❶ 宝宝的辅食面条怎么做好吃又营养
一般来说，宝宝7-8个月就可以添加面条了，但是这时的面条需要软烂一点，有利于宝宝消化。那么，宝宝辅食面条怎么做好吃又营养呢？请看，宝宝辅食面条的做法！
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胡萝卜肉末面
1、食材：
宝宝面条25克、胡萝卜25克、猪肉15克、清水400毫升。
2、做法：
（1）将猪肉洗干净，剁碎。
（2）将胡萝卜去皮，洗干净，剁碎。
（3）将宝宝面条掰成小段。
（4）取一口小锅，倒入清水，凉水放入宝宝面条，面条煮开之后，放入胡萝卜碎。
（5）然后放入猪肉末。
（6）将食材熬煮到软烂的状态，即可盛出。
3、营养价值：
胡萝卜含有丰富的维生素，而且自身带有的甜香味让辅食更有味道，不过给宝宝食用胡萝卜要注意控制量。
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白菜肉末面
1、食材：
白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗。
2、做法：
（1）把宝宝面条放入锅中用水煮软。
（2）捞出煮软的宝宝面条备用。
（3）将白菜洗干净，剥掉最外一层，取中间2大片菜叶，然后切碎。
（4）将瘦肉洗干净，切成肉末后加入骨汤煮开。
（5）等汤煮开后，放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透，面条煮到软烂的状态，即可出锅。
3、营养价值：
大白菜富含维生素C，对感冒有较好的食疗功效。另外，白菜还含有植物纤维、铁等，和肉末搭配，不但口感好，还能增加宝宝的食欲。
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白菜蛋黄软面
1、食材：
宝宝面条20克、熟蛋黄半个、白菜1片。
2、做法：
（1）剥去白菜的外层菜叶，取里面的1片菜叶，洗干净之后，放入沸水中焯烫。然后将焯烫好的白菜捞出，剁碎。
（2）宝宝面条掰成小段。取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开。
（3）将白菜碎放入面条中，换成小火，将食材煮到软烂的状态。
（4）将白菜面捞出，盛入碗中。
（5）将鸡蛋水煮熟，取半个蛋黄，放入碗中，研磨成细腻的蛋黄泥。
（6）在煮好的白菜面条上面铺上蛋黄泥，拌匀即可。
3、营养价值：
蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源，搭配白菜一起放入面条中，做法简单、快手，味道清甜可口。
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冬瓜虾仁面
1、食材：
冬瓜50克、宝宝面条50克、鲜虾3只。
2、做法：
（1）将冬瓜去皮去籽，洗净后，切成小块备用。
（2）将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠，剁成虾泥。
（3）将宝宝面条折成小段备用。
（4）小锅中放入适量的水，加入面条用大火煮沸。
（5）加入冬瓜和鲜虾末，继续煮开，然后换成小火。
（6）将面条煮到软烂状态即可。
3、营养价值：
秋冬季节天气干燥，给宝宝做辅食一定不能错过冬瓜。冬瓜有清热去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，热量不高，不用担心会引起宝宝肥胖的问题。此外虾仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，宝宝吃了一定会喜欢。
❷ 酸汤面叶怎么做好吃又简单
酸汤面叶步骤：
