Ⅰ 广西博白人爱吃炒面吗
博白人还是比较爱吃面食的。
广西博白是最大的客家人聚集地,因此那里也有许多的客家美食,并且大多爱吃辣,无辣不欢。
博白传统美食有博白冻粉,冻粉也叫做冷粉,博白冻粉口味浓郁,烫熟的冷粉配上大条的扣肉祥腔一起纯漏凉拌最好吃,入口的冻粉爽滑冰凉;落谨裤衫水包,是博白人的心头好。还有博白白切鸡可以说是博白县的金字招牌了
Ⅱ 论玉林博白美食
位于广西东南部的人口大县——博白县,有着深远的美食文化。作为客家大县,博白的客家饮食文化是客家人迁徙至此后,根据博白的气候条件和生活习惯创造出的饮食文化,体现了丰富的文化底蕴,每一道菜都是博白人勤劳聪慧的结晶。
【杜记酸甜粉,开业20余年】
博白人的早晨是从一碗粉开始的。自制粉条,入口丝滑,酸味的刺激和甜味的细腻相得益彰。“好想吃三角铺的酸甜粉呐……”远在外地的博白人几乎少不了的一句话。
【鸡窝䊦,童年的味道】
在博白街上说起美食,排名第一的当属鸡窝䊦。它实惠又不失口感。十几年前没有这样的固定摊位,流动的三轮车成了孩子们每天最期待的事情。它见证了孩子们学生时代的成长,也成了他们长大成人后对家乡最深刻的记忆。
鸡窝䊦有甜味和咸味两种,口感各有千秋。但它们最大的共同点友铅是嫩滑且有弹性。将鸡窝䊦以“井”字的形式划开。淋上由酱油和生姜、大蒜调配而成的酱汁。也可以再撒上芝麻和花生沫,这就是人人称赞的鸡窝䊦!
【博白风味小吃——落水包,开业10余年】
落水包是博白的一种非常有名的美食。每年冬至一到,和北方年夜饭饺子唱主角一样,家家户户都自己做落水包吃着过节。外面天寒好空好地冻,家里煮着热腾腾的落亏岁水包,一家人围着暖炉吃喝团聚,尽享天伦之乐。所以博白人常说:冬至大过年。
薄薄的皮,厚厚的馅,轻咬一口就让人回味无穷。它的馅由鱼肉、猪肉以及葱、蒜制成,有煮、蒸两种。蒸熟的落水包像披着青衣的少女,煮熟的落水包在骨头汤里则像欢悦的婴儿。
【光哥田螺,开业30年】
到了晚上,就不得不提光哥的田螺了。光哥为人随和大方,来到他摊位吃田螺的人他都会聊上几句,有些老熟客来到还时不时调侃光哥锃亮的脑门,光哥假装生气地说不卖田螺给他了,手里却在田螺上浇上一瓢浓香的汤汁。一只煤炉一口大砂锅,上面置放着熬好的田螺以及卤过的鸭掌、猪尾巴等。卤味够正,田螺的汤汁更让人难忘。逢年过节回到家乡,三五个好朋友相聚,点一两碟田螺和鸭掌,就着不变的美食,聊聊那时的你我。
Ⅲ 博白街有什么好吃的东东呀!
说到博白美食:博白蕹菜绝对是排第一位。
博白蕹菜,又叫空心菜或通心菜,茎长叶蔬,叶尾尖细、鲜绿脆嫩、清香爽口。煮熟后,次日仍保持原来的青绿色泽。外来游客品尝后曾留下“席间一试青龙味,半夜醒来嘴尚香”的诗句。蕹菜品种有大叶蕹菜、小叶蕹菜、三角叶蕹三种。蕹菜还具有清暑解毒、消食去腻、生津、消炎的功能.
