‘壹’ 做什么饭简单又好吃
问题一：做什么饭简单又好吃 最基本的啊，煮粥喽，我就是鼎煮粥学起的
抓一把米，洗一遍就可以了，放在锅里，再放多四倍的水，开始煮，等米开花了，有香味了，就可以吃了
菜么，我是从韭菜炒鸡蛋开始学的，因为最简单啦
一把韭菜，摘好，洗净，切成段，不可以长不可以短，就是食指第一个关节那么长就刚好，再把鸡蛋打好，要打的均匀，打到鸡蛋起泡才算打好了
在鸡蛋里加点姜粉就没那么腥了，或是一滴醋也行
再在锅里放油，油到七八分热时，就放鸡蛋，要快速的炒，把鸡蛋炒散，再放韭菜，要先放根部的部分，再全放，翻炒几下，加盐，炒均，就可以出锅了。
问题二：做什么饭简单又好吃 一个人做什么饭简单又好吃 担担面
【原料】
圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。
【制作过程】
1、将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装在每个碗中待用；
2、锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。
问题三：怎么做简单又好吃的饭 辣子炒鸡丁的做法步骤
1. 将鸡肉切成小丁，用白胡椒粉，蛋清，淀粉和少量盐抓匀。
2. 黄瓜切小丁，干辣椒切碎。
3. 锅里油烧热，鸡肉下锅滑散，变色后盛出备用。
4. 留少许底油，下辣椒碎和葱花爆锅，出香味后，放入鸡丁，和所有调味料翻炒，再放入黄瓜一起翻炒片刻，即可出锅。
问题四：简单又好吃的饭怎么做 最简单的饭就蛋炒饭了！只要在锅中加入适量的油，打一只鸡蛋进去，搅碎，再加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花等调料，当然也可以根据个人口味加入其它调料，例如番茄酱，香肠丁等。等蛋液完全凝固后将米饭放入（最好是隔夜的米饭，这样做出来的蛋炒饭才不会粘）。等饭与蛋均匀的炒在一起就可以出锅了！
还有如果喜欢粥的话，在煮粥的同时加入皮蛋、肉丝、蔬菜丁、盐、味精等就是好喝的皮蛋瘦肉粥了。另外还可以加入蚬子干等海鲜干货，味道很鲜美。
问题五：用米饭可以做什么 简单好吃的米饭做法大全 胡萝卜洗净切丁，干香菇洗净泡发切丁，海米洗净备用，三样食材跟淘好的米拌匀加入泡发香菇的水、少许盐、鸡精、干沙茶一起用电饭煲按平时煮饭方法一样，就能煮出好吃的胡萝卜香菇海米饭了（喜欢肉食的还可加入瘦肉片）
问题六：一个人吃饭可以做什么简单又好吃的菜 西红柿炒鸡蛋，西兰花炒肉丝，
清蒸鱼，豆腐，青菜……
问题七：中午做什么菜简单又好吃 西红柿鸡蛋。好做，还挺好吃，还有菜汤，能拌饭。
问题八：做什么菜简单又好吃 10种简单美味的私房菜让 一、 炖排骨
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
注意：
1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。
2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上，然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。
2、加中等偏大量的油，7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。
3、三分钟后即可食用。
问题九：自己在家做什么饭既简单又好吃 最简单的当然是用电饭煲煮饭在饭上放上腊肠..腊肉等食品.饭煮好了打开腊味香味和肉汁都让饭吸去了.简单方便.只是煮饭时间懒人最佳选择.
