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小食品简单又好吃用面包糠

发布时间: 2023-03-20 04:20:41

‘壹’ 面包糠可以做什么美食简单小吃

俗话说的好,面包糠可裹万物。最简单的做法就是买一块腌制好的鸡排,裹上一层面包糠,放到油里炸至两面金黄,隔壁小朋友都馋哭了。今天我来告诉大家一个更好吃的!那就是,面包糠炸香蕉!

香蕉又被称为快乐食品,帮助大脑制造一种化学成分,刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的信号,人们喜欢吃香蕉,不仅是因为它的美味,还有它给人们带来心情上的愉悦。所以炸香蕉又健康,又美味。
首先我们要准备食材:香蕉若干只、鸡蛋3个、面包糠50g、面粉30g、淀粉20g

第一步:把香蕉去皮,中间切断。
第二步:把鸡蛋打散,把切好的香蕉蘸蛋液,然后裹上一层淀粉。把带有淀粉的香蕉再一次蘸蛋液,然后裹上面包糠。
第三步:将香蕉下锅,炸志两面金黄,然后捞出装盘即可。

炸鸡翅

首先需要准备原材料、适量的鸡翅和面包糠、胡椒粉、蚝油和盐,如何使原材料更简单?其实那个做法也没有特别复杂,看到这里自信倍增了吧,我们一定很成功,会做很好吃的面包糠鸡翅膀,自己做好吃的,然后尽情享受,这是多么棒的事情啊,好像看到了多次成功的面包糠的鸡翅,行动吧

将鸡翅洗净后在表面切下2、3刀,放入刀中深一点,之后容易入味,切后将鸡翅放在盘子里,然后在鸡翅上撒上盐、胡椒粉和蚝油,用手均匀抓鸡翅让鸡翅和食材充分接触,这样在鸡翅和食材准备好后,腌制20分钟左右就可以了,为了使鸡蛋变成蛋液,丰富口感,在鸡翅的外层均匀地卷上玉米淀粉、蛋液和面包的米糠。

接着开始烤鸡翅,将包有面包糠的鸡翅放在锡纸上,全部放入烤箱,根据食材的选择方法和家里的设备适当设定温度和时间,经验一般在200度烤25分钟左右即可,烤到鸡翅处会有新鲜的香味,鸡翅的外皮非常酥脆,鸡肉的肉质非常柔软,请务必尝试一下。

‘贰’ 面包糠可以做什么美食

面包糠可以做酥鸡、炸鲜奶、炸巧克力。

面包糠炸酥鸡的做法

准备材料:鸡胸肉、面包糠、姜、葱、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉、食盐

步骤:

1、姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块。

‘叁’ 面粉和面包糠可以做什么好吃的简单方便

1、面包糠炸鸡翅
(1)买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。
(2)把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水。一个鸡蛋取蛋白打散。
(3)每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包庆迟亮糠。
(4)锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。
(5)再次大火烧旦液热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。
2、脆皮香蕉
(1)将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊。
(2)香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形。
(3)将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊.
3、南瓜可乐饼
(1)南瓜、薯仔蒸压成泥备用。
(2)锅烧热,把黄油放入烧至溶化。放入洋葱末炒软,再放入猪肉末炒至变色。
(3)把炒好的馅料拌入南瓜泥中,加调味料拌匀。将混合好的馅料搓成圆球状。
(4)再压成饼状,依誉宽次沾上适量面粉、蛋液和面包糠。
(5)把炒好的馅料拌入南瓜泥中,加调味料拌匀。
(6)将混合好的馅料搓成圆球状,再压成饼状,依次沾上适量面粉、蛋液和面包糠。
面包糠
是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
【做法】
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。
【作用】
一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。

