❶ 如何给宝宝做简单方便的辅食
宝宝辅食添加顺序
6个月新增:
米粉、胡萝卜、南瓜、山药、薯仔、番薯、黄瓜、卷心菜、油菜、大白菜、紫甘蓝、菠菜、白萝卜、小白菜、西兰花、冬瓜、菜花、香蕉、苹果、樱桃、牛油果、蓝莓、牛油果、西梅、梨、猕猴桃、红枣 、蛋黄（从八分之一开始兑水添加，逐渐增加到一个）
7个月新增:
玉米、番茄、莲藕、豌豆、香蕉、猪肉、猪肝
8个月新增:
小米、茄子、香菇 、鳕鱼、三文鱼、龙利鱼、虾、带鱼、黄花鱼、橙子、桃子、鸡肉
9个月新增:
草莓、西瓜、燕麦、荞麦、黑米、牛肉
10—11个月新增:
豆腐、酸奶、无盐虾皮
12个月以后:
秋葵 、干贝、糯米、全蛋、火龙果、芒果、菠萝、黑芝麻、羊肉、鸭肉
蔬菜隔水蒸熟压成泥状，拌入米粉、颗粒面或婴儿面条中食用，从单一一种逐渐增加，但一顿所添加的种类不宜过多。蔬菜宜变质，建议每次只做少量，两天做一次。
肉类可切碎煸干入料理机研磨，做成肉松，添加到米粉等主食中食用。肉松放在冰箱冷冻室保质期会稍长一些，但也不宜超过一个月。
水果用勺子刮泥或是料理机打成泥状食用。
婴儿辅食菜谱有很多，可以参考专门书籍或是辅食APP，如萌煮、下厨房等。
宝宝添加辅食需要准备什么？收好下面这张清单，玩转辅食。
1.高铁米粉
2.辅食碗和勺子
3.蒸煮两用小锅
4.小型料理机或者搅拌棒
5.研磨碗
6.辅食盒或者冰块格子
7.餐椅
8.反穿衣
9.案板刀具
基本这些在辅食初期完全够用了，至于辅食机相对来说在初期是很方便，但是能用的时间很短，性价比不高，我认为不必要，看个人情况选择吧。
辅食如何来添加
建议制定计划，正常我们是2-3天安排新加一种食材，如果不过敏可以继续添加，原有安全食材可以搭配着来吃。制定计划的好处就是能让搭配更合理，而且不会盲目，不需要想每天给孩子吃什么，按计划来就好。
米粉：按说明冲调就好，但刚开始建议就喂几勺，让宝宝适应一下，不要急于一下就吃半碗一碗的，尝尝味道就好。
蔬菜：通常蒸或者煮熟，用料理机或者研磨碗打碎，太粗糙的建议过筛子。
肉类：高压锅炖熟，带点汤打成泥，一般可以多做点放辅食盒里冷冻，因为肉类相对不好处理，很多上班的妈妈没那么多时间来制作，就可以选择一次多做点冷冻保存，每天拿出来一块热热就好。
水果：可以直接刮泥或者蒸熟再捣成泥，不过相对直接吃会导致一些营养的流失。
具体可以吃什么呢？举几个例子
1.薯仔泥
薯仔洗净蒸熟，去皮，加点配方奶或者白开水压成泥即可。当然也可以想削皮再上锅蒸。
2.苹果泥
我们通常就是买面一点的苹果，直接刮泥吃。这个也看宝宝的适应能力吧，也可以蒸熟再给孩子吃。
3.白菜泥
白菜取叶片焯水，之后用料理机打成泥，如果纤维多也可以过过筛子。
4.牛肉泥
牛肉放姜或者柠檬片泡水半小时，之后洗净放高压锅压熟，之后跟汤一起打泥。建议可以再加点薯仔一起打泥，口感会非常细腻，不像光是肉那么细腻。
以上所有泥都可以跟米粉混一起吃。基本就是按差不多的思路吧，米粉添加完，可以试试蔬菜，再试试水果，都吃个几种没问题就可以加点肉泥试试，然后混合搭配着一起有肉有菜有水果的，营养也会更均衡了。
宝宝6个月以后就可以添加辅食了，因为母乳已经不能满足宝宝的全部营养。需要添加辅食来满足宝宝各种营养素的需求。
刚开始添加辅食 主要是流质及泥糊状的食物，添加顺序可按含铁米粉、蔬菜泥蔬菜汁、果泥逐渐到肉泥、肝泥等动物性食物 。每添加一种新食物，要在前一种食物适应之后再添加。
米粉的制作方法
选择含铁米粉，用水温在70-80 水冲调米粉，水温太高和太低都不好。将米粉调制成泥糊状，让食物容易流入宝宝口内，宝宝更容易吞咽。
蔬菜泥制作方法
蔬菜含有丰富的维生素及矿物质，其中的膳食纤维可以起到防止便秘的作用，可以做蔬菜泥的蔬菜有很多，绿叶蔬菜的菠菜、油菜、菜花、苋菜还有胡萝卜南瓜等。
把选好的新鲜蔬菜洗净，放入开水锅煮沸10分左右，取出切碎后，把粗纤维捡出或者用滤网过滤，就得到富含维生素的蔬菜泥了。
果泥制作方法水果可选择新鲜、无裂伤、无碰伤的。苹果、梨、香蕉、柑橘类的都可以选择。
制作也很简单，把水果洗干净，苹果一切两半，或者香蕉剥去皮，用小勺轻轻刮成泥，随括随喂，既卫生又方便。
肉泥制作方法
7个月以后可以给宝宝添加肉泥，刚开始可以选择肉质细嫩的好消化的鱼肉泥，等宝宝适应之后，在添加猪肉、肌肉、牛肉等。
把买来的瘦肉洗干净，剁成细末，再加一点水淀粉调均匀，放到蒸锅里蒸大约15分左右即可。也可以加到粥或面里一起煮，做成肉末粥或肉沫面。
很多妈妈想给自己宝宝做辅食，可是，菜泥应该怎么做？肉泥应该怎么做？辅食做多了怎么保存呢？我们来看能干的年糕妈妈丰富全面又实用的经验分享！家有小宝宝的妈妈学起来吧！
一、菜泥的制作
1、菜泥怎么做？
先弄熟，然后打泥。
2、如何加工蔬菜？
一般来说，根茎类的直接蒸，叶类蔬菜用水煮（一定要倒去煮菜水，影响钙吸收的草酸和农药什么的都在水里哦）。
适合蒸的食材：
适合煮的食材：
3、怎么把蔬菜弄成泥？
1）比较软糯的根茎类蔬菜，比如南瓜、薯仔、胡萝卜等，直接用Nuk的研磨碗就可以了，很少的量也可以做，非常方便。
2）研磨碗磨不细腻的蔬菜，需要借助辅食机或者料理棒。
优点是可以打得非常细腻，缺点是很少的量打不起来。
3）没有辅食机的话，也可以用研磨碗研磨后过筛，取比较细腻的部分。
4）本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水，做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿，叶类菜可以不打成泥，用刀剁碎即可。
5）玉米糊这种带渣比较多的，可以用辅食机搅打之后再过筛，成品非常细腻非常好吃，就是当妈的累屁了。
4、混合泥
因为辅食机太少量不好打，所以做混合泥是很好的办法，几种蔬菜、肉类放在一起，营养丰富又全面。
5、辅食储存
辅食做好之后，趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的储存罐里，然后立即盖好盖子，放凉后放入冰箱冷藏室保存，一般保存一周没问题。
如果想保存更久，可以用冰格冻成小块后放密封的保鲜袋冷冻保存。
下次吃的时候，放辅食机或者蒸锅加热彻底（烧到烫）即可。
都知道新鲜做的最好，那么问题来了，你有那功夫么？正确保存，营养损失很少哈，不用为此纠结。
6、菜泥制作&保存示例：豌豆泥
1、豌豆煮熟，放入辅食机。
2、启动辅食机打成泥。
3、趁热装入冰格，盖上盖子。冷却后放入冷冻室。
4、冻成块状之后脱模。
5、装入保鲜袋冷冻保存，随吃随取。
二、果泥的制作
1、果泥跟菜泥基本同理，少了一个弄熟的步骤。
2、香蕉、牛油果之类的水果通过研磨碗就可以磨得又软又细，苹果、梨可以用勺尖刮，车厘子之类的就需要借助辅食机的帮助了。
牛油果香蕉泥
三、肉泥的制作
1、选合适的食材：
猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊；鸡肉首选鸡腿肉，其次是鸡胸肉；牛肉要选瘦的部分，比如后腿肚内芯或里脊。
