⑴ 猪肚可以和哪些食材一起炖
猪肚可以和鸡肉、胡椒、敏顷嫌党参、玉竹、红枣、姜、大葱一起炖，做成喷香四溢的猪肚包鸡。猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷和铁，具有一定的营养价值，适合免疫力低下、体质虚弱的人食用。
猪肚可以和哪些食材一乎历起炖
白果猪肚汤是将猪肚和白果、红枣、姜一起炖煮的菜品。此菜品汤色奶白，味道鲜美，有健胃开脾、滋阴补气之功效。
猪肚还能和黄豆一起炖，做成黄豆猪肚汤。这道菜做法简单，只需将猪肚清洗切条，锅桥手中倒入清水，加黄豆、葱、姜和两小勺米酒，炖一个半小时即可。
猪肚也可以和酸菜做成炖汤。此菜酸辣开胃，鲜美爽口，汤汁浓郁。
⑵ 猪肚用什么炖好吃
猪肚用银耳炖好吃，做法如下：
1、姜切成片。
⑶ 猪肚应该炖什么，好吃又营养
猪肉是我们最常吃的肉类之一。猪身上可以吃的部位有很多，不仅仅是猪肉，猪肝、猪肺什么的也都是可以吃的。对于猪身上不同部位的做法也各不相同，下面我就来介绍一些关于猪肚的做法，让大家都可以做出好吃的猪肚菜。上面就是两道炖猪肚的好菜了，怎么样，是不是既简单又容易上手呢？
⑷ 猪肚和什么炖最好
做法一：栗子猪肚汤
第一步，备好淮山、栗子猪肚还有瘦肉一红枣跟生姜。
第二步，将淮山直接削皮了洗好切块，将红枣去核后浸泡一会，将猪肚加盐搓洗干净切块了。把瘦肉直接洗好切块。
第三步，备好锅加上水直接烧煮开了，将板栗、猪肚还有瘦肉以及淮山下锅开始煲煮，烧开后直接放入生姜跟红枣炖煮80分钟即可。
做法二：莲子猪肚汤
第一步，买好猪肚、莲子、料酒、葱姜还有香葱以及花椒和调味品。
第二步，将猪肚清洗干净了，放在锅中加水，将花椒放进去，将生姜拍碎放一些进去直接大火开始烧煮，烧烤后加点料酒等待烧煮开，最后直接捞出切条了。
第三步，取出炖锅将猪肚、莲子还有葱姜下锅了，加上水直接开始烧煮，等到烧烤后直接放入盐以及胡椒粉等等。
做法三：胡椒猪肚汤
第一步，备好猪肚、鸡还有白胡椒以及生姜，再备上枸杞跟红枣和盐。
第二步，先把鸡直接处理后下锅烧煮再捞出。将胡椒捣碎了纱布包住放入鸡肚。
第三步，将猪肚直接洗好了，一头绑紧了，将鸡直接塞进猪肚里面，放入生姜再绑紧了。
第四步，备锅放入猪肚，加上生姜、红枣以及水直接大火烧开，再用小火炖煮120分钟。
第五步，烧煮后捞出，直接切块再放进去烧煮，加上枸杞烧煮半小时即可。
⑸ 猪肚和什么一起吃，才能比较好吃
⑹ 猪肚可以炖什么
猪肚炖汤最为常见的就是猪肚鸡了，是目前最多人喜欢吃的一道食物，猪肚鸡的做法是很简单的，我们将猪肚清洗干净，去除猪肚的臭味，将猪肚跟鸡肉进行焯水操作，然后在将猪肚切丝，最后在将这两者用慢火炖一个小时左右就可以入味，炖好的猪肚鸡可以加入胡椒粉进行提味，大家可以来尝试一下。
猪肚和什么炖最有营养：何香猪肚汤
何香猪肚汤是一道传统的药膳，何首乌、猪肚、小茴香籽都是养胃的好食材，同炖煮具有良好的健脾暖胃的功效，因此，肠胃不好的人宜多多饮用此品哦。
材料：猪肚1个，何首乌60克，面粉，小苏打，小茴香籽。
做法：
1、鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液，用清水洗净备用。
2、将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质，放入猪肚内，用棉线将猪肚缝合起来。
3、沙锅中注入足量的冷水，将猪肚放入锅中大火烧开，转小火炖1小时后关火。
4、取出猪肚，将药材取出，将猪肚洗净改刀切成条，然后放入锅中烧开即可。
小贴士：
1、最好用砂锅来炖汤，如果没有可用不锈钢锅，但切记不要用铁锅。
2、调理期间不要吃萝卜，以免影响疗效。
3、此汤不要放任何调料，包括食盐，以免影响药效。
4、如果不怕苦的人可以把生首乌一起留下食用。
5、炖一只猪肚分两天吃完，一星期炖一次，一般胃病连吃三个星期就会有很大改变。
猪肚和什么炖最有营养：胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤是一道传统的药膳，胡椒性温热，有温中散寒的功效，因此此品常用于脾胃虚寒，四肢不温、形寒怕冷等。
材料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法：
1、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。
2、锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右。
3、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
猪肚和什么炖最有营养：芡实猪肚汤
这是广东的传统名肴，可以健脾胃，益心肾，补虚损。适用于脾胃虚弱，食欲不振，腹泻，心悸失眠，肾虚尿频等症，对胃溃疡、十二指肠溃疡也有疗效。
材料：猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
做法：
1、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
2、芡实、红枣(去核)洗净;莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
3、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。
4、最后依据个人口味调味即可。
猪肚和什么炖最有营养：红枣莲子猪肚汤
此品是江西南昌的一种瓦罐煨汤，有补