① 鲫鱼汤里面可以放什么菜最好
可以放一些豆腐、香菇等。
食材：鲫鱼400克、香菇50克、哗侍肢豆腐200克、味极鲜15毫升、料酒10毫升。
方法：
1、准备材料：鲫鱼一条，嫩豆腐、香菇。
② 鲫鱼和什么菜搭配最适合
列举如下：
1、鲫鱼炖豆腐：豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鲫鱼氨基酸含量非常丰富，豆腐含钙较多偏碱性。而鲫鱼富含维生素D呈弱酸性，二者搭配可提高人体对钙的吸收率。
2、鲫鱼煮黑木扒销耳：此搭配有温中补虚利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白质含量丰富。很适合老人体弱者食用。鲫鱼，黑木耳还含有较高的核酸，常吃有养颜抗启带衰老的功效。
3、鲫鱼赤小豆汤：鲫鱼3尾，商陆10g，赤小豆50g，一并填入鱼腹，扎定，用水煮至烂熟。去渣，食豆饮汤。
4、木瓜莲子煲鲫鱼：本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋冬干燥季节的清润汤品，同时适用常见疾病的愈后滋补。
5、乌豆煲鲫鱼汤：乌豆含蛋白质、脂肪、春旁游醣、维他命b1、菸酸等，能养血补虚，滋养调。做法：乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。锅注入适量水，水开后放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。
③ 鲫鱼汤里可以放什么菜最好
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今天我们就来讨论一下，鲫鱼所含的蛋白质，易于消化吸收，鲫鱼汤里面放什么菜最好？
下面我们来具体说一下。
营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
鲫鱼是中国重要食用鱼类之一。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效
④ 炖鲫鱼放什么蔬菜一起炖好吃
炖鲫鱼放白萝卜好吃。
放入新鲜的白萝卜与鲫鱼一起炖煮能够在补充营养的条件下更多的补充水分，鲫鱼汤炖煮好后呈现乳白色，但是汤源局不会过于油腻，鲫鱼的肉质鲜嫩，加入白萝卜迟兆更能提鲜，并且更加的清爽可口，适合想要补充营养同时又需要补充雹旦让水分的人群食用。
⑤ 鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养，哪个会更好
鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养，哪个会更好？鲫鱼是一种非常好吃的美食，加上蔬菜会变得更加营养。
还有油豆腐，油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。
油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
⑥ 鲫鱼除了豆腐还能配啥菜啊
鲫鱼还能跟豆芽配。
食材：鲫鱼2条、黄豆芽40克、生姜丝3克、葱5克、蒜片5克、红辣椒3克、香菜1棵、盐适量、鸡精少许、面粉少许。
做法：
1、将所有食材准备好，鲫鱼去腮去内脏处理干净后，要将里面黑膜去掉，然后将两面背部划上几刀，更容易炖的透。黄豆芽防止是被注药，一定要去掉根部，买回家后尽量将黄豆芽放在水里多泡一会儿。
注意事项
1、家里如果有产妇的话，请减去辣椒、姜葱等辛辣食材。
2、鱼汤熬煮看汤色，如牛奶般白色为佳，记得要开小火慢慢熬煮。
⑦ 鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养，豆腐除外
鲫鱼汤里可以放白菜，小菠菜，小油菜等，还可以放一些菌类，很可以放萝卜。鲫鱼汤喝起来十分美味，鲫鱼汤里放入这种蔬菜水果味道更好看。
加加萝卜，鲫鱼汤里还可以添加萝卜，白萝卜不必切成块，要切成片状。放进鲫鱼汤中，略微炖一炖萝卜就会好软很差，鲫鱼汤配萝卜，味道十分美味。箩卜的营养成分也比较丰富，吃白萝卜，吃鱼类，喝汤水，真是是天地最美味的美食了。箩卜不必提早切出，即将往里放的过程中再切萝卜就可以了，那样可以能够更好地保护萝卜里的营养成分。鲫鱼汤里还可以放水豆腐，还可以在里面放一些生猪肉，放一些豆芽，还可以放一些豆腐皮，笋丝等。