① 腊肉炒木耳怎么做
腊肉炒木耳
材料
干木耳 一把
腊肉 一小块
蒜头 一片
葱花 若干
红酒
盐巴
味精
做法
1. 干木耳泡发，腊肉焯水洗干净切薄片，蒜头切碎
2. 热锅下油，倒入腊肉，蒜头爆香，倒入泡发好的木耳翻炒
3. 时间差不多后加适量红酒，食盐翻炒
4. 最后加少许味精，撒上葱花即可出锅啦
② 木耳炒腊肠的家常做法
前言
上午有点事没有买菜，回来看家里也没多少菜，那怎么办呢，最起码要炒三个菜够家里人呀，想来思去，刚来过年的腊肠还有二小根，还有木耳。就这样做了这道菜，做完之后尝了一尝，真的很好吃。也很下饭。
材料
主料：木耳300g、广式腊肠300g；
辅料：红椒150g、葱适量、油适量、蒜适量、姜适量、干红椒适量、味精适量
木耳炒腊肠
1
把干红椒切成小段（我小孩是青春期不敢多放，可根据自己的情况放），
葱也切成小段，蒜切成片就可以了，姜切成丝。
2
把锅烧热后先放二段干红椒炸一下，再放姜蒜葱的各一半炒出香味来。
3
把广式腊肠放入锅炒，炒熟之后铲起来。
4
炒腊肠的油不要倒直接剩下的干红椒放入锅中在炸一下，再把剩下的葱姜蒜放入锅中炒一炒，出香味了把木耳放入锅中爆炒。
5
木耳炒熟之后把红椒放入锅中放入适量的盐，再爆炒一会就好了。
6
最后把腊肠把入锅中，再炒一下，放点味精就好了。
小贴士
盐放了之后再放腊肠，国为腊肠是广式的含的有糖。炒的时候一定要爆炒。
③ 木耳炒腊肉的做法
材料：腊肉（腊五花）、 木耳 、 青椒 、 蒜瓣 、 花椒粒
做法
1. 木耳提前用冷水发好，洗干净要控水。腊肉切薄片，青椒切片
2. 热锅凉油，油热后下腊肉翻炒。
3. 腊肉出油后加入蒜瓣和花椒粒翻炒。
4. 蒜瓣出香味时加入木耳，热油爆木耳油飞溅的特别厉害，最好盖上锅盖，偶尔用铲子翻一下
5. 木耳熟后加青椒，炒至青椒断生加盐，翻匀即可出锅。
④ 腊肠炒木耳怎么做好吃
主料
木耳
500克
腊肠
3根
辅料
大蒜
适量
步骤
6.焖一会即可
⑤ 腊肉山药炒木耳怎么做好吃
腊肉首先要煮熟，煮熟后切片备用，山药木耳提前焯水备用。
腊肉爆出油后放蒜片干辣椒炒香后下山药木耳炒，调味精鸡精少许胡椒粉，最后方法小葱段翻遍均匀（盐放不放根据腊肉的咸度来决定）
⑥ 怎样做腊肉炒黑木耳
前言
又开始爱上吃黑木耳了，平时我发现自己炒黑木耳总是没什么味道的。其实我感觉已经下了好多盐，可就是吃起来淡淡的，后来发现原来去妈妈家吃的炒黑木耳也是这样的。我在想黑木耳会不会是要好多盐才能味道的呢！这次我就决定试一下了，我在想之前几次都是淡的。现在就多加一点盐，如果咸了下次就知道要加多少了。反正这次我做少一点，真咸了也可以吃完的。
想到家里还有腊肉，我就用腊肉来炒黑木耳了。我感觉我只要有什么吃的放在冰箱里，总是很想快点可以吃完它的。这腊肉也已经快消灭得差不多了。看到还有一点，又想不起来可以用什么炒黑木耳。就用腊肉来炒了，后来我发现用腊肉炒的黑木耳真的好香的，我喜欢这个味道。而且最后我加了比平时多一半的盐下去，又加了酱油。终于做出一次有味的黑木耳了，老公也说这次的特别好吃。可惜好吃的时候，我们又做少了。不过下次我就知道怎么做好吃了，我也终于吃上一次有味道的黑木耳了。
材料
主料：腊肉100g、黑木耳50g；
辅料：油适量、盐适量、蒜头适量、酱油适量
腊肉炒黑木耳
1
先把黑木耳放进水里泡开。
2
把腊肉切块。
3
放进放进蒜头，然后放进腊肉。
4
倒进黑木耳继续炒。
5
最后加盐和酱油调味。
小贴士
黑木耳比较吸盐的，想味道好吃一点，多加点盐。
⑦ 腊肉炒木耳的做法
主料
腊肉100g
黑木耳50g
食盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
调和油
适量
调料
腊肉炒黑木耳的做法
1.先把黑木耳放进水里泡开。
2.把腊肉切块。
3.放进放进蒜头，然后放进腊肉。
4.倒进黑木耳继续炒
5.最后加盐和酱油调味。
⑧ 腊肠可以炒木耳
腊肠是可以炒木耳的，腊肠炒木耳主料是木耳、蒜、辣肠、胡萝卜。
1. 腊肠（腊肉）切成片。
2. 黑木耳温水泡发，洗净后撕成小朵。
3. 青蒜粗略的切成段。
4. 锅中放适量油，放入腊肠。
5. 等炒出腊肠的油份后，放入青蒜杆。
6. 加入少许胡萝卜片同炒。
7. 当胡萝卜略软时放入木耳。
8. 加盐调味。
9. 关火后加芝麻油。
10. 再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。
11.腊肠炒木耳做好。