当前位置:首页 » 特色小吃 » 文殊院有什么好吃的
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

文殊院有什么好吃的

发布时间: 2023-03-16 13:50:45

A. 成都有什么好吃的特色小吃

1.洞子口张老二凉粉

文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头,格外吸引人注意。

邱二哥锅魁隐藏在文殊院不起眼的小院子里,他家锅盔走的是朴素的白面路线,一共只有四款可以选择,白面、椒盐、红糖、混糖。每天要做600多个锅魁,可见生意之好。

很多人是邱二哥家红糖的粉丝,红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流的到处都是特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,味道真的是说不出来的特别,扎扎实实的。

1.冒椒火辣

冒椒火辣是成都最火的网红串串,没有之一。坊间居然还流传着教人如何在最短的时间内吃到冒椒火辣的 “吃冒椒火辣的最全攻略”,就知道这家店有多热门了。这里的串串是冷锅串串,刚入口感觉没啥惊喜,但是越吃越想吃,完全停不下来。

找到位置后就去选菜,5角钱一根签签,素菜都是一根签,排骨、虾饺那些是两根签,喜欢吃啥子就放肆的拿,选好菜统一煮好了送到位置上来。吃着串串、就着米饭、再来瓶唯怡,生活不能更美好呀!

2.明婷饭店

明婷饭店坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里,虽叫饭店,却是青瓦红砖的早期民房,歪斜的墙壁将倒未倒,餐馆的核心——厨房却还采用了不锈钢的整体灶台,敞亮整洁,不像其它小馆子的在铺面后搭建的被熏得乌漆吗黑的。

成都人对明婷饭店有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。

3.骉骉(biāo)老火锅

有一种辣叫做骉骉,教你做人。骉骉在选材上,用料上都是经过严格的程序炒制而成,越吃越香。青红椒交错加上一把把任性的红辣椒,看着就让你热血膨胀。味道肯定没得说,锅底的牛油味浓厚醇正。菜品种类多,分量比较足。

肥肠、结子、坨坨牛肉还有麻辣牛肉都很推荐,真的很美味。签签兔腰因为用签签穿起来,很好烫,不容易烫老,吃起来会有爆浆的感觉。

1.彭镇观音阁老茶馆

这是国内唯一一家能在凌晨4点半喝早茶的老茶馆,独特的建筑风格与人文环境,令其风靡国内外摄影圈。很多名人和外地朋友不远千里“打飞的”来这里感受老成都的魅力。

在这买上一盏三花或毛峰,一手端盖碗茶,一手提热水瓶,找把舒服的矮竹椅,慵懒地躺下来。待茶香慢慢透过茶盖与茶碗间的缝隙溢出,捧起喝上一口,沁得一身的惬意。

2.贺记蛋烘糕

在四川,少有无辣却受众人倾爱的食物。蛋烘糕就是这其中一种,可谓是捕获了各个年龄层人群的喜爱。现在一说到成都有名的蛋烘糕,那一定会有人提起“贺记”,它的名气确实很大,文庙街石室中学对面的这家是总店。

他家蛋烘糕,外皮烤得十分酥脆,内里却很是柔软,馅料的选择也十分多,在这个通货膨胀的时代,两块多就能吃到让自己心满意足的食物,也是一种小确幸了。

3.小谭豆花 | 这碗豆花火了几十年

成都的小吃繁杂无尽,同样美味的小店也多不胜数。然而如果一说起“豆花”,我相信绝大多数人都会报出“小谭豆花”的名字。即便是在非饭点,这里也同样门庭若市,碗筷敲击的叮咚声、食客吸允面条的哧溜声以及服务员来往造成的声响构成这里喧闹的主调。

小谭豆花的菜单张贴在进门就能看到的墙上,很惊讶平凡的豆花竟被赋予如此多的吃法。它们却有讨喜的共同之处,每一种豆花都不仅仅制作单一的白色凝脂,它们加入或甜或辣的“副食”,因此即便食材相同,每碗豆花同时以特别的口味独立存在着。

1.何蒸肉

这里是传说中的成都深夜食堂,上过CCTV的成都苍蝇馆子前十强。进店入座点餐,且不说这菜的味道如何,就是这上菜的速度绝对会把你惊到。

点餐小妹儿也不用纸笔,索性就是抻着嗓子喊,一般点五个菜的功夫,刚说完最后一个菜的名字,头三道就已经上来了,根本就不给你反悔想要换菜的机会.至于味道嘛,其实看看每天来的人就知道了,基本都是成都本地的好吃嘴们。