2、去除白色腱膜。
3、将食材切成丁，放入清水煮，去除浮沫，煮30-40分钟或压力锅15分钟。有的妈妈喜欢放一点葱姜，也可以。糕妈的习惯是啥也不放。
4、煮熟的肉丁带适量汤汁放入辅食机。
5、启动辅食机（或料理棒）打成肉泥，盛入冰格，放冰箱冷冻后脱模，装保鲜袋冷冻保存。
四、鱼类的处理
1、选合适的食材：一般选择三文鱼、鳕鱼，不腥，刺也比较少。
2、按照宝宝每顿的食量切块。
3、装保鲜袋。
4、鱼块之间略留空隙放入冰箱冷冻（避免粘在一起），随吃随取。
5、吃的时候，取一块蒸熟（8分钟左右），用研磨碗磨成泥即可。
6、跟菜粥、米粉一起吃，营养美味棒棒哒。
五、米粉的冲调
米粉的冲调其实是个再简单不过的事情了，但依然很多妈妈为此纠结，就把要点再说一说哈。
1、米粉可以混吃，只要不过敏，不同品牌、不同段位、不同谷物推荐混吃。
2、冲米粉的水温，70-80度左右，这个问题其实不用纠结啦。。。
4、用什么水冲米粉？煮沸的自来水即可，不安心的可以使用过滤器，强迫症麻麻可以选择纯净水。
六、煮粥
1、粥也是不错的辅食，十倍粥就是一杯米+十杯水煮的粥，七倍粥、五倍粥同理。宝宝会吃得越来越稠，到10个月以后，就可以尝试软饭了。
提醒： 不能光吃粥哦，自制的粥不如市售的米粉营养全面。
2、煮粥不一定要白米，也可以加小米、燕麦、各种杂粮，前提是一样一样先单独试过，确定不过敏了才可以混着一起煮。
3、煮粥工具推荐：小白熊bb煲 HL-0627。
这是一位妈妈介绍给我的，最大优点是容量小，0.7L，实际能煮0.5L，一锅差不多就是宝宝两顿的饭量，一天吃完，一点都不浪费。陶瓷内胆，文火慢炖，所以煮粥时间比较长，要2小时左右，不适合做快手菜。大家也可以选择带定时功能的BB煲，使用起来更方便一些。
欧了，基础的辅食制作就这些，是不是很简单呢？咱也不整那些虚的，即便是不善厨艺的你，也可以轻松驾驭。
新手爸妈们慢慢实践，加油为宝宝制作出美味又营养的饭饭吧！
宝宝6个月以后在母乳喂养的基础上添加食物，母乳喂养最好坚持到一岁以上，以奶类为主，其他食物为辅，这也是把1岁内为宝宝添加食物叫做辅食的原因。
根据0——1岁宝宝的发育特点，介绍几款辅食食谱，食材易得，制作简单。
6个月辅食南瓜泥
做法：把新鲜的南瓜洗净，去皮、去子、切成小块，放入盘中，上锅蒸15分钟左右，把蒸好的南瓜用小勺捣成泥，加入温开水搅拌均匀即可。
7个月辅食蛋黄羹
做法：将鸡蛋打入碗里，去掉蛋清，只留下蛋黄，加入等量的温开水，用筷子搅拌成稀稀的蛋液；把盛有蛋黄的碗放入蒸锅中，小火蒸10分钟即可。
8个月辅食三文鱼泥
做法：三文鱼洗净后，去皮，放入碗内，上锅隔水蒸7分钟左右，取出鱼肉碾成泥，加少许香油即可。
9个月辅食山药粥
做法：将山药洗净去皮，切成小方块，与大米一起熬煮成粥，将山药块用勺子碾碎即可。
10个月辅食鸡肝西红柿粥
做法：将鸡肝洗净后，剁成泥状备用；西红柿用开水烫去外皮切成小丁；小白菜洗净焯熟切丝沥干水份；将5分稠的大米粥烧开，加入鸡肝泥小火煮开，放入西红柿、小白菜煮软即可。
11个月辅食鸡蛋蔬菜面片
做法：将面粉放在大碗里，打入鸡蛋，用鸡蛋液将面粉调制成面团揉好；将揉好的鸡蛋面团擀成薄圆片，再用刀切成小碎片；锅中加入适量鸡汤和清水烧开，然后放入面片和蔬菜碎煮熟，加几点香油即可。
12个月的辅食香菇鸡肉烂饭
做法：香菇洗净，开水焯烫一下，捞出切碎末，紫菜撕成小片备用；把煮熟的鸡肉切成碎末；等米饭快熟之际，把香菇碎、鸡肉碎、紫菜一起放入锅，所有食材煮软烂后即可食用。
【适合辅食的烹饪方式有哪些】
辅食烹饪最重要的是要将食物煮熟、煮透，同时尽量保持食物中的营养成分和原有口味，并使食物质地能适合婴幼儿的进食能力。
辅食烹饪方法宜多采用蒸、煮，不用煎、炸。婴幼儿的味觉、嗅觉还在形成过程中，父母及喂养者不应以自己的口味来评判，并且尽量不要添加调味品。
在制作辅食时可以通过不同食物的搭配来增进口味，如番茄蒸肉末、薯仔牛奶泥等，其中天然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟悉和喜爱的口味。
【自制婴幼儿辅食的卫生要求】
家庭中自制婴幼儿辅食时要做到以下几点：
1. 准备辅食所用的案板、锅铲、碗勺等炊具均应清洗干净；
2. 选择优质的原材料，应尽可能新鲜，并仔细择选和清洗；
3. 避免油炸、烧烤等烹饪方法，减少营养素的流失；
4. 单独制作，或在家庭烹饪食物投放调味品之前，选出部分适合婴幼儿的食物；
5. 现做现吃，没有吃完的辅食不宜再次喂给婴幼儿。
【什么时候添加辅食？】
婴儿满6月龄时是添加辅食的最佳时机。婴儿满6月龄后，纯母乳喂养已无法再提供足够的能量，还有铁、锌、维生素A等关键营养素，因而必须在继续母乳喂养的基础上引入各种营养丰富的食物。在这一时期添加辅食也与婴儿的口腔运动能力，及其对不同口味、不同质地食物的接受能力相一致。
少数婴儿可能由于疾病等各种特殊情况而需要前或推迟添加辅食。这些婴儿必须在医师的指导下选择辅食添加时间，但一定不能早于满4月龄前，并在满6月龄后尽快添加。
【母乳不够吃，可以早点喂辅食吗？】
过早添加辅食，容易因婴儿消化系统不成熟而引发胃肠不适，进而导致喂养困难或增加感染、过敏等风险。过早添加辅食也是母乳喂养提前终止的重要原因，并且是儿童和成人期肥胖的重要风险因素。过早添加辅食还可能因进食时的不愉快经历，影响婴幼儿长期的进食行为。
【我想晚几个月再给宝宝喂辅食，可以吗？】
过晚添加辅食，则增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险，进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病，并造成长期不可逆的不良影响。过晚添加辅食也可能造成喂养困难，增加食物过敏风险等。
作者：南医三院/产科/王颖
宝宝到了6个月之后，就要开始添加辅食啦，那么怎么安排辅食才能让宝宝大脑发育得更好呢？育姐给大家分享压箱底的好食谱：
1.西兰花鸡肝泥
食材：西兰花、鸡肝、生姜。
做法：将洗干净的西兰花掰成片，从热水中焯一遍，取出剁碎。将洗干净的鸡肝切成片，然后放入清水中浸泡30分钟，中间换2-3次水。之后捞出洗干净倒入锅中，放入生姜与水，等到鸡肝熟了之后取出倒入搅拌机。加入少许温水，打成泥状，将西兰花、鸡肝泥放入碗中。
西兰花里面含铁元素，能有效缓解宝宝缺铁症状，即使加热，也有很高的营养价值。
2.西红柿猪肝泥
食材：西红柿、猪肝、生姜。
做法：西红柿洗干净切碎。猪肝切成小片，然后放在清水中浸泡半小时，中间换2-3次水，捞出再洗一遍。接着将猪肝倒入锅中加水和生姜用大火熬煮，煮开之后换小火熬煮5分钟。再将切好的西红柿以及煮熟的猪肝一起倒入搅拌机中，加入少量的温水，打成泥状。最后再蒸煮5分钟，即可出锅。
