‘壹’ 火龙果怎样吃法最好吃
秋分至，昼夜均分；秋风起，又是一年丰收季。秋季火龙果正当季，我也特别爱吃；特别是红心火龙果，甜度比白心火龙果更高，富含维生素、矿物质、花青素和膳食纤维，能加快肠胃蠕动，帮助吸收！
秋高气爽，多吃水果补充水分和维生素，营养美味！火龙果直接吃就很可口，但是如果做成各种创意美食会更有心意哟！下面就分享火龙果的7种新鲜吃法，做法简单、营养健康，每天一道好吃不腻哟！
第一款：火龙果汁
推荐理由：最简单的吃法，火龙果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龙果：一个，纯净水：少量。
制作步骤：
1、将火龙果切成小块，放入榨汁机。
2、加入少量纯净水，运行“果汁”功能。
3、鲜美可口的火龙果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟，同样美味可口哟！
第二款：火龙果酸奶燕麦杯
推荐理由：新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀，早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片，赏心悦目的同时，满满饱腹感，补充蛋白质、钙质和维生素，为一天工作、学习打气助力！
食材：
酸奶、火龙果、水果燕麦片：适量。
制作步骤：
1、选一个漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的红心火龙果，表面撒上水果燕麦片。
3、用勺子混合搅拌，开吃！搭配早餐很不错哟！
第三款：烤水果片
推荐理由：各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食，火龙果也是比较适合烘干的水果之一。
食材：各种水果
制作步骤：
1、火龙果和各种水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小时左右。
3、自然放凉后，瓶装密封即可。可直接吃，可泡水吃。
第四款：火龙果果冻
推荐理由：很多小朋友都爱吃果冻，市售花花绿绿的果冻各种添加剂，吃着不安心；自制火龙果果冻简单又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。
食材：
火龙果：小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水：450g。
制作步骤：
1、火龙果切成小粒，放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
第五款：火龙果撞奶
推荐理由：火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料，它的特点是室温就能凝固，秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味，作为今年的网红饮品，你不妨试试吧！
食材：
火龙果：小半个，白凉粉：15g，细砂糖：15g，清水：200g，牛奶：适量。
制作步骤：
1、火龙果切成小粒，用筛网过筛出纯果汁。
2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅，搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小时凝固。（室温凝固亦可）
5、加入牛奶，用勺子将底部的果冻搅拌一下，美味的火龙果撞奶就做好了，开吃吧！
第六款：西瓜饭团（火龙果汁染色）
推荐理由：色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美，而且适合用来当做天然色素做着色剂，比如这款西瓜饭团，红色部分用了火龙果汁染色，颜值上线，健康美味。
食材：
米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻：适量。
制作步骤：
1、火龙果切碎，用破壁机打成汁，过滤只去纯汁。
2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色，其余保持白色。
3、用模具将饭团制作成三角状，表面粘上黑芝麻装饰。
4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了，吃了它就和夏天说拜拜吧~
第七款：火龙果曲奇
推荐理由：每天在办公室小饿小困的时候总想吃点东西，自制的火龙果曲奇，不仅好看而且好吃，适合与小伙伴们一起分享，随时随刻补充能量。周末作为下午茶的选择也是不错的，健康无添加的小零食总是受人欢迎呀！
食材：
火龙果：30g，鸡蛋：一颗，糖粉：60g，黄油：240g，低筋面粉：300g。
准备工作：
1、火龙果压成泥备用。
2、黄油切小块，软化至筷子可以轻松戳过。
3、低筋面粉提前过筛备用。
4、如为冷藏鸡蛋，提前室温回温。
5、烤箱提前170度预热备用。
制作步骤：
1、软化的黄油+糖粉打发至体积膨胀，颜色发白。
2、分次加入打散的鸡蛋，打发均匀，至蛋液被黄油完全吸收。
3、分次加入火龙果汁，打发均匀。
4、加入低筋面粉，翻拌均匀。
5、装入裱花袋，挤出漂亮的曲奇花纹。
6、在提前预热的烤箱中，170度烘烤25分钟左右。上色以后注意加盖锡纸，颜值更赞！
