Ⅰ 剩下的饼子怎么做好吃的
馅饼的做法：
1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。
2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
3、用发好的面，将肉馅包进去，大小随意，按扁（厚薄适中）。
4、平底锅放油，点火，将做好的馅饼防入，加冷水，平馅饼的上面，盖上锅盖，开大火，等水快干的时候，起锅盖。改中火，慢慢转锅，让锅边部分在火上烤一下，煎金黄色，再翻面，也煎成金黄色，即可。
注：馅里加蔬菜的做法：
我一般用青菜（小白菜，大白菜、芹菜也可以），烧一锅水，开，放青菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆冷水里，及时冷却，（否则，青菜会黄），然后用手捞出挤干水分，剁碎，这样好剁多了，再挤干水分，拌油。
和肉馅混合，拌匀！及时用！
Ⅱ 烙饼剩下除了烩和焖还能怎么吃
【准备材料】
剩烙饼一张，生菜叶，番茄酱
【制作方法】
第一步，首先将电饼铛刷油，预热。
第二步，将剩烙饼放在电饼铛里面，将一面烙热以后，翻个再烙。
第三步，待剩烙饼双面都烙热后，盛出装盘。接下来就可以吃啦，根据个人的口味，可以直吃，也可以卷生菜叶蘸番茄酱吃，可好吃啦！
Ⅲ 剩油饼怎么做好吃 剩油饼如何做好吃
1、可以做成炒饼食用。
2、原料：油饼若干、瘦肉适量，扁豆适量、胡萝卜一个、食盐适量、生抽适量、白糖适量、调和油适量、芝麻油适量、蒜适量、葱白适量。
3、将材料准备好备用。
4、将油饼切丝，扁豆切丝，肉切丝，胡萝卜切丝备用。
5、扁豆要提前煸炒，因为不好熟，要加一点开水焖一下。
6、将肉丝加盐和生抽炒香。
7、加入提前焖好的扁豆丝。
8、加入番茄和油饼丝，加入少许开水，继续焖10分钟。
9、加入醋糖、盐、香油、大蒜、葱白的汁。
10、翻炒均匀后便可以出锅了。
11、配上胡萝卜丝，摆盘享用即可。
Ⅳ 剩的饼硬了如何做好吃
1、剩的饼硬了可以做成鸡蛋炒饼。
2、将剩下的油饼摊开竖切成长条状，长条宽度任意，之后将杭椒洗净并去掉根部和籽，再用刀斜切成小片。
3、将鸡蛋打入碗中并搅散，锅内倒油中火烧热厅纳后，倒入鸡蛋液煎至两面凝固，再用铲子将煎好的鸡蛋铲碎，之后穗差放入杭椒翻炒片刻。
4、往锅内加入海鲜酱油、蚝油翻炒均匀，扮族没再把切好的油饼倒入锅内翻炒均匀，最后加入少量清水并翻炒至水分蒸发即可出锅。
Ⅳ 剩饼怎么吃好吃又简单
剩饼可以切成块，裹上蛋液，放入锅中煎至两面金黄，盛出趁热撒一点盐，最好吃，外酥里嫩，一口下去都掉渣，这么做既好吃做做法又简单
Ⅵ 剩大饼怎么做才好吃
饼150克。切成丝待用。
Ⅶ 剩的饼硬了怎么做好吃
材料：米饭1碗、剩饼适量、食盐适量、孜然适量、辣椒粉适量。做法：1、剩饼切成小块。2、锅内不用放油，锅烧热，改小火，下切碎的油饼，不停翻炒。3、放入米饭翻炒，注意不要糊锅，然后放些孜然和辣椒粉，出锅前放入适量的盐即可。
Ⅷ 剩下的烧饼怎么做好吃
和大家分享的是如何把剩烧饼变得超级好吃。
烧饼是我们日常生活中非常常见的一种食物。每次吃烧饼的时候，大家都习惯多做一些，宁愿剩下点，也不想不够吃。
和其他的食物一样，烧饼也是新做出来的好吃，剩的不好吃。剩下的米饭又凉又硬，必须要经过加热才能吃。
如果是用油煎，煎出来的烧饼油太大，长期吃对身体不好。如果是用锅馏，馏出来的烧饼，吃在嘴里口感软踏踏的很不好吃。
这样一来，处理剩烧饼就成了一个让人非常头疼的问题。
今天，要和大家分享的处理剩烧饼的方法是用电饼铛烙。
用电饼铛烙出来的剩烧饼，能让剩烧饼变得不水不油，吃在嘴里既不像馏的烧饼水水的，又不像用油煎出来的烧饼那么油大，吃着非常健康。
好了，接下来大家就一起来看看电饼铛烙剩烧饼的制作方法吧。
【准备材料】
剩烧饼一个，生菜叶，番茄酱
【制作方法】
第一步，首先将电饼铛刷油，预热。
第二步，将剩烧饼放在电饼铛里面，将一面烙至金黄色以后，翻个再烙。
第三步，待剩烧饼双面都烙至金黄色之后，盛出装盘。
接下来就可以吃啦，根据个人的口味，可以直吃，也可以卷生菜叶蘸番茄酱吃，可好吃啦！
好的，今天和大家分享的就是这些了。
Ⅸ 剩油饼的做法大全集
炸剩烙饼的用料
烙饼、椒盐，盐
炸剩烙饼的做法步骤
步骤 1
将剩下的烙饼切块，弄成一片一片的。因为烙饼做的时候是分好几层的，炸的时候会太厚了，所以需要手动的分成薄片。
步骤 2
放入空气炸锅。我用的是180度，12分钟
步骤 3
炸好出锅了。有喜欢吃味道的可以加椒盐，盐等。因为烙饼做的时候放了盐和油，所以炸的时候我什么都没有放。香香脆脆的很好吃
步骤 4
这种的还是挺好吃的。有一些白色的我又回锅炸了一小会。否则不够脆。
小吃店的油饼吃起来有点硬，于是就自己动手做了，又香又软的，连嘴刁的侄女也大呼好吃。如果再配上正宗胡辣汤，更是超级美味，油饼泡在汤里吃，别有一番滋味呢!
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
普通面粉300g 干酵母3g
小苏打1.5g 盐1小勺
糖1小勺
香软炸油饼的做法步骤
1、准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打盐、糖，混合均匀。
2、慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮状，剩少许干面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了就口感不好了。
3、和成面团醒一会，揉之光滑，放至温暖处发酵。
4、待面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状。用少许油揉光滑，醒10分钟。
5、将和好的面团分成若干小剂子，在面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
6、油烧热(不能太热容易糊)，下饼坯，面很软可适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易膨松胀大，一次不要炸太多(一次炸一个会更棒，油也不需要放太多，油最多反复用3次)。
7、油温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需一正一反炸一次就好了!看翻过面的…
8、新鲜的又香又软又酥的油饼出炉了，食欲是不是棒棒的。
9、来个大号的特写!
10、再来个迷你的。
小贴士
面和的越软越好，油温不要太热，炸的时候最好只翻一次。想发的快可用温水和面，和好的面盆坐在温开水锅中，1个小时就ok了，想第二天吃，发好面，加少许油揉之光滑，用保鲜膜包好入冰箱冷藏即可，放两三天也没事。