❶ 怎样做辅食鸡肉泥米粉
鸡肉泥米粉在市面上也可以买到,但不少家长选择自己制作,这不仅是为了孩子的食品安全,自制辅食在选材和制作程序上的安全得到保障,也倾注了家长满满的爱。鸡肉泥米粉要做的好吃也不容易,那么,怎样做辅食鸡肉泥米粉呢?
怎样做辅食鸡肉泥米粉
做法一:
食材:鸡肉、姜、米粉
步骤:
1. 选一块鸡肉洗干净,然后切成条。放入锅里边煮熟。
2. 煮的时候放点姜片,煮熟即可。
3. 把煮熟的鸡肉放入料理机面打碎成泥,打的时候汪册皮放点温开水。
4. 把打碎的鸡肉泥和米粉,温开水一起调好。
5. 调好的鸡肉米糊就可以给宝宝吃啦。
做法二:
食材:鸡胸肉150g、米粉适量、胡萝卜1根、姜片5g
步骤:
1、取鸡胸肉洗净,清水浸泡半小时,去掉外皮的脂肪和筋膜。
2、鸡胸肉切成条,准备姜片(不用姜片也可以撒上几滴柠檬汁,主要起到去腥的作用)。
3、料理机倒入3格水,姜片铺在鸡胸肉的下面,开始蒸,大概蒸20分钟左右,直到输了为止。
4、鸡胸肉蒸熟,取出姜片,加点清水开始搅拌。
5、搅拌的肉泥粗细由宝宝的月龄决定,因为我家宝宝7个半月了,所以肉泥没有打的特别细,小一点的宝宝则需要更细腻。
6、剩下的肉泥可以冷冻起来,留着宝宝以后再姿茄吃。(再提醒一下,保质期3天哦)
7、准备米粉、胡萝卜泥搅拌到鸡肉泥中。(提醒下,婴儿的食品保质期都很短,米粉一拆封就要在一个月内吃完)
宝宝多大加辅食比较好
足月出生的宝宝,在到了半岁的时候,就需要添加辅食了,这时候是辅食添加的最佳时间。给宝宝添加辅食,父母应该掌握好方法,在食材方面都要由单纯到混合,刚开始时只能给孩子吃一种辅食,在应经过一周左右的适应期后,再换一种食物来添加。父母不要在孩子刚吃辅食的时候,就给宝宝一次性添加多种食材。
宝宝开始吃辅食后,应该有自己的餐具。父母平时要注意洗刷,而且每天都要进行消毒。给宝宝喂饭的时候,别用嘴边吹边喂,也不能在自己嘴里嚼碎之后再喂给孩子。这样做是非常不卫生的,很可能会将疾病传染给宝宝。
当宝宝满6个月的时候,可以开始添加辅食,但是在一开始的时候,可能宝宝会不习惯,所以妈妈要有耐心。而且在初期一定要以好消化为困差主,可以给宝宝煮面条吃,也可以让宝宝喝粥,吃鸡蛋羹。但是在宝宝5个月的时候,妈妈一定不可以给宝宝添加辅食。
❷ 鸡肉米粉放葱花还是香菜好吃
答:一、鸡肉米粉放葱花比较好吃。
二、做鸡肉米粉需要的食材:
干芹简米粉250g、鸡肉半只、芹菜3根、姜3片、油适量、米酒适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、香葱适量。
三、鸡肉米粉的做法:
1、把干米粉用温水浸泡20分钟。
❸ 鸡肉泥配什么给宝宝吃
宝宝的生长发育是成长过程中最重要的事情,所以辅食的添加及选择十分重要。鸡肉带有极其丰富的蛋白,也有很多人体需要的营养元素。很多妈妈都想给宝宝做鸡肉泥当宝宝的辅食。而辅食的添加也需要讲究均衡搭配,有肉就得有蔬菜。那么,鸡肉泥配什么给宝宝吃呢?
