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胃不好吃什么汤养胃

发布时间: 2023-04-10 12:24:44

㈠ 养胃喝什么汤

想要养胃的人,应该喝什么汤好呢,下面我为大家介绍三种养胃汤,欢迎大家阅读。

养胃喝什么汤

1.紫菜南瓜汤

原来:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗模颤友内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净旦槐切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的'蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

2.木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制洞含法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

3.参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

㈡ 喝什么汤对胃好养胃

冬天是胃病的高发期,不妨喝一些对胃好 养胃 的汤,那么喝什么汤是对胃好养胃的呢?下面我就告诉大家喝什么汤对胃好养胃,希望能帮到你!

对胃好养胃的汤一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许 植物 油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。
对胃好养胃的汤二、猴头菇鸡汤
材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。
对胃好养胃的汤三、四红暖汤
材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

做法:

1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
对胃好养胃的汤四、四宝蔬果汤
材料:南瓜200克,胡萝卜1根200克,西红柿3个约200克,苹果1个,生姜1块,清水800毫升,植物油1汤匙,盐适量1/4茶匙。

做法:

1、胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。

2、苹果去皮去核切块。

3、热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。

4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。

5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。
对胃好养胃的4种食物
1,小米:暖胃,安神

小米的蛋白质 营养 价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以 产后 不能完全以小米为主食,应注意搭配以免缺乏其他营养。

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。 它还具有 滋阴 养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 中医 认为小米味甘咸,有 清热 解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

2,南瓜:南瓜性温,味甘.

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到 解毒 作用.

保护胃粘膜,帮助 消化 :南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化.

消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝, 肾功能 的恢复,增强肝,肾细胞的再生能力.

3.酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有 胃溃疡 的人喝了牛奶能减轻症状.

4.白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充,平衡身体的水分.
对胃好养胃的10 个小妙招
1、穿个棉背心

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致”肠易激综合征”,导致 腹泻 、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境。

2、多吃温性食物

冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。

3、三餐定时定量

冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。

4、餐前喝杯温水

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。

5、多吃炖菜少吃凉拌

冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被 烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、 炒菜 ,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

6、细嚼慢咽

有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。

7、饭后室内散步

冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人。高 血压 、动脉硬化等 心血管 疾病 的老年人不宜饭后立即“百步走”。

8、保持心情舒畅

很多人都有过这样的经历,“我一生气就 胃痛 ”。郁怒伤肝,肝气犯胃,即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃 肠道疾病 。因此,要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽可能多到户外晒太阳。

9、注意口腔卫生

幽门螺杆菌是导致胃病的元兇,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口。

10、服药更慎重

㈢ 什么汤养胃 哪些汤养胃呢

1、养胃的汤有茶树菇排骨汤及猪骨头炖山药汤,或黄芪煲牛肚汤裤如,另外还有木瓜鲩鱼汤等,这些汤具有养胃,协助消化,减轻腹部胀满、胀痛等作用。
2、平时生活中也需要注意避免进食辛辣食物,避免进食油煎、油炸的食物,饮食雀举应该顷纯碧定时定量进餐,不宜过多、过快、过饱等。注意休息,避免劳累,避免精神紧张,少吸烟、饮酒、饮茶、咖啡、饮料等。主食可吃小米粥、南瓜粥等。

㈣ 什么汤健脾养胃

什么汤健脾养胃

什么汤最健脾养胃,汤水是比较有营养价值的,很多人都是由于久坐、久站、饮食不规律等因素的影响,很多人都会出现脾胃不好的症状,甚至可能会出现腹胀、下面了解什么汤最健脾养胃及相关资料。

什么汤最健脾养胃1

如果想要养胃,可以选择吃一些较易消化,同时又营养丰富的汤,比如桂圆红枣山药汤、萝卜羊肉汤、茶树菇炖排骨汤、黄芪煲牛肚汤等,这些汤均适合肠胃不好的人食用。但做汤时不能放刺激性食物,如辣椒、胡椒等。

1、桂圆红枣山药汤:桂圆中含有较多葡萄糖、维生素等多种营养物质,可以健脾健胃,煮后食用更好。红枣可以养胃,具有补气养血的效果。山药属于粗粮,含有膳食纤维、淀粉,可以促进消化,减轻肠胃负担;