猪肝有人体所需的铁元素与维生素A，西红柿有人体所需的维生素C，这两种食物搭配在一起，可以促进宝宝成长发育
3.草莓苹果泥
食材：苹果，草莓。
做法：将事先用淡盐水浸泡过的草莓清洗干净，去除蒂头，然后切成小块，倒入搅拌机中。加入少量的水，搅拌成泥状。然后将洗干净的苹果切成小块，倒入搅拌机中，加入少量的水，搅拌成泥状。最后，将苹果泥和草莓泥倒入碗中，搅拌均匀。
苹果不仅能缓解便秘，还能预防宝宝患上感冒，而草莓中的萝卜素在被人体吸收之后会转变成维生素A，能明目。
4.蓝莓薯仔泥
食材：蓝莓，薯仔。
做法：薯仔洗干净去皮，然后放入锅中蒸熟，之后用勺子压成泥状。再将洗净的蓝莓放到搅拌机中，倒入少量的水，搅拌成泥。最后，将两者混合。
蓝莓、薯仔膳食纤维含量高，两种食材可以缓解宝宝便秘不适。
5.牛油果苹果泥
食材：牛油果、苹果、母乳或是温开水。
做法：苹果洗干净去皮切成小块，放入搅拌机中。接着将事先准备好的牛油果肉也倒入搅拌机中，加入少量的水或是母乳打成果泥，最后倒入碗中即可。
牛油果含丰富的维生素与微量元素，营养价值很高，与苹果搭配，营养价值会更加丰富。
简单方便的辅食，喵呜推荐这3类：
一、蛋羹类
食材：鸡蛋、温水
做法：
1 鸡蛋打入碗内打散，加入1倍或者1.5倍的温水搅打充分均匀。
2 拌匀后撇去蛋液上的小气泡，盖上保鲜膜或者盖子，上锅蒸中小火蒸熟即可。
PS：要想让蛋羹更加细腻，蛋液可过筛一次再上锅蒸。加入的温水，可用蛋壳做量杯。小月龄宝宝吃不要放入蛋清。
上面这种蛋羹是最简单的做法了，在此基础上还可以放入其余食材来蒸蛋羹给孩子吃。比如：
彩蔬虾仁鸡蛋羹
食材：胡萝卜、西兰花、鲜虾仁、鸡蛋
做法：
1 鲜虾仁处理干净后，放入开水中煮熟，在捞出切碎备用。
2 胡萝卜切成碎末，西兰花入沸水锅焯水后取出，切碎末。
3 碗内打入鸡蛋，打散后加入适量温水拌匀。拌匀后的蛋液过筛一次。
4 所有食材加入过筛后的蛋液里轻轻搅散开，盖上盖子上锅蒸，大火水煮开后转小火，最后蒸熟取出。
按此方法你可以更换不同的食材来做蛋羹，加入的食材若担心不容易蒸熟，可以提前弄熟。
二、粥类辅食
给宝宝做粥类辅食也简单方便，既可以做单纯的米粥又可以做 蔬菜粥、肉粥、杂粮粥等 。
例举一个山药鸡肉粥给宝妈参考下：
食材：山药、鸡胸肉、大米、胡萝卜、西兰花
做法：
1 大米洗净，砂锅内一次性加足水，水开后放入大米。
2 鸡胸肉清洗干净后，切块。冷水入锅加入生姜片去腥去浮沫，最后取出剁碎。
3 西兰花入锅焯水后剁碎，山药和胡萝卜去皮切小块备用。
4 煮至米粥开始软化时加入胡萝卜和山药，出锅前十分钟左右加入鸡肉末拌匀，最后加入西兰花末再焖煮一两分钟出锅。
做辅食粥还是比较简单的，粥的包容性强，可以往里面放较多的食材。 做的时候妈妈根据自家宝宝情况掌握好稀稠度和软烂度 ，一般都没问题。南瓜粥、肉末粥、小米粥、紫薯粥、虾仁粥等等。
三、烩饭、饭团类
这类辅食也是可以用各种食材搭配熟米饭做成烩饭或者饭团。 吃这类辅食的宝宝一般是月龄稍大的了，烩饭可以帮助宝宝锻炼自主进食；饭团可以当手指食物锻炼手眼协调能力和自主进食能力。
例举喵呜前几天做的 南瓜牛肉烩饭 给宝妈参考下：
食材：南瓜、牛肉、熟米饭、青椒
做法：
1 牛肉洗净切小块，放入清水里浸泡半小时去血水，然后冷水入锅去浮沫，最后另起一锅，水开后放入牛肉煮熟。
2 煮熟后牛肉撕成丝，放着备用。
3 南瓜去皮去瓤切小块。青椒切丁。
4 起锅烧火，放点油加入南瓜煸炒出香味，之后放入牛肉丝和适量清水，水开后放入熟米饭和青椒，焖煮至水分收干即可。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
小宝宝辅食中的绿叶菜，只吃叶子，尽量不要吃根茎！
许多妈妈觉得根茎中的营养更丰富，做辅食的时候连根茎一起打碎，给宝宝吃。其实，绿叶菜中的叶子，才是最有营养的部分。
宝宝的胃口小，每顿吃不了多少，在给宝宝做辅食的时候，更要尽量选择食材中营养更丰富的部分。否则本来宝宝就吃不了多少，吃进去再没那么有营养，时间久了就会影响宝宝的生长发育。记住：
所有绿叶菜的菜叶部分
都是最有营养的
把菜叶剁碎加工到辅食中
营养价值更高
我认为:每位妈妈都会有自己最喜欢做且宝宝最喜欢吃的一个辅食秘籍。
这里我分享一款:苹果菠菜米粉糊。适合6--8个月宝宝，简单易学、营养丰富
我们宝宝是纯母乳喂养的，备用的配方奶粉一直都没吃上。自给宝宝添加辅食后，这个苹果菠菜米粉糊是我家宝宝最爱吃的辅食了，现在分享给正当需的宝妈们。
宝宝营养需要:钙铁锌等微量元素
该款米糊优势:营养均衡，易消化吸收，口感极佳，最主要的是宝宝还爱吃。
每日用量:每日2次左右，每次3勺左右米粉，适量菠菜叶，适量苹果及苹果汁。
具体做法:1.苹果削皮，切片，加入适量水，小火煮30分钟左右即可。
2.菠菜开水烫过，捞出在冷水里，切成菜沫儿备用，假如选择的是菠菜米粉，可以省去此步骤。
3.趁热取三五片苹果和苹果汁至宝宝的小碗里，再加入菠菜沫儿，取两三勺米粉，搅拌均匀，待温度适宜一勺一勺喂给宝宝吃。
吃完后就再给宝宝喂母乳，哈哈，就当给宝宝漱口了。其实，这里的重点是辅食和母乳不要分开成两顿吃，这是一顿饭，慢慢的培养 健康 的饮食习惯。宝宝也可以像成人一样，一日三餐。
❷ 孩子做什么饭简单好吃
适合孩子吃的6道家常菜，好吃又下饭，关键是还非常有营养！
有很多妈妈都不知道给孩子做什么样的家常菜，总是觉得自己的孩子特别的挑食，担心孩子会营养不良，那么今天给你们推荐六道家常菜，每一道都特别适合孩子吃，好吃又下饭，关键是还非常的有营养。
第六道，鸡蛋羹，这个是把鸡蛋处理过之后，放在锅里面去蒸。做出来的鸡蛋是非常香的，而且还保存了鸡蛋中的营养物质，一般适合九个月大以上的宝宝吃，可以很好的吸收到鸡蛋中的营养成分，补充蛋白质，提高孩子本身的免疫力。这些菜非常适合孩子吃，你平时在家里给孩子做过吗？
❸ 这十道菜经常做给孩子吃，孩子吃饭香，身体棒，简单营养又美味
给孩子做菜是很多家长头疼的事情，要兼顾营养和美味的同时，又要清淡饮食，油盐不能过多，调味料也要尽量减少使用。如果孩子挑食，那么吃饭就是一个大难题了。很多人问我，平时在家都给孩子做什么菜，吃来吃去就那几样，还有很多菜孩子自己不会做孩子也不爱吃怎么办？那么下面我列举的这十道食谱就好好收藏起来吧，普通家常的小炒，荤素搭配，营养美味，总有你家孩子爱吃的一道菜。
一，毛豆炒肉
毛豆就是成熟之前的新鲜带荚的黄豆，富含维生素和蛋白质，毛豆可以带壳煮熟吃，也可以剥开炒着吃，炒熟的毛豆香甜脆爽，特别下饭。
做法：
二，西兰花炒鸡胸肉
西兰花含有大量的维生素C，是一种营养丰富的保健蔬菜，而鸡胸肉含有丰富的蛋白质和人体发育所需的磷脂，这道菜对于正在长身体的孩子来说是非常好的，但是很多小朋友都不爱吃西兰花和鸡胸肉，西兰花有一股菜青味，鸡胸肉又干又柴不容易入味，今天就教你怎么把这道菜做的好吃。
做法：
