㈠ 稀饭里面放什么更好吃
稀饭里面放红枣和花生比较好吃,还有就是放海鲜和青菜叶都比较好吃。
㈡ 稀饭里面放什么蔬菜煮好吃
稀饭里面可以加1些胡萝卜和香菇丁。
1.将大米提前浸泡好,放入锅中加入适量水备用。
2.炒锅中放适量植物油,将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟,加入适量料酒。
3.大火煮开大米,小火熬煮至粘稠状,这时候就可以加入胡萝卜丁和香菇丁,再放入切好生菜。
4.煮至生菜熟透,加入盐和香油即可出锅。做出来的蔬菜稀饭粥很好吃。
㈢ 稀饭配什么好吃
稀饭配什么菜好吃
榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。
橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、薯仔丝、海带丝。
还有一些家常小炒,配稀饭也是很美味的。
糖醋脆皮茄子
食材主料:准备茄子一根、面粉适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜苔适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱适量、白醋适量、番茄酱适量、白糖适量。
步骤:
1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。
2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟。
3.准备好碗,倒入适量面粉,磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅拌均匀,调成面糊。
4.接着来调糖醋汁:倒入适量番茄酱、蚝油、白醋,加四勺白糖,倒入适量清水,搅拌均匀。
5.锅中倒入小半锅油,烧至八成热时,将茄子均匀裹上面糊,逐个放入油锅中,炸至茄子表皮酥脆、颜色金黄后捞出。
6.锅留底油,倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数秒,接着加入葱花,淋入调好的糖醋汁,翻炒至有香味时,加入茄子翻炒,使茄子均匀裹上糖醋汁,就可以出锅尽情品尝啦。
葱油藕片
食材主料:新鲜的莲藕1节、葱适量、香醋适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量、麻油少许、盐少许、干虾米10g。
步骤:
1.首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段。
2.准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌均匀。
3.锅中倒入小半锅清水,水开时,加少许盐,下入藕片,焯熟,捞出入凉水。
4.准备好藕片,淋入调好的碗汁拌匀。
5.锅中放入油,下入干虾米、葱段,炸至葱段焦香,然后将葱油浇于藕片之上,拌匀,品尝即可。
㈣ 煮稀饭加些什么会好吃又营养
粥有很多种煮法,添加一些食材更有营养,肠胃不好的人和小孩子吃粥都特别有感触,下面为大家分享几款比较有营养的粥。
皮蛋瘦肉粥具体做法:大米洗净泡半个小时,准备两个切好的皮蛋、一块瘦肉切薄片用姜丝、蚝油,少许生抽和盐抓匀备用,适量葱花备用。米泡好后放入砂锅中大火煮开小火慢熬30分钟,(熬粥的过程中多搅动,以免煮糊,多搅动粥会更粘稠),下入腌制好的瘦肉和皮蛋搅拌均匀煮8分钟左右,加适量盐和葱花调味即可!
具体做法:准备半只鸡剁块、香菇3朵洗净切片、生姜一小块切片备用。大米洗净放入砂锅,剁块的鸡肉开水焯一下放入砂锅,加适量盐和蚝油,加水大火煮开后转小火熬40分钟左右(熬粥的过程中记得搅拌哦),加入香菇煮10分钟后即可!
㈤ 稀饭怎么做才好吃
姜切丝放入,腊肉切条放入,萝卜切小颗或条放入,加适量清水,熬煮后加入胡椒粉即可做成稀饭。
原料:大米60克、腊肉100克、白萝卜60克、四季豆40克、红萝卜30克、白胡椒粉2克、盐少许、姜3克。
1、腊肉一块,泡2小时。
注意事项:
豆角换成豇豆更美味。腊肉有咸味,放盐时注意用量。
㈥ 怎么煮稀饭最好吃
我把自己经常吃的几种稀饭分享给大家
一,面汤的做法
1.在碗中放适量面粉,加水搅拌成糊状,可以多搅拌一会儿,搅拌好后放置在一旁,醒20分钟
2.锅中加水烧开,将醒好的面糊倒入开水中,边倒边用勺子搅拌,把面糊搅开,防止出现大疙瘩倒入面糊后继续加热至面汤沸腾过程中要注意搅拌,防止锅糊底。
3.在碗中打入2个鸡蛋,打散搅拌均匀。面汤即将做好时,将打散的鸡蛋倒入锅中,边倒边搅拌。鸡蛋变成蛋花浮起后关火,鸡蛋面汤就可以出锅啦!