2、萝卜羊肉汤:萝卜中含有丰富的维生素和消化酶,吃萝卜可以促进消化。羊肉也含有很多营养物质,如蛋白质、维生素、铁、锌等,可以起到开胃、暖胃作用;

3、茶树菇炖排骨汤:茶树菇营养较为丰富,还具有健脾胃的功效,而排骨营养价值也较高,具有健脾养胃的功效,两者炖汤后可以起到养胃的功效;

4、黄芪煲牛肚汤:黄芪属于中药,可以治疗脾胃虚弱,而牛肚也具有健脾胃功效,两者同食后可以起到养胃功效;

5、其他汤类:还可以食用山药排骨汤、西红柿鸡蛋汤、银耳冬瓜汤等,饮用后不会刺激胃黏膜,同时也不会使胃酸分泌增加,适量饮用可以起到健脾胃功效。但是不能过量食用,否则会出现反效果。

此外,不能依靠汤类治疗胃病,如果不舒服应去医院就诊。除此之外,胃不好的'人群也不要吃剩饭剩菜、辛辣刺激性食物,更不能饮酒、暴饮暴食,或者饥一顿饱一顿、经常性不吃早餐等。应合理饮食,保证充足休息时间,注意缓解精神因素,不要压力过大等。

什么汤最健脾养胃2

第一道汤:茶树菇炖排骨汤

原材料:猪排骨250克、茶树菇30克、红萝卜一根、姜4小块、盐适量。作法:猪排骨切片清洗预留。茶树菇提早三十分钟泡开好。红萝卜削皮切滚刀块,生姜切成片备好。锅下水烧开后,放进排骨焯水,随后清洗猪排骨表层白沫子。

将猪排骨、茶树菇、红萝卜和生姜片放加内胆里,添加适量的水。把后把内盅放进电炖盅里,盖上外盖,添加适量的水。调到骨筋键。四小时后听见响铃就炖好啦,添加适量盐就可以开吃。

作用:茶树菇有健脾胃治腹泻之作用,而且有延缓衰老、减少胆固醇、抗癌和防癌的作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋天健脾养胃汤。

第二道汤:连藕红豆章鱼煲猪踭汤

原材料:连藕800克,红豆、莲籽各50克,大枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,茯苓1/3个,姜片3片。作法:各物清洗,连藕去节、切条;红豆、莲籽、乌贼稍侵泡;红枣去核;猪踭切片,与姜片一起下瓦煲,放水3000ml,文火煲沸后改慢火煲两小时。

下盐便可。作用:连藕能健脾胃、健脾开胃、益气养血。红豆亦为旺血之食物。猪踭为生猪肉之上品,常以广东省民俗入汤的用处,重要此汤中添加章鱼干既滋阴又让汤味更美味、爽口。

此汤甘润美味爽口,有健脾益气、健脾养胃生津止渴、补气补血之功。

第三道汤:猪骨头山药汤

原材料:猪脊骨适当、淮山药适当、嫩苞米适当、八角茴香适当、姜片适当、良姜适当、枸杞子适当、精盐适量。作法:猪脊骨清洗,用刀斩成一小块。把猪脊骨绰水,去血沫捞起来预留。石锅里添足水。

放进猪脊骨、生姜片、八角茴香、良姜火灾烧开后改文火炖制。嫩苞米切割成一小块。石锅煮30分钟后倒进嫩苞米块,文火再次炖制。山药去皮,切滚刀块。把淮山药块倒进石锅。洒入枸杞子。