Bingo，7款用火龙果制作的美食就分享好了，有主食有零食，有饮品也有点心，选择非常丰富，伙伴们，你学会了吗？
其实，火龙果特别是红心火龙果可以做的美食很多，比如说寿司上的装饰，或者是好吃的火龙果欧包，或者是火龙果冰淇淋、火龙果水果茶，都是集美味和颜值于一体的诱人美食。话说，这里有你最爱的那款吗？
伙伴们，你也爱吃火龙果吗？如果你有更多美食创意，欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
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‘贰’ 火龙果的常见吃法
火龙果的常见吃法
火龙果的常见吃法？火龙果是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，其中火龙果的吃法有很多，有些人比较喜欢吃火龙果沙拉，下面分享火龙果的常见吃法？
火龙果的常见吃法1
火龙果怎么吃
火龙果的吃法特别简单，它外表包裹着一层红色的果皮，里面有细嫩的果肉，人们在购买成熟的火龙果以后，可以用清水把它表面洗净，然后用水果刀把它竖着从中间切开一分为二，在用水果刀的刀尖在露出的火龙果果肉上横着和竖着各划几刀，这时里面的果肉就会变成块状，再用手向外翻火龙果的果皮，它的果肉就能自动分开，这时再用叉子取食就可以。
火龙果的常见吃法
1、直接挖着吃
火龙果有特别简单，特别常见的一种吃法，就是再购买火龙果以后用清水冲洗一下，然后把火龙果从中间一分为2，再取一个干净的小勺，直接挖取里面的鲜嫩果肉，这样既能让人们品尝到火龙果的原汁原味，又不会让它的果汁粘在皮肤上。
2、做奶昔
火龙果做奶昔也特别好吃，再用火龙果做奶昔是需要准备一个鲜鲜火龙果，再准备250克高质量酸奶，把准备好的新鲜火龙果洗净以后，从中间切开挖出里面的果肉，切成块状，取2/3放到料理机中，留下的果肉要切成小丁，然后把准备好的酸奶也放到料理机中，让料理机工作把他们搅碎制成奶昔状，其中以后装在杯子中再把切碎的火龙果小丁放到上面就可以。
3、火龙果沙拉
火龙果做沙拉也特别好吃，再用火龙果做沙拉时，要把它竖着从中间切开，把里面的果肉挖出以后切成丁状，再准备一个新鲜玉米，把它入锅煮熟，取出后用冷水降温，再把玉米粒儿掰下来和切好的.火龙果肉放在一起，调原装入的挖空的火龙果果皮装上面淋上酸奶或者沙拉酱吃的时候调匀就可以。
火龙果的常见吃法2
火龙果的吃法
一、吃火龙果一定要细嚼慢咽
火龙果的果肉里有许多黑色籽粒，很多人都认为这些籽粒不过就是种子，通常都会囫囵吞枣的直接咽下，最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。 火龙果怎么吃营养不浪费，火龙果的正确吃法
其实，火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素，对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护，如果不经咀嚼就直接咽到肚子里，籽粒里面的营养素是很难被吸收的。
因此，吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则，争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用，利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。
二、火龙果的果皮也要吃下
火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大，相信稍有养生知识的人都会知道，如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。
火龙果皮最简单的吃法就是直接吃，洗净后削去鳞片，再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮，就这样和果肉一起嚼碎咽下，或者和果肉一起榨汁饮用，口感也不错。
‘叁’ 火龙果怎么做好吃
火龙果的吃法：榨汁、做沙拉、蘸蜂蜜食用、炸火龙果。
1、榨汁
将火龙果去皮，切成小块或小丁，放入榨汁机中，可以留少许做好后放在果汁上面；榨汁机中加入白糖和开水；启动榨汁机，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龙果可以和很多水果一起吃，做成沙拉酱是不错的选择。具体做法：将火龙果去皮，切小块，一口食用的大小为宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龙果有点涩味，食用时切开火龙果，用勺子淋上蜂蜜挖着吃，就可以去掉涩味，或者舀出火龙果的果肉，用蜂蜜搅拌了食用也不错。
4、炸火龙果
将火龙果果肉切成厚片；把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸，将裹了粉的火龙果片放入油中，外面发黄捞起即可。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、口感不同。
火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
2、营养价值不同。
