1. 巧克力能做啥简单甜品
现在越来越多的人喜欢自己在家制作甜点，而巧克力作为甜点中常常出现的元素，也一直深受大家的喜爱。那么今天我们新先聚品就给大家介绍15款简单的巧克力甜点食谱，让你可以在家轻轻松松享受美味。
1.巧克力熔岩蛋糕
将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力，不要让其完全被淹没，在顶部倒上一勺热水，然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉，最后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。
2.华夫甜甜圈
在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精，然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾，倒上混合物后加热三分钟，然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒，然后将糖浆浇在华夫饼上，在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌，也浇在华夫饼上就可以享用了。
3.抹茶白巧克力
将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，持续搅拌直至巧克力融化，并将温度保持在37~43摄氏度之间。将碗拿出锅中，倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片，充分搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中，将剩余的山莓干和椰子片撒上去，然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。
4.巧克力酱冰激凌
将香草冰激凌倒入杯子中，然后倒上咖啡酒和巧克力酱，还可以根据个人的喜好添加其他的材料，例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。
5.巧克力花生松露
在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合，将混合物捏成小球的形状，冷却15~20分钟，待其变硬后包裹上融化的巧克力，等巧克力成型后即可食用。
6.巧克力薄荷松饼
在碗中倒入面粉、糖、泡打粉、小苏打、椰子粉、牛奶、鸡蛋、菜籽油和薄荷，将混合物倒入煎锅中煎至松饼变成棕色，出锅后撒上饼干碎和巧克力酱就可以食用了。
7.白巧克力香槟酱
将装有白巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，待巧克力完全融化后倒入少量的香槟，搅拌至融合后倒入碗中，用芝士蛋糕或者水果蘸着酱，然后根据个人喜好撒上一些糖粉即可。
8.微波巧克力蛋糕
将苹果酱、香草精、素食黄油、糖、无筋面粉、小苏打、盐和巧克力片倒入碗中搅拌融合，将混合物倒入模具中然后用微波炉加热60秒，然后根据个人喜好放上香草冰激凌和巧克力酱。
2. 巧克力可以做什么好吃的简单食物 巧克力可以做什么吃的
1、巧克力可以做成巧克力冰激凌食用，首先准备巧克力、鸡蛋、牛奶、糖等食料，将蛋清和蛋黄分开，用蛋黄里加入适量的糖顺时针搅拌，等待打成乳白色，将巧克力、牛奶放入锅中煮化，加入打好的蛋黄搅拌均匀，等待冷却后放冰箱冷藏，巧克力冰激凌就完成了。
2、也可以准备西米、红茶、牛奶、蜂蜜等食料，与巧克力制作成西米巧克力奶茶，首先需要将牛奶与巧克力煮化，然后将西米煮熟倒入煮好的牛奶巧克力，再将红茶、蜂蜜等食材添加进去，用小火继续煮五分钟即可。
3. 巧克力牛奶怎么做
巧克力是一种很好吃的甜食，巧克力里面还有可可粉，可可脂以及糖，吃起来甜甜的，当然也有一些巧克力是苦味的，每一个人的喜好不同，可以根据自己的口味进行挑选。想要自己制作巧克力材料的选择以及制作的方法要了解清楚，下面就来和看一下怎么做巧克力。
怎么做巧克力
制作巧克力需要准备可可粉和可可脂，果仁，砂糖，牛奶，微波炉，大碗以及模具，可可粉在超市里面很容易买到，还需要准备牛奶，奶油，先把牛奶放到锅里面加热，然后再倒入可可粉搅拌均匀，一般一袋牛奶需要和两大勺可可粉搭配，然后需要两小盒奶油，根据自己的喜好添加适量的糖加热，加热过程中一定要不断的搅拌，一直到液体变粘稠就差不多了，然后加热煮开，为了能够让巧克力的味道更好，可以加一些杏仁或者桂花，根据自己的口味来挑选就可以了，加入不同的佐料，杏仁碾碎以后加进去非常有口感，等到变粘稠以后就可以倒入模具，如果实在没有，冰箱里面的冰具也是可以的，然后放到冰箱中等待几个小时，就能拿出来吃了。
