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玉米做什么好吃的简单做法

发布时间: 2023-04-22 23:07:32

A. 玉米怎么做最好吃

玉米做成玉米烙好吃,主要是甜口,玉米烙酥脆,老少皆宜。具体做法如下:

主料:玉米粒180克、玉米淀粉15克、食用油适量。

辅料:细砂糖少量。

步骤:

1、准备食材。


B. 玉米咋做好吃

玉米怎么煮好吃
玉米首先可以根据自己的一个口味进行选择,如果想要吃一些甜玉米就可以选择,玉米比较甜或者是水果玉米,这样的玉米是比较好吃,而且口感也是很好的。在吃玉米的时候还可以选择吃一些沙拉,就把玉米粒剥下来,然后拌上一些沙拉,口味是非常好的,而且营养价值也是比较高的。如果喜欢吃糯玉米可以选择搭配一些糯玉米进行煮,因为糯玉米想要煮的好吃,相对于来说是比较容易的,而且可以选择一些软弱的域名进行主,口感是非常好的,而且味道也是比较鲜美的,所以有很多都很爱吃糯米,因为糯米它包出来的玉米粒非常的软糯,而且还有一点粘手,但是它的口感是非常不错的。煮的时候大概煮40分钟,这个时间是最好的,而且口感口味也是非常不错的,所以有很多人都很爱吃,在吃的时候也一定要注意,不要过多的把水或者是时间过长,避免影响到他的口感和口味。玉米在煮的时候,还要注意的是不要把玉米的外皮去掉,因为如果有它的外皮的话,可能会是的,在吃玉米8厘米的时候可能会影响到他的口感,因为可能会比较烫,而这个时候无法把它的外皮拔掉,所以建议可以提前扒。

玉米怎么煮汤
玉米如果是煲汤的话,可以选择把玉米的外皮去掉,然后把玉米切成小段状就可以了,差不多一两厘米就可以,因为如果过长的话也是会影响它的一个口感,而且会煮不熟,所以这个时候可以选择适中的煮,这样的口感是比较好的,如果是选择熬稀饭或者是熬粥的话,就要把玉米一粒一个一个扒下来。这样的话,才可以熬出肉汤,这样的话才是比较鲜的,所以,根据自己的味道和口感来选择怎样吃玉米,怎样把玉米熬成熟或者熬成汤都是可以的,根据自己的一个口味进行制作。玉米一定要熬熟,如果熬不熟的话,对于孩子或者是大人的肠胃都会有一定的损害,因为他会影响肠胃的一个消化系统,因为本身如果玉米煮熟的话,对于身体的效果是非常好的,可以补充丰富的膳食纤维。可以很好的促进肠胃,而且就可以很好的帮助他的一个消化系统,但是与此同时也要注意的是一定要煮熟了再吃。

玉米粒怎么吃
玉米粒一般是建议熬粥喝,因为玉米粒加上粥会非常的有营养价值,对身体的效果也是很好的,而且玉米粒口感是非常好的,它搭配上猪的营养价值相对也是比较高的,可以很好的为身体提供营养,而且玉米粒是更加容易消化的,而且对身体的营养价值也高对于肠胃对一个膳食纤维是很有好处的,所以有很多人都会吃它。玉米粒不仅可以熬粥,还可以搭配沙拉就从玉米粒沙拉,它的口感也是非常不错的,而且营养价值也是非常高的,所以非常建议吃可以很好的让他的口感得到一个提升。而且它的味道好吃酸酸甜甜的,所以很多人都很爱吃玉米粒。

吃玉米的好处
吃玉米可以很好的,为身体提供营养可以帮助提供一些膳食纤维,可以促进肠道的消化,对身体的效果是非常好的。因为肠道有可能会出现一些肠道的问题,耳朵出一些玉米可以很好的促进膳食纤维的一个消化,也就可以通过生殖纤维帮助肠胃起到一定的消化作用,对身体的效果是很好的,所以一旦配起来吃是非常有营养价值的。

C. 玉米做什么好吃

玉米怎么做好吃?玉米的做法大全

玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。下面我们为大家介绍玉米的12种美味做法,自己动手,一学就会!