博白蕹菜的烹调方法很多:生炒、烫煮、炖汤等,炖汤有“青龙过海”之雅称,诗人古笛品尝后即席吟出“席间一试青龙味,半宽醒来嘴尚香”妙句。
博白生晒圆肉
博白生晒圆肉系选取肉厚多甜的龙眼果为料,经加工制作而成。色似琥珀,透明而有光泽,松软而稍带弹性,用手能捏成团,松手即散,其味清甜而带香气,用水泡开后形似梅花状.圆肉含有大量的葡萄糖、维生素,有补气、补血、益脾、安神作用,为传统名贵补品。
博白牛巴
正宗博白牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。为下酒的名菜、佐餐的佳肴,更是馈赠亲朋挚友的佳品。博白人举办筵席,以及逢年过节,多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节,各摊档的凉拌粉,常以牛巴搭配。
博白酸菜
博白酸菜算得上是极品了,用芥菜晒干,用盐腌制,没有任何化学添加剂,原汁原味,酸得清香。酸菜水还可用来泡窝笋,清脆爽口。
萝卜酸菜,就是用萝卜叶加盐腌成的酸菜,与其它酸菜相比,更耐嚼,酸昧浓郁而不腻口。
还有酸蒜头, 酸蒜苗, 甜酸辣罗卜, 酸荞子, 酸耶菜(卷心菜),在博白街有好多专门经营这些酸菜的小食店,当地的人很都喜欢光顾的。可谓博白的一大特色。
博白咸菜
咸卜、瓜皮、芋苗酸、黄榄糠、萝卜酸菜等等在我们家乡平常得不愿多提的咸菜。
博白县最常见的咸菜是“咸卜”。咸卜的做法是把地里的萝卜拔了晒至半干,然后加些生盐腌几天,取出晒干后入瓮贮存,要食时从瓮中取出,其味道妙在原味十足,清香可口。
最具特色的咸菜是芋苗酸。把芋苗剥皮晒干,加盐和辣椒后装进瓮里,一周后便做成芋苗酸了。芋苗酸吃起来酸辣可口,可帮助人体消化。
瓜皮是用黄瓜腌成的,它有干有湿,还常伴有特殊的酸味,吃时令人胃口大开。
把黄榄的肉剥开晒干,加盐和沙姜制成了黄榄糠 。用黄榄糠拌着塘角鱼蒸熟,做成了独具家乡特色的塘角鱼
Ⅳ 博白县新兴街附近哪有炒粉卖呀
尊敬的顾客,很高兴为你提供帮助。炒粉是我们本地的一种美食,位于毕节市安龙县新兴街附近,不少店铺都有出明姿售炒粉的食品。可以在附近的商场、新兴街的美食街或者一些小吃街上找姿碰到激册绝炒粉。不同的店铺会有不同的口味,可以根据自己的口味来挑选。此外,如果顾客对炒粉有兴趣,也可以在毕节本地的大型超市里找到炒粉,价格也比较实惠。总之,在毕节新兴街附近,炒粉十分普及,希望你能品尝到新鲜美味的炒粉!
Ⅳ 广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个
西林县----白轨麻鸭
中国沙糖桔之乡--西林,隶属于广西壮族自治区百色市,位于广西壮族自治区最西端,旅游资源丰富,有万峰湖景区,八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商端口达下、古镇火柴等,还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。
乐业县 ----野生刺梨
乐业,被誉为"世界天坑之都",位于广西西北部,居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族,其中壮族占50%,汉族占48%,其他少数民族占2%。
凌云县---白毫茶
凌云县百岁以上寿星有365人,高过世界长寿区认定标准占人口的比例,是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”,先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。
苍梧县---六堡茶
苍梧县气候温和,雨量充沛,资源丰富,是着名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号;县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。
巴马县---巴马香猪
巴马地势西北高,东南低,境内山多地少,素有“八山一水一分田”之称,土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查,巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年,巴马香猪通过国家地理标志产品保护。
田林县---八渡笋
田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县,是广西土地面积第一大县。位于广西西北部,是一个历史文化悠久的革命老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族,总人口28万。 2015年,田林县城总面积达4.96平方千米。
都安县---都安山羊
都安瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,是全国岩溶地貌(喀斯特地貌)发育最为典型的地区之一,县城奇峰异洞,岩溶景观,全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。
罗城县---野生毛葡萄酒
罗城县,是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕,罗列如城而得名;又传因县城建于先之罗义村,遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”,中国野生毛葡萄之乡。
三江县---荷花鲤
三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市,位于广西壮族自治区北部,属于亚热带南岭湿润气候区,山地谷地气候区。三江侗族自治县着名景点有:石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。
环江县---香鸭
环江毛南族自治县地处广西西北部,广西第三林业大县,国家级生态示范区和全国绿化模范县,境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群,是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。
上林县---黑豆猪脚煲
上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地, 是大南宁经济圈的重要一员,被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。
隆林县---黑米棕
隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县(区)中唯一的一个少数民族自治县,1997年被自治区人民政府命名为革命老区;是电站库区,“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。
马山县---黑山羊
马山县位于广西中部,地处红水河中段南岸,大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡,145个村,6个社区,总人口51万人,有壮、汉、瑶等9个民族,总面积2363平方公里,是典型的大石山区。
忻城县---乳鸽酒
忻城县原属柳州地区管辖的县份,2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖,自然条件得天独厚,属亚热带季风气候,物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县,除壮族外,还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族, 其中壮族人口占92.8﹪。
天等县--指天辣
