A. 怎样用电饭煲做面包
电饭煲做面包简单方法：
主料：牛奶150克；中筋面粉300克。
辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。
具体步骤如下：
1.牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。
2.加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后继续加入细砂糖。
3.揉面，将面团揉至光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4.砧板上撒上干面粉防粘，然后取出发酵好的面团，揉搓排气，然后将面团切成大小均匀，约30-40g一个的小剂子。将小剂子面团搓圆，擀平。
5.将面皮卷起来，再将卷起来的面团分成两半。
6.电饭煲内胆底部刷上一层植物油，面团整理一下，底部站上适量的枫糖浆、白芝麻，桐姿然后摆入电饭煲内胆中。
7.将电饭煲盖上盖子，让面团醒发30分钟，然后面团的表面刷上一层蛋黄，撒上一层肉松。
8.电饭煲设置煮知轮源饭键，加热40分钟，加热完成后不要立搭态即取出，再焖3分钟。
9.将面包从电饭煲中取出，切块，开吃。简单的电饭煲肉松面包就大功告成。
B. 如何用家里电饭锅发面
步骤 1
面、 水、发酵粉和好。
步骤 2
电饭锅烧半锅水（为省时间也可烧好水倒进去，然后再煮饭档煮昌核团一会儿）
步骤 3
电饭锅中水烧耐橘开后，倒掉，把和好的面盛在容器中放入电饭锅。然后挂保氏棚温档，直到结束。（把大碗当容器就成，否则锅底太热，可能把面烫熟）
C. 如何发面蒸馒头松软好吃
用一斤干面粉 ，四克酵母 ，一勺白糖 ，一勺盐 ，用温水把面活好就可以了 ，大约行 一个小时左右，面发了就可以蒸馒头了 ，把发好的面在面板上在由上二十来分钟 ，把面里的气儿必须排干净 ，这样蒸出的馒头又大又玄乎 ，把馒头摆在蒸锅上必须再醒十分钟 ，然后开大火蒸20分钟就可以 了。
D. 怎么样在电饭锅里做面包
大家好我是梅子，今天我来分享给大家一个，用电饭锅做面包的详细做法和步骤，希望对大家有所帮助，下面是详细的做法步骤。
1、先在130克温牛奶中加入3克酵母化开，接着在300克面粉中打入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖、25克蜂蜜、在倒入化好的酵母牛奶揉成光滑面团，然后放到案板上在面团里面在放入20克黄油给它揉匀，大概揉至7-8分钟左右放入大碗中扣上保鲜膜发酵至两倍大。
2、面团发酵好后倒出揉匀排气，给它搓长，分成小剂子，将每个小剂子擀长、从头卷起，在擀长、从头卷起（重复此动作3-4次）最后一次擀长以后将它从中间切开
3、电饭锅内胆里抹入一点油，将面坯放入里面，扣上盖子发酵二十分钟，然后摁电饭锅蛋糕健或者煮饭键蒸四十五分钟后，在焖二十分钟拣出即可吃了。
4、美味的电饭锅面包就做好了，香甜松软，比买的好吃，今天就和大家分享完了，谢谢大家的支持，我是梅子，如果喜欢就关注我吧！
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E. 电饭煲怎么煮面条简单又好吃
很多人为了方便，早餐和午餐都会直接煮面条吃，而有些人为了让面条煮得更入味，更烂一点，会选择用电饭煲来煮面，同时加点青菜和肉片下去，那面条的口感和营养都会更丰富，那么电饭煲怎么煮面条简单又好吃呢?
电饭煲怎么煮面条简单又好吃
主料：面条适量
方法/步骤：
1. 首先面条的选择，由于是电饭锅煮面，因此面条应该选择筋道大的面条。一般在面条的包装上会有相应说明，也可以选择一些鸡蛋面，因为加了鸡蛋，比较筋道!
2. 然后电饭锅里放水煮开，这里有个技巧，那就是放盐，朋友们不要忘记放盐哦，有的朋友不喜欢吃盐，但是也要放，可以在一定程度上防止煮烂掉!