加入适当食盐,文火煮10分钟就可以。作用:淮山药具备健脾健脾养胃、润肺益肾的作用,是秋天脾胃虚寒者的最好方子。

什么汤最健脾养胃3

想要调理肠胃可以煲桂圆山药红枣汤、红薯红豆汤、板栗排骨汤、鱼汤。

1、桂圆山药红枣汤采用的食材都具有健脾益胃的作用,并且这些食物还能够促进血液循环,补充人体所需要的各种微量元素,并且还具有暖胃的效果,因此能够帮助调理肠胃。

2、红薯红豆汤不仅有丰富的营养物质,同时还具有清热利湿、润肠通便的功效,能够在调理脾胃的同时改善便秘现象。

3、板栗排骨汤含有丰富的营养物质,能够补脾益胃、补肾壮阳、改善消化不良症状,但是在煲汤时需要将脂肪类的物质去除掉,以避免影响到消化功能。

4、鱼汤中含有大量的蛋白质,并且还具有清热解毒、健脾益气的作用,鱼汤之中的脂肪含量是很低的,不会对肠胃系统造成负担。

1、紫苏生姜红枣汤

食材:紫苏、生姜、红枣、少许红糖

做法:紫苏、红枣洗净后,与洗净、切片的生姜一起放入锅中,加水煮沸,关火前加适量红糖搅拌均匀即可。

功效:具有暖胃散寒、助消化、行气的功效,可用于寒湿所致的消化不良、食欲不振等症。

2、山药桂圆土鸡汤

食材:山药、桂圆、土鸡、葱姜蒜、少许食用盐

做法:山药去皮、洗净、切块,与桂圆、焯水后的土鸡,放入砂锅中焖煮四十分钟即可。

功效:具有健脾益胃、助消化、强身健体的作用。另外,对心脑血管疾病有一定预防作用。

㈤ 喝什么汤养胃养胃的汤有哪些

是药三分毒,药本伤脾胃!脾胃调理主要靠食物,想一边吃美味,又一边把脾胃养好吗?我给你支几招,让你轻轻松松养好胃!

养胃汤大全 紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱局败基萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。

制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

服法:佐餐食用。

功效:温枯仔胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
黄芪煲牛肚汤
材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

猪骨山药汤
材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小桐谨火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

㈥ 养胃煲汤的6种做法

养胃煲汤的6种做法

养胃煲汤的100种做法,脾胃健康对人体来说是很重要的,但是很多人不注意饮食,导致胃部很容易出现问题,所以平时需要注意调理,养胃可以适当喝一些汤,下面是养胃煲汤的6种做法。

养胃煲汤的6种做法1

猪肚黄芪汤

材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

做法:

1、将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。

2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。

3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

红枣山药猪肚汤

材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

做法:

1、将洗净切好的大块猪肚,放入装水的锅内大火煮1小时。

2、加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内,煮15~20分钟即可。

功效:此汤中,山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:

1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

2、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。

3、调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:蘑菇养胃最好。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:

1、各物洗净,莲藕去节、切段。

2、红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核。

3、猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

花胶猪肚汤

材料:花胶、猪肚、胡椒。

做法:

1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。

2、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去;汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味便可。

功效:清淡滋润的花胶猪肚汤,养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。

芋头羊肉汤

材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。

做法:

1、羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用。

2、芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫。

3、转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。

4、羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

功效:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。

养胃煲汤的6种做法2

(1)桂枣山药汤

材料:红枣12枚,山药300克,桂圆肉、砂糖各适量。

做法:将红枣泡软;山药去皮、切丁,共放入锅内,加水适量煎煮至沸,加入桂圆肉、砂糖,继续煎煮至桂圆肉散开时即可。

功效:有补脾和胃、益气血的'功效。

(2)萝卜羊肉汤

材料:羊肉750克,白萝卜500克,姜3片,盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。

做法:将羊肉洗净,切成粗丝;白萝卜洗净、切丝,起锅加油,放入姜片煸炒出香味后。倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,待水开后放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,稍煮即成。

功效:具有补中益气、温胃散寒的功效。

(3)紫苏生姜红枣汤

材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15枚。

做法:将红枣洗净、去核;生姜切片;鲜紫苏叶切丝,共放入砂锅内,加温水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖30分钟。去紫苏叶、姜片,继续用文火煮15分钟即成。

功效:具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

(4)鳙鱼党参汤

材料:鳙鱼1条,党参15克,草果1.5克,陈皮、桂皮各3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。

做法:将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,与党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖,待鱼肉熟烂,加入葱、酱和精盐调味,稍煮即成,佐餐食用。

功效:具有温补脾胃的作用。

(5)开胃营养牛肉

用料:牛肉、生粉:1汤匙。

调料:酱油1汤匙、油1汤匙、盐适量。

做法:

1、所有材料洗净;

2、牛肉洗净切薄片,用上述调味料腌制,待用;

3、大白菜切段,约3厘米长;西红柿每个切4瓣;薯仔去皮切薄片;胡萝卜去皮切小滚刀块;

4、锅烧热,不加油,把西红柿放入煸炒,至软烂;

5、往锅内加4碗水,放入大白菜、薯仔、胡萝卜、姜片,煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色,下盐调味即可。

小贴士:

此汤香味浓郁,口感微微酸甜,营养丰富、开胃健脾。但牛肉肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,所以不宜常吃,一周一至两次为宜。

养胃煲汤的6种做法3

1、肉桂砂仁炖牛腩

做法:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。

功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。

2、陈皮灵芝排骨汤

做法:陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。先将灵芝浸泡1小时,切成小块,将排骨洗净,出水,与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时,加少许盐。

功效:陈皮性微温,具有行气、消滞和止痛的作用,灵芝除能增强免疫力,还具有安神的功能,对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。

3、胡椒猪肚汤

做法:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。

功效:此汤水可以调理胃寒的病症,恢复健康脾胃,具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用,冬季养生食用最合宜。

4、茴香狗肉汤

做法:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;

大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。

功效:温中助阳、养胃暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。

5、党参黄芪羊肉汤

做法:羊肉300克,食盐3克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克。羊肉洗净,切小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,和羊肉共放在沙锅里,加水2000克,以小火煨煮至羊肉将烂时,放入生姜片、食盐,待羊肉熟烂即可。

功效:此汤补气养血,行气通经,益脾散寒。

6、胡椒羊肉汤

做法:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

㈦ 胃不好喝什么汤养胃

胃不好喝什么汤养胃

胃不好喝什么汤养胃,由于工作或者是其它的很多原因,导致现在的越来越多的人胃不好,其实胃不好是可以通过多喝汤水滋养胃部,以下分享胃不好喝什么汤养胃,一起来看看。

胃不好喝什么汤养胃1

1、桂圆红枣山药汤

材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。

做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。

功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。

2、人参猪肚汤

材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克

做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。

功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。

3、七物鸡汤

材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

4、番茄疙瘩汤

材料:番茄两个,鸡蛋1个,耐闹面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。

做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;

将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。

功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。

胃不好喝什么汤养胃2

胃不好的人可以喝排骨炖胡萝卜汤或者排骨山药汤、玉米汤、木瓜汤等,只要是清淡口味的、油脂少的汤都比较利于消化,各类汤都可以。如果是明确患有慢性胃炎的患者,其实饮食上不需要注意什么。

如果明确是消化性溃疡的患者,如胃溃疡在溃疡活动期,建议吃利于消化的食物,如各类粥,像白米粥、小米粥扒喊、瘦肉粥,还需要积极的配合医生给予药物治春亩野疗。

如果有幽门螺杆菌感染引起的'胃病,必要时还需要进行根除幽门螺杆菌的治疗。平时生活中要注意规律进餐,要定时、定量、清淡饮食为主,不吃生冷、酸辣、刺激性的食物,同时要戒烟、限酒。

胃不好喝什么汤养胃3

萝卜羊肉汤

先把羊肉清洗干净,然后切成片状,萝卜洗干净切滚刀块,然后把一些料酒倒进清水里面,加入生姜大葱,把羊肉放下去煮2~3分钟以后捞出来,然后再加入适量的水,在砂锅里面加一些大料小茴香以及花椒,再次煮开,倒入羊肉,用大火煮开,再改成小火一直煮到软烂,加入白萝卜煮熟,加一些盐,胡椒粉调味就可以吃了。

桂枣山药汤

把红枣先放到清水里面浸泡,然后再洗一下,放进锅里面,山药清洗干净以后把皮去掉切成块状,一起放进锅中,加入适量的水慢慢的煮熟,再加入桂圆煮熟以后就可以关火了,加入适量的白糖调味能够让口感变得更好。