天等县地处桂西南,属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县,1957年改天等县,即壮语Hin daengj的音译,意为耸立的石头。
富川县---富川脐橙
富川瑶族自治县种植的水果、粮食,养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最着名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县,脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点,被誉为“小桂林”。
隆安县---粉蒸肉
隆安县 ,广西壮族自治区南宁市代管县,是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里,人口40.53万,有壮、汉、苗、瑶等13个民族。
天峨县---六画山鸡
天峨县是广西林业重点县,素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处,被誉为“西南水电之都”。天峨县是着名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。
融安县---金桔
融安旅游资源丰富,主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等,金桔是全国着名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称。
宜州市
宜州,位于广西中部偏北,隶属河池市,是着名壮族歌仙刘三姐的故乡;是一座以壮族为主体的多民族聚居城市;更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”,中国优秀旅游城市,中国最佳生态休闲旅游名城,中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。
靖西市---大果山楂
靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。
鹿寨县--- 椪柑
鹿寨县位于广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。
灵川县---狗肉
灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世。
田东县---芒果
田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。
扶绥县
扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。
兴安县---桂林米粉
兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。
荔浦县
荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。
全州县---红油米粉
全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。
容 县---沙田柚
容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。
浦北县---香蕉
浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。
宾阳县---酸粉
宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商端口”闻名于桂中南。
藤 县
藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。
灵山县
灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是着名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。
陆川县---陆川猪
陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。
博白县---京都片皮鸭
博白县,古称白州,隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。
岑溪县----三黄鸡
岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。
横 县---鱼生
横县着名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。
北流市---荔枝
北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。
桂平市---绿豆糕
桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。
Ⅵ 一碗粉里藏着的美食情怀,是博白这碗深山自磨粉延续50年的秘密
在博白县浪平镇充粟村一个三岔路口,有一家没挂有招牌却名声在外的自磨粉饮食店,店主每天利用传统方法制作出来的自磨粉供不应求,吸引了附近乡镇乃至县城的食客前来消费。而一块有50年 历史 的椭圆形木砧板,每一碗 美食 都从这块砧板上留下香味。
1 闻香而来,粉店已开了50多年
日前,记者在浪平镇采访时,慕名来到充粟村这家没有招牌,人们却闻香而来的饮食店。只见一间小屋屋檐突出,屋子里面被柴火熏得黑黑的;而屋子里,摆放的桌子也很简单,却不时有食客前来吃粉。旁边的村民说,这就是声名远扬的“充粟腊弯自磨粉店”。
卖粉的年轻妇女叫梁冰雪,她说这个粉店现在是由她夫妻俩一起经营,这粉店原来是她丈夫冯靖风的爷爷经营的,这些年爷爷年纪大了,就交给他们年青人来做了。从爷爷在这里经营粉店算起,这个店已经开有50多年时间了。
2 每一道工序都有时间的沉淀
梁冰雪说,他们一直按照爷爷传授的制作自磨粉的办法来经营粉店,虽然时间在变,但是原汁原味的好味道一直没变,所以一直吸引很多食客前来。
当问及这个饮食店的石磨粉有什么特色时,梁冰雪说有两个关键的地方,一个是用油,用的花生油是经过10多个小时熬煮,用熬干水分香醇的花生油涂抹在石磨粉上,保证石磨粉嫩滑、味香;另外一个就是自磨粉是用清澈甘甜的山泉浸泡过的上等大米,用石磨反复研磨出来米浆,经过传统工艺用柴火蒸汽慢火蒸熟的米粉,色泽纯白油亮,品质细腻,鲜嫩,口感非常好,浇上配料,吃起来让人回味无穷。
这家自磨粉饮食店,每天制作石磨粉15公斤~25公斤,最多就是50公斤,基本上都是每天中午就把石磨粉卖完了。
“既然那么多人喜欢吃石磨粉,为什么不多做点?”梁冰雪说,为了保证石磨粉的原汁原味,都是人工操作,现蒸现卖,需要花很多时间。他们夫妻俩每天都是凌晨3时起来磨粉,磨几个小时粉,然后才分工去蒸粉,准备配菜,如扣肉、牛腩、牛肉、猪肉、鸡蛋等。有时候遇到节假日,知道吃粉的人多,他们还要干通宵。以前没有用改装的机器磨粉的时候丛纤,他们用力推石磨,就是磨粉都要花一天时间,现在用上了电器改装过的石磨,磨粉的速度快很多了。
梁冰雪说,爷爷年纪大了,前几年就把这家自磨粉的小店交给他们夫妻俩来经营了,希望他们好好把这个充粟自磨粉的手艺和诚信的口碑传承下去。现在小店里磨粉的研磨和切粉、菜的木砧板,都是50年前的老物件,这些老物件就像一位忠实的卫士,一直陪伴着他们,是见证他们家自磨粉50多年来深受食客喜欢和关注渗局仿的“传家宝”,对他们家而言,具有非凡的意义。(玉林新闻网 詹丽萍 宋建州)
Ⅶ 去广西必吃的特色美食
去广西必吃的特色美食
兴安县---桂林米粉
兴安,位于广西东北部的湘桂走廊,属桂林市辖县,是湘漓二水之源,也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地,自古以来即是楚越文化交汇之区。
