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煮粉丝的做法简单又好吃视频

发布时间: 2023-03-26 20:11:33

㈠ 粉丝怎么煮好吃,带汤的那种

红薯粉 一份
辣椒油 1大匙
醋 1大匙
生抽 1大匙
香油 1小匙
糖 1/2小匙
盐 1/2小匙
花椒粉 1/2小匙
酥黄豆 1大匙
香芹碎 1大匙
碎米芽菜 1大匙
做法
锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右。
利用煮粉丝的时间,取一只大碗,调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用。
将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中。
撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用。
小贴士
1大匙=15ml,1小匙=5ml。
碎米芽菜是用芥菜剁碎腌渍成,有卖一小包一小包的,锅中放油炒过后食用,可省略。
喜欢可放点绿叶菜在里面。

㈡ 水煮粉丝怎么做如何做好吃

6.放山戚弊入香菜葱花就可以出锅啦!

㈢ 水煮粉丝怎么做好吃又简单

水煮粉丝做好吃又简单做法如下:

食材:粉丝100g、瘦肉末100g、菜油30毫升、盐1勺、醋1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1汤匙、香葱1根、红辣椒2个、花椒20粒。

1、粉丝放在凉水里泡软,备用。

㈣ 水煮粉丝的做法步骤图,水煮粉丝怎么做好吃

用料

粉丝 1把

大蒜 瓣

盐 3克

鸡蛋 1个

包菜 适量

千张 半片

银耳 少量

紫菜 适量

葱姜 适量

醋 可选

酱油 1勺

水煮粉丝的做法

  • 准备食材

  • 小贴士

    1.鸡蛋可油煎,也可以在蔬菜之前整个煮。
    2.加葱姜瑞炒锅,再放蔬菜,这样可以更加入味。
    3.酱油,醋依个人口味添加。还有其他调教,比如味精,鸡精,胡椒等。因为有了鸡蛋和紫菜,这次都没加。

㈤ 煮粉丝怎么做好吃又简单 煮粉丝的做法

1、用料:鲜虾230克、粉丝50克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。

2、鲜虾清净。

3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒翻炒。

4、接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的盐、白糖调味炒匀。

7、最后,搁入香葱,即成。

㈥ 怎么煮粉丝

煮粉丝的做法具体如下:

食材准备:粉条200g,白百叶和毛肚200g,猪血100g,金针菇,豆腐皮,大蒜,鲜辣椒,高汤,酱油,盐适量。

1、首先准备材料,也可以根据自己喜好加豆芽或绿菜,但主角还是百叶和粉条,其他都是小量就好。

㈦ 怎么做粉丝好吃又简单

在安州,有一种肉末粉丝叫蚂蚁上树。粉丝吸足了肉汁,肉末又吸足了佐料,鲜!香!麻!辣!绝壁最佳CP!作为一种炒鸡入味的食材,软软糯糯的粉丝可不止这点er发挥空间,下面这么多粉丝,我能叫你百变小妖精么?

怎么做粉丝好吃又简单

蚂蚁上树

主料:青椒1/3个,红椒1/3个,猪肉末150g,粉丝2把

辅料:油适量 , 盐适量,葱2根, 姜少量,生抽适量 , 蚝油适量,鸡精适量

做法:

1. 粉丝用冷水浸泡软。

2. 捞出沥干。

3. 切好肉末、青红椒、葱姜。

4. 热油锅,倒入肉末炒变色散开。

5. 加入葱姜末稍炒。

6. 调入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀。

7. 加入小半碗水,放入粉丝煮一下。

8. 水快干时翻炒收汁,加入盐、鸡精和青红椒,关火拌匀,淋点油即可。

小贴士:粉丝用冷水浸泡;煮粉丝的.时候,把粉丝放在肉末上面。

肉末茄子粉丝煲

用料: 茄子2根,粉丝40克,肉末50克,蒜末,姜末,葱花各一勺,料酒一小勺,生抽2大勺,老抽1.5小勺,糖1小勺,豆瓣酱,老干妈1大勺,清水60毫升

做法:

1. 茄子洗净去头去蒂切滚刀块后,上面撒点盐腌15--20分钟(这样可以防止茄子吸油)。之后倒掉因腌制渗出来的水分。

2. 粉丝提前用凉水泡软。

3. 起油锅下一半量的姜末蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白,炝料酒后翻几下捞出。

4. 锅里倒一点油后烧热后倒入剩下来的姜末蒜末炒香后倒入茄子炒至变软,下生抽老抽翻匀。

5. 下粉丝肉末,豆瓣酱或老干妈,糖和清水,炒1分钟后全都倒入土锅里。

6. 盖上土锅盖,小火焖5,6分钟。

7. 开盖,撒葱花!上桌!

榨菜肉末粉丝煲

用料:榨菜丝30g ,猪肉末100g,干粉丝50g, 青红甜椒各15g,生抽(腌肉)半勺, 料酒半勺,生抽一勺 ,耗油一勺,白胡椒粉适量 ,水200ml

做法:

1. 青红甜椒,乌江榨菜,干粉丝,猪肉末。

2. 猪肉末用半勺生抽,半勺料酒,搅匀了腌制十分钟。

3. 青红椒切小丁,蒜葱切片,干粉丝放凉水里泡软,猪肉也腌上了,榨菜本就是丝无需再加工。

4. 锅里放油,炒香葱蒜。

5. 下猪肉末,翻炒变白。

6. 加入一勺生抽略炒。

7. 加入榨菜丝翻炒几下。

8. 倒入200毫升的凉水,水量要根据你准备放的粉丝的多少来定,想要成品干香的,少放水,反之多放。

9. 放入一勺耗油,盖盖大火煮开。

10. 撒点白胡椒粉。

11. 放入沥干水分泡软的粉丝,盖盖约两分钟,中火。

12. 两分钟后,开盖,放入青红椒丁,大火收汁即可,出品干湿度正好。

㈧ 水煮粉丝简单做法

水煮粉丝主料瘦肉一小块 火腿肠一条 粉丝一饼 大蒜一粒 香菜葱花适量 水煮粉丝的做法步骤1. 瘦肉火腿切片,大蒜拍碎2. 锅里加油爆香大蒜3. 倒入切好的瘦肉炒致变色4. 加入火腿编炒(加一点盐)5. 加入开水放入粉丝,待粉丝熟透放入盐,加一点点酱油调色6. 放入香菜葱花就可以出锅啦!

㈨ 水煮粉丝怎么做好吃 水煮粉丝的做法

1、主料:粉丝适量、西兰花适量 胡萝卜适量 冬瓜适量 红椒适量 鞭笋适量 秀珍菇适量。

2、西兰花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗净待用。

3、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。

4、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。

5、胡萝卜洗净,改刀成4公分长的粗丝待用。

6、冬瓜改刀成4公分长的细条待用。

7、粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。

8、红椒也改刀成斜刀片待用。

9、起锅,锅中加水,加盐、糖、少许油待水沸时,将西兰花放入,待西兰花翠绿时倒出。

10、净锅内加入少许精制油,放入红椒、扁尖笋、秀珍菇、胡萝卜、冬瓜煸香,加水略煮一会儿, 放入粉丝、西兰花调味盐、素易鲜(代替味精)不勾芡, 拌匀起锅,盛入煲内盘稍摆盘即可。