香浓鲫鱼汤

把鲫鱼的鳃部以及内脏全部都去除干净,冲洗一下,水分擦干,锅里面加入适量的油,加入八角,花椒翻炒,大概两分钟左右香味就可以冒出来,把这些材料捞出来丢掉,鲫鱼放到油锅里面煎4分钟左右,等到两面全部煎好,放进砂锅中再加入适量的开水,加入几片生姜慢慢的煮开,然后再煮6分钟左右,改成小火煮半个小时就可以喝了。

胡椒猪肚汤

准备几颗大枣,生姜,胡椒,猪肚,把猪肚的脂肪去除,用盐搓洗干净后异味一般都可以消失,生姜红枣洗干净,红枣的核也要去除,把生姜切片,锅里面加入适量的水,用大火煮开,再把所有材料放下去,煮开以后用中火煲三个小时左右,最后用一些盐调味就可以喝了。

㈧ 没胃口可以喝养胃汤,你知道哪6道养胃的汤

一、木耳白菜汁

原材料:银耳50克、白菜三把、猪大肠200克。

作法:

1.银耳泡透后除掉蒂头。

2.白菜洗净后切条,猪大肠洗净后切割成段儿。

3.锅里放适量烧开后,添加银耳及其猪大肠,煮约20分钟添加察高绝白菜,再炖5min。

4.进入盐调料就可以。

作用:久坐不动办公室里的,假如时常发生便秘现象,能喝这一汤,促进消化。

四、淮山药甜汤

原材料:新鲜山药200克,老冰糖适量。

作法:

1.淮山药洗净后削皮,切山药切丁。

2.锅里加烧开后熬约30min。

3.加白糖调料就可以。

作用:经常拉肚子的人喝这一道甜汤能够帮你渐渐地改进。

五、菠萝苦瓜汤

原材料:苦瓜一条、新鲜的菠萝大半个、猪排骨适量、酒、盐适量。

作法:

1.猪排骨川烫去鲜血后,加酒1一茶匙及适量冷念拦水,煮约20min。

2.苦瓜洗净之后籽切片,菠萝削皮去心,切片预留。

3.苦瓜及菠萝放进蒸好的骨头汤中,再烧煮约30min。

4.放盐调料就可以。

㈨ 胃病的人喝什么汤好

胃病的人喝什么汤好

胃病的人喝什么汤好,喝汤是许多人日常生活中常做的一件事,喝对了汤不仅解渴还可以养胃。那么,对于胃病的人喝什么汤是可以养胃的。那么我几天来带大家看看胃病的人喝什么汤好吧。

胃病的人喝什么汤好1

老胃病怎么保养

1、不渴也要喝水

节日里,肠胃承受着比平时大几倍的负荷。因此,节后为肠道“洗澡”很必要。要注意减少精制米面、糖果、甜点的摄入,特别要注意多喝水,最好喝白开水或茶水。这样可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻团仔大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

2、注意胃部保暖

春节后我洞毕国大部分地区下雪降温,气候变得更加寒冷,因此要注意胃部保暖,以免受到寒邪侵袭加重肠胃不适。“十个胃病九个寒”,胃的脾性喜燥恶寒。有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷。

3、改变饮食习惯

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

4、按摩保健

在日常生活中,可以通过按摩来养胃,在饭后可以将两手互搓,搓热了之后以肚脐为中心顺时针进行按摩,这样做可以有效的促进肠胃的蠕动和消化。

5、平心静养

胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

老胃病保养可以喝什么汤

1、瘦肉蘑菇汤

做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

3、猪骨山药汤

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块,砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅,洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。

胃病的种类有哪些

胃病包括:慢性浅表性胃炎,萎缩性胃炎,慢性糜烂性胃炎,慢性肥厚性胃炎,胆汁反流性胃炎,反流性食管炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,十二指肠炎,十二指肠壅积症,化脓性胃炎,胃下垂,贲门失驰缓症,上消化道出血等。

哪些胃病患者不能做胃镜

虽然胃镜检查胃病非常好,但是不是每个人都适合的,患有心和肺的相关疾病的人、患有老年疾病如糖尿病、高血压比较严重的人,很容易出血的人都要注意,如果一定要做胃镜,要在询问医生,不能忽视。

