A. 红柚子的功效与作用及食用方法
红柚子的功效与作用及食用方法
红柚子的功效与作用及食用方法,秋天正是个吃柚子的最佳季节,柚态棚带子中有一种特别的种类是红肉的,红心柚子清甜又美味,比普通柚子要好吃的多,下面看看红柚子的功效与作用及食用方法。
红柚子的功效与作用及食用方法1
红柚子的功效与作用
1、预防痘痘
平时人们多吃一些红柚子能吸收丰富营养,而且它含有的维生素p,再被人体吸收后,还能直接作用于人类的皮肤,可以扩张毛孔并能促进皮肤中有毒物质排出,也能消除皮肤表面的细菌与病毒,它能修复受损的皮肤细胞,并能防止痘痘出现。
2、保护心血管
红柚子还被人们称为心血管的保护神,它含有的维生素p能扩张血管并能防止血压升高,而它含有的果酸和其他活性成分,还能清理血液中的胆固醇和甘油三酯,能促进血液循环阻止血脂升高,经常食用还能降低低人类中风和血栓的发病率。
红柚子的食用方法
1、直接吃
红柚子是一种味道甘甜,果汁量大的美味水果,它在购买后可以直接吃,但它的外表是一层比较厚的果皮,人们在吃红柚子以前应该先用刀把它的'一端切下一小点,然后把它的果皮掰开,取出里面的红色果肉,帆芦再去掉皮果表面的薄膜,这时得到的红色果肉就能放到嘴里直接吃,口感与滋味都特别好。
2、做果酱
红柚子做果酱也特别好吃,再用红柚子做果酱吃,可以按上面介绍,直接吃柚子的方法,取出红柚子里面的果肉,把得到的果肉放在料理机中搅碎成牛状,取出以后加适量冰糖调匀腌制2~3小时,等冰糖全部化开以后,把它放入到干净的不锈钢锅中加热煮开,再用小火慢慢熬,在熬的过程中要不断搅动,防止粘锅,等锅中的柚子果肉熬成浓稠的酱状以后就能关火,降温以后取出就是美味的柚子果酱,它能直接吃也能配面包等其他食品一起吃。
红柚子的功效与作用及食用方法2
女性常吃红心蜜柚最能符合“自然美”的原则。 蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,不含钠,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果,并且柚子中有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食疗效益最佳的水果。
如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈和弊妈可将新鲜蜜柚留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。
B. 柚子的吃法和做法
1: 清润柚子茶 食材:柚子3个、柚皮2个、糖350g 1、把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。 2、取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。 3、把柚皮剥下来。 4、切剪成细细的丝,不要去掉白膜。 5、剥出柚子肉。 6、去掉里面的籽,切成小块。 7、柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。 8、放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。 9、为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。 10、其间、要经常地去搅拌一下... 2: 凉拌柚子皮 食材:柚子皮500g、酱油5ml、盐3g、醋5ml、豆瓣酱50g、豆豉50g 1、将柚子皮洗干净,最好是用开水烫,用盐搓,因为水果商会打蜡在上面。 2、切成片,稍微薄点儿,好入味 3、倒入刚烧开的水,以淹没柚子皮为好,水倒入的时候柚子皮会浮起来,用筷子拔拉两下,尽量都在开水里浸浸 4、放上一勺盐,盖上盖子,保持温度 5、用清水泡两到三天,每天把柚子皮挤干水,再换清水泡 6、等泡出来清水不带淡... 3: 柚子盐 食材:柚子皮250g、盐250g 1、柚子皮洗净,沥干水份。 2、去掉里面的白瓤,尽量把白瓤去完 3、切成小块 4、放进烤盘, 5、175度烘烤半个小时,把柚子皮烤干,不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味。 