㈠ 来云南，这六个小众古镇不要错过，人少景美，美食也多
看不完的云南美景，数不完的民族风情
说起云南古镇，大多数人第一反应想到的就是大理古城、丽江古城、双廊古镇，大理的风花雪月、丽江的玉龙雪山、双廊的洱海，无一不令人神之向往，可久而久之，去的人多了，难免人潮拥挤、商业化。如果你想在 旅游 旺季度有一段不动声色的时光，不妨来这几个少有人知的古镇待待，这里才是正真的人少景美， 美食 也多。
娜允古镇
娜允古镇距今已有七百多年 历史 ，“娜允”即傣语“na veng”，允是傣语京城的意思，即“内京”之意，同时，它也是中国的最后一个傣族古镇。在这里有傣汉两个民族不同风格合璧的建筑群，有空去土司衙门看看墙上艳丽的壁画，是傣族 历史 的记载。娜允就像它的名字一样，给人一种恬静闲适的美感，岁月静好的舒适，在这里你会吃到正宗的傣族菜，感受到浓浓的东南亚风情。
独克宗古城
“独克宗”这个名字，根据藏语发音，则有两层含义，一为“建在石头上的城堡”，另一为“月光之城”。香格里拉的独克宗古城不像丽江古城那样有一种水乡般的婉约，也不像大理古城那样有风花雪月的浪漫气息，反倒显得有一些清冷和坚硬。沿街漫步，走在凹凸不平的石板路上，两旁古朴的木屋，阳光从头顶洒下来，一切都是那么的美好。
在龟山公园里，有着世界上最大转经筒，可以在人多的时候一起去转转，但转动的圈数一定要是三的倍数，而且是顺时针转动，寓意着祈福。
白沙古镇
距丽江古城仅10公里，但比丽江古城少了不少喧闹，它北临玉龙雪山，西依芝山，是纳西族的古都、世界级“古纳西王国”，是木氏家族的发源地，在这里，你会体会到最原始的纳西民风和习俗。围墙上诉说着几百年文化 历史 的东巴壁画，远处传来东巴古乐，东巴文字跃然纸上，街道上年逾古稀的老奶奶，香味扑鼻的鸡豆凉粉，眺望远处云雾缭绕的玉龙雪山，目之所及都是惬意，这一切都是最真实的人间烟火气。
和顺古镇
古名“阳温墩”，位于银杏之乡腾冲，几百年来，各种文化在这里融合碰撞，形成了这里独有的侨乡文化和马帮文化。和顺有 历史 悠久的中式建筑，有南亚风格的宗祠，有徽派建筑文化的木雕，更有西式哥特风的圆拱窗，形成了国内少有的中西合璧的建筑风格。和顺的当地特色 美食 也很不错，价格也不贵，木瓜鸡、糖粑粑、煮饵丝等，有机会的话一定要去吃一餐和顺三滴水，几乎囊括了腾冲的的所有风味特色。
诺邓古镇
诺邓古镇位于云南大理白族自治州云龙县城以北的深山里，是一个有着上千年 历史 的白族村寨，四面环山，美景尽收眼底。这里是为数不多的还保留原生态生活的古镇，拥有百年树龄的古榕树、古黄连木，民居依山而建，村民日出而作日落而息，有着少数民族的质朴感。有了美景，别忘了 美食 ，这里的诺邓火腿可是上过《舌尖上的中国》，特殊的地理环境，温润的气候，造就了名扬古今的诺邓火腿。
建水古城
这里曾因为地处偏远，交通的限制而鲜少人知，在这座边陲小城中，它深藏的 历史 文化、人文景观、民族风情以及众多至今尚保留完好的古建筑、古文物等，都值得我们去了解，去发现它们的故事。来这里，你只会感到惊喜，小众、安静，没有太多的游客，大部分都是当地人，让你感到亲切，去看一看古桥夕阳。坐一坐最慢的火车，吃一吃建水烧豆腐，饭后散散步，走在青石板路上，静静的感受独处时光。
㈡ 舌尖上的年味：春节游腾冲 这些美食不要错过