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：食盐适量、香油适量、小葱适量。
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
❸ 甜面叶子怎么煮好吃窍门
甜面叶蘸蒜汁
自古以来，我国北方人多以面食为主，因此，劳动人民都在面食上千方百计搞花样,诸如烙馍、蒸馍、煎饼、汤面、捞面、熬面、炒面、烩面、拉面等唯独洛宁人独创了一种甜面叶蘸蒜汁(民间也叫“甜坨子”），从而给北方面食增添了新的品种。它不仅制作简单,味道鲜美，而且经济实惠,既顶饥又止渴，是一种风味绝佳的地方小吃。
说起甜坨子，还有一段故事。说是在很早以前,由于生产技术落后，农民的生活十分困苦。日出而作，日落而息,尽管四季忙碌，但所剩无几。加上官府苛捐杂税，人们常年食不果腹。有一家刚娶了一个儿媳妇，过门不到三天。这天公鸡刚叫头遍，公公、婆子和丈夫便下地耕作。儿媳妇独自在家辗转反侧，睡不着觉。只觉得饥肠辘辘，就起床走进厨房,剥蒜捣汁,心想做碗蒜汁捞面吃笑李巧。她捣好蒜泥，和好面，就开始擀了。刚擀成面坨子,不料老公公回家取东西碰见了。男人下地干活，儿媳在家偷吃嘴，这是丢人的事。儿媳妇灵机一动，就对公公说：我正想给你做顿饭送到地里，正好你回来了，你稍等一会儿，我做好后你给他们带去。”说完，就失急慌忙用切面刀把案板上厚厚的面划拉了几下，下到锅里煮。又把家里唯一有的大蒜捣成蒜泥加醋搅成蒜汁，让公公带上，并交代说：“吃的时候记得蘸蒜汁！”到地以后，三人看着罐里硬椰椰的面坑子有点发愣，还不知好不好吃，说试着先用筷子夹一片面蘸着蒜水吃，谁知这面片吃起来甜丝丝的，十分筋道。再蘸点酸溜溜、辣酥酥的蒜汁，吃着滑爽可口，使人食欲大振。吃几口面，再喝一口甜丝丝的下面汤，觉得十分舒服。回家后，公公问他儿媳妇，早上做的是什么饭？媳妇随口说，这是俺娘家的吃法叫甜坨子。之后,公婆逢人就夸：俺儿媳妇会做“甜坨子”，又好吃，又好做，又顶饥，又止渴。此后，“甜坨子”就成了洛宁农家夏季的一道家常便饭了。
要做甜坨子，先准备适量的大蒜，将其捣碎，再加上芝麻、辣椒、小葱、盐。上锅烧油，油热了之后,浇在刚才准备好的调料上。最后加入适量醋和少许酱油、味精。把切成约6厘米宽的面叶煮两三分钟捞出来,配扰桥上做好的调料蘸汁即可食用。甜坨子一般都要拌进一点豆面或黑面(麸子面)。后来,人们生活改善了,就改成了用纯白面做成的甜面叶蘸蒜汁，其面叶的宽度稍窄，厚度稍薄，做法与甜坨子类似。目前已碰键成为洛宁的一种名吃。甜面叶，在洛宁是一种特殊叫法，它并非在面汤里加糖，而指的是不加盐的淡面汤。
❹ 宝宝面条怎么煮好吃又简单
宝宝吃的面条一定要完全煮熟，给宝宝吃面条的时候，可以搭配一些其他的食物，比如说可以虾肉泥或者是青菜。那么宝宝面条怎么煮好吃又简单？
宝宝面条怎么煮好吃又简单
一、虾肉肝菜什锦软面条
材料
面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤
做法1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用;
2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末;
4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内;
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
二、冬瓜肉末面条
材料
冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油
做法1、 冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用;