鸡肉泥配什么给宝宝亩基吃
一、加红薯
食材准备:红薯180克,鸡胸肉90克制作方法:
1、将鸡肉洗净,切块。红薯清洗干净,切块备弯芦用。
2、锅中放入适量的水,水开后,把鸡肉放入锅中煮20--30分钟。
3、锅中放入适量的水,将红薯放入锅中。待到水沸腾后,再煮半小时。煮红薯的水先不要倒掉,有用。
4、将煮熟的鸡肉和红薯放入料理机搅拌均匀。加入适量的红薯水调节辅食的浓度。
晾凉后,就可以给宝宝食用。妈妈也可以多做一些,放在冰箱冷冻,可以保存一个月。
二、加柠檬
1、鸡胸肉除去筋膜和脂肪部分,用纯瘦肉切成小块。
2、切一片柠檬挤出汁水在鸡肉中,用手抓匀。
3、鸡肉上锅蒸熟后放进料理机中搅碎成泥即可,可以根据孩子月龄加入适量水稀释。
在这道鸡肉泥中我们加入了柠檬汁,一来是为了去除鸡肉中的腥气,让宝宝吃的更香,二来柠檬有一定的杀菌消毒作用,柠檬汁挤上十滴左右就可以。鸡肉泥还可以和胡萝卜、薯仔、南瓜等蔬菜混合成泥,这样荤素搭配让宝宝的营养更加均衡。
有些家长在给宝宝做辅食时,喜欢添加调味料,殊不知一岁之内的宝宝的食物中是不适合添加任何调味料的。还有些家长为了使肉泥更松软,会加入一些蛋清、淀粉等等,这也可能造成宝宝的消化问题。
宝宝辅食可以吃的蔬菜
1、薯仔。薯仔营养丰富,含有丰富的微量元素都是宝宝所需的,并且含有的蛋白质也很多,可以做成薯仔泥。
2、南瓜。南瓜含有各种维生素、糖类以及蛋白质,但是相比于其它蔬菜,南瓜在宝宝辅食中非常常见。
3、扁豆。扁豆含有的营养非常适合宝宝发育,含有维生素B族和维生素C,都是宝宝健康生长发育所必须的。
4、菜花。菜花中所含有的维生素K是很多的,这是其它蔬菜没有的,同时含有类黄酮也是很高的。
5、胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,而且胡萝卜能很好的提高宝宝的免疫力,对宝宝是非常好的。
6、山药。山药含有多种维生素、膳食纤维等营养成分,营养价值高,对大脑、改善记忆力、增强体质有作用。家长可以适当的给宝宝补充一些,不能补充的太多,宝宝很容易积食。具体的迅闹谨做法是,先将山药洗净去皮,切成小块,放入锅内蒸熟。煮熟山药后,用煮棒捣烂。将适量山药糊放入米粉中拌匀就可以。
❹ 鸡肉泥的做法13个月幼儿吃
宝宝到了八个月的时候就可以开始吃肉泥了,这时候宝宝的消化能力和咀嚼能力都比较弱,需要吃的鸡肉泥要易于消化,要嫩。随着宝宝年龄的增长,他们对肉泥嫩度的要求也会有所降低,那么宝宝鸡肉泥的做法13个月幼儿吃的是怎样的呢?