胃病的人喝什么汤好2

可以养胃的汤

一、白胡椒猪肚汤

材料:白纳或芹胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

做法

1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。

2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。

3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

二、牛肉汤

材料:黄牛肉1斤,清水5碗,调味料适量。

做法

黄牛肉放入瓦煲内,倒5碗清水,炖上8~12个小时,这时牛肉已经基本炖烂,放入盐调味即可。牛肉可以不吃,单喝汤便可以。

功效:牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。

三、羊肉暖胃汤

材料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。

做法

1、将新鲜的羊肉切成大块,然后放在开水里烫一下捞出。

2、把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面,加入适量的清水2000毫升。

3、用小火慢炖3小时后,再加入食盐、味精调味就可以了。

功效:有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。

四、二姜猪肚汤

材料:猪肚1个,干姜10克、良姜10克、草果3克,盐、油、葱姜适量。

做法

1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。

2、猪肚、干姜、良姜、草果四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。

功效:治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症状的患者。

五、萝卜羊肉汤

材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

做法

1、把羊肉洗干净,切成粗丝,白萝卜洗干净切成丝备用。

2、坐锅点火倒入底油,待油七成热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。

六、紫菜南瓜汤

材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法

1、先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。

2、再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟

3、再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温,胃热炽盛者少食。

可以养胃的花茶

1、红茶

红茶比绿茶要养胃,适合和牛奶搭配,调制牛奶红茶,这也是英国人下午茶必点的一道,味道顺滑,搭配小饼干一起食用,也具有充饥的作用。

2、花茶

花茶不仅可以养胃,也能去除口臭,是你散发出由内而外的芬芳气味,最值得称道的是,花茶非常美丽,细细品味,你会觉得心情很好。

3、红枣茶

红枣对胃而言,具有很好的养护功效,晒干后的红枣泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们,此外,常喝红枣茶,也能起到美容养颜的功效,会让脸色越变越好。

4、大麦茶

大麦茶,属于谷物茶的一种,性质非常的`温和,大麦茶富含均衡的维生素,对胃部粘膜有着很好的修复作用,而且不存在任何刺激。

5、黑苦荞茶

糖尿病的人也能喝的一道养胃茶,它能够软化血管,预防动脉硬化等疾病,当然,也能较好地促进胃部消化和吸收。

6、普洱茶

普洱茶既有绿茶的养生之用又具红茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶碱非常少,不易造成饮后失眠。

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着在胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

可以养胃的小妙招

1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5~7餐。

2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品,主食以面食为主。

3、可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

5、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激,同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

6、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

7、禁忌易产酸食物,如地瓜、薯仔、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

8、经常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、葱、姜、蒜等,会使胃黏膜因受刺激而长期处于充血状态,进而引发慢性胃炎。因此,应少食这些食物。

9、维生素C对胃有很好的保护作用,能促进胃发挥功能,增强抗病能力。因此,要常吃富含维生素c的蔬菜和水果,如橘子、西红柿、柠檬、莴苣叶等。

胃病的人喝什么汤好3

一、灌南苦菜茶

长期的饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,体内寒气逐渐累积,阴阳失去平衡,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少 ,食物不能完全代谢,部分胆汁逆行反流入胃,与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳 气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象,随时可能发生,其往往是被忽视的地方是胆,而去注意胃,关注度较少

不可小瞧胆囊,作用大着呢,闲暇之余到附近田间野地沟旁挖些灌南苦菜,产自于江苏苏北灌南等地,用时加红糖适量,温饮,平时食东西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上尽量早点休息。早饭得要吃。

二、大麦茶

很多餐厅都会在餐后给客人配备大麦茶,尤其是一些日料店,大麦茶更是标配,那是因为大麦茶属于温性的食材,既满足于人们对于茶爽口解腻的需求,又不会因为寒凉而伤及脾胃,而且大麦自带清香气味,能够促进食物消化,所以对于消化不良引起的肠胃不适,效果很好。

三、黑苦荞茶

黑苦荞是一种谷类食材,完整胚芽的苦荞性温,而且其中含有黄酮的成分,能够有助于修复受损的胃粘膜,常饮用有助于改善胃部的不适感,而且黑苦荞茶有助于增加胃肠的消化功能,所以在食饱胀满时可以饮用帮助缓解胃部的不适。

