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简单又好吃的面不需要热油

发布时间: 2023-03-16 14:37:23

A. 面条有哪些简单又美味绝妙的做法

面条是我们北方经常吃到的一种主食。面条是不是好吃关键在于卤子上,也就是说在于面条的汤汁上。随着人们生活节奏的加快,人们越来越喜欢做些简单快捷健康的美食!其中的我也喜欢。今天我就为大家分享一下我常常做的三种面条的做法,可以说的上比较简单美味又绝伦的做法,因为我们这里的人们都喜欢,希望也如您所愿。

其实面条有很多简单又美味绝妙的做法,只要有自己喜爱的食材,您就可以随心所欲的做起来!

B. 面条怎么做好吃简单拌面不要油

夏季除了适合食用凉面外,还特别适合食用清爽的拌面。不论是简单的酱料组合拌面,还是重味的酱料组合拌面,都可以令人食欲大增。拌面的制作步骤并不复杂,味道可以根据自己的口味来进行调配。那么,面条怎么做好吃简单拌面不要油呢?

面条怎么做好吃简单拌面不要油

所需材料:面条150g、口蘑500g、肉末250g、葱姜蒜各20g、干辣椒10g、辣椒面2勺、郫县豆瓣酱2勺、料酒1勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、盐适量、花生米100g、油适量

制作方法:

1.把猪肉(梅花肉)剁成肉末。口蘑洗干净,去掉老梗。把口蘑切成碎末。用油把口蘑炒一炒,把口蘑的水分炒出去,捞出口蘑备用。

2.锅热放入凉油,油要稍稍的多些,大约1大汤勺半左右,放入葱姜蒜和辣椒段爆香,放入郫县豆瓣酱,中小火炒出红油。放入肉末,把肉末划散。放入少许白胡椒粉。放入1勺的料酒。放入2勺的生抽,把肉末炒匀。

3.放入口蘑,翻炒均匀。 不停的翻炒,尽可能把水分炒干。口蘑酱熬好后放入辣椒面,翻炒均匀。放入适量的盐调味。

4.口蘑酱放到温和时,不是很热时放入炸好的花生米,拌匀即可。 口蘑枣段辩酱太热时放入花生米,花生米会变软,影响口感。

5.锅里放大量的凳缺水,水开了厚放入面条,水再开,关火,盖上锅盖焖4~5分钟。捞出面条盛在碗中,然后在面上浇上口蘑酱,吃的时候拌一拌。

2个月的宝宝能吃米粉吗

1. 宝宝两个月最好不要吃米粉,以宝宝的肠胃也不能给宝宝吃米粉,要吃的话要到4-6个月。宝宝两个月最好多加强母乳喂养,奶水不够的话可以喝点牛奶、羊奶等。

2. 两个月的宝宝最好是加强母乳喂养就好了,母乳是才是宝宝最好的食物。

按摩会缓解婴儿和帮助使他更加意识到自己的身体。它也可以刺激免疫系统和血液循环,并能减轻消燃空化冷门。保证房间温暖在你开始:他躺在床上,轻轻揉搓每一部分他的身体分开–脖子,肩膀,下巴靠近胸部,头部冠,脸颊,上部和下部回。中风每个手臂和腿,手和脚。软,舒缓的音乐和昏暗的灯光会使按摩更加平静。

毕竟存在个体差异,所以要根据自家宝贝的实际情况作出相应调整,不要一味的去追求所谓的标准,只有这样宝宝才能健康成长哦。

C. 面条做法简单又好吃拌面不用油

面条是日常生活中经常会吃的一种食物,尤其是很多人会把面条当做主食来食用,因为面条不但好吃,而且营养价值非常丰富,对于身体有很多的好处,那么面条做法简单又好吃拌面不用油怎么做呢?

面条做法简单又好吃拌面不用油

面条应该是我们生活中吃的非常多的一种食材,很多地区会把面条作为主食来吃,因为面条可以充饥也能补充营养,当然也有不少朋友不知道面条是什么,现代社会喜欢吃面条的人群也占比非常高,因为面条的营养和味道都很不错,而且可以做出多种口味的面条。

酸辣凉拌面

食材:葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,黄瓜丝,花生米做法。

1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下。

2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌均匀备用。

3、面条放入锅中煮熟,捞出过一下凉水,在放入黄瓜丝,花生米,葱花拌均匀即可。

茄子肉末拌面

食材:肉末1碗,茄子1个,葱姜蒜,小米辣,黄豆酱1勺,生抽3勺,毡油1勺,老抽1勺,五香粉半勺,白糖1丢丢。

1、锅里入油,下入葱姜蒜爆香,放入肉末翻炒到变色,加入1勺老抽3勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀。