鸡肉泥的做法13个月幼儿吃
准备鸡肉40克、豆腐30克。先所有食材称重洗净备用。将鸡肉和豆腐一起放入料理机搅打均匀。将鸡肉和豆腐一起放入料理机搅打均匀。打好的肉泥装入保鲜袋或裱花袋,袋角剪一个1-1.5厘米的口。锅内烧开水,挤出肉泥,用筷子夹断,挤入锅中。煮至所有肉条都漂浮起来。晾凉至合适温度。拿着吃的软嫩肉条。小提示:洗干净的食材尽量吸干水分,如果水分太多不利于成型。鸡肉可以替换成其他肉类。
也可以这样做:主料:鸡肉13g、胡萝卜13g、米粉10g 。辅料:温水40g。准备食材:鸡肉13g、胡萝卜13g、10g宝宝米粉。首先将鸡肉洗净后去皮,一手拽着鸡皮一手用刀轻轻刮,这样鸡皮就很容易拽下来了。然后用刀清理掉鸡腿肉周围的脂肪和筋膜。然后把鸡腿肉切成小块。胡萝卜去皮,然后切成薄片。把胡萝卜片放入到蒸锅中,大概蒸15分钟左右。将鸡肉冷水入锅,焯至颜色变白。鸡肉焯好后捞出。
另起一锅,水沸后放入焯好的鸡肉煮熟。( 这时一定要用热水来煮鸡肉,如果用冷水的话,焯好的鸡肉会迅速热胀冷缩,口感就会变得很硬)把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放到搅拌机里,加入40g温水。用搅拌机搅拌均匀,变成细腻的胡萝卜鸡肉泥。将搅好的胡萝卜鸡肉泥倒入提前用温水冲泡好的米粉中,搅拌均匀。搅拌好了之后,这道胡萝卜鸡肉泥就做好啦。
婴儿肉泥怎么做好吃
猪肉泥。猪肉绞碎上锅蒸熟,再碾压成泥。猪肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物运清以及钙、铁、磷等微量元素,可以预防婴儿营养性贫血。鱼肉泥。鱼段洗净,加入少量的料酒和姜片,上锅蒸10至15分钟。待冷却后取出去掉鱼租袜骨和鱼皮,取鱼肉压碎,直接喂食。鱼肉泥有助于提高宝宝的记忆、思维和分析能力。
当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。泥状的食物是宝宝最容易接受的形态,但是味道好更加能弊悄激吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中,除了要注重营养外,如果在形状、味道等方面下苦工,也许更加能提高宝宝的食欲。
❺ 自家宝宝亲试的几种促消化辅食搭配,大家收藏哦
猪肉薯仔米粉:猪肉煮熟,薯仔蒸熟,手哪一起打碎加到米粉里面
苹果鸡肉米粉:苹果蒸熟,鸡肉煮熟,一起打碎加到米粉里面
香蕉蛋黄米粉:鸡蛋煮熟,取蛋黄,香蕉刮泥,一起加到米粉里搅拌均匀
紫薯/红薯粥:紫薯/红薯蒸熟打成泥,加到快煮好的粥里面,煮二到五分钟左右,注意紫薯/红薯不宜添加过量,以免淀粉过多宝宝消化不良
油菜香菇/青菜类:油菜洗净,香菇洗净,煮熟,打碎,加点米粉或者加到面条里面一起煮熟
苹果胡萝卜小米粥:苹果胡萝卜削皮打碎,加到快煮好的粥里面,煮五分钟左右,这个辅食搭配我推荐了好几次,不仅消食而且养胃哦
西梅苹果泥:这个我家宝宝也试过,但是不是很推荐常吃,因为西梅性凉,而且不管是烫过还是蒸熟,口感派庆都微酸,宝宝也不太爱吃
以上辅食搭配都是我家宝宝亲自试过的,每次消化不好吃以上任意一种,都会有效果哦,今天宝宝吃的猪肉薯仔米粉和青菜鸡蛋羹,拉粑一次,大便正常,愉快的一天结束啦毕羡码 #宝宝辅食日记 #宝宝日常 #辅食 #宝宝的辅食日记 #不重样宝宝食谱
❻ 宝宝鸡肉粥搭配什么蔬菜
宝宝的辅食鸡肉可以与西红柿、胡萝卜、薯仔、洋葱、菠菜、西兰好渣冲花、南瓜等蔬菜一起搭配,可以补充丰富的蛋白友歼质、维生素和各种矿物质。
鸡肉做辅食具体的做法有以下几种:1.鸡肉蔬菜焗米饭。2.鸡肉杂蔬菜汤。3.鸡肉青菜粥。4.鸡肉萝卜羹。5.鸡肉豆腐丸子汤。6.芹菜鸡肉软饭等,都很适合宝宝食用。
鸡肉中蛋白质含量梁销丰富,脂肪含量较低,味道鲜美,比较容易吸收,宝宝适当食用可以增强机体抵抗力。用鸡肉给宝宝做辅食可以搭配很多种蔬菜,宝妈可以换着花样给宝宝制作,充分补充营养物质,使宝宝健康生长。