⑴ 豆酥碎酱的做法，豆酥碎酱怎么做好吃，豆酥碎酱的家常
食材
主料
豆酥碎
250g
是拉差辣椒酱
2大勺
辅料
油
适量
白糖
20g
蒜末
20g
姜末
20g
步骤
1.准备材料。
2.姜蒜洗净切末备用慧念哪。
3.油锅烧热 小火爆香姜蒜末。
4.加入辣椒酱炒香高粗。
5.混合均匀炒香。
6.倒入豆酥碎和白糖。
7.小火翻炒前码至豆酥微微金黄色后关火放凉即可。
小贴士
豆酥：黄豆发酵干制而成通常用来作为一个配料使用但也会拿来作为调味酱因其有特有的香气与鱼片蔬菜搭配
豆酥水份含量少很容易炒焦变苦只需要微...(展开)
⑵ 扁鱼香酥酱的家常做法
食材明细：
鲢鱼750克，火腿肠50克，香菇(鲜)20克，香菜25克，大葱10克，姜5克，盐9克，猪油(炼制)10克，植物油75克，黄酒0克，味精3克，淀粉(豌豆)15克，胡椒粉0克
做法步骤：
1.冬菇去蒂洗净切片；姜洗净切姜片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉运烂让约30克；将生葱放在长形碟上；再将扁鱼(鲢鱼)用精盐旁局5克擦匀鱼身内外，放在碟中和生葱面上；随将冬菇片1件砌在扁鱼上，再放上火腿片，又将姜花斜放在火腿片上(如麒麟形)至砌完为止，淋上猪油，随放入笼内蒸熟，取起倾去原汁，弃掉生葱便放在另1只碟上。
2.烧锅放油60克，待油烧至大热，溅在鱼上，将锅历谈放回炉上，溅入绍酒，注入上汤300毫升，用精4克、味精调味，用湿淀粉打稀芡，加上胡椒粉、包尾油15克调匀，淋匀在鱼上，将香菜放在鱼的尾端上席便成。
小贴士：
鲢鱼又称扁鱼。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
⑶ 请指点下奶酥酱(奶酥吐司)的做法
！
原料：金山日式吐司粉、鸡蛋液、牛奶、炼乳、淡奶油、糖、奶粉、盐、酵母、黄油、黄油、糖粉、奶粉、蛋黄液。
做法步骤：
第1步、准备好所要用到的材料。
第2步、先做奶酥馅：软化好的黄油与糖粉放入盆中混合均匀。
第3步、加入蛋黄液混合均匀。
第4步、加入奶粉拌匀。
第5步、这是拌好的奶酥馅状态。
第6步、把奶酥馅放进保鲜袋里，用擀面杖擀成2mm左右的薄片，放冰箱冷藏备用。
第7步、接下来制作面包体部分：把除黄油以外的所有材料都放进厨师机桶里。
第8步、揉到扩展阶段，破洞边缘有锯齿状。
第9步、加入软化好的黄油，继续揉至出手套膜。
第10步、揉好面团取出，不要用手去揉面团，轻轻团一下可以了。
第11步、不用松者和肢弛，直接用擀面杖擀成比奶酥片大一圈就可以了。
第12步、然后从上至下卷起来。
第13步、卷好的卷用手稍微按扁一点点。然后用刮板平均切成3条。
第14步、把三个头压在一起固定。
第15步、然后像编辫子一样编起来，收层部分与开头一样按压在一起捏紧。
第16步、两头向后折过去。两个头碰在一起。
第17步、放进阳晨中国红吐司盒中进行发酵。
第18步、发至7/8分满模后，盖上盖子放进预热好首世的烤箱里（预热温度190度），烤箱调180度（烤箱内部实际温度165-170度左右）烤35分钟。烤好出炉脱膜。
小吃之凉拌肚丝，喝点小酒舒服棚做的很
番茄爱阳光
⑷ 香辣酥五仁酱做法
香辣酥”的做法步骤
1
小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。
2
把大蒜切成粗末备用。
3
把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。
4
干辣椒用剪刀剪成丁备用。
5
凉锅注入油，上火烧至三成热，下入蒜末用小火慢慢煸炒，油温不宜高，要始终用温油来煸炒。
6
当把蒜末耗至发轻辩悔时下入干豆豉煸炒。
7
当蒜末开始浮出油面，尚未变色时，下入干辣椒煸炒。
8
当辣椒炒香表面稍有变色时，下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9
把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。
10
最后倒入适量香油拌匀，拌匀后关火晾凉。
11
最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末香干携渗正炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
12
面煮熟后捞出，按自己喜好和口味的清淡喊谨，用以上拌料进行拌食即可，一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
⑸ 香浓巧克力奶酥抹酱怎样做才好吃
材料：无盐奶油110g,砂糖 75g,奶粉70g,巧克力粉35g,盐 一小撮,全蛋27g (大约半颗蛋
做法
奶油切小块至稍软。
拿打蛋器将奶油打发
讲奶油打发至有点泛白即可
加入砂糖皮段至奶油。燃歼誉然后再把两个混至均匀。（我是使用打蛋器，建议从低速开始以免糖乱飞）
过筛奶粉和巧克力粉，改兆一起加入。（盐也在这一步骤加入）
加入蛋混合均匀就完成了，抹起司片上开吃吧。
⑹ 请教一下香浓的自制奶酥酱❤!!怎么做好吃
香浓的自制奶酥酱❤!!
⑺ 奶酥酱(奶酥吐司)怎样做
做法
奶油(室温软化)+糖-->伏银用打蛋器搅打成乳霜状(乳白拦者色).
将(1)+盐+奶粉-->拌匀即可.*如喜爱葡简厅薯萄干者...也可将葡萄干切小块，一同拌入.
直接将奶酥酱均匀涂抺于吐司上，入烤箱烤3~4分钟即可食用.