怎么做巧克力牛奶
制作巧克力牛奶需要准备一些巧克力，适量牛奶，先把巧克力放到碗里面，隔水加热让它彻底融化，把牛奶放到微波炉里面转一分半钟，然后再把牛奶倒进巧克力碗里面，打开小火一边搅拌一边煮，一直到完全融化就可以了。
还可以做香蕉巧克力牛奶，需要准备一根新鲜香蕉，薄荷叶，纯牛奶，黑巧克力，把香蕉切成小块状，黑巧克力切碎，然后一起放进料理机里面，再加入适量的牛奶搅拌20秒钟，再倒进杯子当中，可以用一些薄荷叶进行装饰，好看味道又好。
怎么做巧克力饼干
可以做巧克力夹心饼干，需要准备一个蛋黄，细砂糖，黄油，可可粉，低筋面粉，黄油，黑巧克力，把可可粉，面粉混合在一起过筛，黄油切成块状放到面粉上面，然后再用手指把黄油丁，面粉混合，反复的揉捏均衡，一直揉到完全融化，是比较费时间的，一定要有耐心一些，然后再把黄油面粉糖粉混合在一起加蛋黄，用手反复揉搓，让面粉，蛋黄，黄油融合在一起，一开始的时候会比较干和松散，反复揉搓，面团就会变得比较湿润，一直揉到面粉湿润就能够行成面团，然后再整理成长条状，放到冰箱里面冻30分钟，完全冻硬以后切成片状，摆放在烤盘上面，之间要有一定的距离，烤箱预热180度，然后再烤13分钟左右就可以拿出来放冷，需要再做一下夹心配料，把黄油，黑巧克力分别切成块状，放到小碗里面隔水加热，不断的搅拌，一直到完全融化成馅料，还没完全凝固之前就放到裱花袋中，取出一片已经冷却的饼干，挤上巧克力馅料，再把另外一块饼干盖上，一直到完全凝固，这样一块夹心巧克力饼干就做好了。
还可以做浓郁的巧克力曲奇饼干，需要准备黑巧克力，淡奶油，黄油，糖，粉盐，蛋液，可可粉，低筋面粉，把巧克力放到淡奶油当中，隔水融化，黄油软化以后，加入盐以及糖粉打发，加一些蛋液继续打匀，分两次加入，巧克力奶油打均匀，这样就会变得非常细腻有光泽，再把低筋面粉以及可可粉过筛在里面，搅拌均匀，一直到没有颗粒为止，准备一个杯子，然后把裱花袋裱花嘴放进去，烤箱预热180度，在不粘烤盘上面挤出曲奇花纹，然后放下进去上下火烤180分钟，最后几分钟一定要盯好，不要烤过头，出炉以后架空晾凉以后就可以密封包装起来慢慢吃。
怎么做巧克力蛋糕
需要准备细砂糖，可可粉，黑巧克力，淡奶油，细砂糖以及牛奶，玉米油，低筋面粉，鸡蛋，需要把细砂糖，可可粉，黑巧克力，淡奶油一起放进锅里面煮开，一边煮一边搅拌均匀，煮开以后关火晾凉，放倒冰箱里面保存，然后把蛋白蛋黄分开，蛋白一定要用无水的无油的盘子装，不然就会影响到打发的程度，把蛋黄放到一个盆子里面，加入一些细砂糖搅匀，然后再加玉米油充分的搅拌，再加入牛奶，低筋面粉，可可粉充分搅拌，一直到没有干粉为止，蛋白分三次加入细砂糖，用电动搅拌器一直搅打到细腻有光泽，就可以用刮刀取一些蛋白霜放到可可面糊里面，用手动打蛋器搅匀，把可可面糊倒进蛋白霜中，用刮刀充分的搅拌好，烤箱预热165度，搅好的蛋糕糊铺在已经有硅油纸的烤盘里面，用刮刀把表面刮平稍微的震一下，把气泡震出来，放到烤箱中，中层160度烤25分钟，烤好以后架空，把四周的烤纸扯开，如果担心蛋糕没有熟，就可以用牙签戳一下，如果没有脏东西就证明烤熟了，然后对半切开，边缘揭掉，把已经冷藏的巧克力奶油用电动搅打器在打发一下，打发以后就可以开始装饰一层蛋糕片，一层巧克力奶油，中间可以加一些草莓，然后再放一层巧克力蛋糕片，开始裱花，根据自己的喜好来裱花就可以了。
上面给大家介绍的就是怎么做巧克力，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作巧克力的方法非常简单，大家可以按照以上的步骤来制作，只要步骤正确就可以制作出好吃的巧克力。巧克力可以制作成其他不同的甜点，能够让味道变得很好，而且适当的吃一些巧克力甜点，也可以让心情变得更好，当然一次性也不要吃得太多。
4. 巧克力和牛奶可以做什么甜品
巧克力慕斯蛋糕。
主料：鲜奶150克、蛋黄3个、黑巧克力185克、淡奶油300克、砂糖30克、吉利丁3片、朗姆酒适量、戚风蛋糕三片。
辅料：马卡龙适量、巧克力片适量、防潮巧克力粉适量、防潮糖粉适量。
1、巧克力慕斯蛋糕的巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉。
5. 牛奶巧克力怎么做好吃
食材明细
黑巧克力适量
奶粉适量
奶香口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度
牛奶巧克力的做法步骤
1
把巧克力掰成小块，放到容器里
2
去煮一壶开水，倒入另一个容器里
3
拿一根筷子，把巧克力搅拌融化
4
搅拌5分钟左右，就融化了
5
在融化的巧克力中加入奶粉
6
奶粉和巧克力搅拌均匀
7
搅拌好的牛奶巧克力酱（会有颗粒感，这样也可以直接涂抹面包吃）
8
将牛奶巧克力酱倒入模具内
9
倒好了~~~之后只要放到冰箱里冻一冻就OK~~~~