这样煮熟再炒的鸡胸肉吃起来特别香，没有一点腥味，西兰花焯水之后也会比较容易入味，加入大蒜同炒可以增香。
三，香菇鸡腿肉
香菇和鸡肉是常见的搭配，最有名的就是小鸡炖蘑菇和香菇滑鸡，可见香菇与鸡肉搭配在一起是很美味的一道菜，香菇也是很好的健脾食材。对于小朋友来说，鸡块有骨头，吃起来还是不太放心，所以我们可以选用鸡腿去骨，口感也比较嫩滑。而且这道菜不用炒，只需要蒸熟，不油腻不上火。
做法：
四，肉沫蒸豆腐
豆腐是很受老人小孩喜爱的食材，因为它鲜爽嫩滑，没有牙口也能吃，豆腐的做法也很多，煎，煮，炖，蒸都可以，而且很容易熟。今天分享的这道肉沫蒸豆腐，非常的下饭，而且做法很简单。
做法：
五，红椒带鱼
听过很多家长都抱怨说孩子不爱吃鱼，我们家也一样，无论是清蒸还是红烧还是煮汤，鱼肉都入不了他的口，但是如果是香煎的鱼，他就会吃，所以我们家经常做这道带鱼。带鱼肉体肥嫩，没有细刺，是非常适合小朋友吃的。
做法：
六，薯仔炖排骨
薯仔含有大量淀粉和维生素，在一些欧美国家，已经把薯仔选为第二主食，薯仔也是一般孩子都爱吃的食材，与排骨同炖，软糯香甜，十分美味，我家孩子总也吃不腻。
做法：
七，松子玉米
松子富含不饱和脂肪酸和维生素E，是非常适合孩子食用的食物，与玉米搭配炒着吃，味道特别香，大人小孩都爱，做法特别简单，无需添加任何香料和调料，除了盐。
做法：
八，胡萝卜炒虾蓉
我家孩子不爱吃虾仁，整只的虾剥开给他吃，他连碰都不碰，我相信有很多和我家宝宝一样的孩子，但是我剁成虾蓉包到馄饨饺子里他是吃不出来的，所以为了让他吃虾，我也是想了很多办法。孩子多吃虾，可以补充蛋白质和钙质，是成长期很好的食材。
九，豌豆肉沫
豌豆口感清甜，拿来清炒或者煮汤都非常美味，营养丰富适合孩子吃，豌豆肉沫是一道非常简单的家常小炒，也可以做出汤。
做法：
十，粉蒸肉
如果你家孩子不爱吃肉，不妨试试这道粉蒸肉，我家孩子以前不爱吃肉，就是用这道粉蒸肉让他爱上吃肉的。做法也是非常的简单。
做法：
❹ 怎么给孩子做好吃又快速的饭菜
没生孩子之前，很少进厨房，觉得那些能给孩子做一桌 美食 的妈妈都太厉害了。当妈之后呢，从辅食开始，厨房小白真的是一路蜕变，从开始一小时能做好一点儿辅食，到现在30分钟搭配一套有肉有菜有主食的营养餐完全不在话下。
总结了这一路以来的成长，其实掌握这几个原则就好：
1.制定菜单从娃们开始添加辅食，我就制定了计划，计划中一项重要的就是菜单，那时候都是按月来制定，因为辅食初期每两三天添加一种新食材，一个月其实最多也就添加个10几种，也没那么麻烦。但随着娃能吃的东西越来越多，就开始变为周菜单。
制定菜单的哪些好处呢？
省心，不用每天为了给孩子吃什么烦恼，看菜单买菜就好了。
搭配更合理，菜单的制定一定是符合孩子每阶段生长所需要的各种食材搭配，搭配着吃才能让营养更均衡。
对于上班的妈妈们来说，备库存很必要。
娃们辅食阶段我还一直上着班，那时候就是趁着周末或者哪天下班比较早，也不太累，就开始做一些能冷冻的辅食，从各种肉泥，到肉丸，发糕，再到现在能吃的包子饺子基本都冻过。
上班的时候交待好家人孩子都吃什么，然后拿出来冻好的一热就行了，家人也觉得很方便，或者有时候赶时间，都可以拿出来吃，肉丸加点蔬菜煮个汤都很方便。
总之，有库存心不慌。
通常前一晚我都会简单准备一下，比如把米放炖盅里预约好，第二天早上起来直接就有粥喝了，上面也可以放一点玉米、红薯或者包子馒头之类的，一起就热好了。
然后蔬菜水果简单处理一下，准备好，早上起来直接加工一下就行，很快的，小时候就白水煮一下，现在大了基本清炒凉拌都行。或者不爱做了，直接切几块水果就好。再煮个鸡蛋，基本早餐所需要的蛋白质、维生素、水分充足的条件都满足了。
中午的搭配一般是米饭或者杂粮饭加肉和炒菜、汤之类的，总之会有肉有菜。有时候也会煮面条，但里面同样会有三到五种食材一起，其实很简单，即使你不做菜单，手边有什么菜都一起加进去就好。
晚上跟中午差不多，有时候也会做一些饼之类的。
其实给孩子做饭，并不一定要多花哨，那些能把食物做的很精致的人确实厉害，就不要比较了，我们就做正常的三餐就好，孩子主要吃的是营养，营养均衡比啥都重要。
我家孩子早上不喜欢喝粥，一般我都弄个芒果奶昔或香蕉奶昔、豆浆，没时间的话就酸奶，搭配馒头，包子（有时会前一天买好放冰箱速冻，要吃的时候再热下），蒸鸡蛋、玉米、紫薯等，选几样东西可以同时下锅的蒸，省时又省力；又或者煮燕麦，加肉松，鸡蛋，胡萝卜等；再来就是早上设闹钟早点起床煮个八宝粥，然后接着睡；不然就是事先包些水饺，想吃就有。
平时比较快速的话，我是虾仁蒸蛋（也可以肉沫，花蛤，只要你能想到），蒸鱼等，一切可同时下锅的都很快。
早餐真的太重要了，但早上时间真的很紧张，所以，我自己摸索了很多能够快速做营养早餐的找方法～
每天早上要有优质的蛋白质，碳水化合物，蔬菜水果，所以
第一项就是～准备牛奶，酸奶，豆浆，一杯足够。孩子充足的蛋白质来源。
第二项，碳水化合物，就是米饭面食粗粮这些主食。如果孩子喜欢，煮玉米，杂粮粥，放进电饭煲开启相应模式，你就可以准备别的，如果孩子喜欢饺子馄饨包子，可以在没事的时候多包一些，冻在冰箱，早上起来煮一碗，方便简单。
第三项，蔬菜水果，咱们国家的饮食习惯是炒菜，早上时间够用，可以清炒一份青菜，如果来不及准备可以生吃的青菜，比如生菜，切碎，放沙拉酱或加入其他水果吃，也是不错的选择。
第四，要玩转西式早餐，比如一个煎蛋，一片火腿，生菜，两个面包片夹一起，再来一杯奶制品，带点水果学校吃，也很不错。
第五，可以提前煮好肉类，（酱牛肉，熟五花肉等等）早上切片拌蔬菜做成小菜，主食馒头等蒸制面食费事，可提前买好。
自从小宝三岁上了幼儿园，我就每天六点起床做早餐，并且是每天不重样的那种，为的就是让孩子在家吃的既营养美味，又荤素搭配，膳食均衡，孩子不挑食，才能身体更 健康 。
鸡蛋、牛奶、肉类、面食、西餐、甜点、面包、蛋糕、三明治，少油、少盐、多吃粗粮，给大家分享一下我家一周食谱。
周一：鸡蛋灌饼＋纯奶；
早起准备200面粉放入盆里，面粉中间分开，一半用50克开水烫面，慢慢加水搅拌面粉，另一半用50克凉水搅拌均匀，再和烫面揉搓成一个光滑的面团备用。接下来准备油酥，准备20克面粉，加一点十三香和盐，将热油泼进面粉碗中，搅拌成油酥。面团分成小剂子，擀成薄饼皮，放入电饼铛，倒上鸡蛋液，煎至两面金黄，卷上自己喜欢吃的配菜和酱料，搭配牛奶营养美味，非常好吃，全部过程1个小时完成。
周二：披萨蛋饼＋红豆粥
这个披萨蛋饼制作非常简单，将2个鸡蛋打散，加入一点盐，一点面粉搅拌均匀，变成很稀一点的糊糊，平底锅放一点油，油热转最小火，倒入鸡蛋液，等鸡蛋液表面凝固，撒上青豆粒、玉米粒、火腿粒，最上面撒上马苏里拉芝士，关火焖3分钟左右，马苏里拉芝士融化，披萨蛋饼就做好了，是不是超级简单，颜值也是很无敌好看，30分钟左右就可以做好，红豆粥是用压力锅熬制的，搭配披萨蛋饼，软糯香甜，好吃极了。
周三：炸菜角＋小米南瓜粥＋炒青菜＋水果坚果即食麦片
