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烤箱做好吃又简单的美食

发布时间: 2023-04-02 00:25:50

⑴ 用烤箱可以做哪些既简单又美味的食物

烤箱是我们家家户户都有的厨房必备物之一。那么用烤箱可以制作出哪些简单易上手的美食呢?跟我一起来看看吧!

1、蔓越莓饼干

食材:鸡翅、柠檬、生姜、大蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、食盐

做法:1、将鸡翅洗净,表面划几道口子以便于入味。2、生姜切片、大蒜切片,柠檬切片备用。3、把鸡翅放入碗中,碗中再加入一勺蚝油、半勺老抽、两勺生抽、两勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、少许食盐、切好的姜片、蒜片,用手抓匀腌制两个小时。4、烤盘中铺一层锡箔纸,摆上腌好的鸡翅,摆上柠檬片。5、将烤箱190度预热十分钟,预热好后放入烤盘,烤二十分钟,然后拿出翻面,继续烤二十分钟,两面金黄即可。

⑵ 用烤箱可以做出什么好吃简单便宜的美食

烤箱可以做烤肠、烤蛋挞、烤白薯等美食。这些美食做起来既简单又好吃。

1、烤肠的做法

之所以会为大家推荐烤肠,是因为烤肠伴随着很多人的童年记忆。还记得上学的时候,文具店除了卖文具,还会在放学的时间段卖各种美食,烤肠就是大家必选的美食之一。现在人们的生活水平提高了,烤箱已经走入千家万户。用自己的烤箱做一份烤肠,也是比较划算的。考场的做法很简单。首先,你可以去冷食店批发一袋烤肠。然后,在烤盘里放上吸油纸,这样可以防止烤肠与烤盘粘连。第三,烤肠放到烤盘上。烤箱温度调到二百摄氏度度,烤十分钟左右就可以了。

以上就是我为大家推荐的美食。家中有烤箱的朋友来说,做这样的美食既简单又方便,吃起来味道好,价格也很实惠。

⑶ 烤箱可以做什么好吃的

烤箱可以做的美食实在太多了,很多美食你以为做起来很复杂,其实只要你有了烤箱做起来就真的很简单了,有了烤箱真的能提升幸福感。今天我来给大家分享一些烤箱美食。


烤箱烤茄子

1.茄子洗净,划成条,别切断

2.剥一把蒜瓣剁碎,加盐,酱油,植物油,花椒粉,孜然粉调匀

3.烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,锡纸上刷油防粘,茄子摆好,刷匀蒜蓉酱

4.烤盘放进烤箱中层,200度,10分钟,然后取出烤盘再给茄子刷点油,再烤两三分钟就可以了

烤箱烤排骨

做法:先排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀,腌制一夜。然后把薯仔切成大片垫在排骨下。最后用200度的温度,烤50分钟即可。

⑷ 烤箱可以做哪些好吃

烤箱可以自己做什么好吃的
拿烤箱烤鱼方便,在市场买的鱼,让卖家给你收拾干净,自己回来在鱼身上改几刀,同时准备好调料(姜、蒜、大料、料酒、醋、老抽、盐、鸡精等)将鱼放入其中泡三十分钟,只后将鱼放入烤箱烘烤即可,只是时间第些,但很好做。烤鸡腿。烤牛肉干。原料:

吃不完的吐司(2—3片),鸡蛋(1—2个),牛奶(半盒),白砂糖(适量),干果or果干(可选)。

做法:

1、将吐司切成小方块儿;

2、将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅匀;

3、将吐司块儿铺进烤碗,撒果干,再铺,再撒~

4、将2中混合液体均匀倒入烤碗,使面包块儿充分吸收;

5、入烤箱,160度半小时,成功~。香草烤鳜鱼的做法详细介绍 菜系及功效: 香草烤鳜鱼的制作材料: 主料:鳜鱼500克,香菜,烤鱼粉各适量。

调料:盐,味精,西芹,广东米酒,胡萝卜,葱,姜,香料,色拉油各适量。教您香草烤鳜鱼怎么做,如何做香草烤鳜鱼才好吃 1.鳜鱼宰杀,背开洗净。2.用调料(色拉油除外)腌入味,取出鱼沥乾,肚内塞入香菜,油炸至熟。3.用烤鱼粉蘸食。香草烤鳜鱼的制作要诀: 鳜鱼油炸时注意控温。 香烤兔腿的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