二,红薯稀饭我们老家产红薯,所以做面汤时,还会加入红薯,这样的稀饭喝起来有甜甜的口感,红薯块也很好吃。
三,紫薯稀饭做法跟红薯稀饭一样,紫薯稀饭做出来汤汁非常漂亮,小孩子比较喜欢。
四,玉米稀饭玉米稀饭做起来非常简单。锅中加水烧开,然后将玉米糁撒入锅中,边撒边搅拌。等稀饭开始沸腾后,将火关小,继续煮。玉米稀饭煮的越久越香。喜欢吃红薯的小伙伴也可以在玉米稀饭里面加入红薯,做出来也很好喝。在寒冷的冬日,喝上这样一碗稀饭,香甜又温暖。小时候在老家,妈妈用地锅和柴煮出来的玉米稀饭特别香,我很喜欢喝。
现在用天然气煮出来貌似感觉没小时候那么好喝了。
五,红枣枸杞稀饭在面汤中加入红枣枸杞,熬煮出来的稀饭好看又好喝。
六,红豆稀饭将红豆提前一天晚上泡好,第二天早上将泡好的红豆加入锅中红豆水也倒进去,再加入大米,开火煮熟。
㈦ 稀饭可以放什么煮才有营养
稀饭内可以放入南瓜、红枣、枸杞、银耳等食物,对于养胃、补气血、去火等有一定好处,
建议科学均衡饮食,不要偏食,吃饭要定时定量,对于养生有一定好处。同时定期进行体检。
㈧ 稀饭配什么菜好吃
1.稀饭配什么菜好吃 榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。 橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。 腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、薯仔丝、海带丝。 还有一些家常小炒,配稀饭也是很美味的。 2.糖醋脆皮茄子 食材主料:准备茄子一根、面粉适量、盐适量、鸡蛋1个、蒜苔适量、胡萝卜适量、蚝油适量、葱适量、白醋适量、番茄酱适量...3.葱油藕片 食材主料:新鲜的莲藕1节、葱适量、香醋适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量、麻油少许...
㈨ 稀饭配什么菜好吃
这个要看个人喜好什么口味。
平时生活中稀饭最搭配的就是以下几种了。
1、小咸菜:在喝稀饭的时候,本身就是很清淡的,所以不能再来吃一些油腻的食物,否则一早上胃里都不会很舒服,相反,可以吃一些榨菜或者是小咸菜,有点盐味就可以了。小咸菜的话我们可以自己腌制黄瓜条,辣白菜,酱萝卜这些。
2、小凉菜:除了可以吃一些榨菜之后,还可以自己做一些小凉菜,比如凉拌薯仔丝,海带丝等等,大米粥没味道,只要来点有盐味的小凉菜也是可以的。
3、咸鸭蛋:这可是大米粥的良配,将蛋黄放在大米粥里面搅碎,单吃咸鸭蛋,可能会很咸,但是和大米粥一起,绝对是独一无二的。
1、绿豆稀饭:大米适量,以家里人口数量为主。绿豆一把,米放多绿豆应适量增加。大米和绿豆淘洗干净,大米和绿豆放入锅中,加水浸泡二十分钟,浸泡是为了让绿豆容易煮熟。烧开后用勺子舀起绿豆观察,如绿豆微微开花便可关火,盖盖焖十分钟即熟。
2、闽南咸稀饭:大米洗净先浸泡半小时。排骨和虾清洗干净。干贝、海蛎干、香菇分别洗净并浸泡。锅中入水,加入姜片烧开后放入排骨焯去血水。取出洗净。虾焯熟后去壳取虾仁。豆腐入油锅煎至两面金黄。排骨放入锅中加适量清水先煮半小时。等排骨汤汁变白时,加入浸泡过的大米、香菇、干贝,搅拌均匀,并调入盐与酱油。盖上盖子继续煮。煮至粥汤侬稠,米粒酥烂时加入豆腐和虾仁再煮几分钟。出锅前加入青菜,调入鸡精、红葱油。盛出即可食用。
3、玉米稀饭:甜玉米一根,洗净掰粒。大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开。烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮。煮好后盛出即可
4、红薯稀饭:准备好一个红薯。削皮洗净待用。一碗中午没吃完的米饭,要是没有剩米饭,就把米直接洗干净倒入高压锅中。把红薯切块和米饭一起倒入高压锅中,添2碗水,等到高压锅开始响,等5分钟即可。等到高压锅里没气的时候,盛出。一碗营养又排毒的红薯稀饭就做好了。
5、红薯稀饭:剩饭一碗。把剩饭打撒放入电饭煲加入水煮。把桂圆红枣枸杞用水冲洗一下。稀饭开锅放入核桃 桂圆 红枣继续煮。煮到汤稠放入枸杞。跳到保温档焖5分钟左右即可。
6、小米南瓜粥:南瓜切下一块儿你所需要的用量。把南瓜削皮并切成小丁。小米用水提前泡上两个小时。把处理好的南瓜放入冷水锅中慢慢煮开。南瓜大约煮十五分钟后,就会发现变的大了一些,而且看起来很松软,就用汤勺背一点点的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放进去和南瓜糊一起熬煮。在小米熬煮大约半个小时后可以放一点点大米,增加稀饭的粘稠度。也增加香味。