1. 早餐要吃好,有哪些好吃又简单的的早餐做法
韭香虾米鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量
调料:食盐1/2茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2:韭菜洗净,切成细末。
3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。
4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。
5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。
6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
奶香红薯窝头
原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
2. 哪5道简易早餐,平均10分钟搞定,学会每天换着吃,一周不重样
对于每一个父母来说,早饭是非常重要的一餐,只会在早上吃好了,一天才能安安稳稳。但大家早上的时间都是非常急迫的,通常都是“力不从心”,所以每次针对早饭全是很敷衍的心态。那样怎么行,大家一定要尽早更改这种行为!下面我就来跟大亏缓家分享5种简单早餐食谱大全,均值十分钟就可以搞定一道,营养成分又美味,确保早上吃的安安稳稳!好了,作法我分享给大家了,大家一起来看看吧!
第四道:酸汤面。需要食物:面条、生鸡蛋、蔬菜、姜蒜
1、把鸡蛋、蔬菜、姜蒜清理干净,葱切割成冬茹,姜切为末预留;并把青菜叶子掰下来预留。
2、在锅里加一点油,油烧之后,把鸡蛋打入锅里煎出荷包蛋;之后在碗里放水,水烧开了把鲜面条放入锅里煮,煮软之后,捞出在凉开水赢过一道,沥干水预留。
3、把蔬菜放到水里煮一会,煮熟捞起来。再在锅里加一点油,油烧之后,把冬茹和生姜沫倒入锅里进行爆香,随后倒二碗醋,开烧沸,然后加一点盐、生抽酱油和白胡椒粉。直到再度烧开,把鲜面条倒入锅里煮一分钟,并把蔬菜也倒入锅里,撒一点葱段在墙上,就可以吃了。
第五道:虾皮蒸蛋.需要食物:生鸡蛋、虾米皮、葱
1、把虾米皮用清水泡浸一会儿,随后清理干净;然后把葱清理干净,切割成葱段预留;
2、把鸡蛋倒入碗里,在碗里加入适量盐,把虾米皮也倒入生鸡蛋中,拿筷子拌匀,混合成鸡蛋液;之后在鸡蛋液里加入是消弯鸡蛋液1.5倍温开水,拌匀,拌和至产生泡沫塑料最好是。
3、拌和好之后,把鸡蛋液上边封上保鲜膜,在保鲜膜上扎好多个小圆孔,再放到锅中逐渐蒸;煮熟后,在墙上撒一点葱段和生抽酱油就可以吃。
这5道简易早餐,均值10min解决,学好每日换来吃,一周不重复!并且每一道早饭全是营养成分丰厚、热气腾腾的早饭,非常适合秋冬季服用;大伙儿快点儿保存起来慢慢学吧!懂得了,每天早餐不用慌!
3. 12种早饭的做法
早饭是早晨吃的餐饭,也是一天里的第一顿饭,最好在早上7点后8点之前吃。那么,早饭的做法有哪些呢?下面我为你介绍。
1.红枣鸡蛋发糕的做法
用料:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克
1、鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)
2、加入面粉,搅拌均匀,加入1/3的红枣肉拌匀,到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也可以)
3、盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天,发酵刚刚好,我做的时候那天大概室温38,大概45分钟发好了)
4、看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的2/3红枣肉,入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子
5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,如果是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的
2.蓝莓奶香麦片粥 的做法
用料:
白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量
做法:
1、煮3人份的白米粥;
2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;
3、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得一股脑倒进一袋;
4、麦片适量,还可以再加些葡萄干,随意就好;
5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火;
6、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖。晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;
7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出蓝莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒蓝莓,很好吃。
3.迷你水果三明治 的做法
用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙
1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片
2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面
3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定
4、好了,可以享用营养美味的早餐了
4.白菜馅大包子 的做法
用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1/2汤匙、大葱1棵、橄榄油少许