工艺:烤香烤兔腿的制作材料: 主料:兔腿300克,香菜30克,黄瓜片,樱桃片各适量。

调料:盐,鸡精,料酒,椒盐粉,孜然粉,南乳各适量。教您香烤兔腿怎么做,如何做香烤兔腿才好吃 1.兔腿洗净,加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用;香莱洗净,放盘中。2.取出兔腿,上烤箱烤30分钟,待色泽金黄起香,撒椒盐粉,装盘,点缀黄瓜片和樱桃片即可。香烤兔腿的制作要诀: 烤兔腿时要掌握好时间,时间太长则肉质偏老。 麻皮烤乳猪的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

工艺:烤麻皮烤乳猪的制作材料: 主料:乳猪1只(4000克),京葱丝,薄饼各适量。

调料:五香盐,饴糖,白醋,绍酒,乳猪酱,糖粉各适量。教您麻皮烤乳猪怎么做,如何做麻皮烤乳猪才好吃 1.乳猪宰杀洗净,将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍,烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水,均匀扫在乳猪表面,烘干,烤制成熟后改刀。2.京葱丝、薄饼及其他调料分别装盘作跟碟。麻皮烤乳猪的制作要诀: 烤制时火力要匀,不能时大时小。 挂烤贵妃翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜

工艺:烤挂烤贵妃翅的制作材料: 主料:鸡翅中8个

调料:海鲜酱,鸡蛋,盐,味精,叉烧酱,黄酒,糖浆各适量。教您挂烤贵妃翅怎么做,如何做挂烤贵妃翅才好吃 鸡翅中洗净,加调料(糖浆除外)腌渍,刷糖浆挂烤即可。 挂烤贵妃翅的制作要诀: 腌半小时,烤20分钟。 烤扒皮鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

烤扒皮鱼的制作材料: 主料:扒皮鱼三条,蒜,姜丝,料酒,小葱,胡椒粉,孜然,油,盐,适量。教您烤扒皮鱼怎么做,如何做烤扒皮鱼才好吃 1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。 2、拿一碗,放适量盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,放入扒皮鱼腌30分钟。 3、拿一烤盘,上面放上锡纸,把腌好的鱼放在上面,在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油。进入烤箱烤至35分钟,取出撒上小葱花即可,香喷喷的烤扒皮鱼就做好了。 西式烤猪腿肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

工艺:烤西式烤猪腿肉的制作材料: 主料:净猪腿肉1750克。

辅料:炸薯仔条500克,西式番茄焖酸白菜400克,生菜叶200克。

调料:白胡椒碎20克,洋葱100克,胡萝卜100克,芹菜50克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉2克,熟猪油100克,鸡清汤250克,醋精50克。西式烤猪腿肉的特色: 胡椒香浓,鲜咸微辣,回酸......
用烤箱可以做什么好吃的
我觉得烤箱是最万能的家电!发酵,解冻,烤肉、鸡翅、鱼、牛排...做焗饭,烤蛋糕、面包、布丁、披萨、蛋挞、月饼、中式点心...做酸奶等等等等,不要太全能哦!
烤箱都能做什么好吃的
烤箱是丁种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
烤箱能做什么简单又好吃的
BBQ鸡翅 材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜 做法: 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。 2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。 小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。
烤箱能做什么好吃的 4款简单烤箱美食
拷鸡翅 ....蛋糕

配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉80克,

作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)