腾冲是一座美丽的城市，不但好玩的景点多，而且也有很多非常不错的特色 美食 。在腾冲过年大家都吃什么 美食 呢？我给大家整理出来了几种你不得不吃的春节特色 美食 ，肯定能满足你那吃货的胃口。
过年必吃 美食
棕包炒肉
“棕包炒肉”是腾冲年夜饭必不可少的一道菜， 家人在除夕夜吃棕包， 意为长辈教育年轻人要敢于吃苦才能品尝甘甜的内涵。
土 锅 子
年夜饭还有一道必备的地方特色菜叫“年菜”，则是高汤炖青菜、肉皮、芋头、红萝卜。许多家庭则取上述食材烀 “土锅子” ，还与时俱进地取了个腾冲 旅游 标志性景点的新名字叫 “火山热海” ， 寓意红红火火团团圆圆 。
饵 丝
大年初一，开财门后第一件事是喝甜茶，有一年到头都是甜的涵义，同时早上不能吃饭，只能吃饵丝，饵丝也叫“长饭”， 吃饵丝就意味着一年到头都有饭吃，也有好日子长长远远的意思。
和顺头脑
在和顺古镇等地过年还要吃一种叫“头脑”的甜食，寄寓有头有脑之意。
更多 美食
大薄片
薄如纸张一样的肉，肥瘦相宜，用辣椒油、花椒油、陈醋、姜米、蒜泥、芫荽、碎花生米一拌，便是一道极品凉菜，不油不腻，脆嫩可口，回味悠长而令人咋舌难忘，这便是腾冲大薄片。
图源：保山日报
风味腊鹅
风味腊鹅以嫩、脆、香闻名，腊鹅的美味依赖其肥白的油脂，而半湿不干的肉嚼在口齿之间则可深深感受到它的嫩、脆、香尽在其中。
海陆空
腾冲海陆空即：谷花鱼、棕包米和蜂蛹，三种美味一锅烹煮，成菜香而不腻，淡而不薄，酸甜适宜，恰到好处。
稀豆粉
稀豆粉是腾冲人最喜爱的小吃之一，通常为拌佐料后食用或稀豆粉配油条或做成稀豆粉饵丝、稀豆粉米线等。
年夜饭推荐
高黎贡山茶博园
腾冲玛御谷悦榕庄
石头纪酒店
在这个团聚的新年，你最想吃的腾冲 美食 是哪一道？
如果你在腾期间有 旅游 投诉发生，请拨打以下电话。
消费者维权：12315
旅游 投诉举报：12301
价格投诉：12358
腾冲市 旅游 投诉电话：0875-5141209
腾冲市 旅游 购物退货监理中心：400-111-0032
旅游 小贴士
腾冲属热带季风气候，年平均气温14.9℃，最低气温不低于0°C，最高气温28℃，冬无严寒，夏无酷暑，全年适于 旅游 观光。腾冲森林密布，到处青山绿水，景色秀丽迷人。
旅行提示
1、腾冲是火山地热的地区， 对硫磺等矿物质过敏 的游客请不要轻易泡温泉。
2、腾冲最大的特色可以说是地热温泉，所以千万不要忘记带 泡温泉的装备 。
3、腾冲和高黎贡山自然保护区是云南 生态自然保护区 的重点，请爱护环境卫生。
4、 如果是坐车去 ，注意高黎贡山海拔高，弯道多，容易产生高原反应,请提前预防。
5、腾冲多雨，因为高黎贡山阻挡了印度洋的暖湿气流，形成坡面雨， 要带着雨具。
6、腾冲早晚温差较大，注意着装 预防感冒 。
7、腾冲室外紫外线较强， 注意防晒 ，带好防晒用品。
㈢ 我去年到云南腾冲玩，住在和顺古镇，当地一种非常好吃的小吃叫做稀豆粉，想知道怎样制作。
这是 1.黄豆放在水中泡一天 2.在用石磨磨成浆糊一样，再用纱布过滤，记住我们只要过滤下来的豆水 3.现在把锅烧到温温的，放下一部分豆水，放豆水的同时用勺子顺时针搅拌（温度不要太高不然会糊掉的哦O(∩_∩)O~） 4.经过一段时间以后豆水就开始变得粘稠，之后再放入之欠剩下的另一部分豆水，再搅拌，这样可以要稀豆粉变得更粘稠，在搅拌的时候可以放一些盐，之后就是香喷喷的稀豆粉了
