Ⅰ 成都有哪些特色美食
成都是以火锅出名的,但是成都并不是只有火锅这个一个美食,成都的美食也是非常多,而且还非常的好吃,那么接下来就让我们一起来看看成都都有哪些特色美食吧。
龙抄手
抄手是四川人对于馄饨的叫法,而龙抄手则是抄手中最着名的老字号。相比较于普通的馄饨,成都的龙抄手皮极薄,呈半透明状,非常受当地人及游客的欢迎。
钟水饺
钟水饺是成都有名的传统小吃,它始于晚清,距今已有超过百年的历史。钟水饺皮薄、馅嫩、味鲜。区别于一般的水饺,钟水饺全用猪肉馅,不加任何蔬菜。
串串
四川以火锅闻名,成都的一种着名小吃则与火锅有异曲同工之妙,那就是串串。它是火锅的竹签版,也是麻辣烫的升级版。成都人戏称串串香为“手提式火锅”。
红糖冰粉
成都的美食以辣为主,不管是川菜还是火锅,都离不开辣这个元素。成都的一种特色小吃局腔是吃辣时的最好伴侣,那就是又甜又凉的冰粉。
蹄花汤
老妈蹄花是成都非常受欢迎的小吃之一,也桐知衫是极好的美容餐。其有多种制法,如爆炒、铁板等,当地人最爱的莫过于炖蹄花。猪蹄炖得酥烂,筷子一夹轻松脱骨,而且入口即化,食之不腻,味蕾中弥漫汤鲜皮嫩的香浓之感。对于爱吃辣的食客,麻辣蹄花则是更好的选择。
甜水面
四川有很多有名的面食,甜水面猛拆是其中不得不提的特色美食。甜水面因其回味偏甜而得名。有人把它比喻为成都小吃中的“男子汉”,因为甜水面的面条很粗、很有韧性,一入口就能感受到其力度。
Ⅱ 成都有什么好吃的
01|龙抄手
抄手和馄饨完全不一样的品种,龙抄手皮薄馅多。红油抄手食很出名的品种之一,大约10-15元10个。
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Ⅲ 成都哪里的美食好吃
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,抄手就是大家经常吃的馄饨,龙抄手以皮薄馅嫩、汤鲜味美而着称,龙抄手有着“薄如纸、细如绸”的说法。龙抄手用料讲究,滋味香醇可口,很受顾客欢迎。
火锅,成都的麻辣烫,成都的串串香,以麻,辣,鲜,香为主色调,吸引了无数的好吃嘴,成都的城市标签就是美食,美景和美女,难怪人们都说,成都是一座来了就不想离开的城市。锦城印象、网红店大龙燚,川菜老店巴蜀味苑、顺兴老茶馆,江湖菜成都吃客排队排死仙人,串串最火的是马路边边麻辣烫,也是排队排疯,还有一些单品特色店比如巴色鱼捞。
巴蜀大宅门、重庆老火锅王、重庆王老五老火锅、老铁锅、重庆谢记老火锅、川西坝子等等,还有蛮多,就不一一列出来了,作为火锅最地道的城市之一,去了成都肯定是要吃火锅的。小吃:担担面,龙抄手,钟水饺,三合泥,甜水面,麻辣豆花。
Ⅳ 四川成都十大必吃美食推荐
民以食为天。要想认识一座城市,特色美食就是一块敲门砖。如果说一山中个城市选出一个最具有代表性的美食的话,那么在成都肯定是火锅啊。成都的火锅种类很多样,什么鸭肠火锅啦,牛杂火锅啦,还有香菌火锅啦,都是不可缺少的成都美味。来成都不吃火锅,那就等于去北京不去天安门。今天我们就来说说来成都旅游必吃的几大美食吧。
一、伤心凉粉
在成都十大必吃美食不光好吃,名字也非常的有特色,它其实四川地区汉族客家的非常具有特色的一道美食,嫩滑的凉粉十分的爽口,再加上四川那独有的辣椒吃起来真的会是让人泪流不止的“伤心”啊,记得这道美食一定要去宽窄巷子吃起哟。
二、三大炮
成都非常有名的小吃,其实它本身和天津的驴打滚有十分相似的地方,但是在口感上是绝然不同的,用糯米做成的小小丸子油腻感竹签吃起来非常的方便,在口感上也是非常的软糯香甜。