问题十：做什么饭及好吃又方便 最简单的估计是三明治吧，买切片面包，然后里面加自己喜欢的蔬菜、培根、火腿、芝士、鸡蛋等
用锡纸或保鲜膜包好带去上班。
当然带米饭便当也可以，日本人的便当都是冷的，前提是你得习惯吃冷便当……
‘贰’ 简单的饭菜做法 美味简单的饭菜做法
1、椒盐紫苏虾做法:
2、虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背。
3、紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。
4、热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出。
5、锅里留少许油，蒜蓉炒香。
6、加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。
7、好好吃的番茄炒鸡蛋做法：
8、番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧。
9、锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些。
10、锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄。
11、把番茄炒到出红油，有沙沙的感觉，加入砂糖，少许番茄酱。炒出红油是关键，这绝对和没炒透的味道相差很多。
12、最后倒入鸡蛋，再少许盐炒均匀即可，加了番茄酱的话盐可以少点。
13、尖椒炒肉丝做法:瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。
14、锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。
15、重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。
16、倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油，炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下 。
17、倒入肉丝，再根据个人口味加适量盐，翻炒均匀即可。
‘叁’ 怎么做既简单又好吃的饭
1、食材：香肠1根，大米2杯，薯仔3个，盐适量。薯仔去皮，香肠洗干净。把薯仔切成滚刀块，香肠切片。油锅烧热。把切好的香肠和薯仔倒进去，翻炒至微微变色。撒入一勺盐。翻版均匀即可。大米洗干净，放入比平时稍微多一点的水。把炒好的薯仔香肠倒进去，按煮饭键工作。煮饭结束即可食用。
2、准备黄瓜，将黄瓜切段，再切成小条，放入适量盐、白砂糖，搅拌均匀，腌制30分钟，将蒜拍碎放入碗中，再将小米椒洗干净，也加入碗中。倒入适量的酱油、陈醋、白砂糖，将腌制的黄瓜冲洗一遍，整齐地码放在密封瓶内，再倒入调好的酱汁，加水至满瓶，腌制五小时。用电饭煲蒸米饭，在另一个锅中放入水、五花肉、香叶、花椒、八角和酱油，将肉焯一遍水，然后过冰水。将焯好的五花肉切成肉片，再将洋葱、青椒、红椒、黄椒切块。将剥好的玉米切段放入煲汤的锅中，再加入胡萝卜段，将香菇、娃娃菜也放入汤锅中。在炒菜锅中加入油，放入肉片，大火将肉片炒至金黄，盛出放到盘子里，在锅里倒入准备好的配菜，再倒入五花肉，加入酱油、蚝油、白砂糖翻炒，加入熬好的高汤即可。
3、米饭1碗，鸡蛋2个，食盐1茶匙，小葱3根，植物油2汤匙。鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。下入鸡蛋液。用铲子快速将鸡蛋液滑散。下隔夜米饭炒匀。放入适量盐进行调味。香葱切成末，撒入炒饭中。翻炒均匀关火，即可。
‘肆’ 给男朋友做顿饭，请问什么简单易做又好吃，
给男朋友做顿饭，请问什么简单易做又好吃，
超市有冷冻的袋装鸡米花，买一包，可以炸出很大一盘，或者是冷冻肉串（骨肉相连），也可以。
再可以做个红烧肉。带皮五花肉切小块，然后在有点底油的锅里，稍走一会，去掉一部分油腻。
座锅爆香葱姜，倒去油后的肉块，加入盐、糖、老抽、少许料酒，给肉上色。再加入水、上述佐料，大火煮开，再小火收汁。最后盛盘撒小葱花。
这么多油炸，和肉，得有个青菜败火吧。
再做个苦瓜，或者其他青菜。
青菜的做法，大致都是大火翻炒几下，关火放佐料翻炒。
苦瓜先焯下水，就不会太苦了。
然后做一个西红柿肉片汤。
瘦肉切片，用少许淀粉抓一下，先用炒锅爆香葱姜蒜，爆炒肉片。
然后用汤锅座水，水开后，加入爆炒过的肉片，盐、味精，然后放西红柿块，半分钟即可关火。撒葱花、胡椒，即可。
简单易做又好吃怎么做
葱花鸡蛋饼的做法
1.将香葱洗净，切成葱花备用
2.鸡蛋两颗敲入碗内，用筷子搅拌成蛋液
3.在蛋液中缓缓冲入清水，一边冲入一边用筷子搅拌均匀，加入盐及植物油拌匀
4.将面粉倒入鸡蛋液中
5.用汤匙搅拌均匀，成可以流淌的面糊状
6.加入切好的葱花
7.用手执打蛋器将面糊搅拌均匀，不要有面粉结块的现像