㈣ 两个关键词，道出了腾冲饮食的特别之处
对于旅行者来说，腾冲是理想的玩乐之所。高黎贡山的存在，让这座西南小城兼具版纳的雨林风貌和昆明的春城气候。古大理国，俨然就是一座东方乌托邦。
可这里粗犷的饮食风格却完全出乎我的意料。从昆明、建水、芒市一路过来，味蕾始终保持在愉悦的高点。到达腾冲的第一天，舌头就感受到了这座边陲小城的粗犷作风：烧腊（下水）、铜瓢、土锅子，没有滇东南的精细调味，也没有傣族的浓墨重彩，腾冲饮食走的是大开大合的豪迈路线，在深居简出的滇西，这实在有点“格格不入”。
刚开始心里难免失落，可待了一周以后，慢慢了解了这种差异背后的原因，才明白这座小城的独特，并不止于它有云南最好的温泉。腾冲的饮食，是写在两个关键词之上的。
稀豆粉是腾冲毫无悬念的早餐之选，不用特意寻觅，多到街头巷尾随处可见。
第一次吃稀豆粉时，我就感到有些亲切，它让我想起了北京的面茶。别看只是一碗简单的糊糊，食材的成色怎样，第一口就心知肚明。面茶是用糜子磨成的面，而稀豆粉的主料是豌豆，磨成粉之后先炒再熬，吃时可加酱醋、腐乳汁、蒜汁，花椒油等十几种不同的调料。
我更喜欢简单的调味，甚至加一点盐和葱花就好，这样能吃出豆类的香味。腾冲人还喜欢往稀豆粉里加饵丝、泡饵块——对于这些质地扎实的米食，我一睁眼实在吃不下去，最好的搭配还是油条，咔嚓切成几段，可泡可蘸，无愧于万能之选。
从云南回来几个月以后，我去了山东，无意间吃到当地的早点“甜沫”（一种用棒子面熬成的咸粥）——如果面茶算稀豆粉的表亲，甜沫大概可以称作堂亲。相隔千里之遥的两种食物如此神似，让我确信它们之间一定存在着某种联系。
实际上，腾冲的确是云南比较特殊的地区。 如果以西北-东南流向的元江划分全省，元江的东北部是汉族聚居区，而元江的西南部，则属于少数民族聚居区——唯腾冲例外。明朝朱元璋收复云南全境，大规模的军屯移民，使腾冲成为了离中原最远的汉族聚居区。
明洪武年间，稀豆粉的制作技术，正是跟随汉人从中原来到此地的。
相似的食物并不是孤例。除了稀豆粉，腾冲的和顺古镇还有一种叫“头脑”的食物。 作为有名的“侨乡”，和顺的建筑、饮食和一些传统的手工艺，无不彰显着中原的印记。 “头脑”和稀豆粉一样，也是因“戍边”而生的饮食文化产物。
这次产生共鸣的要属山西人了。老太原的“头脑”，是一种用羊肉、山药、藕和黄酒等熬成的滋补汤羹。不知是否因为略发苦涩的味道并不讨喜，在移民们的重新演绎下，和顺头脑变成了一种甜汤。糍粑炸脆铺在碗底，中层是荷包蛋，上覆烧肉丝、豆腐丝和蛋饼丝，最后浇上掺有红糖的米酒。对于背井离乡的人来说，最想记住的味道，到底还是甜。
这些因融合而生的食物，虽各有特色，也还是局限于腾冲这一方土地。 要说受汉文化影响最彻底，在云南省内走的最远的食物，非饵丝和饵块莫属。
云南人所说的“饵”，是用大米做成的不同形态的米食。最早由腾冲胡家湾人发明，鼎鼎有名的“大救驾”的传说，就是从这里开始的。
饵丝和米线最大的不同，在于密度造成的口感差异。米线是用大米磨成米浆后，用机器“榨”出来的，口感顺滑，含水量高，所以不扛饿，而同等体积的饵丝却要扎实耐嚼得多。汪曾祺总结过：“不很饿，吃米线；倘要充腹耐饥，吃饵块或饵丝。”可见这玩意有多顶饱。
