Ⅰ 用电饭煲怎么做蛋糕简单做法
教程如下:
先准备食材:4大勺面粉、4勺白糖、12勺牛奶、4个鸡蛋。
具体步骤如下:
1、返皮氏打鸡蛋用的容器洗净擦干握碧,不能有水。
Ⅱ 电饭锅做蛋糕的家常做法
很多人都喜欢用电饭锅做蛋糕,不仅好吃,而且还省钱。用电饭锅做蛋糕,其实是很简单的,只要把蛋清打发好,蛋基李糕就会蓬发起来,非常松软好吃。一起来看看电饭锅做蛋糕的家常做法。
工具/材料
鸡蛋、牛奶、白糖、蛋糕粉、植物油
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准备好所有做蛋糕的食材:鸡蛋四颗、牛奶一盒(也哗携可以用奶粉代替)、蛋糕粉适量、白糖乱锋伏适量。
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用蛋清分离器,把蛋黄和蛋清分离。一定要完全分离哦,蛋清中不要有蛋黄,要不很难打发起来的,所有容器都不要沾有水分和油,用毛巾擦干净。
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用打蛋器把蛋清打发到起泡沫后,加入两勺白砂糖,喜欢吃甜一点的话,可以多加一勺。
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然后再继续打蛋清,如果有电动打蛋器的话,五分钟就可以打好。如果没有的话,只能用筷子打了,比较累,但蛋清的过程要连续,中途不要停下来,这样很快就可以打好。
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然后把蛋黄打散均匀,加入两勺白砂糖,三勺奶粉,四勺蛋糕粉,然后打散均匀。用奶粉会有点干,最好可以用纯牛奶代替,这样做出来的蛋糕会松软很多。
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如果觉得蛋液很稀,可以多加一勺蛋糕粉,蛋糕粉比较难融化,要多搅拌几次,才会完全融化哦。
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然后把打好的蛋清一点点加入到蛋黄中,用勺子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。
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电饭锅先预热,然后刷一层植物油,或者花生油,再把蛋液倒入锅中,抖几下,可以把蛋液中的泡泡给抖出来,然后按煮饭的模式。
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煮饭的模式调转后,先不要揭开盖子,用湿毛巾把电饭锅的吹风口盖上,焖10分钟,再打开盖子。香喷喷的蛋糕就做好了,切一些水果点缀一下,就可以吃美味的蛋糕咯。
Ⅲ 怎么用电饭煲做蛋糕
电饭锅蛋糕做法如下
1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水
2.将蛋黄和蛋清分开。
3.用三根筷子打蛋清
4.打两三下就变成这样了
5.加一点点盐突出糖的甜度
6.加一大勺子糖继续搅拌
7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊
8.太累了,中间停顿一下休息!
9.将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算缺腔是成功哦,这步是关键
10.加3大勺糖,4勺冒尖的面粉,7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整
11.搅拌均匀,知道没有粉粒。
12.加入一半奶油状的鸡蛋清
13.拿筷子上下搅拌均匀
14.把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀
15.电培扮举饭锅先预热(如果太轻就用一本书压住)一分钟,然后放点油,将锅底涂均匀,把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下,一边将液体里面的气泡去掉
16.在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住,按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键,这个时候不用管它,就让它在里面焖20分钟左右。接着再配碧次按下煮饭的按钮,20分钟后就好啦
17.从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦,呵呵!搞定啦
18.因为之前在饭锅里面涂了油,所以很容易就将蛋糕弄出来了
Ⅳ 如何做电饭锅蛋糕
方法如下:
将蛋黄与蛋清培禅分别装在两个盘子。先搞蛋黄这个盘子。加入面粉3a0g,纯牛奶500ml(一般一盒牛奶250ml,两盒就可以啦),白砂糖40g,几滴花首带生油(辟除腥味),搅拌均匀。搅拌的时候,不能顺着一个方向搅拌,轻轻乱搅拌就对了,不要太用力,否则会起筋。觉得太粘稠了就加点牛奶,觉得太稀了就加点面粉,如果你是完全按照这个配方来的,就不需要调整了。
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。
拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。配芹尘
Ⅳ 最简单电饭煲蛋糕做法
教程如下:
先准备食材:4大勺面粉、4勺白糖、12勺牛奶、4个鸡蛋。
具体步骤如下:
1、打鸡蛋用的容器洗净擦干,不能有水。
Ⅵ 电饭煲怎么做蛋糕最简单的方法
最简单电铅祥饭煲蛋糕做法:
用料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。
步骤:
1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。