8.平底锅倒入植物油1小匙，先不要加热锅，用汤匙装一匙的粉浆淋入锅内
9.迅速的转动锅子，将粉浆水平摊在锅底成圆饼状
10.将锅子移到火上，用小火加热至面糊凝固成形，再翻面用小火煎另一面，直至两面都变的有些焦黄上色，即可起锅切件
怎么做虾好吃呢？虾的3种做法简单易做又好吃
油闷大虾的做法
虾洗净，剪掉胡须，开背去泥线
姜切丝，葱切段，蒜切末，干辣椒切段
处理好的虾，加入少许料酒、盐、糖、蒜末、一勺淀粉腌制30分钟
锅烧热，倒入油，烧热，放入姜丝、葱段、花椒、干辣椒段炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，翻炒出油
把腌制过的虾倒入锅中，翻炒至虾壳变色，加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽（喜欢颜色深的可以多加半李含游勺老抽），一勺半糖，炒匀，倒入热水至虾三分之二处
不时翻炒，防止粘底，至汁收干，出锅
请大家介绍几款简单易做又好吃的素菜？
一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜老让末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。 炖薯仔: 1 先将厚薯仔片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。 2 少许时间长些。 西红柿薯仔汤： 先将薯仔片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可
记得采纳啊
简单易学又好吃的抓饭做法。
羊肉、胡萝卜两根、洋葱一个、葡萄干、大米两碗。
1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。
3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。
4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1:2比例为好，开始焖20分钟。
5、开启后，菜，肉，米饭拌匀即可食用。
觉得羊排没有羊肉好熟烂，所以我用的是羊肉。另外羊排吃起来麻烦些，羊肉丁咬在嘴里跟吃羊肉串的感觉很象，我喜欢!
简单易做的家什么菜好吃又好做
豆豉青椒
食材：青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g
做法：1)准备原料（表椒，蒜子，豆豉）2)青椒用刀拍扁3)把蒜子与豆豉剁成茸备用4)热锅热油，下青椒煎制5)两面都煎出虎皮纹为宜6)然后加入少量的盐，糖调味7)再来点生抽提提鲜8)跟着哪销把豆豉与蒜茸放入一起煸香9)让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉，这样吃起来会更香哦~
哪些菜简单易做又好吃小孩子喜欢
用料
面粉
酵母
白糖
水
紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉
胡萝卜汁/菠菜汁
儿童辅食—彩色小馒头的做法
面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大（忘记拍照了）
发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
揉好的面团搓成圆柱体
再用刀均匀的分成等份
用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
漂亮吧！
做什么饭简单又好吃
盖浇饭。可以占用一些时间多做几个浇头，然后多煮点饭，要吃的时候就盛饭，在饭上面放点浇头。微波炉加热就可以了，简单又方便。吃不完的饭还有浇头可以放进冰箱储存。
简单易做的疏菜肉闷饭怎么做好吃又简单
用料主料
米饭2碗
薯仔3个
茄子(紫皮，长)1个
青椒4个
圣女果适量
辅料
葱花儿
适量
蒜泥
适量
黄瓜
适量
甜面酱（豆瓣酱）
2勺
香油
适量
酱油
适量
蔬菜肉焖饭的做法
1.薯仔去皮，青椒洗净切成小丁，
2.薯仔我是切成小丁，大家看自己喜好随意！
3.我用的圣女果，它比较容易制作，只需要切小片就好了。切好了放些白糖
4.茄子切成小丁，然后放进油里炸一下！
5.切好的薯仔放油煎一下
6.这步主要是将肉切薄片，放入少许盐，香油，水，五香粉腌制五分钟。入味
7.热锅加入油，放入葱末蒜泥，煸炒香以后加入肉翻炒，依次加入薯仔丁，茄子丁，青椒丁，我还加了点木耳
8.调酱汁忘记拍照片了，主要有酱油少许，香油少许，甜面酱两勺（也可以用豆瓣酱）再加入水！等菜快出锅时加入，翻炒均匀即可
9.将炒好的菜放入之前泡好的米里面，如果觉得汤汁少，可以放些水，水量与才平齐为最佳。开始蒸饭！上面撒上圣女果片！
给男友做什么点心，既简单又好吃
精灵继续挑战豆豆食品的极限，今天做的是一道适合给需要用脑的人吃的点心。在工作台上铺一层朔胶纸, 上面放一汤匙粉团, 再上面又铺一层朔胶纸. 2.