B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),

烤炉温度150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。
家用烤箱都能做什么食品?
我认为很有用的,经常烤些蛋糕平时作为早餐食用,还可以做披撒饼,烤肉,烤鸡翅,我们家做的烤鸡翅跟肯德基的奥尔良烤翅一个味道的!目前市面上的电烤箱可以说是种类繁多,不同品牌、不同功能、不同价位的烤箱是不是让您已经眼花缭乱了,千万不要慌,我现在就来为您指点迷津了。●目的要明确大家在选购家用电烤箱之前,首先要明确买这个东西是要用来干什么的,目的不同,选择的类型就会不同。如果只是用来烤只鸡翅、花生、瓜子之类的小东西,当然就不需要体积太大的烤箱,体积小巧价钱便宜的足够应付了。如果想要烤整只的鸡,那您就要选烤箱中间带转轴的烤箱,可以方便均匀受热。如果是想要烤制大一点儿的生日蛋糕,那当然需要烤箱容积大一点了。如果你还不能确定买烤箱具体是要做什么,那么我建议您最好还是买一台多功能大容量的烤箱,这样做什么都可以,不会闲置浪费。●不同类型要看清现在市面上的烤箱类型也很丰富,有机械的、电子的,有定时控制的、定时温度可调的,还有三控型自动电烤箱等等。其实一般电烤箱都能自动控温,只是简单一些的电烤箱烤制时间需要人工控制,作不熟练的话很容易把食物烤焦,而所谓三控型烤箱就是可以调温、定时、变换功率等功能,这种电烤箱使用起来非常方便,但是价钱也会相对较高。大家一定要根据自己的经济能力选择购买适合自己的烤箱。小窍门:如何防止食物烤焦在用烤箱烤制食物时,在食物表面盖一层锡纸,或是用锡纸把食物完全包裹起来,可以有效防止表面烤焦,还不会影响烤制的效果。●大小功率要分明电烤箱的规格是以功率来划分的,一般功率从500~2000瓦都有,为满足基本烘烤要求,至少应选900瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省,尤其是三控电烤箱,更应买大功率为好。但是在购买烤箱时还要考虑您家中的电线的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里却不能正常工作。经验篇确定了基本的购买方向后,我们就应该直奔目标产品,这时,您可要注意一些细节了,人们常说“细节决定成败”,这细节问题不小心,您也不会买到中意的电烤箱。● 通电试验将选中的烤箱插上电源,先看电源指示灯是否点亮,然后测试烤箱升温是不是足够快。烤箱在烘烤食物前都需要预热,因此预热时间越快也就越省电,质量好的烤箱只需1、2秒钟,而差一些的则需7、8秒钟,最后还要分别测试上下加热棒是否工作正常。小窍门:烤箱预热时,只要看到加热管一会儿变红一会儿变黑就是说明温度达到了。● 外观检查质量较好的电烤箱应当做到外表面的烤漆均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等;箱门开关灵活、密闭性良好、无缝隙;窗玻璃透明度好;各种开关、旋钮加工精细、刻度盘字迹清晰、旋转自如。● 配件是否齐全电烤箱由于型号不同,所以一些配件也不是很容易就能够买到,所以购买时一定要对照说明书,仔细检查包装箱内的配件是否齐全:比如烤盘、烤网、叉柄等等。● 设计是否合理现代产品的设计都要求走向人性化,无论是外观设计还是作按钮、工作程序的设计都要充分使消费者使用方便,一些烤箱的底部可以抽出来、或是内壁采用特殊材质,方便清洗。这些细节选购烤箱时都应该注意到。● 功能是否全面为了使用方便,烤箱的功能一定要全面,一般说来,烤箱必须具有火力可调功能,就是可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热,因为烤制的食品不同,所需要的火力是不一样的;其次,在定时设置方面,烤箱的时间范围当然越大越好,最好选择定时范围在0~60分钟可调的,或者有持续加热档,这样可以满足长时间的需要;此外烤箱的温度范围也要大一......
用烤箱做什么好吃? 怎么做?
拿烤箱烤鱼方便,在市场买的鱼,让卖家给你收拾干净,自己回来在鱼身上改几刀,同时准备好调料(姜、蒜、大料、料酒、醋、老抽、盐、鸡精等)将鱼放入其中泡三十分钟,只后将鱼放入烤箱烘烤即可,只是时间第些,但很好做。烤鸡腿。烤牛肉干。烤蛋糕。烤面包。等
烤箱可以做什么美食?有哪些烤箱美食易做好吃?
烤肉烤翅什么的。先把肉腌一晚上,在烤盘上铺一张锡纸,然后烤,具体烤多久不清楚。还可以做披萨,用米饭做饼底烤很方便。还有饼乾,将黄油和面粉混合揉团然后冷冻切片,直接烤就行。具体步骤网上有。
烤箱可以做什么
蛋糕

