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双色布丁怎么做好吃又简单

发布时间: 2023-04-10 20:33:09

‘壹’ 布丁怎么做简单又好吃

【布丁】
食材:裂颤瞎100g牛奶、1个鸡蛋、15g白糖。
做法步骤:
1、将肆空牛奶倒入锅中,加入白糖,熬煮至白糖融化,鉴别白糖融化的小技巧,用锅铲铲一下,如果有沙沙的声音就说明没化,没有声音则是已经化好了。
2、将鸡蛋敲散之后用滤网过滤一下,去除表面的泡沫,这样蒸出来的布丁才滑嫩。
3、然后把煮好的牛奶倒入搅拌好的蛋液中再次搅拌均匀,过滤一遍,然后将搅拌好的牛奶蛋液倒入蒸碗中,盖上盖子,没有盖子的盖上保鲜膜,保鲜膜上扎上眼,便于排气。

4、冷水上锅蒸,水烧开之后转小火继续煮15分钟,蒸好之后关火,稍微焖一会取出来,去掉保鲜膜即可食用,夏天天热可以冰镇之后再吃,可以放上点芒果或者其他的洞闭水果肉,或者果汁,都非常的美味哦。
小贴士:
煮的时候锅盖可以留个缝,不要盖得太严实,防止锅内的温度太高,蒸出来的布丁有起孔,不好看。
这样做布丁非常的简单,有着浓浓的蛋奶香,营养美味,做好的布丁可以加点果汁丰富口味,喜欢的朋友们可以试试哦。

‘贰’ 布丁最简单的做法 布丁怎么做好吃

1、材料:南瓜100克、鸡蛋2个、牛奶一杯、细砂糖适量。

2、将南瓜去皮后,放在蒸锅内蒸熟,蒸熟的南瓜放凉后,用料理机打成泥状备用。

3、牛奶和细砂糖倒入盆子里,用手动打蛋器混匀,然后将南瓜泥也加入其中,用打蛋器充分混合均匀。

4、混合好后,再加入两个鸡蛋,继续用手动打蛋器混合均匀。

5、所有材料混合完毕后,我们用网筛过滤一下,过滤好的布丁液,将它分装在耐高温瓶子内,此时烤箱预热150度上下火。

6、瓶口记得用锡纸包裹好,烤箱预热好后,送入烤箱中层,用蒸功能,110度,蒸35分钟左右即可!没有烤箱的,可以用蒸锅做。

7、做好的布丁一定要等它冷却后,送入冰箱冷藏一会再吃。

‘叁’ 双色布丁的家常做法大全怎么做好吃视频

双色布丁

主料

牛奶味布丁粉20g 牛奶250ml 草莓味布丁粉20g 糖10g

双色布丁的做法步骤

1.先将牛奶煮热

2.在牛奶快煮开时加入牛奶味布丁粉和糖,并且边煮边搅拌,直至溶化

3.趁热将牛奶布丁液注入玻璃瓶,注入半瓶即可

4.整瓶放入凉水中冷却。

5.另准备250ml牛奶煮热,加入草莓布丁粉及糖,边加热边搅拌,直至全部溶解

6.将草莓味布丁溶液注入已冷厅岁迹却凝固的牛奶扮并味布丁上

7.继续让其冷却,然后放入冰箱,冷藏一小时

8.冰凉雀余可口的双色布丁完成啦

‘肆’ 布丁怎么做简单又好吃

做简单又好吃的布丁,先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄,搅均煮沸。倒入模具,放入烤箱200度5分钟即可。

具体制作步骤如下:

1、准备1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。

注意事项:

制作布丁,可根据口味添加酸奶、巧克力、果汁等,丰富布丁的口感。

‘伍’ 怎么做布丁简单又好吃 布丁简单又好吃的做法

1、食材:吉利丁片两片,奶粉50克,温水180克,凉白开50克,白糖20克,蓝莓、车厘子少许。

2、我们准备好180克的温水,倒入一个碗中,再加入50克的奶粉,没有奶粉也可以用纯牛奶代替哈,不过用奶粉做的味道更加的香浓。

3、用勺子将它们搅拌均匀,放到一边备用。

4、50克的凉开水放入碗中,把吉利丁片减小一些,将它泡软,这一步要注意啊,不能用温水泡,温水泡你会什么都捞不到,天气很热的时候要用冰水泡

5、泡软之后,把吉利丁片捞出来,放入碗中。

6、把锅里坐水烧热,隔水加热到吉利丁片融化成水,这个时候再加入白糖。

7、搅拌至白糖融化,这个时候就可以将它端离热水了。

8、倒入牛奶中,边倒边将将其搅拌均匀,布丁液体就做好啦。

9、接着把布丁液体倒入模具中,或者是用玻璃杯也好的,要不直接装入装中也是可以的哈。

10、放入冰箱冷藏两个小时,等它凝固了,取出来,放上车厘子,蓝莓装饰,或者是个人喜欢的水果就行了,嫩滑q弹的口感,吃不完继续放冰箱冷藏哦,温室放久了会化的呢。

‘陆’ 充满奶香味的双色布丁,是适合几个月的孩子吃的

教大家做一款比水蒸蛋好吃还营养的小甜品:8-9月宝宝辅食:充满奶香味对双色小布丁,口感甩了水蒸蛋10条街!

怎么样,这款适合8-9月宝宝吃的双色补丁辅食是不是又简单又美味还高颜值

‘柒’ 芒果牛奶双色布丁的做法步骤图,怎么做好吃

草莓奶油双色布丁的做法
1.
吉利丁片用冰水泡软李差备用

2.
淡奶油和牛奶放入锅中,加10克冰糖粉,搅拌均匀

3.
煮开后温度晾凉至60度左右加入吉利丁片,搅拌均匀

4.
杯子倾斜着放,把奶油布丁液倒入杯子中,冰箱冷藏至凝固

5.
草莓加糖腌制至出汤汁

6.
小火煮至草莓变软。如果汤汁少可以加少许水,我没有加水

7.
用料理棒搅打成糊

8.
网筛过滤,这样颜色更好看

9.
温度晾凉至60度左右把吉利丁片放入搅拌至融化,然后加入一勺棉花糖膏。就是膏状的棉花糖,我饥罩用的焦糖味的

10.
充分搅拌均匀,成为草莓布丁液

11.
把已经凝固的奶油布丁杯放平,倒入草莓布丁液,然后继续冰箱冷藏至凝固即可

12.
冷藏好的布丁

13.
挖一勺草莓布丁,酸酸甜甜的

14.
同时挖两种口味的布丁,奶香味果味相互融烂扰闹和,口感香滑细腻。