红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。
‘肆’ 火龙果怎么吃
火龙果怎么吃？可将火龙果打横切成两半，用勺子挖吃；也可打竖切，再把果肉切成豆腐块，用牙签挑吃；还可以配合其他食材一起吃。
火龙果西米捞的做法
火龙果西米捞
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
用料：
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量。
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龙果皮中即可。
3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。
小贴士：
1、做这道甜品最简单的方法是将果肉都切胡汪丁放入火龙果皮中，舀入西米露，食用时淋上炼乳即可。
2、可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果。
功效：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
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火龙果果汁 红心火龙果奶昔冰糖水果藕丸羹的做法
冰糖水果藕丸羹
冰糖水果藕丸羹适合年节家宴餐后食用，清甜适口，解腻开胃，还能可以帮助消化。
用料：
珍珠小圆50克，火龙果100克，苹果100克，芒果1个，香蕉1根，冰糖25克，藕粉20克。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、藕粉加入清水调开备用。
3、珍珠小圆子开水入锅，煮至10分钟浮起。
4、关火焖至5-8分钟，然后珍珠小圆子过凉水备用。
5、各种水果去皮切丁备用。
6、锅中加入清水放入苹果煮上3分钟，再加入芒果，煮开后撇去浮沫。
7、加入火龙果和香蕉，冰糖，珍珠小圆子，煮开后调入藕粉。
小贴士：
1、各种水果因其口味和口感不同，所以不要全部一起放入煮至，比较硬的先煮，绵软的最后再放。
2、水果不宜煮时间长，既破坏营养又影响口感。
3、藕粉加入要一边加入一边搅拌，才不会结块
功效：什锦水果羹，缤纷的颜色，香甜的味道，全面的营养，可滋阴润燥，生津止渴，可说是老少皆爱的美味甜品。清甜的各慎做陆种水果，搭配Q弹的珍珠小圆子，尤其是宝宝，一定会爱上这碗色彩缤纷的香浓水果羹，冬天，一碗热乎乎的水果羹，滑润可口，是妈妈最温暖的爱心。
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火龙果西米捞 香甜水果捞沙拉金甲火龙果的做法
沙拉金甲火龙果
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，经常吃火龙果可以预防或改善贫血症状，火龙果富含维生素C，可以美白皮肤，防黑斑的功效。
用料：
火龙果1个，油适量，沙拉酱适量，面包糠适量，牛奶适量，鸡蛋适量，淀粉适量。
做法：
1、准备火龙果。
2、把火龙果洗净剥去皮，切成长条状。
3、鸡蛋1个打入碗内，加入少量的纯牛奶搅散搅匀。
4、准备好干淀粉、面包糠、搅好的蛋奶液。
5、把火龙果逐条沾上干淀粉，再蘸上蛋奶液，然后再粘上面包糠。
6、锅置火上加入色拉油，油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色，然后用刀切成小方块，再在上面挤上沙拉酱即可摆盘。
小贴士：
1、火龙果入锅宽顷内煎炸时一定要中小火，并勤翻看，以免炸糊
2、经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用。
功效：火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。在节日餐桌上上一份沙拉金甲火龙果，不仅提升了节日的气氛，更有助于降脂、解腻、去火润肺。
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火龙果木瓜饮 火龙果西瓜汁火龙燕麦牛肉粒的做法
火龙燕麦牛肉粒
火龙燕麦牛肉粒，除了爽口的火龙果和营养的牛肉，还加入了健康的燕麦，口感更丰富，功效更明显。
用料：
牛肉200克，龙果1个，尖椒1个，红辣椒2个，葱1根，燕麦片少许，蚝油1/2茶匙，酱油1/2茶匙，盐1/2茶匙，黑胡椒少许，鸡精少许。
做法：
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
4、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
5、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
6、加入已经用清水泡软的燕麦片；
7、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
小贴士：
1、牛肉提前腌制，腌制越久，越入味；
2、滑炒牛肉时大火快炒，锁住肉中水分；
3、 燕麦片提前用水泡软，口感会更好；
4、火龙果最后加入，炒匀即可，加热过久会影响口感和味道。