一、蛋糕制作注意事项

1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。

3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。

5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。

蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用时,才脱去蛋糕圈,揭去底部的纸,以保证蛋糕不被风干而影响质量。

6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少,混合物愈多,温度则愈低;反之混合物愈少,温度要相应提高。

7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少,哪一种搅打法等等。一般来说,时间愈长,温度就愈低;反之时间愈短,温度则愈高。大蛋糕温度低,时间长;小蛋糕则温度高,而时间短。

8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上,这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发,保持蛋糕的溼度。另外还可趁蛋糕热的时候,外形还没有完全固定,翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。

9、制作海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。

二、蛋糕制作工艺 (以下给感兴趣且有条件尝试DIY蛋糕的同学介绍十款蛋糕的制作方法)

1、可可海绵蛋糕

原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

2、香草海绵蛋糕

原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。

(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

3、香橙海绵蛋......
用烤箱可以做什么吃的
老人、小孩、大人吃 的都能做;

如蛋塔、蛋糕、面包、汉堡、曲奇、披萨等

烤鸡、烤牛羊肉、烤猪排、牛排、鸡翅、鸡腿、火腿等

地瓜、薯仔、板栗、青菜、薯条等等;

⑸ 用烤箱可以做出哪些好吃简单便宜的美食

用烤箱可以做出面包布丁,蛋挞,烤羊排等既好吃又便宜的美食。接下来着重说一下这几个美食。其实面包布丁是非常好做的,都是我们自己家里面的一些常用的一些材料,比如说原料有吐司鸡蛋还有牛奶以及白砂糖,还可以去放点干果或者水果干,要的就是姜吐司切成小方块,然后再将牛奶,鸡蛋,白砂糖均匀的混合到一块,然后再放上干或者是干果,然后放入烤箱中烘烤160度,差不多半个小时左右,等待等出来的话,就是奶香味十足,也是非常好的,而且是比较好吃的一个食物。