三、蒸凉面
在口感上十分爽滑的一道美食,制作方法其实非常的简单,但是想要做得好吃就不是那么的容易了,所以去到成都一定要品尝品尝最正宗的,吃起来爽辣的口感完全是一种舌尖上的享受啊。
四、担担面
非常有名且真的是必吃的一道四川美食,它主要是先将面煮熟后捞起,然后在加入丰富的卤汁和配料,注意其面条一般都是非常细薄的,这样吃起来才能深入的感受到扑鼻而来的美味让雀逗人欲罢不能的心境。
五、灯影牛肉
发源于四川达州地区,现如今在成都当然也有最正宗的啦,如纸般薄的牛肉片在整个颜色上给人的感觉就十分的亮眼,细细品尝后那耐嚼的口感,耐人寻味的味道,麻辣鲜脆入口感完全让人忍不住多来上几口。
六、麻婆豆腐
其实这是很多人都会做的一道家常美食,但如果去到成都不品尝一下正宗的麻婆豆腐简直就是一大罪过呀,当逗岁山地的麻婆豆腐本身非常的出名,做法呢也是平常很多朋友都熟悉的,不过在口感上的话就完全凸显了川菜的麻辣特征。
七、老妈兔头
没有肉为什么成都当地的朋友还啃得津津有味,所以到底是个什么能吸引人的味道一定要自己去品尝品尝,一般成都的老妈兔头在口感上分为麻辣、香辣和五香,但每一种味道毫不夸张的说都能让你吃得津津有味。
八、肥肠粉
或许在很多地方都能吃到的这款美食如果去到程度一定一定不要错过,精选的肥肠,加上丰富的干红辣椒等配料和配菜在,吃起来真的是让人十分享受啊,而且吃完后嘴里也能感受到留下来的香味。
九、赖汤圆
成都的赖汤圆是火遍全国的着名小吃,到如今它已经存在了上百年,而且吃过的朋友对其的评价都十分的高,不腻口、不粘牙,完完全全的爽滑软糯感完完全全能带你走近不一样的舌尖上的体验。
十、甜水面
在成都十大必吃美食中它的口感相当的不错,在加上脆口的花生更是备有一番滋味,面条大概有筷子那么粗,所以吃起来也十分的有嚼劲,所以去到成都一定要找到一家小吃店细细的品尝品尝。
这就是来四川成都必吃的十大美食啦。都说成都是小吃的家乡,有着来自全国各地的美食。这几样小吃在历经这么多年后,直到今天还被人们所赞美,就可想而知有多美味了。对四川成都的美食感兴趣的小伙伴们,真的可以尝试一下哦。
Ⅳ 成都必吃美食有哪些
说起成都人们首先相当的就是成都的火锅,要知道四川的火锅可谓是出了名的地道,在这里除了火锅还有哪些是对于吃货而言,一定不能错过的呢?这些美食又有哪些特色呢?跟着小编的步伐走起来吧!
一、成都火锅
成都和重庆的颤悔火锅一样,不同于北方的火锅蘸料是麻酱,成都火锅的蘸料是油碟。不仅在游客里认知度很高,在成都本地人的口碑里也很不错。
推荐火锅:
【蜀九香火锅酒楼】、【小龙坎】、【香天烂厅下】、【大妙】
二、成都的钵钵鸡
好吃不贵,不像我们平时吃的钵钵鸡又贵又不好吃。人均二十多块钱,不仅便宜最主要的是地道的美食相当的吸引人,这些不一样的美食在我们的脑海中留下了深刻的影响。
推荐位置:
杜甫草堂附近的一家【乐山鲜知味钵钵鸡】
tip:不推荐在锦里里面吃钵钵鸡,最正宗的不会在这种地方的,可饥洞隐以在门口看看哪家的本地人多就挑选哪家
三、成都冒菜
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜!这么平淡而富有生活趣味的一句话表达了出了成都人对火锅烫煮类食物不分任何形的热爱。
推荐位置:
【毛记冒菜】,位于互助路;【无名冒菜】,位于西二道街
四、甜水面
要说这里为什么这么受欢迎,其实很简单,这里的美食既是成都当地人经常吃的,而且也是游客比打卡的地方,因此总是能吸引不少的游客,但是这样的铺子街头巷尾比较多,哪里的才是最实惠的呢?