2、放入茄条翻炒均匀,加入蒜末小米辣,半勺五香粉,1勺黄豆酱,加入2碗清水,煮6分钟左右,加少许食盐,盛出半碗汤汁备用。

3、铺上面条,盖上盖子中小火焖5分钟,将面条拌均匀淋入汤汁,继续炯3分钟即可。

香菇肉末拌面

食材:面条,五花肉400克,香菇6个,葱姜蒜,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,老抽2勺,生抽2勺,蚝油1勺,五香粉1勺,白糖半勺,水定粉少许。

1.五花肉香菇切丁,锅入油,放入葱姜蒜爆香,倒入肉丁煽炒一会儿,倒入香菇丁煽炒至变软。

2.加入黄豆酱,甜面酱,老抽,生抽,蚝油,五香粉,白糖,炒到肉丁变红亮,加入一碗清水,煮5~6分钟。

3.淋入半碗水淀粉,煮至浓稠,面条煮熟拌入香菇酱即可。

高血糖能不能吃面条

正常情况下,人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡,使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素(如糖尿病家族史)与环境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用下,两大调节功能发生紊乱,就会出现血糖水平的升高。

面条是常见的主食,高血糖患者可以吃面食。担心吃面食会导致自己血糖变得更高,就一定要掌握正确的吃法。患者在下面条吃的时候,最好在面条里面多搭配一些蔬菜。可以多放点蔬菜,少放一点面条,最好要放绿叶的蔬菜。患者坚持吃这样的面条,对降低血糖有很大的帮助。

高血糖患者在吃面条时要做到细嚼慢咽。其实不管吃什么食物,患者都得要细嚼慢咽。患者吃面条的速度太快了,这些面条就会进入到肠道里面,快速消化吸收,因此患者的血糖会越来越高。高血糖患者在吃面条时一定要慢一点,一口一口吃,会有明显的饱腹感。

高血糖患者除了适当吃一点面条之外,平时尽量多吃一些清淡的食物。绿色蔬菜是很不错的选择,绿色蔬菜里面含有丰富的维生素,对病情有很大的帮助。此外,高血糖患者要定期检测自己的血糖。

D. 夏天最爱吃的面食,不加一滴油,香甜无比,做法简单,比面包还香

天气越来越热了,全家胃口都不太好,气温高,出汗多,这时候吃的少了,体内糖被消耗完时就消耗脂肪,所以人到夏天会变瘦,我老公和孩子体型都偏瘦,大人倒是无所谓,孩子太瘦了会影响发育,所以一到夏天我就变着花样的给孩子做吃的。我们羡磨是北方人,主要还是以吃面食为主,像馒头,馅饼,包子,烙饼,几乎是每天都不会重芦派枣样,最近孩子爱上了发面的红糖锅盔,红糖本身是养人的,我又加入了一点白芝麻,吃起来更香了。

红糖本身很容易被消化吸收,维生素与微量元素含量都很多,可以快速的补充体力,平时偶尔吃一次红糖做的食物可以给身体补充能量。今天做的这个发面锅盔是不需要放油的,烙的过程中也不用放油,吃起来一点也不油腻,爱吃甜食的朋友可以试着做一下这个发面锅盔,保证吃了还想吃。

2.面团饧发到两倍大,里面充满蜂窝组织就可以了,夏天面发的快,一个小时足够了,先给面团揉搓排气,揉到没有发酵时候的大小。

3.面团搓成长条,切成小一点的面剂,今天我做的糖饼比较小。

4.红糖里面加点芝麻会更香,再加两勺面粉,这样饼烙熟了糖就不会流出来了,而且嚼着更香,用勺子把大块的红糖颗粒压碎,把糖馅拌匀就行了。

5.面剂擀成包子皮,像包包子一样收口,但是这样包很容易两面薄厚不均匀,而且这一面褶子比较多,所以我们包完了把上面这一小团面给它揪掉,然后褶子朝下给它按压一下,这样两面薄厚就一致了。

6.全部做好盖上保鲜膜二次饧发十分钟,小饼变得圆润饱满了说明饧发好了平底锅不用抹油,直接放到锅里小火烙,烙三分钟我们给它翻面,盖上盖子继续烙三分钟,做糖饼的包子封口一定要捏紧,不然很容易在烙的过程中糖就跑出来。

7.全程翻三次面就可陪拆以了,一股很浓的红糖芝麻的香气,还有面粉的香气,这个饼烙到两面金黄就可以出锅了。

不抹油的面粉烙熟了颜色真是太正宗了,吃起来也不会油腻,这个红糖发面饼也叫红糖锅盔,非常适合女性和儿童吃,我家孩子这两天一直叨叨要吃这个饼,烙熟了一顿吃了三个,喜欢的朋友就试试吧。

E. 简单又好吃的面条做法

几种超级好吃的家常面条的做法,一看就会!