6、烤干的柚子皮放进料理机 8、倒在一个大的容器里 9、与食用盐按一比一的比例拌均匀 4: 柚子皮煲猪骨 食材:柚子皮1个、猪骨400g、盐适量、姜3片 1、柚子皮 外面那层黄绿色比较苦涩的削掉,只要白色的内囊 2、猪骨,柚子皮,可以用鸡或其他肉类来煲 3、柚子皮泡在清水里 挤干水分,泡时间长些,我有时是隔夜泡,中途多换水 可以减少更多涩味4)切块状 5、猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开 6、改小火煲1小时 7、放入柚子皮一起煲 8、大火煲开改小火煲30分钟左右 放适量调味 5: 柚香腩肉煲 食材:柚子皮200g、五花腩400g、油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、白糖适量 1、将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切块。 2、加水烧开 3、拿出晾凉,挤干水分。 4、锅里放油烧热,放入白糖炒糖色。 5、待糖色均匀下入五花腩。 6、放入老抽,姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。 7、倒入煲内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢煲。 8、20分钟后汤汁收至1半。 9、加入柚子皮用筷子拌匀,盖上... 6: 小炒柚子皮 食材:柚子皮400g、油适量、盐适量、蒜苗适量、剁椒适量 1、新鲜的柚子皮刮去老皮 2、刮出白色的肉 3、放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可 4、切成厚片 6、油热放入剁椒爆锅 7、下锅翻炒变色即可
C. 柚子怎么吃才好吃 柚子如何吃才好吃
1、柚子非常简单,最普遍的食用方法便是立即吃,可以用西瓜刀把柚子从正中间拦腰截断砍断,随后再把它的外果皮与瓜瓤当然脱离,取下的瓜瓤能够立即吃,还可以醮食白砂糖或是纯蜂蜜,而剩下的柚子外果皮在晾干之后则能够用于泡茶或是煲汤喝。
2、柚子配酸牛奶。柚子配酸牛奶是他的恰当食用方法之一,平常大家缘何取一个柚子,把它的外果皮除掉,取下里边的瓜瓤切切丁状,再把准备好的酸牛奶和柚子瓜瓤一起放进多功能料理机中,搅拌均匀,取下之后装在水杯中立即服用就可以。
3、柚子蒸肉。柚子平常还能够用于蒸肉吃,再用去油蒸肉时,需要把它从正中间割开,正中间的瓜瓤挖到,随后再把猪瘦肉剁碎肉沫,加自身喜爱的调味品调均匀,放到新用的果核中,下锅隔水蒸制15分钟,取下减温可立即应用,那样蒸出的肉末,有浓厚的柚子香味,味道特别好。
4、柚子苹果酱。用柚子做苹果酱也是他的恰当食用方法之一,在制做时需要提前准备柚子一千克,麦芽糖浆150克,白砂糖20克,青柠檬一个,把柚子割开,取下里边的瓜瓤,放到多功能料理机中弄成糊状,再把准备好的麦芽糖浆和白砂糖放进柚子瓜瓤中调均匀,最终放进挤压的柠檬水,调均匀之后腌渍三十分钟,放前下锅熬成苹果酱就可以。
D. 红心柚子皮怎么做好吃
柚皮怎么做好吃?
中秋节快到了,上市的柚子也要上市了。妈妈叫我不要把吃完的柚子皮扔掉!她教我做这样的菜,真的很独特,特别开胃。
柚皮,很少有人知道尘宽它可以煮着吃,而且营养丰富。特别适合秋季食用,化痰止咳,生津润肺。辣的人可以试试。按照我妈的做法,简单好吃,特别开胃!
原料:柚皮(半个就行)、鲜红辣椒、大蒜。
练习:
1.将辣椒和轿兄纳大蒜切成小方块,先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐,搅拌均匀,腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。
2.柚子皮洗净,剥去表面的皮,切片。烧开一锅水,将切好的柚皮倒入开水中,煮2分钟左右,捞出。冷却或用冷开水冲洗后,尽可能将柚皮中的水分挤出备用。注意:不要煮太久,时间长了味道会变软。拿起来自然冷却,闭没或者用冷开水代替自来水。
3.将泡椒倒入沥干水分的柚子皮中,加点香油,拌匀后就可以吃了!
E. 红西柚怎么吃
问题一:西柚怎么吃不苦 在法国有时头道是西柚,准备有点麻烦.