2.谢记肥肠鸡

谢记肥肠鸡开了有些年头,多次在“成都苍蝇馆子X强”这类的榜单中被提名,生意好得让很多餐饮老板都羡慕。尤其到春、夏、秋季时,傍晚时分路边边的小桌子都快摆到马路中间去了。

肥肠鸡可谓是成都最有特色的美食之一。店家用鸡汤煮肥肠,放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡,肥肠绵软耙糯,鸡肉爽口细嫩,蘸上加入了高汤的秘制作料碟,味道一个爽字,麻辣入味,看着就有食欲。

3.自贡好吃客

自贡好吃客,一个传奇的馆子。国内外媒体争相报道过,曾经是成都最辣的馆子。生意火爆到老板在科华北路连开了两家店!菜品特色就是一个字——辣!相当辣!招牌就是:一起辣欢天!

特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷锅鱼。颜色红彤彤的煞是好看,辣得很刺激,吃起来非常的过瘾;搭配的豆花非常的入味,又鲜又嫩,让人吃了舍不得放下筷子。

1.曾哥烧烤

这是成都烧烤界大名鼎鼎的选手了,店铺就在红瓦寺的马路边,虽然说是路边摊,但是必须要排队,谁让它味道好呢。

五花肉、腰片和掌中宝是曾哥烧烤的荤菜三绝。五花肉每一片都烤得焦香入味,肥而不腻。肥的地方都烤酥了,油爆爆的,吃起来很有感觉,一个人整10串so easy;腰片也是相当经典,很嫩气。素菜里面,牙尖水果玉米粒,可是人气冠军。

2.二娘鸡爪爪

流传在成都吃货圈的这家卖爪爪的店,被称为宵夜店里的奇迹,凭小小一只鸡爪征服了众多吃货。鸡爪爪被卤的非常软糯,一句俗话就是入口即化。但是二娘的鸡爪爪真心辣,不能吃辣椒的请慎重。虽说有五香的爪爪,不辣,但当你吃下后又会觉得不过瘾。

推荐这家的卤风火轮(藕片)和薯仔片,可以混拼,吃起来卤料味不会很重,薯仔和藕软脆适中。最后来碗银丝面,简直巴适得板。

卤兔头。

四川方言叫“兔儿脑壳”,也是最常见的一样佐酒下饭卤菜。

据数据统计,成都一年要吃掉3亿多个兔头,算下来每人每天至少吃一个多,这在全国应该是首屈一指的。它广受欢迎的主要原因还是一是比较入味,二是吃起来比较惬意。

当然除了卤兔头,成都吃兔子的方式还有火锅、干锅爆炒等。

8元左右一个,高大上的地方要12元以上

依个人喜好 我还是比较喜欢街边小吃些。

成都,一座来了你就别想瘦的城市。

B. 成都小吃最多的小吃街在哪里

成都可以称得上是美食之都了,充满浓郁巴蜀风味的各色小吃,很多人都想知道成都小吃最集中的地方是哪里。下面跟随我一起看看成都小吃最多的地方吧!

成都小吃最多的地方

1、香香巷

一条狭窄的小巷子,麻雀虽小五脏俱全,西餐、火锅、自贡菜、甜品应有尽有。从巷子头,就能闻到美食的味道,这才是“菜香不怕巷子深”,怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行,凌晨时分还是灯火辉煌。推荐的店面有:哑巴兔、觅豆甜品、观悦西餐厅、巷巷冒菜等。

2、吉祥街

吉祥街是只凭借着口碑相传,就迅速窜起的美食基地。坐拥黄牛肉、纯阳馆这类在成都当地人心目中都占有一席之地的老店,且这两家店家食物份量十足,价格又便宜,好多朋友都是为了吃这两家馆子,住多远都要找起来。唯一的不足就是这条街比较难找,不是地道本地人,找到可能还要费点功夫呢。

3、玉林

作为城南传统富人区,玉林一带自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有,所以喝夜啤酒,首选还是去玉林。“玉林北路至玉林南路”,“玉林东路至玉林西路”,这两条线路都算是标准的美食街。

4、锦里美食一条街

作为成都的名片,锦里美食街被评为2014中国十大美食街之一。锦里确实挺适合外地游客,因为这里的成都美食相对集中,味道也不错。这里比较有名的小吃,推荐三大炮、蛋烘糕、钵钵鸡等。而像牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子,甜水面、凉面、卤菜都不错,此外,这里卖油炸臭豆腐、洋芋的店家,味道也很好,总的来说,锦里街上的小吃口味地道,值得尝试。