1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条,这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味,猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分多次加入,把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽
4、将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也可以啊,将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼
5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮,这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,不好包
6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮,放上您觉得合适的肉馅,右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折,左手配合着旋转,左手提折大约23个左右
7、记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的,当然您也可以听妈妈的随意,别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿
8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶,让面舒服的舒展开多好
9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了,码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了
10、这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊
5.西班牙薯仔煎蛋饼 的做法
用料:
鸡蛋 三颗、薯仔 一颗、洋葱 半颗、黑胡椒粉、盐
做法:
1、准备食材,薯仔去皮切成薄片,用清水冲去薯仔片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把薯仔片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;
2、小点的平底锅放油烧热,放薯仔片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;
3、倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;
4、把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟;
5、锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;
6、把锅子放回灶台,端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固;
7、出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。
小贴士:
1、薯仔切好要冲洗掉表面的淀粉,这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动薯仔,防止粘锅;
2、蛋饼翻面时,可以借助一个大盘子,这样蛋饼不会碎,更完美;
3、薯仔、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品,当然你可以按照自己喜欢酌情添加 其它 食材;
4、家里没有再小的平底锅了,其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla,可以用家里小点的煎锅来做。
6.桂花牛奶发糕 的做法
用料:
低筋面粉 120g、牛奶 100ml、蛋清 30g、泡打粉 4g、植物油 30ml、细砂糖 50g、干桂花 若干
做法:
1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖,混合均匀,使糖融化;
2、低筋面粉+泡打粉,过筛加入,搅拌均匀;
3、倒入油,原则上只要不是味道浓烈的植物油,就都可以;
4、将面糊静置20分钟,醒发一下;
5、20分钟后,倒入干桂花,搅拌均匀;
6、倒入纸杯,或者模具中,7分满。再醒发20分钟;
7、蒸锅内烧开水之后,放入模具。我用的是纸杯,需要放在小布丁模里再蒸,否则面糊会流出来;
8、中火蒸12分钟,关火再焖几分钟。
7.牛奶年糕 的做法
用料:
牛奶、年糕、蜂蜜
做法:
1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分;
2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;
3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
小贴士:
可以用糖代替蜂蜜。
8.粢饭团 的做法
用料:
糯米 200克、大米 100克、油条 2根、肉松 50克左右、辣味萝卜干 100克左右、黑芝麻 适量、白芝麻 适量、糖 适量、盐 适量
做法:
1、糯米泡一晚上,泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温;
2、把萝卜干切小块;
3、小竹帘(没有也可以不用),上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;
4、摆上适量的米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了;
5、先摆上一层肉松,再把半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒;
