1、制作食材:方便面一包、生菜适量、鸡蛋一个。
2、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气帆源拆泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲也没有。
3、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。
4、待锅中水态枣微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。
5、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加裂信好吃。并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。
② 方便面怎么煮好吃 煮方便面的方法
1、食材:泡面一袋、干面适量、菜叶适量、鸡蛋一颗、醋适量。
2、准备一颗鸡蛋,适量的菜叶,一支干面。
3、锅里加适量的水,一般的炒锅加一半左右,烧沸待用。
4、用另外的锅或者蒸蛋器,将鸡蛋煮个几分钟十来分钟,喜好糖心蛋的时间可以稍微短点,菜叶洗净待用。
5、先将干面下入沸水中煮,下面的过程一定要迅速的用筷子将面拨散,避免粘到一起不好吃。
6、待干面煮了一到两分钟的样子,再将泡面面饼放入锅中煮,开大火继续煮两分钟。
7、将泡面作料放入碗中,加入适量的醋,用勺子舀两勺沸腾的面汤将作料拌匀。
8、将面条捞出,装入碗中拌匀。同时火不需要关,面条捞出后将准备好的菜叶放入沸腾的面汤中烫一小会捞出装入碗中。
③ 方便面怎么煮好吃
方便面煮法如下:
材料:方便面、卤蛋、西兰花、红椒、香葱
1、准备好材料,西兰花、红椒、香葱洗净。
④ 方便面怎样煮最好吃
大家好,方便面作为我们生活中的速食食品,深受许多上班族和学生党的喜爱,虽然吃多了对身体不太健康,但是其多种多样的味道,却总能人忘不掉。比较常见的就有康师傅,统一、今麦郎等等,不知道你们更喜欢吃哪一种品牌的方便面呢?
我们在食用方便面时,只需简单地用热水一泡,或者是放进锅中随便煮上一会儿,就能开始享用。虽然看似很简单,但是很多人煮出来的方便面软烂却不劲道,多吃上两口就会觉得很腻。下面我就给大家分享一个煮方便面的小技巧,出锅劲道好吃,营养还丰富。
美食:【煮方便面】
【制作食材】方便面、生菜、鸡蛋
【方法及步骤】
1、首先我们要取出家里的铁锅,并往里加入适量的清水,开大火给它加热。当水烧至微开状态,且锅底部有小气泡出现时,下入方便面面饼。在这里有一个要点,那就是尽量不要开水下锅,开水入锅的话,容易将方便面煮得非常软烂,一点儿嚼劲也没有。
2、方便面入锅之后,要用筷子把它给抖散开,面饼基本上都是油炸的,直接煮或者是直接泡的话,吃起来就会有点油腻。因此我们先把方便面过一遍水,等锅中水煮开后,关火,将其控水捞出来,放到凉水中进行浸泡。
这一步可以让方便面的口感吃起来比较劲道,一定不要省略。接着,再次起锅烧水,并将方便面从凉水中捞出来,沥干水分,放在一旁备用。
3、待锅中水微开时,把调料包和蔬菜包先下入锅中,再放入油包,可以让汤吃起来更加入味。这里我要提醒一下大家,方便面调料包的盐味都比较重,我们在加入时根据自己的口感,少加入一些即可。
煮开以后,我们可以往锅中打入一个鸡蛋,增加营养,等鸡蛋煮熟后,再下入一些自己喜欢吃的蔬菜,生菜或者是小白菜,味道都是很不错的,将其煮至断生。
4、最后再把方便面也倒入到锅中,大概煮制20秒钟即可,不用煮得太久,等时间到,即可将煮好的泡面出锅装入碗中,进行食用了。方便面这样做,有菜又有蛋,营养丰富,喜欢吃火腿肠的朋友,还可以再搭配上一根,味道会更加好吃。
并且方便面吃起来劲道有弹性,一点儿也不油腻,对比直接水煮的方式,按照这个方法,方便面就会变得美味了许多。像我在家时就经常做,每次都用来下饭追剧。
想要方便面口感劲道有弹性,直接水煮是错误的,正确做法是温水入锅进行熬煮,并且煮制的时间不要太久,在煮熟之后,捞出放入凉水中过一道。在制作时,搭配上一些其他的食材,味道会更加丰富,如果你那里有更多关于方便面的美食制作
⑤ 泡面怎么煮才会好吃呢
煮泡面是热水下锅。
煮方便面时,如果使用的是热水下锅,用热水煮出来的面条不会因为时间的关系变得软烂,而且口感一点都不松散,有泡面独有的劲爽。吃起来很Q弹,还有嚼劲,再加入了调味料之后,方便面会很快就融合入味。
煮方便面技巧
1、烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
2、另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
3、调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
⑥ 泡面怎么煮好吃
泡面煮酸汤好吃。如下:
食材:
方便面、鸡蛋、青菜、香肠、辣椒粉、葱花、蒜末、白芝麻、生抽、香醋、盐、白糖。
做法:
第一步,首先调酸辣汁,碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小葱、一勺辣椒粉,淋上热油,加两勺生抽、两勺香醋、半勺盐,搅拌均匀。
第二步,水开后放入方便面,煮至八分熟,捞出放在酸汤汁中,倒入半碗泡面水。
第三步,最后煮两个青菜,煎一个溏心蛋、几片香肠铺在面条上就可以开吃啦。
泡面怎么煮才好吃?