普通面粉一碗，开水一碗用来烫面，等面团晾凉后揉搓成光滑的面团，醒发30分钟备用，醒发面团时可以制作馅料，粉条用温水泡软，也可以煮一会切碎，韭菜洗干净切碎，鸡蛋炒熟切碎，放盐、生抽、耗油、香油、十三香各种调料搅拌成馅料，面团醒发好切小剂子，擀成饼皮对折中间切一刀，包上馅料，油温七成热将菜角炸制金黄就可以出锅了，自己用的油和面还有菜都是严格把关的，吃起来一点不油腻，偶尔吃一次油炸食品，还是非常的香，自己在家做，就是吃的 健康 安心。
周四：炒馒头蔬菜粒＋大米粥＋醋溜西葫芦＋蒸南瓜
炒馒头蔬菜粒是我家经常做的一道 美食 ，10分钟搞定，还营养全面，有馒头、有蔬菜粒、还有鸡蛋，所需要的食材也都是家里最简单的。杂粮馒头2个，如果一个人吃1个馒头就够了，馒头切小丁，青豆玉米粒是买的冷冻那种，平时存放冰箱，吃的时候拿出来开水煮1分钟就可以了，我家一年四季常备，一根小香肠切小丁，2颗鸡蛋打散备用。锅里放比平时炒菜多一点点的油，油热放入馒头丁，翻炒馒头丁两面金黄，倒入蔬菜粒和香肠粒，放入适量盐，翻炒均匀再倒入鸡蛋液，全部食材翻炒均匀就可以出锅了，表面金黄酥脆，里面还可以放虾仁，吃起来满嘴都是香味，有肉还有菜，不要吵的时间过长，馒头粒如果水分炒干吃起来口感会有一点硬，宝宝吃软一点比较好。
周五：烤鸡翅＋炒茼蒿＋小米红枣粥
烤鸡翅可是我家俩孩子的最爱，隔一段时间必做一次，鸡翅一斤，洗干净控水，中间划2刀，放入2勺生抽、1勺2抽、1勺耗油，适量盐、料酒、葱段和姜片还有十三香，和鸡翅充分搅拌均匀开始腌制，时间越久越入味，我都是头天晚上提前腌制，第二天早上直接制作，30分钟就做好了，非常节省时间，将鸡翅摆在烤盘上，底部记得铺上锡纸，烤箱200度预热，放入鸡翅，上下火200度烤15分钟取出，在鸡翅上刷一层蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟，取出烤盘，将鸡翅翻个面，也刷一层蜂蜜，再次放入烤箱烤5分钟，金黄酥脆，汁多鲜美的烤鸡翅就做好了，比外面卖的还好吃，还可以在表面撒白芝麻或者烧烤调料，大吉大利吃鸡吃鸡。
周六：向日葵吐司＋黑米红豆红枣粥＋醋溜西葫芦
向日葵吐司面包教程：土司面包切片，鸡蛋1个打散，加一点水、一点盐搅拌均匀，平底锅放一点油，油热转小火，吐司片两面蘸上鸡蛋液，放平底锅，大概煎至几秒钟金黄就好了，翻面再煎至另一面，这样的吐司做出来，表面酥脆，里面非常柔软，属于10分钟快速早餐，俩孩子的吐司我又简单装饰一下，玉米和鸡蛋都是蒸10分钟就好了，香肠切薄片，发挥想象力或者网上图片大堆，反正有图案造型宝贝更喜欢吃。
周日：黑豆芝麻糊＋南瓜豆沙包＋番茄鸡蛋＋蒸玉米鸡蛋
头天晚上烤的南瓜豆沙包，和普通面包做法几乎一样，揉面加的有90克南瓜泥一起揉面，醒发好揉搓排气，分成9等份小剂子，盖保鲜膜松弛15分钟，拿起一个小剂子，擀成薄片，里面放豆沙馅，包好按压成圆饼状，放烤盘再次醒发，中间刷纯奶，撒黑芝麻，烤箱预热160度上下火烤25分钟，萱软无敌、香甜糯口，特别适合给孩子吃，太软手都不敢拿，随便一下就会变形。
一周的早餐已经分享完了，为家人每天做不一样的早餐，是我的初衷，也是我一直在坚持不懈的事业，虽然买菜做饭，接送孩子做家务还要辅导大宝作业，过得忙忙碌碌，日子过得反而更加充实，快乐生活从早餐开始，一起为家人和孩子做爱心早餐吧！
我们家宝宝一岁10个月了，我一般给她做的饭菜都比较简单快速，是因为她每次要是饿起来就必须马上吃到东西，不然就特别心急，还哭闹不停。
我们家宝宝喜欢吃肉，从能开始添加辅食起，就鱼吃的很多，三文鱼、鳕鱼、黄骨鱼、泥鳅吃的最多，基本也就是加点生姜片水煮，黄骨鱼跟泥鳅偶尔还会用点点油煎下，一般就水煮，肉跟汤都有了，再炒个青菜或者西兰花、豆子，主食就是红薯、米饭、小米粥、或者用酸奶、鸡蛋加面粉给她煎个饼子，或者煮点猪肝、肉丝面条什么的，基本上两个锅同时做，10分钟以内都可以全部做好！
快速简单又有营养！
我家孩子（8岁）最爱吃盐焗鸡。下面分享一下电饭锅版盐焗鸡的做法。
准备好材料:鸡、盐焗鸡粉、小葱、姜、酱油
第一步，用盐焗鸡粉加酱油涂抹鸡的表面，涂抹均匀。喜欢沙姜的可以加点沙姜末一起腌制半小时。
第二步，电饭锅内胆放葱、姜铺底。把腌制好的鸡放在葱姜上。
第三步，按下煮饭按钮，煮35分钟左右。一般电饭锅自动调到保温即可。
香喷喷的盐焗鸡就完成了。可以直接手撕做成手撕鸡，也可以切块吃。
不用看火，放下去就等吃。方便省力。
我家孩子喜欢吃面条，从幼儿园吃到现在初中了，还是天天早餐面条，所以面条经常做着花样的吃。汤水面最适合早上吃，最近我家孩儿喜欢上了葱油面，先喝一小碗清水面的面汤，再吃一份葱油拌面，五分钟就能迅速吃完去上学。
1，准备葱段（小香葱的效果更佳）
2，锅内放油，油量要足，油热放葱段
3，葱段炸至金黄捞出，加入酱油调料汁（鲜味酱油，老抽，少许蚝油，白糖，搅拌均匀），熬到开锅即可
4，另起锅烧水煮面，熟面过温水焯水捞出，浇上葱油即可。吃葱油面之前最好喝一小碗面汤（早餐）
一人带俩娃确实够折腾，俩娃能玩一块，老母亲还能稍稍腾出一点手来做些其他事儿，比如洗个衣服、煮个饭什么的；但若是俩娃都是黏人型的，哇塞一个人带简直不要太爽，连吃饭都成问题。怎么办呢？
推荐这两种做法给你参考下：
电饭煲焖饭
以豆角南瓜肉末饭为例：
食材准备：菜豆、南瓜、猪瘦肉、大米
做法：大米洗净，先放入电饭煲内浸泡几分钟；菜豆去掉两边的丝，切成小颗粒；南瓜去皮去瓤，切小块；猪瘦肉洗净后，剁碎；锅里刷点油，倒入肉末翻炒，后续在依次加入菜豆、南瓜，加适量的盐或者生抽，炒匀后取出放入电饭煲内，盖上电饭煲按煮饭键，时间到后开吃。
电饭煲焖饭个人感觉是最好的，里面的蔬菜肉类都可以随便更换，有肉有菜还有饭，更重要的是一个电饭煲就能解决，不用太费时间，开吃时候在来点蛋花汤、紫菜汤什么的，齐活儿了！
借助家里的小家电
准备一个电炖锅，最好是有多种内胆的那种，例如喵呜家的就是有3个小内胆和一个大内胆。一个人带俩娃时候，电炖锅我感觉就是煮饭神器。（我保证绝无广告嫌疑，而是因为它真真是好用）
例如我会拿其中一个或者两个小内胆煲汤，玉米排骨汤、海带汤等；剩下的一个可以蒸蛋，蒸蛋里放点肉末蔬菜碎末；然后电饭煲煮米饭，快到饭点时候锅里炒个青菜，完成！或者用大的内胆煲一锅汤，然后电饭煲煮饭、锅里炒一盘青菜！
平常早餐喝的粥也会提前一个晚上放入电炖锅，然后预约好，到点起床吃就好了。
喵呜也有一个人看俩娃的时候，大部分是借此电饭煲、电炖锅解决吃饭问题的，省时省力不少。当然在俩娃能配合的情况下，我还是尽力给娃做些好吃的。
以上这些就是我的回答，希望能帮到你。
孩子的成长过程很重要，日常给孩子的营养也要更上，但是，有一些孩子挑食很厉害，严重了就会导致孩子营养不良，妈妈看着也揪心，今天，我就教给各位宝妈们一些好看又好吃并且很简单的面类食物。
1、腐乳火腿手工面
准备材料手工面150克、大西红柿半个、海天生抽一勺、火腿肠20克、腐乳两块、葱，姜，盐适量、绿豆芽适量。