‘肆’ 用面包糠都做些啥好吃的

面包糠还有一种名字叫煎炸粉,可想而知面包糠和煎炸一类的小吃靠边,经常用来做一些外酥里嫩的油炸小吃,这些小吃经常出现在美食街、步行街远远就飘来了一阵小吃的香味让人很难抗拒吧,自己也能做出这样好吃又干净的小吃,你想不想试试,来教大家用面包糠做好吃的美食,如果没有面包糠可以用什么代替呢?
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠的用途什么可以代替它
面包糠是由吐司面包为原料做成的小配料,面包糠如果不特意买的话可以将面包碾碎后烤干,或者干制后再粉碎。
面包糠主要就是用于油炸食品让表面酥脆和焦香、起到缓解食品被炸焦的时间,比如炸鸡腿、炸香蕉、炸牛奶、炸大虾、炸带鱼、炸鸡柳、炸鸡翅你能想到的油炸食品基本都可以用到面包糠。
馒头也可以做成面包糠,馒头切片后装盘放微波炉烤干再碾碎就可以当面包糠食用了。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠可以做什么美食简单小吃
面包糠以上也介绍了很多油炸的美味小吃,这里再来推荐几道吃了还想吃的适合一家老小的美味小吃。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
脆炸香蕉:准备好鸡蛋液、淀粉和面包糠,用鸡蛋液和面粉调成糊,添加适量的糖融合,将香蕉切段去面糊里滚一圈,再放进面包糠里裹一圈,放进油锅里炸一分钟以内,就可以看到面包糠在油锅里很快定型变得焦黄诱人。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠炸鸡翅:鸡翅买回来洗净后用牙签戳很多小洞,然后用料酒、盐及其他调味料腌制半天等待入味,倒掉腌制的汁水,在鸡翅上拍一层面粉或者淀粉,放进鸡蛋液里裹上鸡蛋液再裹上面包糠,热锅等油烧到7成热就下入鸡翅炸到浮起来且金黄色就捞起来,如果你喜欢吃脆一点的可以再次复炸。
面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以代替它
面包糠炸里脊肉:里脊肉用盐和料酒及味极鲜还有水淀粉腌制20分钟,倒掉腌制的多余的水分,拍上干面粉,放进鸡蛋液里滚一圈,再放进面包糠里滚一圈裹均匀了上油锅里炸到酥脆,可以搭配番茄酱食用,相信大家都很喜欢。
大家也发现了其实面包糠油炸食品的步骤大致相同的,这里也不多介绍怎么做了,你可以做出你想吃的油炸美食,用面包糠能延缓油炸对食物的伤害时间,好好享受吧。

‘伍’ 面包糠可以做哪些好吃的东西

面包糠可以做炸鸡排、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鲜奶、炸虾、炸豆腐、炸洋葱圈、炸薯仔条等。面包糠是采用吐司面包去皮、切片、恒温干制后,再均匀粉碎而成。是使用广泛的食品添加辅料,用于油炸食品表面,成品香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

面包糠可以做炸鸡排、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鲜奶、炸虾、炸豆腐、炸洋葱圈、炸薯仔条等。面包糠是采用吐司面包去皮、切片、恒温干制后,再均匀粉碎而成。是使用广泛的食品添加辅料,用于油炸食品表面,成品香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

‘陆’ 面包糠可以做什么美食简单又好吃

面包糠可以做什么美食简单小吃 面包糠的用途什么可以

1、面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外层微微变黄后再炸至金黄色即可。
2、在制作家常四喜丸子时也可以使用面包糠。将选用搅拌好的瘦猪肉馅和面包糠混合搅拌均匀,再加入其他适量的调味料,揉成大小相等的丸子,即可制作。
3、在各类点心上也可以用面包糠,在使用前要在点心外粘上少许蛋清,这样才能将面包糠很好的包裹在点心外。
面包糠制作方法
如果在市面上买不到满意的面包糠,也可以自己在家制作。
1、可用日常剩余的面包作为材料,将其切成小块。
2、倒入烤盘中均匀铺开,150度烤制。
3、烤制期间要将面包块翻动几次,以保证面包块能够均匀酥脆。
4、待烤制成功后拿出晾凉,然后用搅拌机打碎成末。
5、将打碎的面包屑过筛。
6、剩余细细的面包屑就是制作成功的面包糠了。
7、将面包糠放置入干燥的瓶中,需要时取出即可使用了。