西柚从冰箱拿出来横着对半剖开(就是每个桔瓣都被切成两半那个方向),拿一把尖头餐刀沿着皮划一圈(蓝线),再把每瓣的白瓤(蓝线)和果肉分割开,如下图所示。
然后拿出甜点勺,挖着吃就好。夏餐以凉凉的西柚开始,很开胃
问题二:吃西柚的好处与禁忌一天吃多少西柚是好呢? 西柚是水果柚子的一种,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。西柚的食疗功效与作用:
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气厅帆宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
因为高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
6、西柚还含有扮升雹天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可 *** 细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。
问题三:红心 西柚怎么吃最好呢? 榨汁最好,能让养分充分的得意释放出来,然后立即饮用。不能储存,不建议喝太多。
喝完漱口再喝点水。对牙齿好。
问题四:红西柚怎么吃 剥开来吃啊,别吃皮哦:)或者打汁,加蜜糖
问题五:西柚的吃法啊 西柚的卡路里极低,是多吃也不会发胖的减肥食品。同时它还含有丰富的钾,可以帮助排除体内多余的钠,同时有助减少脂肪和水分积激。西柚还含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能。首先将西柚皮和果肉分开,将西柚汁尽可能多地挤到瓶子里,然后将果肉切块也放进瓶子里。西柚皮虽然没有果肉的味道鲜美,但是里面的营养成分可不比果肉少呢。 所以皮也不能放过,最好用榨汁机榨一下,没有榨汁机的话,也可以把皮尽切成尽可能的小块。都弄完以后,放入蜂蜜,搅拌均匀。
问题六:红西柚怎么剥皮? 你可以试试把柚子清洗干净放在温水里泡十分钟左右取出然后擦干柚笑宽子表面的水分切开西柚剥皮分离果皮和果肉
问题七:红西柚柠檬汁的做法,红西柚柠檬汁怎么做好吃 食材
主料
西柚
半个
柠檬
半个
辅料
白糖
适量
矿泉水
200ml
步骤
1.红西柚对半切开
2.取果肉放入料理机
3.挤入半个柠檬汁,加入适量白糖
4.200ml矿泉水加入料理机中果汁程序搅打好
5.倒出,冷藏风味更佳
小贴士
问题八:请教专业吃货,两个礼拜前买了个红心西柚,有点苦,是不是坏了 不一定,有时候柚子尝起来带有苦涩的味道,是因为柚子生长还不是很成熟。
F. 柚子的吃法大全
做法1:柚子烧排骨
准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙
具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!
做法2:蜂蜜柚子茶
准备食材如下:3斤柚子1个,冰糖200克,蜂蜜适量,清水1杯
具体做法如下:柚子放进温水盆里浸泡十分钟,撒一点食用盐,用手搓洗干净,或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净,用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层,越薄越好,尽量不要带白色的部分,把刮下来的柚子皮切成丝,切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味,焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时,柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽,留果肉,并掰成小块,掰成小块的柚子果肉放入锅中,加入冰糖,加入一碗清水,放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸,转小火。煮大概45分钟,已经快没有汤汁了,这时柚子和柚子丝都呈透明状了,关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温,加入蜂蜜拌匀即可。
做法3:柚子糖
准备食材如下:柚子皮50克,冰糖100克,清水200毫升
具体做法如下:柚子皮50克去芯切丝,将柚子皮倒入200ml清水中,浸泡3小时,冰糖100克,清水 50毫升,倒入柚子皮,大火煮沸转小火熬至浓稠即可!
做法4:柚子炒饭
准备食材如下:剩饭1汤碗,虾仁20个,红心柚3瓣,鸡蛋2个,葱花适量,食盐1茶匙
具体做法如下:将柚子取肉,掰散备用!再将虾仁焯水备用,接着起锅加油烧热,将鸡蛋打入锅中,快速滑熟,滑散,然后将剩饭倒入锅中,压碎,跟鸡蛋翻炒均匀,然后倒入虾仁,倒入柚子,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,出锅前撒入葱花,翻炒两下即可
做法5:柚子炒虾仁
准备食材如下:虾仁300克,柚子肉1瓣,生姜1块,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉适量
具体做法如下:将虾仁焯水然后捞出备用,再起锅,放入姜丝,小火炒香,再放入柚子肉,翻炒均匀,然后加入半碗清水,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开后,转成小火煮5分钟,将柚子的酸味煮出来,再倒入虾仁,加入水淀粉,大火翻炒收汁,等到汤汁浓稠时,即可出锅装盘