制作方法1.西红柿去皮，切碎。
2.火腿肠切丝；炒熟备用。葱姜切丝；腐乳切碎；豆芽开水焯熟。
3.手工面煮熟，捞出过凉水，沥干。
4.装盘加火腿，腐乳，生抽拌匀。
5.葱姜码面条上，热油泼香，加盐拌好…
2、西红柿肉酱面
准备材料大西红柿一个、宽面一束、肥瘦相间后腿肉适量、太太乐鲜贝露一勺、盐，鸡精，蒜蓉适量、米醋一勺。
制作方法
3、黑木耳肉丝面
准备材料细面饼一块、五花肉一块、黑木耳丝适量、剁椒一勺、生抽一勺、蒜头适量、姜片适量、猪油一小勺、胡椒粉，葱花适量
制作方法简单、好吃又好看的面条就做好了，赶紧动手做一下吧。
可以给你家宝宝做些开胃的比如百香果蔓越莓饼干也不错的哦，或者用百香果来焖排骨。酸中带点甜，我家宝宝就很爱吃。
❺ 孩子特别贪吃，请问有什么既好吃又容易操作的甜点或者小吃呢
有很多新手妈妈都会特别注意孩子的饮食，她们尤其注重孩子的饮食健康。所以很多孩子喜欢吃的零食，她们一般都亲自来做。随着孩子慢慢长大，他们也会变得特别贪吃，所以学会几种既好吃又容易操作的甜点或者小吃，对于妈妈们来说还是很有必要的。其实好做的甜点或者小吃有很多，比如说薯条，再比如说牛轧糖，再比如说披萨饼。这几种甜点或者小吃都是极易上手，且深受孩子们所喜爱的。
薯条
很多小孩子都喜欢吃薯条，但是外面卖的薯条可能添加了太多的东西，所以很多妈妈都不敢买给孩子吃。自己做薯条其实很简单，只需要简单的几步就可以。做薯条需要的食材就是薯仔，只需要将削皮的薯仔切成大小均匀的长条，然后放水里煮几分钟，捞出沥干水分后沾上淀粉放在冰箱冷冻几个小时。从冰箱拿出来之后就可以直接放在油锅中炸了。炸到两面金黄色就可以捞出给孩子吃了。
妈妈们如果学会了这几种零食的做法，一定会让孩子胃口大开，不再喜欢吃外面卖的零食。
❻ 想知道适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些
宝宝2岁之后能吃很多大人吃的食物了，大人也不需要每次都花太多心思去单独给宝宝做辅食了，但仍要 注意口味的清淡和适当的口味调配，不要给宝宝吃些重口味的食物。包括在食物烹饪方式上也尽量是炒、炖、煮等方式。
接下来应题主要求，推荐几道适合两岁宝宝吃的炒菜食谱。
1 茄汁花菜食材准备：花菜、番茄（或自制番茄酱、油、盐
制作方式：
1 将花菜洗净，剪小朵，然后清水浸泡几分钟后捞出沥干水分。最后入沸水焯水两三分钟捞出。
2 番茄顶部划十字刀，放入开水中浸泡几分钟去皮。最后切成小丁。
3 锅中倒入少许油，倒入番茄丁炒出番茄汁后，再倒入花菜，最后加适量盐翻炒均匀即可。
利用自带的酸味来炒比较清淡的花菜这比单独清炒花菜要好吃的多，更能促进宝宝的食欲 。妈妈们可以利用番茄自带酸味举一反三地给宝宝做番茄炒蛋、番茄薯仔炖胡禅盯牛肉等家常菜给宝宝吃。
2 豌豆玉米炒虾仁食材准备：鲜虾、玉米粒、豌豆、胡萝卜、油、盐、淀粉
制作方式：
1 豌豆和玉袭悔米粒洗净，然后入沸水焯水一两分钟后捞出，胡萝卜去皮切成小丁。
2 鲜虾去壳去头去沙线，最后用流水把虾仁冲洗干净。
3 锅内放入适量油，油烧热后，将虾仁滑入锅内，快速翻炒数十秒后捞出。
4 锅内余油烧热，下豌豆和玉米粒、胡萝卜丁翻炒一分钟左右，然后加点清水或者浓汤煮沸，煮沸后加入虾仁和盐，最后用淀粉加水稍稍勾芡下就好。
这是一道 色彩非常丰富的家常菜，很有视觉冲击力 ，食材易得、做法简单，妈妈们不妨去试试。但在给宝宝吃这道菜的时候要 记得引导宝宝咀嚼 ，因为食材都是小颗粒状的，怕宝宝容易出现不咀嚼直接吞咽的情况。
3 香菇炒丝瓜食材准备： 鲜香菇、丝瓜、胡萝卜（不用多，只做装饰用）姜末、盐、油
制作方式：
1 将丝瓜去皮，洗净后切成小块。
2 将鲜香菇洗净，在水里浸泡片刻后，切成薄片。胡萝卜切成片或者用模具压出模型。
3 锅内加油，烧至六成热时，下入姜末炝锅，然后放入香菇片和胡萝卜片煸炒，煸炒后加入清水，用大火煮开。
4 水煮沸后，倒入丝瓜，然后加盐烧至食材熟透即可。
炎炎夏日，给宝宝吃点丝瓜是个不错的选择。因为 丝瓜富含维生素A、维生素C，具有清热解暑的作用 ，口味也比较清淡，适合宝宝吃。除了小炒丝瓜外，还可以给宝宝做丝瓜汤喝。
4 清炒西兰花食材准备： 西兰花、蒜末、油、盐
制作方式：
1 西兰花洗净，剪小朵，然后放水里浸泡些时间后捞出沥干。
2 锅内烧水，水开后倒入西兰花焯水差不多一分钟后捞出，沥干水分。
3 锅内放入适量油，放蒜末炝锅后倒入西兰花翻炒，大火翻炒两三分钟后加盐调味即可。
从宝宝开始添加蔬菜辅食后，西兰花就是宝宝餐桌上经常出现的一样食材了。其不仅营养种类丰富，而且维生素C的含量。 另外，西兰花中含有钙、铁、锌、硒、钾、钠、磷、镁等营养元素，矿物质种类丰富，是蔬菜中的佼佼者， 给宝宝常吃有助于增强抵抗力和免疫力哦。
两岁宝宝的饮食应该已经接近成人，但是孩子肠胃的消化能力肯定是没有成人消化能力强，所以给两岁宝宝做饭应该遵循的原则是：
1.要比成人的饭菜稍微软烂，方便于孩子咀嚼；
2.保持调料的清淡，不要吃重油重盐的食物。
3.饮食均衡，不要挑食，多吃蔬菜水果，少吃加工过的副食。
豆芽豆皮拌菠菜材料：豆芽、豆皮、菠菜适量
做法：
1.豆芽焯水，豆皮切丝，焯水，菠菜洗干净焯水；
2.菠菜切3厘米的小段，加入豆芽和豆皮，放入盐和适量醋，拌入香油。
豆芽、豆皮和菠菜都可以补钙，还可以加入胡萝卜丝，让整道菜看起来色彩十分鲜艳。
材料：小银鱼150克、鸡蛋100克
做法：
1.小银鱼在水中泡发，洗净，控干水；
2.锅中放油，爆香银鱼加入适量盐，盛出备用。
3.另起锅锅中倒油，油热倒入蛋液，加盐，炒到七八分熟，加入银鱼。
材料：虾仁、胡萝卜、西蓝花
做法:
1.西蓝花用盐水浸泡十分钟，虾去壳去虾线，胡萝卜切条状；
2.西蓝花切小块焯水2分钟；
3.热锅凉油，下入虾仁，炒至变色，加入西蓝花和胡萝卜，炒到胡萝卜炒软加入盐，出锅前加入鸡精。
虾肉属于优质蛋白质，相比红肉和鸡肉虾肉更好消化，更容易被宝宝吸收。
妈妈们可以发挥自己的想象，让各种蔬菜自由组合，煎、炒、炖、煮只要易咀嚼，味清淡，都适合两岁的宝宝来吃。食物之间的搭配做饭尽量丰富与多元化！
具体推荐如下：
1.肉末炒豌豆
原料：豌豆、猪瘦肉、葱、姜、植物油、生抽、食盐适量
做法：
1. 将猪瘦肉洗净切成小丁，剁成肉末；豌豆洗净备用；葱、姜洗净后分别切成细末；
2.锅中加入植物油烧热后，爆香葱姜后，加入肉末煸炒；
3.加入生抽、豌豆、食盐，大火翻炒至熟即可。
肉末可以搭配任意蔬菜，如油菜、芹菜、白菜、丝瓜也可以搭配根茎类的，如胡萝卜、薯仔等。
豌豆含有蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，大多数宝宝爱吃，而且豌豆对腹泻有一定的食疗作用。
2.蒜蓉西兰花
原料：西兰花、植物油、盐、葱、蒜、水淀粉
做法：
1.把西兰花掰成合适的小块，用热水焯煮捞出；葱切成葱花、蒜拍打成蒜末；