荔浦县 荔浦县,隶属于桂林市,荔浦县始建于西汉元鼎六年(公元前111年),是一个具有两千孙乱多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城,是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地,荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一,被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。
靖西市---大果山楂
靖西市隶属广西壮族自治区,百色市代管的'县级市,是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。
鹿寨县---椪柑
鹿寨县位于皮弊广西中部,柳州市东南部,有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品,鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖,享誉国内。
灵川县---狗肉
灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县,位于广西壮族自治区及桂林市东北部,东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市,为历代“楚粤往来之要冲”;境内气候适宜,特产丰富,是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地,素以“地灵人杰山川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世。
田东县---芒果
田东县位于广西西部,地处右江河谷腹部,地处右江盆地腹部,右江河从西至东贯穿其中,是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。
扶绥县
扶绥县,隶属于崇左市,有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉,拥有较为丰富的矿产资源,先后荣获广西经济发展十佳县,中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。
全州县---红油米粉
全州县是桂林市辖县,历史文化悠久,以“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”而着称于世,是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县,是桂林市域副中心城市,又是桂北湘南的物资集散中心,是“中国金槐之乡”。
容 县---沙田柚
容县古称容州,玉林市辖县,是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地,沙田柚居“广西三宝”之首,古代列为朝廷贡品,容县也是广西最大的侨乡,旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。
浦北县---香蕉
浦北县隶属于钦州市,是中国种蕉面积最大、总产量最高的县,被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛,郁郁葱葱,继2005年荣获广西绿化先进县后,2006年,又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。
宾阳县---酸粉
宾阳县由南宁市所辖,宾阳自古以来就是商贾云集之地,以“百年商端口”闻名于桂中南。
藤 县
藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。
灵山县
灵山县隶属于钦州市,县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈,是着名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。
陆川县---陆川猪
陆川县隶属于玉林市,县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。
博白县---京都片皮鸭
博白县,古称白州,隶属于玉则握档林市。是世界第一大客家人聚居县,与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。
岑溪县----三黄鸡
岑溪市,位于两广交界处,是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉,荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。
横 县---鱼生
横县着名的的“中国茉莉之乡”,是典型的农业大县,是国家商品粮和蔗糖生产基地,全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地,广西最大的桑蚕生产基地之一。
北流市---荔枝
北流市,旧称“粤桂通衢”、“古铜州”,历史上曾“富甲一方”,素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县(市)”、中国陶瓷名城”,是广西第二大侨乡。
桂平市---绿豆糕
桂平市,别名浔州,是农业重镇,是广西第一人口大县,广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地,是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。
Ⅷ 广西玉林博白县哪里有好吃的披萨卖
广西玉林市博白县朝阳东路。也就县人民医院附件的“必胜客”。
Ⅸ 广西博白的特产
广西肉桂、那林鱼、黑皮蔗、博白桂圆、木菠萝等。
1、广西肉桂
广西肉桂,广西壮族自治区南部亚热带地区特产,中国地理标志产品。该地区独特的自然环境条件,悠久的栽培历史,传统的生产农艺和加工工艺,形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、调香料用兼优等特点。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全国总量的60%以上。
2、那林鱼
那林鱼,广西壮族自治区玉林市博白县特产,中国国家地理标志产品。
那林鱼是用“那林”地域名称命名的一种本地草鱼,具有肉质结实,鲜嫩、味香、清甜与众不同的特点,鱼肉可以一片片一层层剥开,片片层层皆质白肉嫩,久煮不碎,口感佳。
3、黑皮蔗
甘蔗是我国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中,蔗糖约占65%,我国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一,也是糖果、饮料等食品工业的的重要原料。发展甘蔗生产,对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展,乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。
4、博白桂圆
博白桂圆是博白着名的传统食品之一。自古以来,广西博白县就有加工桂圆肉的习惯,早在1000多年的唐初时期,博白民间就盛行加工桂圆肉。
博白县系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今,加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大,品质好,历史悠久驰名国内外。
5、木菠萝
原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
Ⅹ 玉林有什么好吃的美食推荐
步骤
NO.1:肉蛋汤
玉林传统美食,鲜香爽脆、非常嫩滑。