6、卷起来,捏好封口,压紧,就好了。
9.鸡蛋灌饼 的做法
用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量
1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见:馅饼做法:步骤1—2
2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油
3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚
4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,形成一个豁口
5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热
6、及时反转,待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用
10.五分钟微波炉红枣年糕 的做法
用料:
糯米粉 80克、牛奶 95毫升、植物油 一勺、红枣 4颗、糖 15克
做法:
1、所有粉类放在一起;
2、红枣去核切成小快,牛奶微波炉转成温热;
3、温热的牛奶和一勺油倒入分类,搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便);
4、底部撒上红枣,再浇一层面糊,再撒一层红枣,再浇一层面糊。(其实这个步骤怎么做都行,随意的,只是让红枣分布均匀点罢了);
5、直接放入微波炉,转大约2分半钟(我家微波炉功率不大,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高,没关系的,会塌下来的)趁热倒扣,把年糕拿粗来,(白白嫩嫩滑滑哒);
6、比较黏,不太好切,放凉一会儿。但是味道很棒!开吃!~
小贴士:
原理就是很简单,随意发挥吧 在家就能吃到简单又美味,热热的年糕真的很幸福~
11.土司蛋挞 的做法
用料:
土司 4片、鸡蛋 2个、牛奶 50ml、糖 30克、黄油 适量
做法:
1、烤碗内先抹一层黄油备用;
2、鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用;
3、土司去边,用擀面杖擀薄,铺在烤碗里;
4、把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里;
5、放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右。
小贴士:
虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉, 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~
12.鸡蛋三明治 的做法
用料:
鸡蛋 1个、吐司 2片、蛋黄酱 适量、盐 少许、黑胡椒 少许
做法:
1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;
2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
小贴士:
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
4. 早餐食谱简单快速做法
早餐最常见,最简单的就是鸡蛋,单纯的煮鸡蛋和煎鸡蛋超级简单快速,锅中加水,将鸡蛋整个放进去,盖上锅盖,虚掩着,五六分钟后,煮鸡蛋就好了,是常见的姿逗桥早餐。平均一个鸡蛋有7克蛋白质,同时含迹猛有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,因此人体对鸡蛋蛋白质的吸收率非常高,最高可达到98%。
另外鸡蛋可以做成鸡蛋卷、鸡蛋饼、鸡蛋杯、鸡蛋羹等,做法简单,也不费时间。
鸡指颂蛋豆腐羹
主料:鸡蛋2个、内脂豆腐1个、温开水200克
辅料:生抽2匙、陈醋1勺、香油1勺、葱花1勺
做法
1.准备好食材
2.鸡蛋加温水搅匀
3.蛋液搅匀后过筛
4.豆腐切成厚片
5.豆腐放入蛋液里
6.放入开水锅里小火蒸20分钟左右
7.蒸好后倒些生抽,醋,香油,撒点葱花
8.超级的软嫩
紫菜鸡蛋饼
主料:紫菜一张、鸡蛋两个
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量
做法
1.紫菜稍微扯散,放入锅中,小火慢慢焙至干脆,锅里不用放油,直接干炒。大约一两分钟即可。
2.将焙好的紫菜放入保鲜袋,用手捏碎。
3.鸡蛋磕入碗中,放入适量胡椒粉和盐,用筷子充分打散。
4.将抓碎的紫菜碎倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀,静置2分钟。
5.放入葱花和胡椒粉继续搅拌均匀。
6.平底锅烧热,放入适量油,转小火,倒入调好的鸡蛋紫菜,尽量压平,拨弄成任何形状随你。1分钟后翻面,再焙一分钟即可出锅。
切成一块块,趁热吃哦,超满足。
5. 早餐怎么做简单又好吃
学做简单早餐做法如下:
准备材料:吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许。
1、食材备好,如下图所示:
6. 早餐怎么做简单又好吃最好控制在5分钟内
友友好:我是冰雨日常分享,看到您提出的问题,早餐怎样做简单又好吃,时间最好控制在五分钟。
这个问题我来答:早餐这样做简单又 健康 ,5分钟就做好了……
午餐肉煎一下,两面煎至变色金黄……
把青菜放在面包 上面,午餐肉放在青菜上面,根据自己的口味,可以加入辣椒酱,番茄酱,沙拉酱等,在放入一片面包盖盖……
5分钟三明治做出来的,太好了吃了,我喜欢……
在搭配一个水果,一个牛奶,简单又好吃, 5分钟就做好了的营养丰富, 健康 快捷的早餐,吃起来了……
爱生活,从 健康 美食 开始。
晚上提前准备食材,用破壁机预约个米糊、豆浆啥的,早上起来煎蛋、煎蔬菜一起进行,再用多士炉或者烤箱热个面包,切个水果,打个果汁,快手又美味的营养早餐就做好了[微笑]
煎完馒头,煎鸡蛋,最后再来煮碗面。
电饼铛和煤气灶一块用,5分钟够了。
最后就是鸡蛋挂面配炸馒头片,沃野!