历史 上，中原发生过几次大规模的南迁，人们因思念家乡的面条却不得小麦，才因地制宜的发明了米线。作为滇西汉民最密集的聚居区，腾冲显然不满足于这样的替代，于是 人们将蒸熟的米饭舂成坨，把米粑粑想象成面团，经过一番揉、擀，成片后再切成丝或条。 这幅景象，要是被面条看到一定心生嫉妒：这不是我以前才能享受的待遇吗，竟然被大米篡了位。
弄清了饵丝和饵块的来历，看到放杂菜一通炒的“大救驾”，也就不奇怪它为何那么像北方的“炒面片”；吃到像面条一样扎实有嚼劲儿的饵丝，也就理解了移民们的良苦用心。 一个地方的饮食风貌，就是一部活生生的写在餐桌上的 历史 。
除了与中原的文化勾连，腾冲饮食给人的另一个直观印象就是粗犷。这种粗犷，不是周边少数民族饮食的生猛或野性，而是大口吃肉大口喝酒的不拘小节。
我们住的酒店附近，有一家招牌很大的烧腊馆。此烧腊并非广东人的烧腊，而是传统的腾冲土烧腊。店里分门别类的摆着熏好的猪头肉、猪耳朵、肥肠、猪心、猪肚等十几个部位，有点像北京过去卖腌卤酱肉等熟食的“盒子铺”。随便选上几样，店家浇上现成的卤肉汤，主食当然是饵丝、饵块或米线中的一种。这满满一大碗猪下水，卤煮跟它比都嫌秀气。
如果吃不惯以下水为主的土烧腊，还有烧肉卷粉。
烧肉即油炸猪肉，有肥有瘦，加上调料跟卷粉凉拌，是当地常见的小吃。因为天气炎热，云南不少地方都喜欢吃凉卷粉、凉米线之类。
腾冲的烧肉卷粉与建水的凉卷粉相比，荤料给的非常多，烧肉丝、肉皮，加上配料足有八九种，热热闹闹一大碗，但味道却不如想象中那么有层次。如果说滇东南的调味是刺绣，一针一线，一板一眼；那么腾冲的手艺就像打补丁，直愣愣的拍上去，没给人留任何回味的余地。
腾冲饮食的粗线条，与一千多年来茶马古道的 历史 密不可分。 作为茶马古道的要冲，腾冲自古迎来送往着马帮驮队。在1937年修筑滇缅公路之前，马帮是云南深山里最主要的交通运输方式。一队人马，数月行走，连接起了人迹罕至的云贵和青藏高原。
风餐露宿的赶马人，对食物最大的需求就是便于携带和储存，熏制的烧腊和风干肉也因此成为补充蛋白质的首选。 吃饭时，取出来剁成大块，焖上一大锅。如果遇上集市能买到鲜肉，也会顺便换换口味。 对于每日体力消耗极大的赶马人来说，吃饱才是硬道理，根本没有条件挑剔口味。
要想深度体验马帮的这种饮食文化，铜瓢牛肉火锅是终极选择。跟这道“横菜”一比，刚才的烧腊米线瞬间成了小打小闹。
潮汕牛肉火锅的那套精细化分，在赶马人眼里远不如论斤吃的铜瓢牛肉来的实在。穿梭于滇藏两地的马帮驮夫，出发时带上白族手艺人打造的铜瓢，等到了藏区，朴实的藏民送上自家宰杀的牛，就地就可以来上一顿酣畅淋漓的红汤大肉。
我们决定去吃铜瓢牛肉的那天，刚刚从火山公园爬下来，哆嗦着两条腿，像两个精疲力竭的赶马人一样，盼着靠这顿大餐满血复活。
事实果真没让人失望。牛肉和牛杂是提前炖好的、吃时再放到用香料熬制的汤底里入味。铜瓢的导热性能很好，在炭火的加持下，原汁原味的牛肉甚是过瘾，蘸上比韩餐小料还要丰富的调料，再点上一盘薄荷去油腻。一斤牛肉和牛杂的双拼，竟都被我们消灭殆尽。
如今人们吃火锅，越来越讲究精致，其实粗犷才是它的真本色。 重庆火锅离不开码头文化，涮羊肉兴起于蒙古行军，都是劳动阶层想方设法创造的美味。腾冲的这一顿火瓢牛肉，算是彻底回归了火锅的本质，吃的人尽情尽兴。
坦白说，腾冲并不是云南最好吃的地方，但却给了我在云南最特别的一段经历，除了从他乡感受故乡的滋味，还能看到一个江湖。
文/西夏
㈤ 七彩云南行之饮食篇