‘伍’ 如何在家做简单好吃的饭
1、食材：剩饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。
2、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。
3、鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。
4、红萝卜最好选择颜色比较深，没有虫眼和裂口，个头别太大，拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。
5、用削皮器把皮削干净，放在水龙头下洗干净，把红萝卜头部切掉，再切成小粒。
6、起锅热花生油，待油八成热时，倒入红萝卜粒翻炒5分钟，如果感觉太干可以洒入少许温水，必须是温水。
7、待闻到红萝卜香味后，煤气转小火，把鸡蛋打入锅中，并用锅铲来回翻动，使鸡蛋与红萝卜粒均匀混合在一起。
8、把剩饭倒入锅中一起翻炒均匀，加入适量盐和酱油，再加入小半勺猪油增加香味和饭粒亮度，关火出锅，一碗简单又好吃的炒饭就做好了，色泽诱人、香气扑鼻。
‘陆’ 好吃又简单的饭怎么做
怎么制作饭菜又简单又好吃呢?下面介绍的这些做法已经非常简单了，大家可以试试看。
做法一
材料
小诀窍
1、一碗美味的饭，饭粒和调料之间的拿捏功夫，一点都不能马虎，所以要掌握得准确，才能做成美味的饭团。
2、包入的馅料可以根据自己的口味放。比如火腿、鸡蛋等。
做法三
材料
西红柿2只，鸡蛋2颗，大米饭2两，少许盐，糖，香肠或者猪肉，洋葱少许，番茄酱少许8，淀粉少许。
做法
1、把番茄切成块，把洋葱切碎放入锅中放少许油炒香后立刻放入西红柿，不放水，放少许盐和糖直到番茄变烂。这是番茄酱的自制。
2、放少许油，把香肠或者猪肉炒香，放入番茄酱小火稍微炒一下，放入大米饭，直到米饭全热，把饭盛到盘子里定型。
3、把鸡蛋加入少量淀粉迅速搅拌均匀，到看不见明显的蛋清为止，平底锅不放油直接把蛋浇到锅上摊成鸡蛋饼，然后把蛋皮盖在饭上，撒上自己做的番茄酱。喜欢吃香肠的不妨放一根德国香肠，味道很好哦!
小诀窍
番茄酱想要好吃，要了解番茄酸甜度，然后再按照自己的口味适当加糖。
做法四
材料
米饭，胡萝卜，葱，红椒，黄瓜，酱油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自制葱油。
做法
1.胡萝卜用料理机打碎，或者您切丝或用刀剁碎。
2.黄瓜削皮，切块，红椒切丝，葱切葱花。
3.混合所有调料，搅均。
4.米饭内加入蔬菜，倒入混合好的调料，拌均。
‘柒’ 10款简易焖饭的做法大全
在生活中有很多东西吃久了都会腻的，但是唯独有一种食物，我们每天都在吃却始终吃不腻，那就是米饭。现在很多朋友喜欢焖米饭，简单方便又美味，那么焖米饭怎么做好呢？下面我整理了好吃美味焖饭的做法大全，朋友们可以参考一下。
10款简易焖饭的做法大全第一、香肠薯仔焖饭
原料：薯仔1个 香肠1根 青椒2个 胡萝卜1根 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺半 胡椒粉2克 大蒜2个 生姜1片
做法：
1、准备所需要的食材；
2、胡萝卜和薯仔切成小块备用；
3、香肠切片，青椒洗净切成小块备用；
4、大米清洗干净，然后放在电饭煲里，加入平常煮米饭的水量，把香肠也加进去，按下煮饭键；
5、我用的是臻米UFO电饭煲压力锅，微压焖饭口感更香，米饭颗粒分明，好看更好吃；
6、锅中热油，油热后加入蒜片、生姜片翻炒出香味，再把薯仔和胡萝卜加进去翻炒均匀；
7、再来调味，把生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉加进去翻炒均匀；
8、米饭煮至剩余10分钟之后，再把薯仔胡萝卜也加进去，继续煮；
9、出锅之前，把青椒也加进去；
10、拌均匀即可，薯仔香肠焖饭就做好了。
11、天气冷了，这样的懒人焖饭可以准备起来，不想炒菜的时候，焖上一锅，省时省力，饭菜一锅出，真是懒人的福音！
第二、鸡肉薯仔香菇焖饭
食材：鸡肉，薯仔，香菇，大米
制作方法：
1、鸡肉切小块，放入料酒1勺，生抽2勺，蚝油2勺，老抽1勺，盐半勺拌匀腌制半小时。薯仔削皮切小块，香菇提前泡发好切片。