G. 柚子的几个简单的食用方法
柚子的几个简单的食用方法
柚子的几个简单的食用方法,喜欢吃柚子的朋友们可以了解一下。大家都知道柚子有十分丰富的营养价值,可以补充人体所需多种能量,有益于身体健康。那么柚子除了直接吃,还有别的吃法么?下面我分享的就是柚子的几个简单的食用方法,赶紧去试试吧。
柚子的几个简单的食用方法1
一、蜂蜜柚子茶的做法
1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右。
2、将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切丝,接着用盐腌一小时左右。
3、将柚子肉剥出,去核捣碎。
4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小火慢熬,约一小时,直到柚子皮变得金黄透亮,汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌,以免粘锅。期间要经常搅拌,以免粘锅。
5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。
二、柚子沙拉既美味又开胃,做法也很简单:
1、备好柚子及苹果、雪梨等水果。
2、把柚子和其他水果去皮掰成小块或切块。
3、几种水果都放在一个玻璃碗里。
4、加沙拉酱,搅拌均匀,盛出即可享用。
柚子的'几个简单的食用方法2
一、红柚子的功效与作用
1、预防痘痘
平常人们多吃一些红柚子能吸取富厚养分,并且它含有的维生素p,再被人体吸取后,还能直接作用于人类的皮肤,可以扩张毛孔并能增进皮肤中有毒物资排挤,也能解除皮肤外貌的细菌与病毒,它能修复受损的皮肤细胞,并能防备痘痘涌现。
2、保护心血管
红柚子还被人们称为心血管的保护神,它含有的维生素p能扩张血管并能防备血压升高,而它含有的果酸以及其他活性身分,还能清算血液中的胆固醇以及甘油三酯,能增进血液循环阻挠血脂升高,时常食用还能低落低人类中风以及血栓的发病率。
二 、红柚子的食用方法
1、直接吃
红柚子是一种味道甘甜,果汁量大的鲜味生果,它在购置后可以直接吃,但它的外表是一层对比厚的果皮,人们在吃红柚子曩昔应该先用刀把它的一端切下一小点,然后把它的果皮掰开,掏出内里的赤色果肉,再去掉皮果外貌的薄膜,这时得到的赤色果肉就能放到嘴里直接吃,口感与滋味都尤其好。
2、做果酱
红柚子做果酱也尤其好吃,再用红柚子做果酱吃,可以按上面先容,直接吃柚子的要领,掏出红柚子内里的果肉,把得到的果肉放在摒挡机中搅碎成牛状,掏出之后加适量冰糖调匀腌制2~3小时,等冰糖整个化开之后,把它放入到洁净的不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要不停搅动,防备粘锅,等锅中的柚子果肉熬成浓稠的酱状之后就能关火,降温之后掏出便是鲜味的柚子果酱,它能直接吃也能配面包等其他食物一块儿吃。
H. 柚子的吃法有哪些它能制成哪些美食
一、直接生吃:柚子是一种营养价值非常丰富的水果,一般来说我们作为水果生吃即可,不过也有很多非常好的小食方,可以更好提升柚子的营养价值,推荐给大家。
柚子皮白色的部分可以做成柚子糖,也是小时候很爱吃的零食,吃柚子皮糖可以顺气。方法也很简单,白色的皮切成差不多厚的薄片,用淡盐水过水煮微透明捞起,水滤干。大量冰糖加水在锅里熬成糖浆,倒入柚子皮反复熬煮,直到柚子皮变透明,表面有糖霜,就可以了。
还有就是比较普遍的蜂蜜柚子茶,取一部分果肉,柚子皮黄色部分(或者柠檬皮)加冰糖和水熬煮至粘稠,出锅晾凉,根据口味加入适当的蜂蜜装罐。喝的时候取适量泡水就可以了。
I. 柚子肉怎么做好吃
纯柚子肉的做法:
材料:一颗完整的柚子、水果刀。
1、柚子的品种有红心柚子和白心柚子,柚子的外表相差不多,味道有差别。
(9)红柚子怎么做好吃又简单扩展阅读:
柚子的营养价值:
1、柚子含有非常丰富的营养价值,它里面宴慧含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
4、柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速恢复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,晌哗答因此对芦尺于减肥美肤的朋友来说是非常适合的,而且也是一种自然美,在秋季非常适合食用柚子,不但可以补充营养,而且还可以抗秋燥呢。
5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
6、柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
7、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
8、柚子里面含有一定的柚皮苷,它是一种活性物质,不但可以对血液的粘稠度起到降低的作用,而且还可以减少身体中血栓的形成。所以食用柚子不但可以让伤口快速愈合,同时还可以预防败血症和脑血栓呢,特别适合中老年人食用哦。
9、碌柚叶含“类黄酮”之类,有助血气运行,抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C,可以作为沐浴工具。
10、柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。
11、柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。