这趟旅行以户外活动为主，主要是看自然风光，观日出、观日落，赏杏叶、赏樱花。每个景观之间的路程都比较长，所以大部分午餐都是在休息站解决的，早餐是在住宿的地方吃，晚餐基本上是在景区里自己觅食。
美食一：人参果
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：清香扑鼻，肉厚汁多，香甜可口（吃完特别解渴）
美食二：松茸鸡汤
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：汤清鲜美，一点都不油腻（均取材于山里）
美食三：诺邓火腿炒饭
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：诺邓火腿有几种吃法，我最爱吃的还是用它来炒饭。因为单吃会有一点肉腥味，切丁，和鸡蛋、豌豆、米饭炒在一起，可以很好地中和掉腥味，口感也更丰富。
美食四：温泉蒸鸡蛋
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：热海的温泉非常出名，不仅可以泡，还可以入口吃。当地人喜欢将本地的鸡蛋放入温泉水中蒸（也有放鸭蛋的），蒸熟以后，鸡蛋外面会带有淡淡的温泉的“臭味”（硫磺的味道），吃起来倒是没什么特别的味道。我喜欢它是因为本地的鸡蛋黄大，用温泉水蒸熟后趁热吃，就觉得很香。
美食五：云南过桥米线
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：云南最有名的莫过于过桥米线了，源碰裂几乎家家户户都有。但味道真的相差悬殊。我最喜欢的是和顺古镇的这家米线，用鸡汤熬制，味道特别鲜美。寒冷的季节来上一碗，暖胃又暖心。
美食六：松花糕
推荐指数：3颗星
推荐理由：推荐它是因为很有地方特色，口味倒是一般般。不甜不咸的，尝不出什么味道。特别是大冬天的，在户外捧着这么一块凉糕吃，真的难以下咽。
美食七：拿铁咖啡
推荐指数：2颗星
推荐理由：这两颗星是给景观餐厅的超级无敌鸟瞰景观的，环境真的太赞，视野特别开阔。但咖啡的口感真的不好，拿铁咖啡里居然放了巧克力酱？这也太不专业了。云南好歹也是国内产咖啡豆的名地。不过这里产出的咖啡豆口感偏果酸味，我个人认为没有南美洲的咖啡豆香。
美食八：炒银杏酥糖
推荐指数：2颗星
推荐理由：这也是一款地方特色的食物，但口味真的一般，我不喜欢。不甜，也不香，嚼起来像是满嘴的碎渣子。
美食九：重庆火锅？
推荐指数：2颗星
推荐理由：对，我们就是任性地在云南吃起了重庆火锅。一路的简餐让我们的胃有些没有滋味，特别想吃麻辣火锅。经实地品尝，云南的重庆火锅没有北京的唇辣号好吃，锅底够辣，却不够香。肉和百叶有异味，不好吃。麻酱小料特别水，没有麻酱味儿。香油也一般，不够香。
美食十：彝族跳菜
推荐指数：6颗星（比最高还高）
推荐理由：不仅好吃，更好看。强烈推荐！！！彝族姑娘、小伙儿们特别热情，最重要的是能看出来他们非常热爱本民族的文化，跳舞的时候满脸笑容，特别起劲儿，很有感染力。（照片补抓的效果远远体现不出现场的效果吵薯）
美食十一：饵丝
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：sorry，忘记拍照了，只因太好吃！饵丝的外形类似米线，但它的口感比米线更有嚼头，更筋道。饵丝是用糯米做的。