一、炸酱面

主料:50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料:辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。

做法步骤:

1、往芝麻酱中倒入少许香油拌匀,将榨菜切成小颗粒,香葱和香菜洗干净之后切成末,千张切成丝,在开水中焯一下。

2、锅中倒入足量的水,然后把碱面条放入锅中,水开后开大火煮1分钟,煮熟后捞出来过一遍凉水,沥干水分放到一个盘子里,淋上香油拌匀。

3、吃的时候,把面条放到开水里烫一下,将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里,然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上,倒入少许食盐、少许味精和醋,再撒上香葱末、香菜末,拌匀就可以了。

F. 家常饭有什么简单又好吃的面

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

步骤

步骤

具体操作

步骤1

两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

步骤2

锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

步骤3

另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点);

步骤4

然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油、生抽;

步骤5

另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,就可以食用了。

提示

根据个人口味的不同,人们可在面汤里加入其他调味料,烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间,因此受到上班族和妈妈们的喜欢。

  • 做法3

  • 材料

    面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。

    步骤

    步骤

    具体操作

    步骤1

  • 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

  • 步骤2

  • 待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)

  • 步骤3

  • 不用等水开,直接扔下挂面。

  • 步骤4

  • 看面软烂熟透之后,盛出汤面。

  • 步骤5

  • 在面上滴些香油,撒点葱花。

  • 西红柿鸡蛋面原料照片

  • 做法4

  • 材料

    切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。

    步骤

    步骤

    具体操作

    步骤1

  • 将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;

  • 步骤2

  • 鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;

  • 步骤3

  • 锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;

  • 步骤4

  • 另起锅将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中;

  • 步骤5

  • 将面条煮好,煮法与煮阳春面相同;

  • 步骤6

  • 吃时将面捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

G. 又好吃又简单的面条做法

面条是一种食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,为人们所喜爱。而由于制条、调味、粗细的不同,使中国各地出现了数以千计的面条吃法,今天给大家介绍几种好吃又简单的家庭面条做法。

一、阳春面

材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。

做法:

1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。

2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。

3、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。

好吃秘诀:

要使面条更劲道的话,可在煮熟面条捞起过滤这步上用冷水浸泡一下再过滤,这样面条会更有嚼劲。

二、炸酱面

材料:黄豆酱1袋、甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃),鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮五花肉切成半厘米见方的小丁)100g,各种菜越多月好,黄瓜和豆芽是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角就看着准备吧。还有大葱、姜末。

做法:

1、鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)和一点点料酒1茶匙(去蛋腥)和盐,油热之后,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

2、油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

3、锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄豆酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。

4、酱出香味了,倒入肉丁和鸡蛋,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,不时地搅合一下,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,如果觉得干了,就稍微加点水,咕嘟个10分钟查不多,酱和肉丁水乳交融才好吃。

5、这时候可以准备菜码,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。

7、酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱末,利用余温将葱末焖熟,酱就好了。

8、接下来就是面了,炸酱面当然最好是手擀面,自己做或者到菜场买都行,菜场买粗的那种比较好吃,煮面的水要多一些,放一些盐,这样面煮的时候不会粘在一起,面不要煮的太烂,点3次水就差不多了,有一点点生,有咬劲最好吃。面条煮好了,用冷水冲掉面糊,这样才爽滑好吃。一碗面拌上2大勺香喷喷油油的炸酱,放入各种菜码,岂是一个香字了得。

三、西红柿鸡蛋面

材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。

做法:

1、西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)。

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概煮上五分钟吧,然后加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、浇在面条上,洒上香菜,香喷喷~~

四、茄子面

材料:茄子1个,青椒半个,素肉20克,拉面1束。

做法:

1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

3、油烧热,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下油捞出,将油倒出,锅底油加入素肉末和调味料翻炒。

4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。