一、松仁玉米

食材:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

做法:

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;

2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;

3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;

4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可。

二、尖椒玉米粒

食材:新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法:

1、将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用;

2、锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干;

3、放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。这道菜清爽可口,是白粥的最好搭配,适合夏季食用。

三、橄榄油玉米水果沙拉

食材:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓果酱

做法:

1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。

2、煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。

苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。

3、玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀。

4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内,即可。

苹果果肉容易氧化变色,用淡盐水浸泡一下,可防止苹果变黄变暗。

煮玉米的时候,加一点点盐,可以使煮熟的玉米更甜。

四、山药玉米煲牛蒡

食材:玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣

做法:

1、野山药刨皮切滚刀块待用。

2、牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。

3、玉米洗干净,然后切块待用。

4、蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用。

5、生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用。

6、平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。

7、熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。

8、最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。OK啦!

五、茄汁笋丁玉米

食材:西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素耗油、干罗勒碎。

做法:

1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香;

2、加入西红柿丁翻炒至粘稠;

3、加入少量罗勒碎拌匀;

4、倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味;

5、待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅。

六、玉米冬瓜粉丝汤

原料:玉米、冬瓜

辅料:红薯粉丝

调料:香油、盐

做法:将玉米煮好后切成段,在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝,加入盐,至红薯粉丝熟,冬瓜变透明盛出,最后点两滴香油即可。

七、玉米蒸糕

食材:玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。

做法:

1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀;

2、中间挖洞将干酵母置于中央;

3、倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分;

4、面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊;

5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模;

6、将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;

7、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟;

8、出锅后稍凉脱模切块。

八、蚝油玉米豆豆皮

食材:做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。

做法:

1、绿豆皮、红豆皮捏去残余水分,锅里放适量油,烧热,倒入双豆皮,大火爆炒,再炒去一部分水分;

2、放入甜玉米青豆粒,再炒几下;

3、倒入适量素蚝油,继续大火翻炒,炒匀,出锅即可…

D. 玉米有哪些好吃的做法

玉米的吃法很多,比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆,做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以。在菜肴烹饪方面,玉米籽可以作为配菜,与各种食材搭配,色泽明快,营养丰富。也可以将玉米切成段,炖汤。干的玉米也可以打成碎渣,成为玉米糁,煮粥很不错哟;或磨成粉,做成各种玉米点心,比如玉米发糕,玉米松饼等等,用途非常广泛。



玉米的做法可多了,几乎是没有局限性,可以直接煮着吃,水果玉米还可以直接吃,把玉米做成烤玉米,用来炒菜,榨成汁,煮汤等等。这些方法都能很好的把玉米香甜软糯的口感发挥出来,还增加了玉米的香气,今天我就以三种不同的做法为例,给大家说一下玉米的做法,一个是玉米汁,一个是玉米小零食玉米烙,一个是番茄玉米排骨汤。


E. 玉米,有哪些好吃的做法

我不喜欢吃玉米,之所以对玉米的做逗猛法有关注,是因为我爸爸喜欢吃。

首先可以做烤玉米。当我们在外面吃烧烤的时候,总会看见那里摆着玉米,玉米烤起来其实挺香的,加上一些调料加上或者糖,玉米烤出来的口感特别香甜。但是这种玉米必须要嫩,烤出来的味道才足够鲜美,不然的话,会很觉得很难嚼山配桥。而且烤玉米的时候,火候也很重要,不应该搞大火,不然玉米会糊掉。

然后也可以把玉米掰成一颗一颗的用来炒。同样炒的玉米粒也要足够的嫩,炒出来的玉米的才好吃。炒玉米的时候可以在里面稍微放一点糖,炒出来的玉米会更加甜糯。

最后玉米也可以用来熬汤,玉米和大骨是最佳的搭档,每次我熬排骨汤的时候,总是会加一些玉米进去卖散,熬出来的汤味道很特别。不会只有排骨的味道,它更加融合了玉米的香甜,熬出来的汤更加美味。那些大病初愈的人或者事,小孩子都很适合喝这种汤,它营养又美味。

玉米也可以打成玉米粉,在煮饭的时候放一些玉米粉在饭里面,就煮成了玉米饭,玉米饭可以减肥,肥胖的人吃玉米饭再适合不过,而且它也可以有效降血压,是那些高血压的人们的福音。

