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果酱饼干怎么做简单好吃

发布时间: 2023-04-03 08:03:33

① 果酱饼干怎么做好吃

食材明细姿宽饥
黄油50g
低筋面粉100g
糖50g
鸡蛋1个
果酱适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
果酱饼干的做法步骤

1
准备材料。

2
黄油提前软化。

3
用电动打蛋器打松发。

4
放入鸡蛋。

5
搅拌一巧饥下。

6
筛入低粉,和成面团。 将面团放到冰箱中冷藏20分钟。

7
将面团分成小球

8
将小球压扁,用手指在中间压个小坑。

9
中间放入果酱。

10
放入烤箱,170度烤十五分钟左右,烤到两面迹返金黄即可。

② 果酱饼干的做法,果酱饼干怎么做好吃,果酱饼干

果酱饼干的做法
材料
A:奶油1150克,糖粉900克,鸡蛋300克
B:苏打5克,低粉2010克,杏仁粉200克
C:果酱适量
做法
1)奶油,糖粉要充分拌匀。之后加入蛋液拌匀。
2)橡缓加入B料拌匀。
3)按量做个小球,放入烤盘的时候用中指厅如高压个小洞,压到2/3深度就可以。
4)小洞里用裱花袋挤扮尺入果酱。

③ 果酱小饼干的做法,果酱小饼干怎么做好吃,果酱

果酱小饼干的做法
1.准备好所需食材,黄油软化后,加入细砂糖和盐,用打蛋器打发至体积膨松

2.加入全蛋液,搅打均匀,成为膨松轻盈的混合物,将面粉、奶粉混合后过筛,加入黄油糊悄祥里

3.用橡皮刮刀翻拌均匀,使粉类和黄油完全混合成湿润不粘手的面芦冲团

4.将面团分成10克陪运歼每份,搓成小圆球,用手指从小圆球的中心往下按,将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑

5.用小勺盛果酱放在小坑里,将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤15—18分钟左右,至表面金黄色即可出炉

④ 果酱夹心饼干怎么做好吃

果酱夹心饼干的做法步骤

  • 8

    烘烤后从烤箱取出放凉后抹上果酱。橙子果酱可以自己制作的,至于用什么味道的果酱可以根据自己口味。

⑤ 奶香果酱小饼干怎么做

用料
黄油 60g
面粉(低筋)洞悉凳 75g
白砂糖 15g
甜奶粉(或全脂奶粉) 40g
全蛋液 25g
盐 微量(六分之陆液一纳旅小勺)
果酱 适量(任选口味)
奶香果酱小饼干的做法
黄油室温软化,加入糖、盐,用打蛋器打至体积蓬松。
加入蛋液,搅拌均匀,成为蓬松类似奶油一样的混合物。
将面粉和奶粉过筛,加入黄油糊糊中。
翻拌,可使用橡皮刮刀,使其完全混合。
用手将面糊分成小份,搓成小圆球。
用手指将小圆球中心往下按,留下一个小坑。此时烤箱预热180℃,5分钟。
用小勺盛果酱放在小坑里。
烤盘放入预热好的烤箱里,上下火180℃,15分钟左右,至表面金黄色即可。
成果!

⑥ 果酱夹心小饼干的好吃做法

果酱夹心饼干的做法 侍仿

  • 黄油切小块室温下软化

⑦ 果酱夹心小饼干怎么做

1、主料低筋面粉100克,高筋面粉25克。辅料奶粉15克,鸡蛋25克。调料黄油50克,糖粉30克山楂(酱)适量。
2、黄油切小块室温下软化。
3、游李用电动打蛋器低速打散黄油。
4、加入糖粉,低速打至松发。
5、蛋黄液少量多次加入,每次加入搅打均匀。
6、最终打至如下状态。
7、过筛加入粉类。
8、用刮刀搅拌至均匀无颗粒状。
9、用手将面团捏成团,装入保鲜膜,进冷藏室20分钟(温度太高面团就软趴趴拾不起,温度太低面团就干硬开裂,所以合适的温度下饼干会比较好操作)。
10、案板上撒少许高粉防黏,将面团擀成0.5cm厚的面皮。
11、用模具压印。
12、小心将边缘面皮移除,用刮板拾起花朵。余磨宽
13、将花朵放入烤盘,刷上蛋清。
14、将空心的花朵叠加上去。
15、上下火150度,中层烤12分钟。
16、将烤盘换至上层,用火不变,烤3分钟上色(机械竖亮烤箱发条计时略有偏差,饼干属于容易上色容易糊的,可以用手机或者手表辅助计时,同时自己关注饼干的上色状态也非常关键)。
17、饼干出炉后放至温热,装入果酱。
18、视觉和味觉兼具的果酱夹心饼就完成啦!

⑧ 奶油果酱饼干怎样做才好吃

奶油果酱饼干的做法步骤:

黄油室温软化掰成小块,加糖粉打至颜色发白体积稍微变大。

⑨ 果酱饼干的做法步骤图,果酱饼干怎么做好吃

做法:晌咐

1、黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均。

2、加入低粉,奶粉,泡打粉抓均成团。

3、分成10g的小滑谨消团,搓圆,表面压一小坑,添入果酱,排入烤盘。

4、烤箱信知160度预热,上层烤18分钟到饼干上色。

⑩ 怎样做果酱饼干才好吃

主料黄油50g白糖50g低粉100g鸡蛋1个辅料果酱适量
步骤
果酱饼干的做法步骤11.准备材料。
果酱饼源举姿干的做法步骤22.黄油隔水软化。
果酱饼干的做法步骤33.放入糖,用电动打蛋器打松发。
果酱饼干的做法步骤44.放入鸡蛋。
果酱饼干的做法步骤55.搅拌一下。
果酱饼干的做法步骤66.筛入低粉。和成一个面团,放入冰箱冷藏20分钟。
果酱饼干的做法步骤77.将面团分成小球。
果酱饼干的做法步骤88.将小球按雹绝扁。
果酱饼干的做法步骤99.中间用指头压个小答雀坑。
果酱饼干的做法步骤1010.放上果酱。
果酱饼干的做法步骤1111.放到烤箱中烤到两面金黄。