2.锅中加入植物油，油热后爆香葱花蒜末，再放入西兰花快速翻炒，倒入适量的水淀粉、加入食盐，在软硬度适合宝宝口味时便可盛出。
西兰花素有“蔬菜皇冠”的美称，西兰花含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和维生素C，可以提高宝宝抵抗力，预防感冒。
3.韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜、鸡蛋、食盐
做法：
1.韭菜择洗干净，切成小段，鸡蛋磕入碗中打散待用；
2.锅中加入植物油烧热后放入蛋液，炒熟后加入韭菜快速煸炒，同时加入食盐调味即可。
韭菜热量低，营养丰富，含有较多的膳食纤维，可以预防宝宝便秘，韭菜具有特殊的香味，可以增加宝宝的食欲；韭菜中含有丰富的矿物质，可以满足宝宝生长需要。
宝宝两岁饮食基本可以过度到跟家人同步了，大多数食物应该可以处理的很好了，只要注意还是保持清淡就好，少油低盐低糖。
适合两岁宝宝的炒菜有哪些呢？
1.木耳小炒
准备食材：木耳、鸡蛋、猪肉、黄瓜、胡萝卜，葱花、油、盐。
做法：
1）鸡蛋打散，热火放油倒入蛋液，炒成蛋饼盛出备用。
2）锅入油放入葱花爆香，加入泡发好的木耳、黄瓜片、胡萝卜片一起翻炒，快熟了的时候放入鸡蛋一同翻炒几下，撒少许盐，出锅。
2.杂蔬炒虾仁
准备食材：胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、虾仁，油、盐、葱花
做法：
1）虾仁去虾线，洗好放点淀粉和少许盐和姜腌制一会儿
2）蔬菜丁放开水中焯一下
3）热锅冷油放葱花爆香，放虾仁进行翻炒，虾仁变色盛出
4）锅入少许油，杂蔬下锅翻炒，快熟时下入虾仁，加少许盐翻炒，盛出即可。
3.西红柿炒鸡蛋准备食材：西红柿、鸡蛋、葱花、盐
做法：
1）鸡蛋打散，热火冷油倒入蛋液翻炒成块状盛出备用
2）锅入少许油，放入葱花爆香，西红柿去皮切块入锅翻炒，快熟时加入鸡蛋翻炒几下，撒盐。
准备食材：菜心、油、生抽、盐
做法：
1）菜心焯水
2）热锅冷油，下菜心翻炒，调入少许生抽和盐，熟了盛出即可。
以上请参考，宝宝的饮食一定要注重营养均衡，避免食物单一，各种食材尽量搭配起来哈。
我记得我家宝宝2岁的时候，弄的有蒸蛋花，鲫鱼汤，肉丸汤，薯仔丝，炒玉米，炒西蓝花，饺子，青菜稀饭等。
蒸蛋花:蛋都是父亲从农村亲戚家买的。反正别人说土鸡蛋好些，具体怎么样，我也不清楚哈！
鲫鱼汤:鲫鱼大部分是我岳父去钓回来的哈！鲫鱼要先煎一下，在熬哈！
肉丸汤:肉用腰柳肉，更嫩哈！方便宝宝吃。我们家还加入了一点点蒜泥和花椒面，我家宝贝喜欢吃哈！
炒西蓝花:只给宝宝吃西蓝花蓝色的那些，宝宝也吃不了多少。
宝宝的饮食一定要多加注意，多考虑宝贝营养的均衡吸收哈！
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
对于两岁的宝宝来说，他们的主食不再是奶，而是应该以饭菜为主。两岁的宝宝已经能吃大多数的食物，下面沐沐推荐几样可口又有营养的小菜，家长们可以换着法儿给自家的宝宝做着吃哟！
一、滑蛋虾仁。
众所周知，鸡蛋是很好的健脑食品，虾仁所含的钙、磷均十分丰富，有助于宝宝的生长发育。
方法是先把虾仁加适量盐腌制5分钟，然后将盐洗去，把虾仁放在加了葱花、胡椒粉、盐的蛋液里，等锅中油烧热后倒进去翻炒即成。
二、蒜香鸡翅。
鸡翅洗净后正反面切几个口，放入加了生抽、盐、姜粉、黑胡椒粉的碗中进行腌制1小时。
取锅倒油烧热，加入腌制好的鸡翅，加入白糖煎微黄后倒入生抽，翻炒均匀后倒入蒜末炒出香味。然后在锅中加入适量的水焖煮，加盐收汁后即成。
三、清蒸鱼。
众所周知，吃鱼的宝宝聪明，而且鱼的蛋白质也很丰富，适当给宝宝吃点鱼是不错的选择，但要小心鱼刺。
将鲳鱼洗干净，葱切段，姜和蒜切片。
在盘子里面放入葱姜蒜片，倒入鱼豉油、蚝油、麻油、盐和少量鸡精，把鱼放入盘中，再在上面撒上葱姜蒜，再在鱼身上倒一些鱼豉油和蚝油，上锅蒸20分钟左右即可。
四、杏鲍菇炒肉片。
杏鲍菇洗净，切成小薄片，里脊肉一块切成小片，把里脊肉加入盐、酱油、淀粉和蛋清腌制半小时。
锅里倒油烧热加入肉片稍稍煸炒一下捞出来备用。
洗净锅后再加食用油烧热，依次加入姜片、蒜片、葱段炒出香味，放入杏鲍菇翻炒，加适量盐，待杏鲍菇变软后加入甜椒丝继续翻炒，然后倒入肉片一起炒，最后加入水淀粉勾芡收汁即成。杏鲍菇富含蛋白质、维生素及钙、镁、铜、锌等微量元素，经常食用还有助于提高人体免疫力哟！
前几天我们几个女同事还凑一起聊天，都说现在都不知道给孩子做点什么菜吃，感觉孩子大了特别会挑剔，不喜欢吃的菜一口都不吃，真的担心营养会不够。
其实，我觉得孩子都是喜新厌旧的，他们对这个世界是充满好奇的，如果你一天三顿饭都给他们吃同一类型的饭菜，他们肯定要拒绝的。他们的饭菜其实有很多选择的，只要妈妈们花点心思，就能做出美味可口的饭菜给孩子吃的。
那么，适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些呢？
1.清炒红薯丝
做法: 红薯去皮洗干净切成丝；锅里烧热油，放些蒜泥爆香，倒入红薯丝翻炒到九成熟的时候放点盐和蚝油即可装盘。
吃惯了薯仔丝我们可以改红薯丝吃，如果宝宝不喜欢这个味道，妈妈们还可以挤一些番茄酱在上面，多数宝宝对番茄酱是不会抗拒的。红薯的蛋白质含量高，可以弥补大米中的营养不足，而且还含有膳食纤维，宝宝吃了可以预防便秘。
2.香菇炒肉丝
做法: 新鲜香菇洗干净后切成丝，把瘦肉切丝后加入些淀粉和生抽搅拌入味；锅里烧热油，把肉丝倒下去快速翻炒一下，然后倒入香菇一起翻炒至熟；最后加点盐和白糖、生抽即可。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，而瘦肉可以为宝宝的 健康 加油。
这道菜的味道非常鲜甜，可以作为家常菜经常给宝宝吃。
3.海带蛤蜊排骨煲
做法: 蛤蜊吐沙干净后洗好泡水里备用，排骨焯水备用，海带打结洗干净备用；锅内烧热油把排骨翻炒一下，加点清水下去把排骨焖一会；然后把海带结放下去，煲20分钟左右；最后倒入蛤蜊，开口后就可以放调料关火了。
这道菜非常有营养，能够补充维生素和钙质，如果宝宝的消化能力比较弱，那么妈妈可以把排骨煲的烂一点。海带结可以多给宝宝吃，补钙又锻炼宝宝的咀嚼能力。
想知道适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些？
2岁宝宝完全可以跟父母一起吃饭了，但是口味不要太重，稍微清淡一些即可。推荐几种小叮最喜欢吃的炒菜给大家。
第一，清炒西蓝花（清炒花菜）
不管是西蓝花还是花菜，小叮都特别喜欢，每次都能自己光盘。
制作材料：西兰花、橄榄油、葱蒜、盐
制作方法：
可以根据宝宝的喜好，火候大一些或者少一些。小叮喜欢稍微硬一点的，所以每次都会早一点出锅，尤其是花菜，小叮特别喜欢脆脆的~
第二，西红柿炒蛋
制作材料：西红柿、鸡蛋、油、葱、盐
