当前位置:首页 » 特色小吃 » 运城有什么好吃的特产
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

运城有什么好吃的特产

发布时间: 2023-03-17 21:49:22

① 运城有什么特产

一、闻喜花馍

闻喜花馍有“花糕”,“花馍”,“吉祥物”,“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。

扩展资数缺料:

运城晌散的风味小吃:

北相羊肉胡卜,稷山麻花,芮城麻片,甑糕,万荣凉粉,闻喜煮饼。

驰名中外的景点有:武庙之祖“解州关帝庙”、中国四大名楼之一的鹳雀楼、道教三大祖庭之一的永乐宫、《西厢记》故事发生地普救寺、中华祭祀圣地后土祠,以及西滩、李家大院、五老峰、历山、司马光墓等。

② 山西运城主要有什么特产

山西运城主要特产有闻喜花馍、临猗苹果、绛县山楂、垣曲猕猴桃、稷山麻花。

1、闻喜花馍

闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,是人工用面做成的各种样式的馒头,因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。

2、临猗苹果穗饥

临猗苹果,山西省运城市临猗县特产,中国地理标志产品。临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球,畅销全国25个省市,并出口东南亚、俄罗斯等国家。

3、垣曲猕猴桃

猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小,雄株花也较早出现于雌花;雌株少毛或无毛,花叶均大于雄株。花期为5—6月,果熟期为8—10月。

4、绛县山楂

绛县共有山楂面积2万亩,鲜果年产量000万公斤,品种以大金星为主,被国家林业部、财政部、农业部列为全国七大山楂基地县之一。 从事山楂食品加工的企业有100余家,主要产品有山楂果脯、蜜饯、汁、果酱、糖、饼等8个系列30多个品种。

5、稷山麻花

稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股岁改面粘在一起猜雀返的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。

③ 运城十大名吃

运城十大名吃为:解州羊肉泡馍、闻喜煮饼、羊杂烂、北相羊肉胡卜、南式细点、临猗酱玉瓜、稷山麻花、闻喜花馍、永济饺子、运城大盘鸡。

1、解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍是山西解州着名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。

运城简介

运城,古称河东,位于山西省西南部,地处晋陕豫黄河“金三角”地区,与河南省三门峡市、陕西省渭南市隔河相望,是中华民族和中华文明的重要发祥地之一。

④ 运城特产都有什么


运城特产有北景柿子、王过酥梨、泗交黑木耳、绛县山楂、泗交黑木耳、杜马百合、芮城苹果、芮城花椒、闻喜花馍、万荣苹果、临晋江石榴、芮城屯屯枣、芮城芦笋、早风王桃、红不软桃。
北景柿子
北景柿子的特点是果个硕大,成熟时外观果顶浓红色,色泽艳丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。临猗县生产的北景柿子不仅好吃,也很健康,柿子是很多人都喜欢吃美味。
王过酥梨
王过酥梨是运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的知名特产,王过酥梨果实大、色泽金黄、皮薄肉多、肉质细哗银岩嫩洁白、汁多味甜、酥爽可口,是梨中的上品。王过酥梨含有多种维生素,搏谨吃完之后止渴、下火、化痰,深受市场欢迎。
泗交黑木耳
泗交黑木耳是运城市夏县泗交镇的特产,早在唐宋的时候,就作为贡品,品质好,营养价值丰富,具有降血压、降血脂的功效。泗交黑木耳腹面黑色或黑褐色,有光亮感,背面暗灰色,耳片充分展开,完整均匀,新鲜洁乱御净,无异味,无霉烂。
绛县山楂
绛县山楂在山西各地都有,其中绛县最多,也最有名。绛县山楂具有健脾胃,行结气,消淤血的功效。绛县素有中国山楂第一县的美誉,是全国最大的优质山楂生产基地县,山楂果点黄白色,密集,果皮较粗糙,果实近圆稍扁,营养价值极高。


⑤ 运城特产有哪些


运城是山西的地级城市,有着非常悠久的历史文化,是中华文明的重要发祥地之一,今天来盘点运城有哪些特产吧!
运城特产一:解州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍是山西运城的传统特色小吃,选用优质的羊肉,面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候将泡馍掰成一点点浸入羊肉汤中,吃起来肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,肆散香气四溢。
运城特产二:万荣凉粉
万荣凉粉是山西运城一道非常传统的风味小吃,有着悠久的历史,据传说起源于清朝,至今也已有百多年的历史了,选用优质的红薯粉面为主要原料,再配以油辣子,食盐,蒜泥等配料,所制作出来的凉粉吃起来麻辣爽口,辛辣香酸,非常美味。万荣凉粉有热凉两种,热凉粉会浇上羊肉臊子,吃起来也是非常美味的。
运城特产三:稷山麻花
稷山麻花是山西运城的传统风味小吃,有着非常悠久的历史,起源于隋朝开皇年间,距今已有数千年的历史了,曾一度为宫廷佳品。选用优质的面粉,砂糖为主要原料,再配顷闹以碱粉,明矾,食用盐等配料,最后经过传统的制作工艺制作而成,最后炸出来的稷山麻花外表金黄吃起来集香,酥,脆一体。
运城特产四:马泉沟水化柿
水化柿是山西运城的特色产品,有着非常悠久的历史,运城平陆县种植水化柿有着非常悠久的历史,据记载,至今已有1350多年的种植历史了。平陆县自然环境十分优越,光照充足,降水充足,非常适合水化柿的生长,所种植出来的水化柿肉质细密,汁多味甜,十分美味。
运城特产五:王过酥梨
王过酥梨是山西运城的特色水果,运城王过村地理环境十分优越,气候宜人,土壤丰富,非常适合酥梨的生长,所种植出来的王过酥梨外形大而美观,色泽金黄,肉质细嫩,吃起来汁多味甜,爽脆可口,还含有维生素,钙等丰富营养,王过酥梨裂乎氏不仅可以鲜食,也可以制成罐头,榨成果汁,加工成梨膏食用,产品已经销往全国,是你赠送亲友的必备佳品。


⑥ 运城特产有哪些特产

运城特产有:

1、稷山麻花

稷山麻花是山西运城的传统风味小吃,有着非常悠久的历史,起源于隋朝开做裤皇年间,距今已有数千年的历史了,曾一度为宫廷佳品。