2、 将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条;
3、 将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
三、红嘴绿鹦哥丝面
材料
西红柿1个，豆腐1小块，菠菜叶少许，排骨汤1/2碗
做法1 将西红柿用开水烫一下，去皮切成碎块备用;
2 菠菜叶洗净、切碎，豆腐切碎备用;
3 在锅内放入少许油，用切碎的葱花炝锅(也可不用葱花和油)，再倒入排骨汤烧沸;
4 将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿，加入适量细面条，煮至软烂即可出锅。
面条。目前市面上有专门给婴幼儿食用的面条出售，宝妈在挑选时，可以选择添加了蔬菜粉或肉粉，且细小、较短的面条。这样的面条不仅营养丰富，容易煮熟，也更适合宝宝咀嚼和吞咽。
酸奶。酸奶能增强宝宝的身体免疫力，促进宝宝的大脑和心脏健康发育，酸奶中的钙和维生素D还有助于骨骼和牙齿的发育呢。
南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满，还味道香甜、口感细滑。另外，南瓜还富含维生素A和维生素C，和大米、小米一起熬成南瓜粥，或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋，味道好又营养。
扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素，可谓营养丰富。宝妈可以将扁豆煮熟之后混合各种蔬菜一起喂给宝宝吃;不过，宝妈不能让宝宝吃太多，不然会引起宝宝腹胀。
九个月宝宝辅食的添加原则
辅食原则1：从流质食物过渡到固体食物
宝宝刚开始添加辅食时，因为都还没有长出牙齿，所以只能给宝宝喂流质食品。不过当宝宝长到九个月大时，宝宝的乳牙已相继萌出，所以此时宝妈可以给宝宝吃点固体食物，如饼干、烤馒头片等，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
辅食原则2：从一种食物到多种食物
其实九个月宝宝的辅食可以多元化了呢，但是也不要一次性给宝宝吃N多种食物哦。建议宝妈给宝宝添加辅食时，每次只加一种;经过4—5天，如果宝宝没有消化不良或过敏反应，精神和食欲都正常的话，再添加第二种。
辅食原则3：喂奶之前吃辅食
添加辅食最好在喂奶之前。因为饥饿时，宝宝更容易接受辅食。如果在两次喂奶间给宝宝添加辅食，那么宝宝就会由于仍未饥饿，对辅食兴趣不大。
辅食原则4：辅食添加要定量、定时
给九个月宝宝喂辅食要定量哦，而且最好有规律，定时喂食。
辅食料理机一般都可以用来煮东西，熬汤、煮粥不在话下，也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等，功能很多。另外，用机器来制作辅食会让食物更加细碎，方便宝宝咀嚼、吞食。
辅食料理机有手动和电动的，一般电动更加方便哦，手动也OK，就是制作辅食速度较慢。如果购买的是电动的辅食料理机，就需要考虑机器的安全性，例如是否有断电保护，是否会自动切断电源，操作是否方便;而手动的话则要考虑机器是否耐用，步骤会不会繁琐。
❺ 宝宝小面条怎么煮好吃
面条具有很强的饱腹感，而且面条中还含有丰富的碳水化合物，是减肥期间最好要少吃的一种食物，但是可以给宝小宝宝吃一些面条。那么宝宝小面条怎么煮好吃？
宝宝小面条怎么煮好吃
虾仁香菇面
材料：白菜、胡萝卜、香菇、小虾仁、葱、面条
① 把白菜、胡萝卜、葱、香菇、小虾仁洗干净，切成宝宝能接受的大小;
② 热锅后加入葱、胡萝卜、香菇翻炒，加入酱油，香料;
③ 锅中出香味时，加适量水，放虾仁，放适量盐;