美食十二：玫瑰青柠塔
推荐指数：5颗星（最高）
推荐理由：玫瑰鲜花饼是每次来云南必带的伴手礼，真材实料，确实好吃。特别是在云海肴吃过现烤的玫瑰鲜花饼以后，简直大爱。据说一个鲜花饼里放了三朵玫瑰，难怪花香味十足。这次在机场惊喜地发现了改良版的玫瑰鲜花饼，增添了各雹闭种口味。有青柠玫瑰味、蛋黄玫瑰味......我最最推荐青柠的这款玫瑰塔，玫瑰的花香味淡了一些，增加了青柠的清香，更加爽口。饼皮香酥柔软，一口咬下去就像踩在棉花上的感觉，那种舒适感，太幸福了。
㈥ 云南腾冲美食攻略：这几家本地吃货推荐的特色餐厅，一个都别错过
不知不觉，已经去过六次云南腾冲了。
对于这座“极边之城”也开始渐渐熟悉，后来竟开始萌生了在腾冲买房养老的年头，还抽空去看了几个当地的楼盘，也算真的喜欢。
去过大多数游客去的那些景点，如火山热海、北海湿地、和顺古镇、国殇墓园，抗战纪念馆，《梦幻腾冲》演出，银杏村等。
这个茶园里的餐厅真任性，不点菜，烧啥吃啥。
属于云南腾冲的网红餐厅：大地茶海餐厅，一家建在茶园里的餐厅，环境是真的很好，很多腾冲本地人都还不知道。
车子在山里面转了很久才到，还开不到餐厅，需要在茶园里步行几分钟才能到，但是蓝天、白云、茶园…养眼极了。
后疫情时代，更愿意这样近距离接触大自然。
来这里约三五朋友吃个午饭，午后茶园走走，或者在茶园的打牌喝茶，可以消磨一下午的时间。
茶园整体风格很清新，很适合拍照打卡。这家大地茶海餐厅，还有北京的游客专程过来吃饭。
在大厅的火塘坐着喝茶也很享受。
几道菜都很有特色，店家看人数配菜。
驼峰牛肉扒烀，加粑粑：
茶山焖鸡：
葱香洋芋：
凉拌鸡丝蕨根粉，烧得清清爽爽。
马帮烤肉：
餐厅名：大地茶海餐厅
地址：清水乡驼峰村虞家营新村，无公共交通，需自驾
人均消费：90元／人
孔雀宴，缅甸啤酒，唱歌的傣族姑娘和小伙......源自大山地道景傣味的景傣风情园，这家富有民族气息的特色餐厅，在本地做傣味菜算是人尽皆知。
在当地朋友的推荐下，和几个小伙伴去了云南腾冲的景傣风情园吃晚饭，一进门就有热烈的欢迎仪式。
有个很大的大厅，装修很有少数民族风情。
铺着绿叶的圆桌上，服务员一点点摆上各种各样的食物，看着非常有食欲。朋友说，这孔雀宴，要用手抓，不然用筷子是没有灵魂的。
席间一楼的大厅还有热烈的演出，气氛不错。来这里要点这种缅甸啤酒，应个景。
里面有整个的烤鸡、菠萝饭、各种彩色米饭、傣香烤鱼、一碗汤，还有傣族特色料理：撒撇。
还有几个小哥哥小姐姐，到包厢里来唱歌，用的是傣族方言。总体来说，很有特色。就是这一桌我们女生多，有些吃不完，份量很大。
餐厅名：景傣风情园
地址：玉泉路健君医院环岛甫创气贸旁
人均消费：75元／人
三棵粽包树是和顺古镇里当地人推荐的餐厅，离我住的凤来山居·半山温泉酒店就三分钟路程。
餐厅对着一片田野，风景不错。做的菜很有特色，看着很平常，但味道很不错。
一盘包浆豆腐，总是最先光盘。
粽包炒肉是他家的特色菜，必点。
这个砂锅炖的鱼也很棒，忘了菜名了。
特别喜欢吃这个薯仔，念念不忘。
每一道菜都不错，价位也很日常。每天这样逛吃逛吃的度假时光，赖在云南腾冲，都不想离开。
餐厅名：三棵粽包树农家小院
地址：和顺古镇东山脚
人均消费：70元／人
把野生菌火锅+烤肉结合在一起，真的很有创意！
就餐环境非常喜欢，临湖的茅草屋小包厢，很有感觉，可以一边吃着烤肉，一边赏景。