推荐位置:
【洞子口张老二凉粉】;甜水面只要6元
五、担担面
担担面也是成都着名的美食,现如今担担面已经开遍了全中国就知道这道美食有着不一样的味道,也就不言而喻了,而这里的美食可谓是相当的吸引人,不少游客都慕名而来。
推荐位置:
武侯祠西门那边的一家【成都担担面】10元一碗;【洞子口张老二凉粉】6元一碗;
Ⅵ 去成都必吃的十大名吃
去成都必吃的十大名吃是钵钵鸡、罐罐米线、双流老妈兔头、白家肥肠粉、蛋烘糕、三大炮、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑、夫妻肺片。
钵钵鸡作为四川传统名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。
罐罐米线作为酸辣煮义的招牌,味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味,土坛窖藏,酸爽十足;汤底也很浓郁,一锅一汤,营养美味。兔兔那么可爱,麻辣的更好吃哦。肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,成就味道纯正的老妈兔头。
成都特色公园
青龙湖湿地公园,在成都,若是谈论哪个公园是你心里的第一位,答案肯定五花八门。但含侍若是谈及成都市最大的公园,那么青龙湖湿地公园绝对是当之无愧的首位。成都人民公园,毫无疑问是成都公园界的顶流之一,也是外地游客体验巴适之敬老耐都生活方式的最佳地点,成都标志性公园之一。
人民公园解放前叫少城公园,直至成都解放的次年,才更名为人民公园。在近百年来,这里一直都是成都人最爱闲逛的地方。浣花溪公园,地处成都市西南方,北接杜甫草堂,东连四川省博物馆,是成都市中心唯一的五星级公园,成都市内最好的公园之一。
以上内容参考:网络亮春—成都
Ⅶ 成都有什么好吃的
成都的吃的要说好吃不如说吃个气氛,卡卡角角新开张的或者十来年的小店都需要会发现的眼睛才行呐,跟沙滩散步突然捡到个贝类一样,好奇里面有没有宝贝,乍一看,还真有粒珍珠!你就记着了,那家还可以。
哈,所以你问我啥子好吃的,我吃得不多也不少,网上那些个钟水饺,赖汤圆,火锅之流,锦里小店哪里有很好吃嘛,个人觉得和豆浆油条,稀饭包子差不太多。
咳咳,春熙路省政府那边对着的有个喳哇牛油串串,建设南路有一家叶婆婆钵钵鸡,海椒市公交站背后一条巷子里有加深巷子嗨抄手,往站台前面继续走莲花小区那边路上的店挺多的,吃得也多,看到哪家热闹就进去点吧。以上店面都很朴素,价钱也适中甚至有点便宜,如果你想吃高档的,移驾去“一品天下”,那里也不错,除了消费有点高,是个好吃胜地,地铁可以直达这个站。(本人活动范围就在成华和锦江,其他区了解不多,多是去它们的万达,大悦城吃)
so我想了想,那些美美的图片滤镜好看,店面装修好看,宣传好看的是不是更符合题主心意呢?可是我还是没有推那些。我觉得去一个城市问好吃的,就不该推荐商场里的或者像太古里这种。不是说不好吃,我以为哪里都能吃到这种美味佳肴,哪里也能感受高大上的服务体验,不只是在成都,如果推荐那些,你又何必来成都专门吃呢,不如就在自己家附近吃得了。可是呢,你是来吃成都的东西的啊,不如也去尝尝本地人,以及在当地待过很久的人惯会去吃的,他们吃的或许才是成都本地该有的味道。
成都有什么好吃的?我觉得成都没啥好吃的,都不如家里泡菜坛子里的泡菜好吃,所以刻意追求的好吃的,吃过未必就好吃。你看看成都人可聪明了,好吃的宝贝儿哪里会拿出来给外来人吃啊,都搁家里的,哈哈哈,开玩笑啦,欢迎题主来成都玩乐。