④ 锅烧开后加入宝宝面，煮三分钟左右，盛出即可。
蔬菜鸡蛋面
材料：豆角、西兰花、秋葵、南瓜、胡萝卜、面条
① 将西兰花、秋葵、豆角过水;
② 把秋葵、胡萝卜、南瓜洗干净，切成宝宝能接受的大小;
③ 按顺序加入胡萝卜、南瓜、豆角进热锅中翻炒;
④ 锅中出香味后将加入高汤煮沸，加入面条;
⑤ 面条八分熟时加入西兰花、秋葵;
⑥ 面煮熟后加入打散的鸡蛋，加盐，加酱油调味即可。
茄子肉末拌面
材料：茄子、西红柿、猪肉末、大蒜、面条、高汤;
① 将食材切成丁状，西红柿去皮碾成泥，猪肉末加少许淀粉和宝宝酱油抓均;
② 面条用高汤煮熟，捞出来过温开水;
③ 另起锅，将蒜末放进油锅，爆香后加入肉末翻炒;
④ 肉末未变色加入茄子和盐;
⑤ 茄子炒软后加入西红柿泥炖几分钟出锅;
⑥ 将出锅的拌料在过好的面上即可。
1岁左右刚断奶的宝宝，消化能力比较差，营养需要均衡：
猪血菠菜粥做法：菠菜、猪血洗净切成末，将其倒入煮好的稀饭里，加少许盐，继续煮至粥熟烂即可。
香蕉奶蛋糊做法：香蕉去皮切片放入锅内，加奶煮开。将事先准备好的鸡蛋打匀，放入搅拌。 用淀粉勾薄芡即可。
胡萝卜瘦肉粥做法：胡萝卜、瘦肉洗净净切成末，现将胡萝卜倒入煮好的白粥，煮沸后再加入瘦肉，放点盐即可。
2岁的宝宝对食物要求比较高，因胃容量有限，宜少吃多餐：
青椒胡萝卜山药泥做法：准备好需要的材料(山药、胡萝卜、青椒)，将山药煮熟压成泥，把炒熟的胡萝卜和青椒末加入山药泥碗中，加入盐，将所有食物抓匀。
彩蔬蒸蛋做法：锅中烧开水，加入适量的油和盐，把豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等煮熟沥干水。鸡蛋蒸后，把做好的彩蔬铺上，再蒸2分钟左右，即可。
宝宝早餐食谱推荐
1、鲜虾番茄鸡蛋面：番茄含有大量的维生素C，加上鲜虾调味，鸡蛋和青菜都含有宝宝生长所需的营养，这样一碗面，不仅美味而且营养价值高。
2、虾仁豆腐饺：富含磷、钙，对宝宝的发育很有利，豆腐营养也极高，两者一起，可以很好的补充宝宝所需营养。
3、南瓜糊：南瓜中丰富的类胡萝卜素，可以促进骨骼的发育，南瓜糊是很好的宝宝辅食。
4、菠菜蛋黄粥：菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，有增加预防传染病的能力，可以很好的促进宝宝发育。
5、肉末粥：瘦猪肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质及脂肪，对宝宝而言，是很好的强生健体食物。
6、花蛤排骨粥：花蛤蛋白质含量高，脂肪含量低，排骨丰富的钙质可维护骨骼健康，一举多得。
宝宝需要大量的营养补充，但却不是所以食物都适合宝宝食用，有些食物是禁止出现在宝宝的食谱里的，这些宝妈们一定要切记。
1、蜂蜜：蜂蜜含有各种维生素、矿物质和氨基酸，但是却不适合一岁以下的宝宝食用，因为蜂蜜无法消毒，可能会引起宝宝腹泻或便秘。
2、花生酱：花生酱比较容易引起过敏，最好不要给1岁以下的宝宝食用，而且花生酱本身非常粘稠，比较容易引起窒息危险。
3、刺激性大的食物：这类主要说的是香料，很多香料都有很大的刺激性，对成人来说可能是美味，但却不利于宝宝健康成长。
4、过多的鱼松：鱼松很美味，很多宝宝都无法抗拒，但是切记不能食用过量。因为鱼松还含有大量的氟化物，不利于宝宝健康发育。
❻ 十个月宝宝面条怎么煮好吃
十个月的宝宝已经可以吃一些辅食了，这个时候可以给宝宝吃一些主食，也可以吃一些肉泥，如果宝宝消化不好的话，就要少吃一点肉泥。那么十个月宝宝面条怎么煮好吃？
十个月宝宝面条怎么煮好吃
1、 胡萝卜泥面条
需要准备的材料：红萝卜，骨头汤，宝宝面;
制作方法：先将胡萝卜煮熟剁成泥，然后将掰碎的宝宝面放进煮沸的骨头汤里，煮熟后放入胡萝卜泥，搅拌均匀即可。