⑹ 用烤箱,可以做出哪些简单好吃的美食

关于家用小烤箱超实用食谱的做法

1、彩虹曲奇饼怎么做好吃

材料:低筋面粉155g,蛋黄2个,蛋白1个,黄油85g,盐2g,糖60g,香草精3ml,色素适量。

做法

1、黄油室温软化,加入糖,盐,蛋黄,香草精,搅拌均匀。

2、筛入低粉,搅拌至无干粉,再分成五份。

3、加入色素,揉成不同颜色的面团,整形放入冰箱冷冻1小时。

4、切块摆好,烤箱170度预热10分钟,烤15分钟即可。

6、糖烤栗子

材料:栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克。

1、栗子洗净,晾干,用刀在表面划一刀。再放入容器中,倒入色拉油拌匀。

2、烤箱预热200°,将栗子放入铺了锡纸的烤盘中,25分钟。

3、糖和水加热混合,拌匀备用。

4、栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,然后再入烤箱烤5分钟即可。

⑺ 烤箱能做出哪些好吃到爆的创意美食

就年轻人而言,都喜欢在日常的生活中寻找一些有创意的事情来做,都喜欢做一些美食来满足自己味蕾上的需求,从而提升自己的生活品质,而用烤箱这样的烹饪工具,就能够做出一些好吃到爆的创意美食。
对于我这样的肉食主义者来说,我最喜欢用烤箱做一道创携御型意美食,就是用烤箱来烤五花肉了,具体的做法是,选择那种成条的五花肉放入盐,酱油,少许的白糖和料酒腌制一个多小时,在腌制的过程中,一定要给五花肉表面多扎一些小孔,这样能够让酱料更好的进入到肉里面,等到把肉腌好了之后,就可以把成条的五花肉用锡纸给包好,进入到用烤箱来烤的环节了。
把用锡纸包好的五花肉放入烤箱的烤盘之中,按照烤箱的功能键调整到烤肉的这一按钮中,等到时间到了之后,把托盘取出,那么再把锡纸打开,让人垂涎欲滴的烤五花肉就跃入了我们的眼前,那种香喷喷的味道和那种外焦里嫩的感觉都是让我们记忆犹新的,这种用烤箱做出来的创辩猜意美食,不仅味道好,而且做法也是特别的简单,特别是对于肉食爱好者来说,也是一道难得的美味佳肴了。在日常的生活中,我们也可以进行尝试,当然,除了烤五花肉这样的创意美食之外,我们也可以用烤箱来烤拆尘红薯和烤马铃薯,这样简单的食材也是比较美味的。

⑻ 家里有个烤箱,用烤箱就能做的美食有哪些

家里有个烤箱,用烤箱就能做的美食有哪些?

1、烤肠的做法

往往能为大伙儿强烈推荐烤香肠,是由于烤香肠伴随许多人童年回忆。记得上学的时候,文化用品店除开卖文具,还会继续在下课的时间范围卖各种美食,烤香肠便是大伙儿首选的特色美食之一。目前我们的生活水平提高了,电烤箱早已踏入家家户户。用自己的烤箱做一份烤香肠,都是非常实惠的。考试场的方法非常简单。最先,你可以去冷饮店批发价一袋烤香肠。随后,在烘烤盘里放入吸油纸,这样可以避免烤香肠与烘烤盘黏连。第三,烤香肠放进烘烤盘上。烤箱温度调至二百℃度,烤十分钟以内就可以了。

⑼ 怎样用烤箱做好吃又简单的美食用烤箱做3道又好吃又简单的美食

1、培根卷金针菇。食材:培根、金针菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉。散源做法:先将金针菇洗净切掉根部。用大小合适的培根(建议切半)卷住一束金针菇,再牙签固定住后放入烤盘。将料酒、蜂蜜、生抽调汁后均匀涂在培根卷上。再将烤箱预热180度,烤十分钟后翻一面再烤十分钟。烤好后撒些黑胡椒粉和白芝麻装饰,金针菇培根卷就做好了。
2、孜然烤虾。食材:大虾(约7-8只)、橄榄油、孜然粉、盐、五香粉。做法:虾解冻后用剪刀剪开虾背,挑出虾线清洗干净。烤箱190度预热,在烤盘上铺好一张锡纸,虾沥干水分平铺在烤盘内,先撒一层盐适量,再撒稍微厚些的孜然粉,后在上面撒适量五香粉。再倒入适量橄榄油。调料都调好后再放入预热好的烤箱内,烤个16-20分钟左右,美味又香喷喷冲慎态的孜然烤虾就可以出炉。
3、蜜汁烤翅。食材:鸡翅若干、生抽,香油,料酒,胡椒粉,辣椒粉(看个人口味)少许、糖,盐、蜂蜜少许。做法:先将鸡翅放入碗里,加生抽,料酒,2:1左右,孝桥加到和鸡翅差不多的高度,放入盐糖少许,姜片几片去腥,加几滴香油,腌制一个小时。待腌制好后,烤箱预热350F,大概是180摄氏度左右。将腌制好的鸡翅放入烤盘,上下火烤15分钟,拿出来就可以看到鸡翅出水,考好后涂上蜂蜜。再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候再刷些蜂蜜再烤5分钟,烤到鸡翅金黄就可以香喷喷出炉。

⑽ 烤箱做什么菜好吃又简单

烤箱你只会用来做面包,那你就白买了,试试这几道简单快速的烤箱美食吧~~

一、蜜汁烤鸡腿

需要准备的食材:五香粉、薯仔片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、

详细做法:

1、把鸡腿洗干净,然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁,来腌上3个小时。

2.在腌制好的鸡腿上,斜划两刀。