素搭配，烹调方式多变。
既然同学提出要早餐做法，
姑且认为你是第三种情况吧，就是未病防病的时候，
早餐很好做，坚持一个原则就是“适量油，九分饱，样样有”；我具体说下，
拒绝高油，但不是不吃油；早餐中用油要巧，比如可以做凉拌菜放点香油；或者吃一小把坚果如核桃、花生、杏仁、瓜子，油脂需求足够满足了。
吃的量为九分饱，不宜过多；这个具体要吃多少，需要根据你的体重身高性别活动强度具体去决定呢。这只是说个笼统的概念。
饮食搭哪戚态配要丰富，一定要有碳水化合物+蛋白质+维生素矿物质。其实碳水化合物可以选择米粥、面包等；蛋白质就是鸡蛋、瘦肉、鱼肉、奶制品；维生素矿物质当然就是水果蔬菜了。
例子：一碗米粥+做熟的菜一碟（类似自己一拳头那么大）+一个煮鸡蛋
一杯牛奶，大约250毫升+切片面包4片+一个苹果
一碗豆腐脑+一个豆包+一个香蕉或你喜欢的水果
两个肉包子（每个包子半个摊开的手掌那么大）+水果或者（一拳头）菜
以此类推