功效：火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。它更是一种低能量、高纤维的水果，配合营养牛肉对孕妇来说也是一道良品，也具有减肥，降低胆固醇的功效。
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红心火龙果慕斯杯 火龙果苹果汁‘伍’ 火龙果怎样做菜吃
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。那么火龙果怎样做菜吃呢?以下是我为您整理的有关火龙果怎样做菜吃的资料，希望对你有帮助。
火龙果做菜吃做法一：火龙果配核桃仁
主料：火龙果一个，核桃仁五个核桃，鱼丸五粒，橙子三瓣，配料：盐，生粉一小勺。
食谱做法
1、选取一个火龙果，红果白果都可以，红果花青素较白果更高。将外皮去掉内层软皮可以入菜食用，营养很丰富。切小块备用。
2、新鲜核桃取出桃仁。
3、橙子，鱼丸，梨切丁备用。ps：梨可以不要放，因为我放了之后觉得略甜了些，鱼丸可以用虾仁替，口感更佳。
4、锅内少油低温将核桃仁过油，略变色后盛出，火温不能高，太高桃仁会炸糊。
5、另起一锅油也不用多，将鱼丸炒熟后按序加入梨，橙，核桃仁，火龙果最后放，炒大概十秒就差不多了，倒入勾芡好的生粉汁，拌匀洒少许盐即可出锅。
6、挂糊就好了，火龙果不能长时间加热，一是会破坏VC，二是容易出汁影响口感。
小贴士
，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。
火龙果做菜吃做法二：火龙果奶冻
主料：红心火龙果250克，淡奶油100克，纯奶150克，鱼胶片3片。
食谱做法
1、火龙果切丁，鱼胶片用冷开水泡五分钟倒走冷水，用热水隔水加热融化。
2、火龙果肉放入原汁机加入纯牛奶或奶油打成果浆，浓度根据自己口味调。
3、加入溶解好的鱼胶液搅拌均匀。
4、冷却即可。
5、非常顺滑的美味，入口即溶。
小贴士
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火龙果做菜吃做法三：火龙果烩虾仁
主料：鲜虾250g，白肉火龙果1个，鸡蛋清1个，葱适量，生姜适量，淀粉适量，盐适量，鸡粉少许。
食谱做法
1、1、虾去外壳、腥线流水冲洗干净。
2、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。
3、火龙果对半切开取出果肉切块，葱切小段备用。
4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁炒熟捞出。
5、锅内留油下葱段炒香。
6、加入火龙果块炒匀。
7、再加入虾仁炒至入味。
8、最后再少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。
火龙果做菜吃做法四：火龙果糯米糍
主料：糯米粉50克，细砂糖40克，红肉火龙果1个，清水75克。辅料：椰丝适量。
食谱做法
1、将细砂糖和清水混合，搅拌至糖完全融化。
2、然后加入50克糯米粉。
3、用手动打蛋器搅拌均匀。
4、模具刷上一层薄薄的油，然后将步骤3的粉浆过筛。
5、水沸腾后，入锅，大火蒸15-20分钟，然后焖10-15分钟。
6、划线，分成6份，每次用调羹勺一份来包。准备一块保鲜膜，然后在保鲜膜上刷上一层薄油，放入熟糯米团，盖上保鲜膜，将糯米团压扁。
7、用挖球器小的一端挖出火龙果肉。
8、将圆滑的一端与糯米片接触。
9、提起保鲜膜，拧紧，让糯米片紧紧包裹住果肉。
10、然后在椰丝上滚一圈，用纸托装起。
11、完成咯，6粒水果糯米糍加啤酒，陪你一晚看球赛。
‘陆’ 火龙果怎么做才好吃
火龙果是一种很神奇的水果，相较于其他水果榨成汁后的模样喝口感，它非常的奇怪。榨完汁后由于火龙果自带的黑籽，榨出来的果汁有点像加了芝麻，而且不像是果汁更偏向于果泥，总之直接吃的话是比较奇怪的味道，吃了两口就不会再想吃了。所以火龙果怎么榨汁才好吃呢？在这里为大家推荐一些做法。
第一就是火龙果加蜂蜜。
准备一颗火龙果，适量的蜂蜜，根据自己的喜好准备适宜温度的开水。将火龙果清洗干净去皮，将果肉切成小块，放在容器中待用。将事先准备好的蜂蜜加入一些到火龙果小块中，调一下味道。然后再加入适量的水。一起放入搅拌器中进行搅拌，搅拌完之后即可享用。注意加入水和蜂蜜之后不放入搅拌器里面，而是自己用勺子进行搅拌比较好，因为火龙果果肉是很容易捣碎的，自己弄也不会破坏纤维。
第二火龙果和苹果混合榨汁。
苹果的营养素含量比较均衡，与火龙果一起榨汁饮用，可以补充苹果果汁中含量较少的蛋白质和叶酸。叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。网传
的“酵素”，实际上就是水果中的蛋白质。把火龙果对半切然后用勺子把果肉挖出放果汁杯内，然后苹果洗净切开去核连皮切块也放杯子里和火龙果一起，如果喜欢还可以加入适当的糖和牛奶，最后把这些和纯净水一起放到榨汁机里榨即可。
第三火龙果柠檬汁。
火龙果柠檬汁中含有蛋白质、糖类、果肉纤维、胡萝卜素、柠檬酸、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等物质元素，具有开胃消食、清热降火、生津祛暑、化痰止咳的作用。第一步火龙果去皮，切成小块备用。第二步将柠檬洗净，切块；芹菜洗净，切段。最后将所有材料倒入搅拌机打成果汁即可。