制作方法：
西红柿炒蛋色泽鲜艳，酸甜可口，大多宝宝都特别喜欢，搭配米饭非常美味。
另外，大多数炒菜宝宝都是可以吃的，妈妈们完全可以跟宝宝同桌食用，只要注意口味不要太重就可以了；如果外出就餐的话，口味比较重些，可以放在温水里泡一下再吃。
炒菜有哪些
两岁的宝宝，成人能吃的食物他们几乎都可以吃了。
两岁宝宝饮食特点
两岁的宝宝，拥有差不多20颗小乳牙，消化能力也提高了很多，差不多可以和妈妈吃一样的饭菜了。但是，两岁的宝宝仍旧和你不一样，他们的消化吸收能力远没有你那么强大，所以饮食需要注意：清淡、少盐少油、少辛辣刺激、少调味剂，仍旧需要易消化，注意营养搭配。
五彩鸡丁
做法：
此菜做法简单，营养丰富，颜色亮丽，特别招孩子喜欢
胡萝卜洋葱炒鸡蛋
做法：
做法简单，用料简单，差不多保留了洋葱和胡萝卜的甜味，清清爽爽，营养丰富，很适合宝宝吃。
茄汁豆腐
做法：
酸酸甜甜的味道特别能引起宝宝的兴趣，补钙效果也是棒棒哒。
❼ 常给小朋友做哪些美食，做法简单，营养好吃，增强身体免疫力呢
可爱儿童餐：小丑鸡翅，花样美食让小朋友爱上早餐
小丑鸡翅的烹饪技巧：
1、可以根据小朋友喜欢的样子，做出各种动物，用动物模具和海苔压花器更方便。
2、煎鸡翅的方法单独做也十分好吃，用来做下午茶或者上班带的便当都很合适。
3、海鲜汁就是提升食物鲜味的，如果想吃有甜味的鸡翅，照烧汁是个不错的选择。
4、如果操作多了，动作熟练的话，这样的摆盘加上做饭，一般15分钟都可以完成了，也帮妈妈们节省了时间，还可以让小朋友一起参与制作哦。
❽ 4种宝宝花样辅食制作方法，好吃易吸收，宝妈们赶紧拿走吧
给大家准备了4种婴儿花样辅食，希望宝宝能够喜欢，每天吃得饱饱的，长得棒棒的。
给宝宝添加新辅食时，最好保证每次只添加一种新食物，这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏，下次就要规避这种食物。
这4个菜谱是葡萄爸费好大劲写的，请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人，好内容，大家一起分享。
那咱们开始吧~
第1种：青菜玉米糊
准备时间： 5分钟 烹饪时间： 20分钟 适合月龄： 6月及以上
营养食材：
青菜50g
玉米面20g
开胃做法：
1、青菜择洗干净，放入锅中煮熟，捞出后剁碎。
2、锅内加水烧开，边搅边倒入玉米面，防止糊锅底和外溢。
3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。
吃了快快长：
青菜含有丰富的维生素C，玉米面营养价值也很高，含有一定的膳食纤维，能让宝宝排便更顺畅。
第2种：南瓜薯仔泥
准备时间： 5分钟 烹饪时间： 20分钟 适合月龄： 6月及以上
营养食材：
薯仔20g
南瓜30g
开胃做法：
1、将南瓜去皮、去籽，切块；薯仔去皮，切块。
2、将南瓜块和薯仔块放入碗中，隔水蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜薯仔捣成泥，搅拌均匀即可给宝宝吃了。
吃了快快长：
薯仔含有丰富的淀粉、钾、维生素C，还含有一定碳水化合物，与吃起来有甜味的南瓜混合，更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
第3种：西兰花米糊
准备时间： 10分钟 烹饪时间： 10分钟 适合月龄： 7月及以上
营养食材：
西兰花50g
婴儿米粉20g
开胃做法：
1、将西兰花洗净，掰成小朵。
2、锅中加入适量水，煮沸，将西兰花放入沸水中，煮熟；捞出后捣成泥状。
3、婴儿米粉冲成糊状后，将西兰花泥倒入米粉糊中，搅拌均匀给宝宝吃。
吃了快快长：
西兰花属于营养比较丰富的蔬菜，富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养，还含有花青素等抗氧化成分。
第4种：山药紫薯泥
准备时间： 5分钟 烹饪时间： 20分钟 适合月龄： 7月及以上
营养食材：
紫薯30g
山药30g
配方奶
开胃做法：
1、紫薯、山药去皮蒸熟，然后捣成泥。
2、冲150毫升配方奶，然后倒入山药紫薯泥中；
3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。
吃了快快长：
山药和紫薯都属于薯类，含有丰富的淀粉、钾等，山药紫薯泥味道香甜，而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出 健康 聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的 育儿 知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了 育儿 专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，215道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心， 因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的 健康 是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，请点击下方“购买”，即可了解详情和进行购买。
❾ 孩子爱吃，香嫩不柴，比烧烤还好吃，做法超简单的食物有哪些
牛肉营养全面，美味可口，富含蛋白质，碳水化合物，而脂肪率又低，具有“肉中娇子”的美誉。牛肉的处理方式多种多样，蒸炒烧炖都能够，今日就拿牛肉配搭孜然粉跟大家分享一道小孩子特别爱吃孜然粉牛肉。下面一起来看看具体方法吧。孩子爱吃的孜然牛肉粒，香嫩不柴，比烧烤还好吃，做法超简单。
❿ 宝宝添加辅食菜谱吃什么好、简单易做的食谱有哪些
宝宝成长过程中家长必须要给他添加辅食，开始吃辅食后才能够吸收到各种食物带来的营养。面对这么多的食物家长如不知道该给他准备哪种，可以先来看看宝宝添加辅食菜谱吃什么好？另外，有些妈妈还要工作，没有太多时间准备辅食，可以看看简单易做的食谱有哪些？
宝宝添加辅食菜谱有地瓜Q饼、核桃玉米面发糕、椰菜泥、莴笋蒸蛋、牛肉花卷、白菜胡萝卜小肉包、鱼肉菜泡粥、菜肉包、葱油花卷、牛奶红薯泥、牛奶蛋黄米汤粥、酸甜苹果羹、香蕉粥、苹果米粉泥、家常早餐鸡蛋饼、小馄饨、胡萝卜鱼泥米粉等等。家长可以根据宝宝月龄及对辅食接受程度，来给宝宝准备相应的辅食。
简单容易做的辅食也有很多，比如鱼肉松粥、米汤、胡萝卜鱼泥米粉、蛋黄泥、鲜肝薯糊、菜粥、虾泥蛋羹、西红柿薯仔泥、胡萝卜泥、南瓜泥、香蕉粥、青菜米糊、蔬菜蛋羹、猪肝泥、香蕉小米粥、蛋黄羹、焦米汤等等。
不建议长期给宝宝吃同一种辅食，应该要多给宝宝准备不同种类的辅食，但父母在添加新食物时，记得要做食物过敏测试。