你好,我是燕姨 美食 很高兴回答你的问题。
1:首先用温水把奶热一下(或者买奶粉豆奶直接冲)面包上抹自己做的草莓酱。(我视频里有做草莓酱过程)
2:也可以提前一天烙点饼。第二天在电饼铛热一下再煎个鸡蛋饼和火腿,放上生菜
3:爱吃鸡蛋的。用开水沏鸡蛋花。提前。提前晚上把青椒洗净,切好丝放冰箱。第二天早上炒个青椒炒鸡蛋。用前一天烙的饼卷上菜。
希望我的回答能帮到你。
视频里有烙饼的视频
那太多了,比如:鸡蛋饼、热干面、番茄鸡蛋面,煎饺……
我都有发视频教程,简单美味,营养又快速。因为家里爸爸每天早上要很早就上班,我都是控制在五分钟内,搞定早餐的。因为我们是生活在武汉,所以喜欢吃热干面,可能很多人不习惯,那我就介绍一下,大众都能接受的,鸡蛋饼的做法吧 其他的可以看我往期发布的 美食 视频。
早餐鸡蛋饼:
1.准备一个空碗加入适量面粉、盐、鸡蛋、葱花,然后慢慢加入清水搅拌至糊状,直至无颗粒状。
2.平底锅和普通锅都可以,热锅中放油,倒入调制好的面粉鸡蛋液,用锅铲铺匀,中火煎制两面金黄色,即可。
鸡蛋饼单吃超级香的,也可以卷一些薯仔丝或者火腿肠 那感觉不要太美味。搭配一杯喝的会更好哦。
想看其他的朋友,就去我的主页看我往期发布的 美食 视频吧
您好,感谢您的提问,我是有餐饮经验15年的老蜜蜂同志
今天分享7种速成早餐做法,5分钟就可以上桌,一周早餐不重样
材料:内酯豆腐 半块200g,鸡蛋 2只 西兰花(熟),生抽 白胡椒
做法:
1、把豆腐切成薄片,铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了)
2、倒入两只打散的鸡蛋
3、放一小勺白胡椒、 2—3大勺生抽,均匀撒在表面,最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上现煮,西兰花在开水里过一下断生就可以了)
4、 盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右,至鸡蛋全熟,想要营养更多也可以加胡萝卜碎玉米粒
材料:飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量
做法:
1、准备材鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。
2、锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎。
3、一面煎黄后翻面。
4、用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
材料:鲜面条、黄瓜、香葱。
做法:
1、面条煮熟,过凉开水备用。
2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。
3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
材料:南瓜150克、鸡蛋2个、面粉40克、油、胡椒粉、盐
做法:
1、将南瓜削皮去瓤备用
2、用擦版将南瓜擦成细条状
3、2个鸡蛋打入碗中,加入面粉,调拌均匀
4、 在蛋液中加入盐和胡椒粉搅拌均匀
5、将南瓜加入蛋液中,适当搅拌成糊状,备用
6、平底锅内加入适量油,加热后,将南瓜鸡蛋糊倒入,摊平
7、待蛋糊成形后,将蛋饼翻面
8、煎至蛋饼两面金黄,即可盛出享用
材料:青菜,饺子,油,盐,陈醋
做法:
1、将自己做好的饺子从冰箱拿出来
2、锅里放水大火煮沸,然后放一点油和盐
3、把饺子倒进锅里,用筷搞动一下防止粘锅,随后加点洗干净的青菜煮熟就可以了
4、蘸点陈醋更好吃哦
材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精
做法:
1、河粉用温水浸泡。
2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用。
3、姜洗净切丝,蒜苗切段。
4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后。
5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散。
6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀。
7、放入鸡精炒匀即可。
材料:鸡蛋1-2个、清水、生抽、香油、黑芝麻
做法
1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。
2、鸡蛋一个,打入碗中。
3、将碗中的鸡蛋倒入。
4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。
5、盛起放入碟中。
6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。
7种早餐都是可以快速做好的,简单又好吃。
晚上好!先说说早餐,早餐是一个人一天最重要的一餐,一天能量的源泉!但是往往很多人因为懒床的原因,把早餐变成了鸡肋…随便一凑付,甚至和中午餐合并。
这样可不行!长期不吃早餐能得胆结石!对!真的能得胆结石!我是 美食 爱好者,具体的原因我也就不说了,有点跨界哈,术业有专攻!
现在是晚上10:48了,我明天还得上班,在这就不详细的介绍做 美食 的详细步骤了(因为我刚看到这个提问!要是在白天我马上立刻的,会在这就说一下早餐 美食 制作的方法)
3分钟制作简单、又好喝的营养早餐,只需要两步
一日三餐从早餐开始,早餐是一天中最重要的,它要补充前一天晚上人体所消耗的能量,还要担负着,早上到中午人体运动所需要的营养。早餐不需要吃的太饱,但是一定要精、要吃营养含量高的,易消化吸收的食物。比如:牛奶、鸡蛋、豆制品等,这些食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、蛋白含量很高,容易消化吸收,也是早餐的必备。什么样的早餐才是好吃、营养 健康 又快捷呢?