四、红茶

有的人对于谷物茶或者果茶的接受能力比较低,更喜欢原始茶香的味道,那么在常见的茶类里,红茶就是一个比较好的选择了,因为与其他品种比起来,红茶有一定消炎和保护胃黏膜的功效,所以平时饮用时可以帮助改善胃肠的不适感。

虽然这四种茶很养胃,但是喝它们还是要注意方法,只有用法得当才能起到养胃护胃的作用:

1、保持温热

有很多朋友会喜欢喝滚烫的热茶,只要能喝进去就认为是适宜的温度,随着喝得次数多了之后会在不经意之间提高茶饮的水温,其实过热的茶和过冷的茶对胃伤害程度都是很大的,想要养胃就一定要保持茶饮合适的温度。

2、不喝浓茶

浓茶其实是很伤胃的,因为里面高浓度的物质可能会影响胃粘膜的吸收,所以不仅喝了不会养胃,反而会给肠胃造成一定的负担。

3、不空腹喝茶

空腹喝茶也是对胃很不好的习惯,当胃里空空如也时,茶更容易对胃粘膜造成刺激,有可能会诱发胃部的不适,所以如果想要在早上喝茶,一定要先吃早餐,或者进食茶点之后再饮用。

㈩ 煲什么汤养胃又好喝

对于胃不好的小伙伴,应该多喝一些 养胃 的汤品养养胃。有一些汤是养胃又好喝的,那你知道养胃又好喝的汤都有哪些吗?养胃从生活中做起,从饮食方面做起。下面由我为大家解答养胃又好喝的汤,希望能帮到大家!

养胃又好喝的汤1、红参苓术炖牛腱
用料:红参:云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。

制作:将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、 腹痛 泄泻、食欲不振者;病后体弱、 营养 不良者。

汤方分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
养胃又好喝的汤2、番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:能促进胃液分泌,帮助 消化 ,调整胃肠功能。
养胃又好喝的汤3、扁豆苡米炖鸡脚
用料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

制作:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

汤方分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
养胃又好喝的汤4、陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净;然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、 消化不良 者尤宜。
什么食物好吃又养胃
1、红枣

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。

中医 认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、蜂蜜

蜂蜜具有补中,润燥,止痛, 解毒 的功效。主要用于脾气虚弱,脘腹挛急疼痛,肺虚久咳,肺燥 咳嗽 ,肠燥 便秘 等情况。蜂蜜含有糖类,有机酸,维生素,抑菌素,酶类, 微量元素 等多种成分。吃蜂蜜可以治疗脾胃虚弱。

3、韭菜

韭菜营养丰富,还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、 冠心病 等 疾病 的作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

4、牛奶

牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有 腹泻 、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
养胃的小习惯
第一、过度饮酒

少量喝酒可以促进 血液 在身体内的循环,成人每天不得多于2两酒,否则不但对我们的肝脏有伤,还会伤到我们的胃黏膜,延缓 胃溃疡 的愈合过程。

第二、吸烟

吸烟的人容易患上 胃炎 ,尼古丁会通过促进血管的收缩来伤害胃黏膜。

第三、晚餐吃的太饱

小时候父母告诉我们:早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少。现在的人们呢早饭不吃,午饭对付,晚饭吃的太多, 健康 的胃就在这样的饮食习惯中被破坏。

第四、吃饭不守时

饥一顿、饱一顿,无意间的慢慢侵蚀胃的健康。近年来,功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。

第五、风寒

秋冬季节注意防寒保暖,夏天不要吃太多的凉性食品,不要总在有空调的房间坐着,总之要时时注意不要让胃受到风寒。

还有其他的就是注意吃饭不要太快,要细嚼慢咽,注意饮食卫生等等。
养胃最主要的禁忌
1、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过 大脑 皮质扩散到边缘系统,影响 植物 神经 系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

2、忌过度疲劳

无论是体力劳动或是 脑力 劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

3、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起 肝硬化 和慢性 胰腺炎 ,反过来加重胃的损伤。

4、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

5、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

6、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触 传染 ,不洁的食物,也是感染的原因之一。

7、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

8、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

9、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

10、忌滥 用药 物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

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