1、煮泡面的时候,锅中应该加入份量很足的水,等水开了之后再把面饼放进去,等面软至8分熟的样子,捞出过冷水。如果锅中的水不够多的话,很容易让面饼无法充分的煮好,而后面再加水煮,很让面条的口感大打折扣。
2、把过了冷水的面条放入碗中,把调料包倒入,再加入适当的开水快速搅拌均匀即可。这里的开水是干净的开水,不是用来煮面条的水。
⑦ 方便面怎么煮才好吃
方便面这样煮才好吃:
1、锅里倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。
2、另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。
3、再将面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。
⑧ 泡面怎么煮才好吃 煮泡面小技巧
对于一个对生活有讲究,且希望泡面的口感更好的小伙伴来说,煮泡面也是有小技巧的。如果煮面条的时间过长,会让面条变得软趴趴的,一点弹性都没有。下面我带大家来看一下泡面怎么煮才好吃?
泡面怎么煮才好吃
1、煮泡面的时候,锅中应该加入份量很足的水,等水开了之后再把面饼放进去,等面软至8分熟的样子,捞出过冷水
PS:如果锅中的水不够多的话,很容易让面饼无法充分的煮好,而后面再加水煮,很让面条的口感大打折扣。
2、把过了冷水的面条放入碗中,把调料包倒入,再加入适当的开水快速搅拌均匀即可。
PS:这里的开水是干净的开水,不是用来煮面条的水哦。
煮泡面什么时候放鸡蛋
1、如果你喜欢吃完整的蛋,最恰当的应该是煮开水时,锅底附上均匀的小泡泡的时候,把鸡蛋打下去,然后记着搅拌的时候要小幅度的搅动,不要搅动鸡蛋那块,最后就是用筷头触碰鸡蛋,如果外面硬了,里面的蛋黄就是果冻状的了,再稍微煮会就可以出锅了。这样在方便面煮好时,鸡蛋可以达到最好的状态,很嫩而且蛋黄刚刚凝结;
2、如果你喜欢蛋羹类型的,那就在方便面煮好快出锅的时候,把鸡蛋打进去,用勺子搅一搅就可以出锅了。这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。
煮泡面什么时候放调料包
1、先放泡面,开水冲,计时三分钟,不要放调味包,这点很重要,三分钟的时间一到,立刻将开水倒掉,接着将泡好的面条放在凉水里面过一下,捞出沥出水分,放入碗中,为什么要这么做呢?方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利,所以先另外煮熟方便面,那些煮面的水不要。另起锅煮汤,尽量减少棕榈油和抗氧化剂吸收。
2、接着放调味料包了,如果说条件允许的话,可以放一些马油在面上,之后是倒入开水,开水的量自己把握,不要太多,也不要太少,只要淹没面条就行,依然三分钟的时间,这下泡面这才算是做好了,前后一共花六分钟的时间。
煮泡面放什么好吃
1、Cheese和巧克力啊!一点都不黑暗!绝对好吃!我之前在煮咖喱时候放一些巧克力发现味道不错,然后有一天煮泡面也放了一点,各个香味诶呀我的妈!别太多就一小块!
2、酸笋
当然是我要的酸笋!没有螺蛳粉肯定要吃酸笋泡面!
3、辣油
海底捞火锅底料里面的几滴辣油,好吃翻天!
4、瑶柱
瑶柱啊,先熬十分钟汤底,下面,快好了放紫菜,简单香甜。
⑨ 方便面怎样煮才好吃
1、用开水泡,这也是很多人经常用的方法,也便于操作,就是将方便面放在碗里或杯子里,将配料打开,放入,最后将开水冲入,几分钟即可食用,是不是很简单呢。
2、方便炸酱面,面饼用水泡开,再加入青豆和酱拌匀即可,简单吧,学起来吧。
3、煮方便面,这也是较健康的吃法哦,就是将面和配料一起放入锅里,煮开即可吃,当然也可以随自己喜欢添加蔬菜,蛋等。
4、炒方便面,这是一种新颖的吃法哦,做法是锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过,放入面饼和调料拌匀,即可,当然可以岁心意加入蔬菜、肉、火腿都可以哦。