3. 待水煮开后，放入面条，这个时候也可以放些青菜进去，做个青菜面。
4. 待面条变色后将电饭锅调到保温档，等待一会面条就熟了
5. 加入自己喜欢的调料，一道简单的面条就煮好了
注意事项：整个过程人一定不能离开太久，不然面条就煮烂了。
电饭煲中上清水煮沸。油盐调料都不加。把面条放到沸水中，手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中。看到面第一次煮沸时，就盖上盖子。然后拔掉插座。
电饭煲里面还是会再煮一段时间。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道。
闷了3分钟左右的面条，听到电饭煲里面已经没有沸腾的声音，把拿抹布包着，把面条倒如调好料的碗里。用筷子一筷子夹起所有面条，再向一个方向放就可以把面条摆的很顺了。
面条用电饭锅怎么做
做法一、
1. 首先在电饭锅里放入500g水，等二十分钟左右，水烧开!
2. 等待水烧开后，在把面条放入进去，在这里不要忘记，同时要放入少许盐，这样面条更加入味!
3. 利用面条煮开的时间，这时就可以利用各种调料，调出自己想吃的口味!
4. 等待五分钟左右，面条已经煮开了，面条差不多八分熟就可以夹出来的，放入自己调好的调理里。
做法二、
原料
主料:面条 200g
辅料:水 500g,青菜一颗,油适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量
做法
①首先面条的选择,由于是电饭锅煮面,因此面条应该选择筋道大的面条.一般在面条的包装上会有相应说明,也可以选择一些鸡蛋面,因为加了鸡蛋,比较筋道
②然后电饭锅里放水煮开,这里有个技巧,那就是放盐,可以在一定程度上防止煮烂掉
③待水煮开后,放入面条,这个时候也可以放些青菜进去,做个青菜面.待面条变色后将电饭锅调到保温档,等待一会面条就熟了
④加入油,盐,胡椒粉,味精,一道简单的面条就煮好了
F. 用电饭煲煮面想要煮得更好吃，应当要怎样操作
用电饭煲煮面想要煮得好吃，需要掌握以下操作技巧，下面我带着大家一起来看看。
G. 电饭煲怎么煮面条简单又好吃
面条是已经加工过一次的工艺。在和开水接触的时候。利用好水蒸气是最好的保证面条口感的办法。
电饭煲中上清水煮沸。油盐调料都不加。把面条放到沸水中，手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中。看到谁和面第一次煮沸时，就盖上盖子。然后拔掉插座。
电饭煲里面还是会再煮一段时间。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道。
闷了3分钟左右的面条，听到电饭煲里面已经没有沸腾的声音，把拿抹布包着，把面条倒如调好料的碗里。用筷子一筷子夹起所有面条，再向一个方向放就可以把面条摆的很顺了。
再撒上几滴醋。 这个面条的味道非常分明。面条的口感也弹滑，一点也不糊。甚至像米粉一样。汤汁的味道也很清口~
H. 电饭煲如何做面包
食材：高筋面粉250克，鸡蛋2个，盐3克，酵母3克，牛奶40~60克，玉米油30克。做法：1、先把高筋面粉和酵母，盐这些干性材料混合在一起。
2、在敲入两个鸡蛋，加入全部的玉米油和牛奶当中。
3、再用筷子搅成棉絮状，然后下手揉面，转移去揉面板上面揉到光滑不粘手为止。
4、不要求出膜，但一定要揉到光滑，面团是偏湿润的，如果太干一定要添加水量，把面团分割为8份。
5、然后在擀成牛舌状，卷起来，然后再从中间切开。
6、稍微把它压扁一点，再放入电饭锅当中，全部放满锅即可。
7、均匀摆放并保留空隙，盖上电饭锅盖进行发面，室温33度下发面2小时即可，看到面团发到原本的2倍大，刷上蛋液。
8、就可以给电饭锅通电，并按下精华煮按键，一直到电饭锅显示煮饭完成，面包就做好了。
这样我们就能做出美味的电饭锅面包啦，是不是特别的简单呢，注意不要用老式的电饭锅哦，老式电饭锅电压不稳定，容易把锅烧坏。如果你的电饭锅胆不是不粘材质，可以刷一层薄薄的玉米油在上面，再放入面团哦。再多说几句：1、如果家里没有黄油的亲们，可以用植物油代替。2、面和好一定要多搓揉，拉开有膜即可。3、生坯放入锅内，二次发酵蓬松再开火蒸，这样做出来的面包才有拉丝的效果。