2、炒锅放油烧热，放入葱，姜和干辣椒，八角炒香，放入腌制好的鸡肉煸炒出香味，放入薯仔和香菇翻炒均匀，加入适量清水煮沸。
3、大米提前洗净放入电饭煲中，倒入炒好的菜，加入适量清水，按煮饭键即可，最后拌匀开吃啦！
第三、五花肉焖饭
食材：五花肉、薯仔、胡萝卜、豌豆粒、干香菇
做法：
1、五花肉切块，薯仔和胡萝卜切稍微大一点噢！干香菇泡发切片，泡香菇的水可以留着煮饭
2、五花肉放入锅里煎出油，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀
3、加入蔬菜翻炒2分钟，加入一丢丢盐调味！将五花肉倒入淘洗好的大米中，加入适量的清水拌匀，电饭煲按煮饭键焖煮熟即可！
第四、海鲜饭
原料：海鲜饭除了虾、牡蛎、墨鱼之外，还有青椒、青椒、其他贝类海鲜（选择喜欢的东西）、米等，食材丰富
调味料：酱油、盐、油、料酒、清水、橄榄油
步骤：
所有海鲜切成小块，放入调味料腌制15分钟，在热锅里加入橄榄油，炒海鲜食材和青椒蔬菜，把洗好的米放进电饭锅里放入材料，铺平后加水，稍高加入酱油、盐和鸡精，整好电饭台盖上锅盖。
第五、南瓜鸡腿焖饭
食材：鸡腿3个、米饭一碗、南瓜、干香菇10朵、葱蒜
做法：
1：干香菇泡软切碎，香菇水留着备用
2：鸡腿去骨切小块，加入一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒碎、一勺淀粉拌匀腌制15分钟
3：锅中油炒香葱蒜，加入香菇炒香，加入鸡腿炒至变色，加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐糖，倒入南瓜翻炒均匀，加入煮香菇的水煮开关火
4：大米洗净倒入电饭煲中，倒入炒好的配菜，加入水与食材平，打开煲仔饭按键，时间到，加入葱花拌匀。
第六、豆角焖饭
1：准备食材。大米300克、粗玉米粒50克、腊肉150克、豆角200克、姜适量、红辣椒适量。
2：将腊肉放入锅中煮20分钟，然后捞出晾凉。
3：腊肉切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段备用，如图。
4：锅中倒入适量的油，油热后将腊肉丁放入锅中煸炒1分钟左右。
5：往锅中放入1勺酱油煸炒均匀，然后将姜末、红辣椒放入锅中煸炒出香味。
6：将豆角丁放入锅中煸炒匀均，再放入2勺盐调味，翻炒均匀后关火。
7：将大米和粗玉米粒淘洗干净后放入电饭锅中。
8：将炒锅里的腊肉、豆角一起倒入电饭锅中，再倒入适量的清水，然后选择煮饭功能即可。
第七、板栗鸡翅焖饭
食材：鸡翅6个，板栗15个，胡萝卜半根，青豆50克，姜丝适量，大米250克，生抽4勺，老抽1勺，料酒2勺，蚝油2勺，胡椒粉半小勺，食用油1勺，白糖1小勺，盐适量
做法：
1、板栗去壳（板栗切一刀，冷水下锅煮开1分钟焖一会儿，就很好去壳了)，胡萝卜切小丁
2、鸡翅洗干净每面划两刀，加生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺，胡椒粉半小勺，姜丝适量，抓匀腌制1小时以上（腌的时间长点更入味）
3、大米淘洗干净加入2勺生抽， 1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺白糖，1勺食用油调和均匀（口味重的可以再加一丢丢盐）
4、依次放入胡萝卜丁，青豆，板栗，鸡翅，姜丝，加入清水水没过所有的食材
5、按下煮饭键，等自动煮好跳键到保温模式再焖一会儿，搅拌均匀就可以开吃啦。
第八、排骨焖饭
原料：新鲜的排骨、冷冻的青豆和玉米、普通的米和糯米各一半
做法：
1、将排骨浸泡30分钟左右，洗净水分，变成甜酱（可以换成喜欢的排骨酱、海鲜酱、辣酱等），甜料酒、生提取、老提取、盐和砂糖搅拌均匀腌制1小时以上（搅拌的话会有点咸，但之后加入米一起煮）
2、将腌制的排骨和洗好的米放入电饭锅，加水煮（因为比平时煮的时候可以少放水，所以我觉得这样的米饭有点硬很好吃）
3、将青豆和玉米放入热水中煮几分钟后，沥干水分
4、煮好排骨饭后，打开锅盖，将青豆和玉米放在米饭上，盖上锅盖蒸几分钟，使米饭和青豆、玉米的味道更融合就可以了。
第九、南瓜培根饭
1：准备食材。大米400克、南瓜400克、培根5片、香葱适量。