虽然我不喜欢玉米的味道,但是我却会用玉米做很多种东西,只因为家人喜欢。有时候并非因为自己喜欢就去做,为了家人,做一切都是应该的。只希望家人能够越来越健康。

F. 玉米可以做成哪些美食

一、椒盐玉米粒

材料:甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱

做法:

1、在玉米粒中加鸡蛋清搅匀;再加生粉,搅到玉米粒外面都包上一层。

2、锅里放油,烧至七、八成热,把搅好的玉米粒倒进去,半分钟之后再搅拌,六、七分钟后金黄色就好了。

3、 起锅玉米倒在盆子里,把椒盐倒在玉米上,加点鸡精,搅拌,最后葱花撒在上面即可。

十、玉米粒炒火腿

材料:黄瓜、胡萝卜、玉米粒、火腿

做法:

1、将黄瓜、胡萝卜洗好切快,将火腿切丁,蒜切片。

2、起锅,用蒜爆锅,放入玉米粒、火腿、黄瓜、胡萝卜翻炒

3、加入精盐、胡椒粉炒匀,出锅加入味精即可。

G. 玉米怎么做好吃

一、玉米的做法有哪些
玉米红枣粥:将玉米糁洗净,红枣去核,粳 米洗净;把全部用料一起放入锅内,加清水适 量,小火煮成粥,随量食用。

此粥温中健脾、开 胃消食,适合脾虚体弱者食用。 玉米胡萝卜排骨汤:胡萝卜削皮,洗净切小 块;鲜玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;排骨洗 净后砍成块,用开水氽烫;砂锅内加适量水和排 骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲 1小时后加入调料即可。

此汤营养丰富,具有 光滑皮肤,开胃及降血脂的功效。 玉米须车前饮:将洗净的玉米须、车前子 (纱布包)、生甘草加水500毫升,煎取400毫 升,去渣,温服。

此饮适于急慢性尿道炎、湿热、小便不利及膀胱炎病症的患者饮用。

二、玉米怎么做好吃
一.1,水煮

2,加上青椒西红柿沫,还有肉末一起炒,快起锅是放上几颗葱段。

3,放上一点和大米煮也不错。这样味道也很好哦!

4,切成段和排骨炖。

5,烤玉米。

6,还有一种吃法,先把玉米煮熟,再把它阴干,等要吃的时候在拿出来,用高压锅炖,那是就像吃新鲜玉米样的。

7,最后一种就是把玉米子剥下来,放在太阳下晒干,等要吃是用来炒,像炒瓜子一样,吃起来脆脆的。就像是爆米花还没炸开的时候。

8,有想到一种,和上面样,剥下来晒干,要吃是用来炖猪脚,也是很好吃哦!

9,最后就是爆米花了。

这些全是我这边的吃法哦!6--8种都是可以保存很久的,可以一年四季吃到玉米。

二. 这个问题我上面已经说过了,是可以的。 就是在煮饭时放上一点和大米煮也不错。这样味道也很好哦!

三. 小麦应该是可以不用磨成面,直接煮来吃的,叫麦什么饭,好像我父母们吃过。

像一般的面粉是磨面的时候都把小麦最外面的那层褐色的东西磨掉了,就为了让面粉白一些。不知道你吃过那种面粉吗?就是磨面的时候没有把那层褐色的东西磨掉,然后用这种黑黑的面粉来做的麦粑,吃起来很有一股很清香的麦香味,很特别,一般吃不到,只有到种小麦的农家才吃得到,很怀恋那种味道。
三、除了普通的炒玉米外,还有没有其他的做法可以让玉米更好吃
玉米色香味美。

山野菜玉米饼: 主料:鸡蛋6个、山野菜100克 辅料:香菇25克、木耳25克、玉米粉50克 调料:葱花、盐、鸡精、色拉油 烹制方法: 1、将山野菜、香菇、木耳改成丁,用开水焯一下备用,将鸡蛋打入汤碗内,放入玉米粉拌匀,再加入山野菜丁、香菇丁、木耳丁、盐、味精、葱花、搅拌均匀。 2、坐锅点火待油烧热,倒入兑好的鸡蛋液,用慢火煎至金黄色即可出锅。

