⑴ 我想问一下怎么做黄桃罐头好吃
黄桃罐头
跟大家分享一下家庭版黄桃罐头的制作方法：
所需食材：
黄桃1.4千克，冰糖0.28千克，盐适量，清水适量
做法步骤：
第一步：清洗干净去掉皮，用勺子抠掉中间的核，切成不大不小的块
第二步：把黄桃块放入大盆中，加入清水，加入一勺盐，抓洗一下，浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分
第三步：把黄桃放入锅中，加入冰糖0.28克，原则上桃肉和冰糖的比例为5:1，如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水，清水的量跟黄桃齐平就可以了。
第四步：开火煮开，边煮边搅动，让冰糖融化
第五步：蒸锅加水烧开，把玻璃容器倒扣过来，让蒸汽进入瓶子里面，消消毒杀杀菌
第六步：把黄桃装入玻璃容器里，冷却之后密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。
制作关键点：
1、好的美食离不开好的食材，做黄桃罐头，最好选用核红肉黄的黄桃，这种桃肉的口感、口味都略胜一筹
2、另外选择的桃子不能太过成熟，稍微硬一点的最佳。
这样做出来的黄桃罐头比买的好吃多了，新鲜干净，家里有小孩的可以做给小孩吃。小时候没有太多的零食，就会这样做上一罐子，满满的幸福，大家一起来做一下，重温儿时的记忆。
⑵ 黄桃罐头怎么做好吃呢
【 1 】黄桃罐头的做法
做法步骤
用食用盐洗净黄桃表皮的毛；
去皮切块；
锅中加入清水放入黄桃；
煮5分钟，加入适量冰糖；
继续煮15分钟；
关火后加入蜂蜜拌匀；
静置放凉后装入密封瓶；
放到冰箱里冷藏；
随吃随取就可以了。
【 2 】链尺黄桃罐头的做法
做法步骤
黄桃去毛洗净去皮切小块；
碗里倒入清水，加入食用盐，将黄桃块倒进去，在盐水里浸泡5分钟；
锅中加清水，冷水下黄桃，放上冰糖，大火煮10~15分钟关火即可；
晾凉后装入密封瓶放到冰箱冷藏，冷藏后味道更佳。
【 3 】黄桃罐头的做法
做法步骤
买来的黄桃，泡在装满清水的盆里；
加盐清洗黄桃表皮的毛，清洗干净后用削皮刀去皮；
黄桃切大块放到密封的瓶子中；
加上适量的冰糖，倒慎搭入清水，密封好；
蒸锅中烧水，把密封好的黄桃和密封瓶放到蒸锅里；
用大火宽唤拿蒸30分钟取出；
晾凉后放到冰箱冷藏即可食用。
⑶ 黄桃罐头怎么做好吃
糖水黄桃罐头做法
1.原料选择 挑选个大、核小、肉质厚的品种。黄桃要求黄色或青黄色。成熟度达到八成左右。全部选用基地专供黄桃。
2.原料处理 首先剔去过生、腐烂、畸形、病虫及损伤果。选果实横径55毫米以上，按大小分成两级。
3.采用先进的进口设备，将对切之后的黄桃近一步细分成八等份，这八分之一块的黄桃，从大小上，更加符合人体工程学，方便一口搞定。避免了对切黄桃块头太大，一口吃不完，容易吃到满嘴都是黄桃汁，或弄脏衣服的尴尬情况。
4.去皮漂洗 生产上多以浸碱法去皮。将桃块浸入90～95℃，浓度4～6%的氢氧化钠溶液中浸泡30～60秒钟。然后用清水漂洗搓擦去皮，再将桃块倒入0.3%的盐酸溶液中，中和2～3分钟，再用1.5%的食盐水浸泡护色10分钟。用流水冲洗干净。
5.预煮、冷却，待水煮沸后倒入桃块，在95～100℃的热水中煮4～8分钟。以煮透而不变色为度。煮后立即用冷水冷透。
6.修整、装罐 用小刀割去桃块表面斑点及残留桃皮，使切口无毛边，核洼光滑，果块呈半圆形。修整好的桃块按不同色泽、大小分别装入清洁、消毒过的罐内。装罐量不低于净重的55％，装罐后立即注入热糖水。糖水中加入0.02～0.03%的维生素C，以抑制桃块氧化变色。
7.排气、封罐 热排密封，待罐中心温度达到75℃时立即趁热封罐。真空密封的真空度不低于60KPa。
8. 晶玉小黑罐水果罐头的包装采用的是本身不易生锈，导热快，杀菌条件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通铁罐优异的马口铁罐，在加工过程中形成天然的无菌环境，能最大限度的保存水果的原味。在不靠添加剂的情况下，也能保存2年。
9.杀菌、冷却 封罐后在沸水中煮10～20分钟，然后分段冷却。冷却至温度40℃为准。
10.做好的晶玉罐头每罐重量大概控制在300克至400克左右，这个重量是参考了人体每日所需的营养元素。
虽然回答的时间有点晚，但是我认为只要能够帮助到他人的回答，在什么时候回答都是可以打，只是希望能够帮助到更多有需要帮助的人。