2：把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，培根切片备用。
3：米淘洗干净放入电饭锅内，再倒入适量的清水备用。
4：锅中倒入少许油，油热后把培根放入锅中煸炒30秒。
5：把南瓜块放入锅中煸炒均匀，然后放入1勺盐调味，再次翻炒均匀即可关火。
6：将锅里炒好的南瓜和培根一起倒入电饭锅内，然后选择焖饭功能即可。
7：饭焖好后，盛出，撒少许香葱碎即可开动。
第十、青椒鸡胸肉丝焖饭
原料：鸡胸肉半块，青椒1个，糙米饭80g，蒜末，姜
做法：
1鸡胸肉切成丝，加半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，姜丝，腌制15分钟（有时间可以多腌制一会更入味！）ps：喜欢更清淡的宝子们可以适当减少调料！
2调酱汁：一勺生抽，半勺蚝油，一勺淀粉，半碗清水
3锅里喷油，倒入鸡胸肉丝炒熟，盛出来备用
4蒜末爆香，倒入青椒丝，翻炒出香味，倒入鸡胸肉丝翻炒均匀，倒入酱汁，翻炒均匀以后倒入米饭，盖上盖焖2分钟，开盖收汁（汤汁不多了就不用收）就完成啦。
懒人焖饭的家常做法腊肠杏鲍菇焖饭
1：准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。
2：把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。
3：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水，然后把切好的菜放到锅里，如图。
4：往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。
5：盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，打开盖子，翻拌均匀。
6：盛出，撒上一些香葱末点缀就可以开动。
什锦海鲜饭
原料：加入大蒜片、洋葱、炒香、芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁、鲜虾、鸡脯肉
调味：黑胡椒、盐、酱油、料酒、砂糖
步骤：
1、把所有的原料都切好，鲜虾去皮选丝，用甜料酒腌制10分钟，鸡肉胸肉加入生提取、黑胡椒腌制10分钟
2、加热锅，将橄榄油加热至8成热，放入鸡肉翻炒至变色
3、放入大蒜片、洋葱，炒香，加入芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒，加入少量的生提取
4、加入番茄酱翻炒，这时候可以加点盐
5、把米放进去好好炒
6、放入热汤，拌匀，小火，加密封盖，蒸15分钟后加入早腌制的虾仁加盖蒸5-7分钟，△吃之前可以加荷兰芹装饰。
薯仔焖饭
1：准备食材。大米400克、薯仔2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。
2：将五花肉去皮切成小丁、薯仔去皮切块、葱切末、姜切末。
3：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。
4：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入姜末、葱末煸炒出香味。
5：将薯仔丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开。
6：将米淘洗干净，放入电饭锅内。
7：将锅里的薯仔连汤一起倒入电饭锅中。
8：选择煮饭功能即可。
红烧薯仔鲍鱼焖饭
大米，薯仔1个，胡萝卜1根，鲍鱼罐头一盒。
做法:
1、调酱汁:生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。薯仔去皮切块，胡萝卜切块，大米清洗干净放进电饭煲焖煮。
2、锅里倒油倒入薯仔和胡萝卜，小火煎一会倒入调好的酱汁，然后关火。
3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的薯仔胡萝卜丁，倒入一罐鲍鱼罐头，再盖上盖子继续焖煮10分钟，出锅搅拌均匀就可以开动啦。
番茄肥牛焖饭
准备食材：番茄两个，肥牛300克，洋葱一个，大米适量。
做法:
1调酱汁:二勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，二勺番茄酱，一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。
2番茄去皮切块，洋葱切块，肥牛冷水下锅放入葱姜，一勺料酒，焯水捞出。
3锅里倒油，倒入洋葱炒香，倒入番茄炒至软烂倒入酱汁和肥牛，再倒入两碗焖好的米饭，翻炒几下就可以啦。
香干焖饭
1：准备食材。薯仔2个、香干2块、米适量。
2：把薯仔去皮切成小块、香干切块。
3：把米清洗干净，放入电饭锅中，再倒入适量的水。
4：把薯仔、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
5：在焖饭的过程中，咱们调一个碗汁。取一个空碗，依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油，然后搅拌均匀。
6：米饭焖好后揭盖，把碗汁倒进去，然后再盖上盖子，焖5-10分钟。
7：把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末，然后即可盛出开动。
列原锅鸡肉饭
材料：干香菇3朵，去皮鸡腿肉225克，胡萝卜50克，新鲜竹笋150克，高丽菜100克，米360克，酱油1汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，酒1汤匙，麻油1汤匙，橄榄油1汤匙360毫升汤
步骤：
1、将香菇洗净，用120毫升的热水软化后切丁，浸泡香菇水留下。
2、鸡腿肉、胡萝卜和新鲜竹笋切丁，高丽菜切丝，备用。
3、将米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽料理等，加入酱油、盐、砂糖、酒、麻油、橄榄油、香菇浸泡过的水和汤混合饭后趁热把松拌在一起吃。
茄子烧肉焖饭
用料：薯仔1个、番茄2个、青椒1根、茄子2个、五花肉200克、圆葱1个
1.将茄子切长条
2.将洋葱切成块
3.将番茄切块，薯仔切块，五花肉切小块，尖叫和小米辣切段备用！
4.锅中放入少许油，加入2-3颗冰糖煸到出油上色。
5.放入葱蒜洋葱爆香
6.加入番茄、茄子，薯仔，尖椒炒匀。
7.加入调料：2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1勺蚝油，1茶匙糖，1勺醋。炒5分钟。
8.电饭煲中放入淘好的大米，加入炒好的菜，加入适量的水，煮饭模式焖好！
羊肉焖饭
1：准备食材。大米适量、羊肉300克、薯仔2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱适量。
2：提前将羊肉浸泡1个小时，中间换两次水。（这一步可以去除羊肉的膻味。当然，喜欢羊膻味的朋友，可以省去这一步。）
3：将羊肉剔除筋膜，然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。
4：将薯仔切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。
5：锅中倒少许底油，油热后将羊肉放入锅中煸炒至变色。
6：将洋葱放入锅中煸炒出香味。
7：将薯仔、胡萝卜放入锅中煸炒均匀。
8：往锅中放入3勺盐、1勺老抽、少半勺白胡椒粉调味，翻炒均匀后即可关火。
9：把米淘洗干净，然后放入少量的水。
10：将锅里所有炒好的菜一起倒入电饭锅中，然后盖好盖儿，选择焖饭功能即可。
11：米饭焖好后翻拌均匀即可盛出开动啦。
芋头焖饭
用料 ：槟槟郎芋头半个500克，大米500克，带骨五花肉450克，腊肠2根，香菇4朵，虾米1把，江瑶柱6粒，玉米粒随意，红萝卜1根，生抽3汤匙，盐适量，红葱头3个，中芹2棵
做法：
1.将腊肠、红萝卜切成合适大小的块，香菇、洋葱切成片
2.中芹去叶洗净切碎
3. 芋头去皮切成小丁，用油炸至表面微黄，撒上少许盐
4.五花肉切薄片
5. 将芋头炒2分钟盛出来备用，将肉炒至表面焦黄
6.放入其他配料炒香，加入生抽和适量盐调味
7. 倒入洗净的大米和炒好的芋头粒
8. 倒入锅中，加入适量开水，水没过米面，盖好盖子大火煮开 ，转中火煮至收干水，转小火焖10分钟