特点:色泽金黄,有山野菜特殊的清香味。 煎玉米饼: 主料:玉米面、鸡蛋 辅料:牛奶、玉米粒 调料:泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱 烹制方法: 1、取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; 2、将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀,坐锅点火倒入油,放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中,坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟出锅即可。

特点:香甜软嫩,营养丰富。 玉米面糕: 主料:玉米面 辅料:牛奶、鸡蛋液、果脯 调料:白糖、小苏打粉、食用油 烹制方法: 1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用; 2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀,调成稠糊状; 3、将蒸碗抹上油,果脯垫底,将玉米面糊倒入蒸碗中,蒸10---15分钟即可。

特点:松软适中,味道香醇。 提示:玉米性味、甘、无素。

玉米须与咖啡并用,可增强并延长其利尿作用。 生煎萝卜饼: 主料:白萝卜、玉米粒 辅料:火腿、葱花、墨鱼、青豆 调料:盐、生粉、香油、胡椒粉、香草 烹制方法: 1、萝卜切丝或粒,焯水备用(盐腌制一下也可),墨鱼去皮膜,用粉碎机打成胶,加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状; 2、坐锅点火放油,油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。

特点:香滑软糯、味美清甜。 。

H. 玉米可以做什么美食

玉米可以做玉米萝卜炖排骨,具体做法如下:

用料:排骨一条、胡萝卜一根、玉米一根、水适量、盐适量、鸡粉适量。

1、准备好所有旦皮的察改材料。

I. 玉米怎么做好吃

玉米用来水煮的话,我是非常爱吃的,胃口特别好的时候,我一口气就能吃上四五个,才算是解解馋。煮玉米能够最大程度保证玉米中的营养,让玉米嫩口的口感得到保留,玉米的清香味,也是非常浓的。



1、煮玉米你可别小看了它,在煮玉米的时候,也是要讲究方法的。煮玉米如果你是直接加入到锅中去煮的话,那你煮出来的玉米肯定不多汁。下面就让我来给你分享一下,我是如何去煮玉米的吧,玉米出锅软糯香甜、多汁,粒粒饱满。

总结:煮玉米的方法,就给大家说到这里了,这个煮玉米方法,是以前在楼下一位老奶奶那里学来的。老奶奶煮玉米的方法,已经用了十几年,煮出来的玉米口感,一直都很受人们喜爱。

J. 用玉米可以做什么小吃

用玉米可以做很多好吃的小吃,我就很喜欢吃玉米,最高的记录是一天吃十个,当饭吃的那种。

最常见的就是玉米烙了,这是我一个室友最喜欢吃的小吃,每次我们出去只要有玉米烙大家都会先点一份,玉米烙的制作也很简单,先准备两根煮熟的玉米,把玉米粒剥开放在盘子里备用,最好是甜玉米不要黏玉米。然后再准备一些淀粉,或者玉米淀粉都可以,40克左右。还有少量的糖,就可以开始做了。先把玉米用水把表面粘粘的地方冲干净,晾一会半干的时候把淀粉放进里面一起搅拌,要均匀一些,最好是每粒玉米粒上面都能裹上淀粉,然后就把玉米放在热过的油锅里面,均匀的平摊开来,小火煎5分钟左右,再倒一点油高温炸一下,炸到表面金黄的时候就可以了,然后根据自己的口味撒点糖。口味很不错,不过我不怎么经常吃,因为糖分太高。

还有就是奶香玉米棒,这个在街上就有的买,肯德基应该也是有的,很甜,有奶香味;或者可以做烤玉米,但是现在的烤玉米都是用碳烤的,我记得我小时候是直接放在火里烤的,我爷爷做给我吃的,虽然黑黑的,但是真的很香,可惜现在都吃不到了,我想可能未必是多好吃吧,就是这个记忆弥足珍贵。

我们还可以用玉米来做各种饼,比如玉米松饼,玉米薯仔丝煎饼,还可以做玉米味的pizza,还可以用玉米做沙拉吃,总之喜欢怎么吃就怎么吃,玉米是一种粗纤维食物,对人体是有好处的。