原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、番茄酱。

制作

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡蛋打成鸡蛋液,香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入面包糠中滚满面包糠。

5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

6. 中小火炸制金黄。

7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

小贴士:香蕉切成小段更方便炸制。

炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。

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做法二
原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。

制作

1. 鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。

2. 香蕉去皮,从中间切断。

3. 香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

4. 锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。

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做法三
原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。

制作

1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。

2、香蕉去皮,从中间切断。

3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。

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做法四
原料:香蕉、鸡蛋、炼乳、面粉、面包糠。

制作

1、香蕉根据它的长度,切成适合的小段。

2、中加入适量的炼乳,用筷子充分搅拌均匀。

3、次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠。

4、油锅中,中小火炸至表面金黄,即可。

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做法五
原料:鸡蛋、香蕉、面包糠。

制作

1.先准备好香蕉、鸡蛋和面包糠。

2.蛋打散,香蕉切成块,把香蕉放进蛋里面裹上蛋液。

3.粘上面包糠。

4.锅放油加热。

5.放进去炸两面金黄就行。

6.相当好吃。

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做法六
原料:鸡蛋、香蕉、面粉、面包糠、油、番茄酱。

制作

1、 鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。

2、 香蕉去皮,从中间切断。

3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。

4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。

‘柒’ 面包糠做的简单小吃

面包糠做的简单小吃,面包糠炸香蕉。面包糠适量、香蕉适燃芦量、鸡蛋2个。鸡蛋打成鸡蛋液加少许糖,香蕉去皮切小段,把香蕉放入蛋液中沾裹,在配握放入面包糠中滚满面包糠,中小火炸至金黄。
面包糠做的简单小吃

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、虾、鸡腿、鸡翼、洋皮卖带葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
面包糠一般用于油炸和油煎食品,主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间,由于其本身的特性,能起到外表酥香的效果。

‘捌’ 利用面包屑能做什么美味

1、面包屑煎鸡柳。在鸡柳表面裹上蛋清,撒上面包屑压实,放入锅中煎至熟透。颜色金黄,口感酥脆,营养丰富;
2、面包屑炸鸡腿。将鸡腿表面裹上面粉,撒上面包屑压实,放入油锅中煎炸至熟透。色泽鲜艳,外脆里嫩,美味可口;
3、面包屑作洋葱圈。在洋葱圈表面裹上面包屑,放入油锅煎炸。出锅后外皮酥香,香味四溢,口感极佳;
4、面包屑作沙拉。在调制好的沙拉内,撒上一层面包屑,营养丰富,可口鲜美,食欲大增。

‘玖’ 用面包糠做的小零食

一、面包糠炸鸡翅

这道菜在我们的日料当中会吃的比较多,主要是用的基围虾去壳,然后把它粘上面包糠放在油锅当中炸。这样炸出来的基围虾,里面的肉非常鲜嫩多汁,外面的面包糠吃起来香脆可口,因此受到很多小伙伴的喜爱。

‘拾’ 盘点面包糠用法 在家也能做出美味小吃

1、面包旅尺糠用于包裹油炸食品表面。

2、比如:炸鸡柳。

3、材料滑睁:鸡脯肉150g,盐,黑胡椒粉,五香粉, 面包糠, 蛋清,面粉50g

4、做法:鸡脯肉洗干净,切成小条。不能太厚,不然炸的时候不易熟。

5、放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀,腌制一小时入味。

6、将腌过的鸡柳,依次粘上面粉。每一面都要包裹均匀。

7、蛋清用打蛋器搅匀,鸡肉先粘蛋清,再均匀粘上面包糠,粘好后放在垫有油纸的烤盘上。

8、热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥拆让高干油脂,就可以食用。