9.饭焖好撒上中芹，翻拌均匀
10.香喷喷的芋头饭就好了，还有吃着嘎嘣脆的锅巴呦！
酱油鸡肉焖饭
1：准备食材。大米200克、鸡腿3个、香菇100克、薯仔1个、胡萝卜1根、葱姜适量。
2：把鸡腿肉去骨切块，然后放入1勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油抓匀腌制5分钟。
3：薯仔去皮切块、香菇切块、胡萝卜切丁、葱姜切末备用。
4：锅中倒入适量的油烧热，然后把鸡肉放入锅中煸炒至变色，再把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
5：把薯仔、香菇、胡萝卜放入锅中煸炒均匀。
6：往锅中放入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、少许盐调味，然后翻炒均匀即可关火。
7：把大米淘洗干净。
8：把锅里的菜倒入锅中，如图。
9：倒入一碗清水，然后盖好电饭煲，按下煮饭按钮。
10：煮饭结束，把锅里饭和菜拌匀，盛出开动吧。
‘捌’ 怎样做的饭好吃又简单
根据自己口味来选择性买菜和搭配，如果比较简单的菜推荐清蒸系，比较简单又有营养。蔬菜可以选择白灼，配一个蘸油碟。这种吃法健康又保留了蔬菜的营养
‘玖’ 有什么家常便饭好吃又简单
家常便饭，在词典中的意思是指家中日常的饭食。小编相信大家的家里都有属于自家的家常便饭。好吃可口，有妈妈的味道，也有家的味道。在这里呢，小编给大家汇总一下三道最好吃的家常便饭的做法，看看各位家里面做的一不一样呢。
三道最好吃的家常便饭做法大全
最好吃的家常便饭一：鱼香肉丝
材料：
猪里脊肉200g、胡萝卜80g、水发木耳30g、青椒1个、红椒1个、葱、大蒜、老姜、豆瓣酱、白糖、醋、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐、生抽、酱油
步骤：
1.提前将准备好的原料放置一旁，备用。
2.将洗好的胡萝卜、青椒、水发木耳切成丝，放在碗中备用
3.将猪里脊肉切成丝，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒。腌制十分钟。
4.在碗中倒入适量的白糖、醋、料酒、生抽、酱油、胡椒粉，搅拌均匀，制作成鱼香汁，放在一旁备用。
5.开火，将油倒入锅内，当烧至七成热的时候，将腌制好的肉丝倒入锅内大火进行翻炒，待肉丝发白捞出，放在盘里，备用。
6.将少许底油留在锅内，加入豆瓣酱，待豆瓣酱炒香出现红油后，放入葱姜蒜，将刚刚炒好的肉丝加入锅内，再加入鱼香汁翻炒均匀，最后放入胡萝卜丝、青椒丝、水发木耳丝，进行翻炒。食材熟后，停火盛出。
最好吃的家常便饭二：宫保鸡丁
材料：
去骨鸡腿丁200g，胡萝卜丁50g，炒小红皮花生米50g，大葱丁30g，宫保汁50g，花椒2g，干椒段3g
步骤：
1.倒入500g水至锅中煮沸，将胡萝卜丁和去骨鸡腿放入水中煮一分钟，之后将其捞出，放在碗中沥干，备用。
2.倒入50g油至国内，将油烧热后加入花椒、干椒段、鸡丁以及胡萝卜丁。
3.待干椒段炒成枣黑色，加入大葱丁、花生米以及宫保鸡丁酱料，继续翻炒一分钟，之后加入一勺水，盖上盖子，闷烧一分钟，收干水分即可。
4.将炒好的食材倒入盘中。
最好吃的家常便饭三：松仁玉米
材料：
冷冻玉米粒300克、松仁100克、香葱1根、青椒1根、红椒2根、盐3克、糖3克、牛奶45ml
步骤：
1.从冰箱中取出冷冻玉米粒，进行解冻。待解冻完成后，用清水冲洗，沥干水分，放在碗中备用。
2.将青椒红椒洗干净，切成片，香葱切碎，放在一旁备用。
3.将松仁放入锅中，锅中不必倒油，将火调成小火，慢慢把松仁炒出香味，待松仁表面的颜色变为淡黄色且泛着油光时，关火，将松仁放入碗中备用。
4.将油倒入锅中，大火，待油烧成七分热时，放入香葱，翻炒一会，然后加入玉米粒、青椒片、红椒片，再放入盐和糖，翻炒半分钟，将牛奶到金锅中，搅拌均匀，使牛奶吸收干净汤汁，之后加入松仁，翻炒均匀即可。
怎么样，上面这三道菜你学会了吗?这三道菜都是既实用又简单的，无论是家中来了客人需要款待还是日常当做家常便饭来吃，都非常合适。别光说了，跟着小编，把这三道最好吃的家常便饭做起来，好好在这个冬天犒劳一下自己的味觉和胃口吧!