Ⅰ 煮排骨粥还要放什么
用料:大米适量;排骨;水;葱适量;胡萝卜1块;香菇适量;盐适量;酱油适量。
排骨粥的做法
1、先放水锅里,大火烧开,把排骨洗干净,放锅里煮,切两片胡萝卜或放两颗红枣,一起煮
Ⅱ 排骨煲什么粥好吃
猪排骨一般就是指猪,牛,羊的肋巴骨位置,是十分美味,也是十分受人钟爱的位置。猪排骨的营养成分比较丰富,含有很多的骨胶原蛋白,优质蛋白质,蛋白等营养元素,具备补肾固精,健人骨筋的功效。排骨的做法有很多,在其中熬粥是一个很好的烹制技巧,这类作法能够让猪排骨的营养成分非常非常容易被身体消化吸收。那么,猪排骨煮什么粥美味呢?
2.花生仁排骨粥
原材料秘方:稻米500克 猪排骨500克 动物油75克 花生仁150米
精盐15克 鸡精3克 芝麻油、白胡椒粉、香莱各少量
做法:1.米淘净,猪排骨清洗,切割成一小块,放进沸水锅焯烫一下,除污断生;花生仁用开水侵泡20分钟,剥掉红衣服。
2.锅放置火上,放冷水4~4.5Kg,放进稻米、猪排骨块、花生仁,旺火烤开,改成中文火煮1.5~2钟头,煮至米烂成粥、排内已酥、花生仁已熟,添加盐、鸡精和动物油,搅拌均匀。
3.食时,将粥分盛在各碗中,每碗浇上一些芝麻油,撒上白胡椒粉、香莱末少量即成。
特性:粥鲜浓,猪排骨酥,花生仁香,味儿极好。
Ⅲ 排骨稀饭粥怎么做
宝宝因为消化系统没有完全成熟,因此不能随便给宝宝食物的,更多的是要根据宝宝的体质来弄一些适合的食物,兼顾色香味俱全,那么就是最好的了。也会有人问宝宝排骨稀饭的做法有哪些?一起看看吧
1、要做排骨稀饭,首先要准备以下材料:大米、排骨、香菇、青蒜。先在锅里煮热水,焯一下排骨再拿出来,香菇要泡发,青蒜切段,然后把米放进锅里,再把排骨和香菇放进去,加上适量的水开始煮稀饭,等煮好的时候放进青蒜、盐和适量鸡精。排骨稀饭就完成了。
2、宝宝也可以尝试栗子枣泥小米粥。同样要准备的食材有:小米适量、去皮栗子适量、干枣肉适量、清水适量。具体做法是把红枣弄碎和小米粥一起混着煮,再将核桃弄成小碎粒。前面弄好的枣泥,均匀地就放在小米粥上面,撒上核桃仁就可以了。
3、如果宝宝喜欢吃鱼,不妨弄一个清蒸鱼饼。同样也是要准备肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量、色拉油10毫升。鱼要把骨头先剃掉,切碎,加点姜末和蛋清搅拌成泥,加点生粉、清水、色拉油搅拌均匀,放在碗中用热水蒸熟,大概20到25分钟即可。
Ⅳ 排骨粥里面放什么
放排骨,玉米,山药,青菜都是可以的。很好吃的。本来排骨炖玉米和山药就好吃
Ⅳ 排骨粥怎么做好吃
排骨粥做法如下:
准备材料:排骨、葱姜、大米
1、排骨过水,焯出血末,洗干净后备用。