2、 青菜香菇鸡肉面
需要准备的材料：鸡肉泥，香菇泥，宝宝面，上海乎枝青
制作方法：将上海青的叶子留下，放入沸水中煮，捞出后结成碎末，将宝宝面剁碎后，放入开水锅中，加入所有原料，先用大火煮再用小火炖，等面煮熟加入青菜末煮一下即可。
3、 西红柿紫菜岁游敏面
需要准备的材料：西红柿，紫菜，宝宝面
制作方法：用开水将西红柿皮烫出，然后将去皮的西红柿剁烂，紫菜撕小碎，将面条加入沸水锅中，再用另一个锅将西红柿炒出汁，再将面条汤倒入西红柿锅中，再加入紫菜，将面条煮烂即可。
一般10个月的宝宝的牙齿已经开始长出，也有了一定的咀嚼力，这个时候的消化能力也大大提升。其实正常而言，十个月的宝宝在辅食的取材上算是很广泛的，常见的宝宝辅食，像是粥、软饭、面类食物等对于十个月大的宝宝而言都是很好的辅食选择，所以各位宝妈们在对10个月的宝宝吃什么辅食的问题上也不需要过分担忧，因为10个月大的宝宝一般对辅食是没有什么抵触心理的。平时也可以喂宝宝吃一些水果，蔬菜。为了增加宝宝的营养均衡和充足，一般是建议宝宝的辅食最好是荤素得当，像是肉、鱼、肝泥等都可以适时的在宝宝的辅食中添加。
世界卫生组织是建议宝宝最好是在一年之后才断奶，但是其实一般而言，很多宝宝在10个月到12个月这段时间内一般就进入断奶期，虽然宝宝在这段时间内还有食用母乳或是配方奶粉，但是一般而言，虽然要保障宝宝的营养，但其实也是要渐渐戒掉宝宝对母乳的依赖，要先让宝宝开始使用食用辅食，逐渐让辅食成为宝宝的主食。
10个月的宝宝辅食的特点
因为根据宝宝成长期的不同，在给宝宝添加辅食这一过程中，或许很多宝妈还是有着很多顾虑的。而对于即将踏入断奶期的10个月的宝宝，不少宝妈在10个月的宝宝辅食这块上还是伤透不少脑筋的，其实10个月的宝宝的辅食特点一般是强调有机、天然、营养高这几个方面。现在市面上现成便捷的宝宝辅食虽然很多，但是为了宝宝的健康出发，我们一般是建议宝妈们自己动手做辅食的。
但是特别值得注意的是，虽然10个月的宝宝对很多辅食基本上都能很好的接受，但是宝宝还是要注意别吃那些“生僻”的食物。虽然对于10个月的宝宝辅食，我们一般是期待高营养，蛋白质含量很高的食物，但是我们也是要对高蛋白的食物进行选择，像是鸡蛋这类高蛋白食物自然是宝宝们的最佳搭档，但是像是很多贝壳类海产磨启食物，我们则是最好说“不”。因为贝壳类海产产品的蛋白质含量很高，但是却很容易引起人体过敏，为了安全考虑，所以一般是不建议给10个月的宝宝的宝宝食用的。
一般10个月的宝宝也算是大宝宝了，牙齿也开始长出来了。10个月的宝宝的辅食选择种类虽然不少，但是在很多方面还是需要注意的，一般正常情况下，10个月的宝宝是开始进入断奶期，而这个时候辅食也开始可以成为宝宝的主食，但是在食物的选择上，还是要考虑宝宝的消化情况、咀嚼能力等各种方面，所以一般还是建议宝妈给10个月的宝宝吃“对的食物”。
那我们究竟是要如何正确的帮助10个月的宝宝的添加辅食呢?其实在10个月的宝宝的辅食添加上还是需要注意一些问题的。而我们就根据10个月的宝宝在营养方面的需求的分类，浅谈下10个月的宝宝的辅食添加原则。一般10个月的宝宝对营养的需求还是很高的，而这个时候最好是以主食为主。最好是选用蛋白质含量较高的食物，像是鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等，最好是渐渐从碎末慢慢过度到块状，这也能很好的帮助宝宝更好的练咀嚼力。而在谷类的选择上，粥、软饭、挂面、豆制品、饼干、馒头片、熟薯仔等也都是很好的选择，而在蔬菜和水果的选择上，最好是以深绿色的蔬菜为主，或像是西红色等富含维生素的蔬果，在水果方面注意不要选择像是芒果、菠萝这些敏感性的食物为宜。
❼ 面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。