《本草纲目》载“黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。” 《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。
黑豆的营养价值,是普通豆类无法比拟的。黑豆的食用方法有很多种:豆米饭、炒黑豆、黑豆粥等等。
早餐用餐时间最短、制作方式一定要简单,方便快捷才行。豆浆无疑是首选,常规制作豆浆,需要先泡豆、用豆浆机研磨,然后过滤、操作繁琐、耗时较长,过滤掉的豆渣其实是豆子大部分的营养,不仅是食材浪费,也是营养价值的流失。生豆做出来的豆浆,有一股豆青味儿,很多人也不喜欢这个味道。
今天给大家分享一道营养又美味的减脂早餐-- 黑豆黑米豆浆 。制作方法简单,只需要简单的2步,营养早餐就可以搞定。
原材料:黑豆、糯米、黑米、
三种食材 1 :1 :1 的比例,可根据自己家的实际情况定量。当天吃不完可以盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。下面咱们分享制作方法。
1.首先咱们准备3种食材,放入一个大碗中,加入适量的清水,浸泡2个小时,这样是为了让食材充分吸收水份,在蒸的时候能更容易蒸透、蒸软。
2.食材泡好以后,在清洗一遍,控出一半的水份。放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸的时间不能太久,要保留黑米和糯米的香味。
3.把蒸好的食材放凉,放入豆浆机(料理机)中,加入少许的白糖、温开水,打成糊状,就可以食用了。
这样研磨出来的豆浆,口感软糯香甜,省去过滤的繁琐,保留食物原有的营养,简单快捷。
想了解更细致的制作方法,可以去我的主页观看我分享的视频喔!
烨子经验分享 :
1.冷水泡豆2小时,再蒸的时候豆子能更快的熟透。蒸熟后的黑豆,打出的豆浆没有生豆味,也不用过滤豆渣,喝的时候软糯香甜,好喝又有营养。
2.蒸豆可以多蒸一些,用保鲜膜包裹,放在冰箱冷藏3天都不会变质,早晨起来3分钟就可以把营养豆浆做好,更方便快捷。
3.黑豆豆浆中加入相同比例的糯米,能让豆浆更加软糯鲜香!
制作黑豆豆浆的重点 :一定要提前浸泡食材,用冷水浸泡。冷水浸泡,能让黑豆更均匀吸收水份。
这样做的简单的早餐,好做好吃,营养又 健康 。多吃粗粮,对消化系统更有益,更容易被人体吸收。
分享我日常的早餐,五分钟内做完吃完,不开火、少洗碗、要 健康 。
1. 玉米饼 沙拉 火腿:买墨西哥即食玉米饼,微波炉高火10秒,放上即食沙拉和肉(火腿/鸡胸/火鸡片/香肠),做作点煎个蛋;
2. 面包 牛奶 水果:面包微波炉冷冻叮十几秒,抹黄油/芝士/果酱(都放也行,更胖而已)。叮牛奶中高火1分钟。做作点还可以放点香蕉、坚果;
3. 水果牛奶麦片:生麦片前一天晚上用牛奶泡好放冰箱,起来微波炉中火两分钟,加点蜂蜜/果酱、坚果、水果(香蕉、莓果之类)等。
喝的可以换成豆浆、橙汁、柠檬气泡水,有时间就做个奶茶(茶叶水放杯子里,微波炉高火2分钟,加奶油和蜂蜜)。希望能帮到你!