I. 如何用电饭煲做面包最简单的方式
用电饭煲做面包？
电饭锅做面包所需要的材料：
面粉 300克，牛奶 150克，鸡蛋 1个，糖 40克，玉米油 20克，酵母 3克，盐 2克。
电饭锅做面包的详细制作步骤：
1、 首先按照先液体后粉类的顺序把牛奶、鸡蛋、糖、盐、玉米油放入面包机，然后再加入面粉和酵母，启动和面键，和面10分钟。如果没有面包机的话请下手和面：把面粉搅拌成面絮状，再往面盆内倒入10 ml 食用油，加油可以使做出的面包更松软；再用手揉成光滑的面团。也可以放入黄油（黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的）。揉均匀。揉好以后在案板上摔打。这样可以让面更快的揉出膜。边揉边摔打，坚持半小时。
2、 电饭锅的内胆里先刷上一层油，然后把和好的面团取出来，分割成大小均等的小面剂子，揉圆之后依次放入电饭锅中摆好，盖上盖子发酵2倍大小；
3、 当面团发酵好后，点煮饭键，煮上20分钟，然后出锅即可。待电饭煲到时间自动断电后，先不要掀开锅盖，静止焖5分钟。
是不是挺简单，当然还是有些注意事项要提醒一下大家的：
1、 如果大家家里没有面包机的话，可以直接手和面，刚开始会很粘手，耐心地继续和，将液体与面粉和到扩展阶段，虽然会麻烦点，但是效果是一样的。如果有黄油的话可以加些黄油，味道会更胜一筹。另外不同的面粉亲水性不同，牛奶的量也要适当的调整；
2、 这次的做法不需要二次发酵，和好的面团直接分割揉圆放入电饭锅里，发酵成两倍大小，发酵时不需要加热，室温下发酵即可。发酵的时长要根据温度来调整，大家时不时的掀开盖子看看就行。另外虽然电饭锅的内胆都是不粘的，但是最好还是刷上油，出锅时也好脱模；
3、 不同的电饭锅功能不同，但一般都有煮饭键，大家尽可一试，另外有些电饭锅还有蛋糕功能，也可以用这个，做出来的应该会更好。
4、不过建议还是二次醒发，做发面食物成功的关键在于面团醒发的状态，尤其是二次醒发，醒发不到位做出的食物不够蓬松。醒发过头，做出的食物口感会发酸，内部气孔不均匀，质地也比较粗糙。检验醒发状态的方法，手指头上沾上面粉，轻轻按压豆沙包上端，微微下陷，不会很快恢复原状，说明面已发好。
J. 冬天如何发面
今天的这个方法有多简单呢，只需要一个电饭煲即可。用了这个方法发面，只需要15分钟就能发满盆，快速又简单。其实也不止这个方法能做，只是这个方法严谨一点。因为电饭煲密封性好，温度在内里能保持均衡，所以稳定，
【所需材料】
500克面粉，4克酵母，10克白糖，180毫升的温水，2克碱面，适量红糖，适量面粉。
【制作步骤】
1.500克面粉放入盆中，加入4克酵母、白糖。白糖是起促进发酵作用的。如果单单是想皮子甜一点可以加多一点白糖。温水30度左右，不超过40度，帆毁倒一点进去先把酵母化开。
2.少量多次地加入，边倒边搅拌。先搅拌成絮状。
3.下手揉成表面光滑的面团，如果刚开始揉不光滑就先松弛10分钟再揉。
4.把面团装到能放得进电饭煲的盆中。再放入电饭煲中，按保温键，保温三分钟。三分钟后停火，饧发15分钟就可以了。
5.发好的面看一下，已经满盆了，内里都是气孔。
6.准备2克的碱面跟着干粉抹在案板上。加纳肢了碱面进去能使面口感更香有嚼劲，没有很大的酸味。
7.发好的面移到案板上揉搓排气，给她揉均匀。再搓成长条，分成大小均等的面剂子。
8.取一份面剂子往里折叠按压态茄备，整理成圆形。
9.用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片。
10.包上红糖馅即可。适量红糖加几勺面粉进去，搅拌均匀就可以做陷了。
11.像包包子一样收口，捏紧捏实。收口朝下稍稍按扁即可。全部做好，盖上保鲜袋饧发10分钟。
12.电饼铛或者平底锅预热，不用刷油，放入生坯小火先烙两分钟。有盖子盖上盖子烙。
13.时间到给它翻个面，烙个一分钟左右。
14.一直反复翻面多次，直到两面金黄，按压一下会快速回弹即可出锅。
小贴士：
如果觉得电饭煲这样做比较麻烦，也可以在锅中烧一锅温水，把盆坐到温水中。锅中温度流失得比较快，饧发的时间还是比电饭煲时间要长。