我们点了个6-8人套餐，里面有10种野生菌，有牛肝菌、鸡枞、竹荪、松茸、羊肚菌等，汤底是高黎贡山的土鸡炖的。
你可以看着小哥哥一盘盘野生菌放进石锅，这一锅价格也不贵，658元套餐，人均也就80多。
中间用的是西藏墨脱的石锅，炖着各种云南的菌菇，外面一圈是纸上烧烤。
烧烤是另外点的，点了五花肉，牛肋条，建水包浆豆腐，小豆腐，培根，烤秋葵等等。
调料都是秘制的，烤肉有特定蘸料，野生菌有专用的蘸料。
汤煮久了，后加的汤也是鸡汤。服务也很好，有专用的一次性围裙，帅气小哥哥会给你打汤。
野生菌火锅沸腾着，烤肉滋滋作响，加上三五朋友，感觉真好。
餐厅名：食野菌火塘（墨脱石锅菌菇火锅）
地址：和顺古镇酒吧街3栋
人均消费：120元／人
那晚当地朋友知道我来了和顺古镇，非要请我们吃个晚饭，盛情难却，一起去了一家新开的和顺八珍餐厅。
吃完觉得每一道菜都很惊艳，日后定会怀念的那种。
这道菜叫做头脑，以前腾冲人是过年时才吃的。甜中带咸，很有个性。
烧麦，蘸佐料一起吃。
这道腊鹅饭团，不吃米饭的我吃了二个，可想而知。
老奶洋芋：
茶香虾：
简简单单一道杂菜汤，酸辣可口，吃了三碗。总体价格也不贵，我们6个人吃，人均也就80左右。
餐厅名：和顺八珍餐厅
地址：翡翠路东山脚8号
人均消费：80元／人
和顺古镇内：凤来山居·半山温泉酒店
价格：600－1300左右
在和顺古镇内，离古镇核心区步行十分钟。服务非常棒，免费接送机，免费泡温泉，免费下午茶，一个西北男人娶了一个腾冲本地姑娘开的酒店。
腾冲市区：缅侨温泉客栈
价格：1100－2200左右
一个80后缅甸归国华侨开的温泉客栈，房间里都有私汤温泉，东南亚装修风格，满满度假感，属于轻奢度假型客栈。
㈦ 有去过腾冲和顺古镇旅游的朋友吗都有什么感受对腾冲有什么评价
和顺古镇古名阳温暾，因境内有一条小河绕村而过，更名“河顺”，后取“士和民顺”之意，雅化为和顺乡。全镇住宅从东到西、环山而建，渐次递升，绵延两三公里。一座座古刹、祠堂、明清古建疏疏落落围绕着这块小坝子。有“华侨之乡”、“书香名里”的美名。乡前一马平川，清溪绕村，垂柳拂岸，夏荷映日，金桂飘香，让人留连忘返，民国代总理李根源有诗赞和顺：“绝胜小苏杭”。是国内第一魅力名镇。同其他古镇相比，和顺多了些大气，少了些商业气息；谈粗多了些文化古韵，少了些喧嚣热闹，这里的美和静，不多不少，刚刚好。所以来到和顺，除了参观景点、观赏建筑，多少也要模仿一些和顺人闲适、安然得生活态度，卸下压力，惬意的小住几日。
位置：位云南省腾冲县城西南3公里处
门票：通票80元/人
交通：腾冲机场现已有直飞昆明、北京、上海、重庆、成都等城市的多条航线。腾冲距昆明723公里，乘大巴直达需10—12小时腾冲距保山152公里，车程4小时；腾冲距德宏芒市165公里，车程3小时；腾冲县城至和顺4公里，有面包车迅竖直达，也可以打的10元。
住宿：亩侍大到和顺古镇游玩，分布于古镇各个角落的客栈是住宿首选，条件舒适，价格通常在100元上下，旺季价格略高，可在游多多旅行网上提前预订。
美食：和顺里有本地特色的菜品不少，一般都不贵。菜品首推黄焖鸡和木瓜鸡。糖粑粑是和顺当地的特色小吃，味道不错，首选邮局旁边那家小吃店的，要趁热吃。
特色：明清时期的祠堂、牌坊、古镇等遍布古镇，整个古镇也保持着明清时的建筑风格。