教你一分钟内做好营养早餐,爱赖床的朋友必备技能。
早餐对于每个人都很重要,尤其是早起的人,比如说上班时间紧张,不吃早饭又怕撑不到午饭时间,所以一款简单省时间的早餐,就变得十分重要了。今天就为大家分享一个用电饭煲制作的早餐饼,30秒就能烙好一张,特别适合掐点上班的朋友。
准备食材:面粉150克 盐2克 鸡精2克 鸡蛋1个 韭菜碎适量 五香粉1克 水70克 电饭锅1个
首先把面粉中加上鸡蛋拌匀,加水搅拌成面糊,再加上其他的调料调匀就行了,然后把电饭锅通电按下保温键焖2分钟,把锅胆拿出来刷一层油,舀一勺面糊倒锅胆里,将锅胆放回去按煮下饭键,等待30-45秒开锅即可完成。
早餐饼做好后,可以用锅加热一杯牛奶,一顿简单又不失营养的早饭就可以吃了。用电饭锅做饼有一点好处,咱们不需要去转动锅子,就能把饼做出非常圆。用平底锅的话咱们还得来回晃动锅,实在不适合时间不多的朋友。
这里也要提醒一下大家,这款早餐饼还可以把面粉减少一半,放两个鸡蛋做成鸡蛋饼,能够为您提供足够的能量,撑到吃中午饭,顺顺利利完成每一项工作。
7. 早餐怎么做好吃
一年之计在于春,一天之计在于晨,而一日三餐上可见早餐吃的好,对我们一天来说是多么的重要,早餐吃的好,可以为一上午的工作提供足够多的热量补充,并且在饿了一晚上以后,胃肠已经空了,早餐吃的好,还可以帮助保护胃肠。跟着来看看。
早餐怎么做好吃
玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:1.将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。
2.将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮开了以后,再加入胡萝卜粒继续煮,注意在煮的同时,需要一边搅拌一边煮。
4.在即将煮好的时候,可以再键入火腿粒,撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。
1.花生酱面包:在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的,在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质可以补充身体所需的多种营养。
2.鸡蛋卷饼:将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油,将黄油融化掉,将已经搅拌好的面糊放入锅内,煎成两面金黄色以后,在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3.色拉三明治:选择三个三明治面包片,取黄瓜、西红柿切成薄片,再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上,撒上一些色拉酱之后就可以食用了。
4.五彩炒饭:准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后,在锅内用油炒一下,将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁,放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。
5.瑞士薯仔饼:将薯仔丝清洗干净,去掉皮,然后切成丝,放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热,一般煎制成一个饼的形状,薯仔饼的两面变成金黄色以后,淋上一些番茄酱以后就可以食用了。
早餐食谱推荐
香蕉煎饼
材料:香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。
做法:1.首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中,打成香蕉泥。
2.面粉倒入盆中,加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀,然后再倒入已经打好的香蕉泥,再次搅拌均匀,放在一旁静置2分钟左右。
3.平底锅加热以后,将已经调制好的面糊倒入锅内,一面煎制棕色以后反面煎制另外一面,两面全是深棕色就是已经煎好了。
因为在搅拌面糊的时候,已经加入了一些橄榄油,因此在煎饼的时候可以不加油。
早餐藕饼
材料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精。
做法:1.将鲜藕、木耳、葱清洗干净,切成小粒。将火腿也切成小粒。
2.盆中加入适量的面粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3.再加入少量盐、酱油、香油、胡椒粉、切好的鲜藕、木耳、火腿以及葱碎。
4.锅内加入适量的油,油热了以后,倒入已经搅拌好的面糊,两面煎制金黄色以后,就可以食用了。
减肥早餐食谱推荐
1.豆浆+鸡蛋面包早餐
豆浆的成分中含有丰富的淡水化合物、蛋白质、植物蛋白等丰富的营养物质。经常食用的情况不仅可以起到养颜瘦身的效果,同时还可以有效的预防妇科疾病。
做法:将黄豆先泡发,然后同清水放入到豆浆机中打15分钟时间,浓浓的豆浆就做好了,然后再搭配上油条或者面包,是非常美味的。
2.鸡蛋面包
做法:取一个干净的碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和火腿肉,然后再加上一些自己喜欢的青菜,盖上保鲜膜,在微波炉内打1分钟时间就可以取出,放入到面包上,淋上自己喜欢的酱料后就可以食用了。
3.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这道菜是一款低热量、维生素非常丰富的早餐食物。
做法:选择新鲜并且有水分的玉米,在清洗干净以后,直接放在清水中煮开。再将胡萝卜切成细丝后,放入到粥里面,再加入蛋花,在粥煮好以后,撒上盐和鸡精后就可以食用了。
上文中详细的介绍了关于早餐的一些简单、营养价值高得做法,这些制作方法都是很简单的,一般不到十分钟时间就是可以做好的,建议平时吃腻外面早餐的小伙伴,可以尝试着自己简单的制作。