成都最出名小吃街

1、羊西线美食街

羊西线是成都最具代表性的美食一条街。羊西线不仅有川菜,这里各地美味皆可品尝。有着闻名全国的餐饮品牌:川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道等,也有银杏、圣淘沙、潮皇阁等粤菜品牌;还有日式松阪烤肉、韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉等国外美食。

2、春熙路美食街

春熙路最出名当数那让人眼花缭乱的美女,还有那些琳琅满目的服装首饰、日用百货。这里的美食同样出名。春熙路最出名的美食便是龙抄手,此外还有夫妻肺片、麻辣龙虾、红油鸡丝锅魁、各种串串香让你垂涎欲滴。

3、锦里小吃街

传说 中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在,锦里占地30000余平方米,建筑面积14000余万平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国 文化 与成都民俗作内涵,集旅游购物、休闲娱乐为一体。

4、文殊院小吃街

文殊坊集旅游观光、休闲度假、餐饮美食、特色购物、古玩字画鉴赏 收藏 、养生康体、娱乐演出、会议研修、商务洽谈、展示展览、中外商务信息和文化艺术交流等功能于一体,以横贯古今的时空跨度和参与、体验的游憩理念,诠释和传播老成都的人文风貌、民俗风情和休闲文化精蕴。

5、一品天下美食商业街

一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的,代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。在羊西线与黄忠大道这个交汇处,目前已聚集有红杏、大蓉和、老房子、巴谷园、夕阳红、潮皇阁、丽景轩等知名餐饮企业,形成了一个时尚而成熟的美食消费聚集区。

6、华路美食街

科华路那是“响当当”的好吃嘴的天下呀,一条路拉通走,街边全部都是餐饮店,这是一条绝对不会让你饿肚子的街,这是一条让你吃饱喝足,满心欢喜的路。

7、祥和里美食街

祥和里位于一环路东三段和天祥街之间,是很有成都特色的老居住区域,如今,随着市政建设的规划,祥和里被打造成为了一条特色餐饮街,“祥和里”也成了城东区域的美食名片。这条街上布满了各种美味,有串串、钵钵鸡、烤鱼、冒菜、砂锅、面食等等。

8、沙西线美食街

成都会展经济的兴起和交大居住区的发展为这条美食街的兴起,提供了很大的帮助。沙西线美食街是一座综合性的餐饮路线,定位在商务和公务消费,价格中偏上。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆、故乡缘川菜馆、顺兴老茶馆等美食店。

成都特色小吃代表

脆皮火烧

成都小吃

乔东家脆皮火烧,面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料,经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养,健康,快捷,符合现代饮食理念。

麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为“陈麻婆豆腐“,此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店“。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的着名食品。

五香卤排骨

因卤制工艺要求较高,能达到“骨肉相连”的效果很难,五香卤排骨是卤菜中较少的品种。廖排骨选择新鲜精排,祖传百年秘制卤汁再采用独特蒸卤技术精心卤制,使卤排骨回味悠长、汁香味浓,集口味、食疗、营养于一体。至今,五香卤排骨作为廖排骨的招牌菜荣获了“成都名小吃”、“中国名菜”等多项殊荣。除卤排骨外,廖排骨的卤猪脚、卤肘子等系列卤菜也闻名全国。

五香卤排骨

双流兔头

双流兔头,又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史,于2003年向国家商标总局注册了“老妈兔头”头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费。

夫妻肺片

成都地区人人皆知的一款风味名菜。五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究,深受群众喜爱。为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。

原料:牛肉100克、牛舌100克、牛头皮100克、牛心150克、牛肚200克、香料(八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生姜等)、盐、红油辣椒、花椒面、花椒面、芝麻、熟花生米、豆油、味精、芹菜各适量。

做法:1、将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料粑而不烂,然后捞起晾凉,切成大薄片,备用。

2、将芹菜洗净,切成1厘米长的段。芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用。

3、盘中放入切好的牛肉、牛杂,再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌匀即成。

二姐兔丁

二姐兔丁在成都很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

传统锅魁

老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时尚。

担担面

担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。

龙抄手

创始于二十世纪40年代,当时春熙路“浓花茶社“的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓“字音,也取“龙凤呈祥“之意,定名为“龙抄手“。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。成都特色小吃龙抄手的做法:

材料:精粉500克,猪腿肉500克,肉汤、胡椒面、味精、姜、香油、川盐、鸡油各适量,鸡蛋2个。

做法步骤:

1.将瘦猪肉切碎剁烂放入盆内,加入盐,姜汁及胡椒粉,味精、1个鸡蛋调匀再掺入适量清水,搅成干糊状,加香油拌匀,制成馅备用。

2.把面倒人盆内,磕人鸡蛋,加水200克和成面团,揉匀揉光,盖湿布饧30分钟左右,上案再揉光,擀成薄面片,切成四方的抄手皮备用;

3.把制成的馅(约2克重)抹在面皮的一角上,将馅包入皮中,对叠成三角形,再把左右角向中间叠起,黏合成菱角形抄手。

4.水烧开后投入龙抄手,煮至浮起即熟。取碗数个,分别加入适量酱油、味精、鸡汤,捞入龙抄手再放入紫菜、韭菜、虾皮、芝麻油,美味的成都特色小吃龙抄手就能完成了。

钟水饺

创始人钟少白,原店名叫“协森茂“,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺“的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加 其它 鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。

韩包子

成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店“,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出“南虾包子“、“火腿包子“、“鲜肉包子“等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为“韩包子“,生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。

棒棒鸡

20世纪90年代初,因怀抱梦想,李良锋先生拜师学技、潜心苦学得“棒棒鸡”真谛,从一小摊开始艰苦创业,“秘制配方”调出脍人美味,其纯正的口感,鲜香的特色,“安全、便捷、营养、美味”的卤拌熟食产品深受消费者喜爱。

棒棒鸡,风味独特、做工精细、选料考究,是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成,与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品独具风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。

原料:嫩鸡一只,葱白丝适量。调料:芝麻酱、红油辣椒、糖、麻酱油、花椒粉等各适量。

制法:

①将净鸡以绳缠住腿翅,肉厚处以竹扦打眼,下汤锅中煮熟,捞起晾凉。

②用特制的小木棒将鸡脯肉、鸡腿肉轻轻拍松,撕成丝入盘,外围以葱白丝。

③将调料和匀调成味汁,浇在鸡丝上即成。

川北凉粉

清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了远方。

川北凉粉的做法:

原料:

白凉粉半斤、青瓜丝、胡萝卜丝、葱花

调料:

凉粉汁、凉粉酱、油炸黄豆各适量

做法:

1、将白凉粉放入沸水中,出水后捞出,在冷水中浸30分钟,然后沥干水分,装盘。

2、先将凉粉汁淋于凉粉上,再淋上凉粉酱,最后撒上葱花、油炸黄豆和青瓜丝即成。

特点:清凉味美

要点支招:

青瓜和胡萝卜切丝后,浸于水中十分钟可令其更爽脆;凉粉汁是用陈醋和生抽按2:1的比例加上蒜茸、高汤调制而成;凉粉酱则用宜宾芽菜、老干妈和辣椒搅拌制成。

冷锅串串香

冷锅串串香发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。壹鼎旺冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。而壹鼎旺冷锅串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。

做法:

一、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。二、备菜:菜洗净,去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片;薯仔等切厚片,分别装盘。三、备味碟:一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。

膳斋棒鸡

侃膳斋棒棒鸡,源自四川荣经,是闻名四方的百年名菜,其味道特色,形式鲜明,以棒棒鸡为依托,包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多咱烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系列特色口味。产品丰富多彩,味道层次鲜明。而在工艺上,侃膳斋棒棒鸡采用传统手法,完全延用原生态工艺流程,不使用任何添加剂、防腐剂,摒弃一切人工色素以化学提味剂,主导健康熟食,在味道之上,更注重于食品安全和传统四川食俗文化的传承。

棒棒鸡做法:

原料:熟鸡肉二两五钱,粉皮(或黄瓜,莴笋丝)八两

调料:芝麻酱一两,酱油四钱,香醋三钱,盐一钱,白糖二钱,味精一钱,葱花一钱,红油(辣油)六钱八分,麻油(香油)二钱,冷鸡汤六钱。

操作 方法 1、粉皮切成手指条,下沸水锅一下捞起,用冷开水过凉,沥干水分,再用少许麻油拌匀后装入盆内,随后将鸡肉用木棒敲松,撕成粗丝,放在粉皮面上待用。

2、芝麻酱用冷鸡汤调开后,加入酱油,香醋,盐,白糖,味精调和,再加入红油,葱花调成作料,临吃时将作料浇在鸡丝面上即成。

>>>下一页更多精彩“成都特色小吃介绍”

C. 成都好吃街在那里,就是一条街全是吃的那种

成都最有名的好吃街有三处最出名了,一个是“一品天下”,就是金牛区蜀汉路的那个地方,一个是火车站那边的一个文殊院,还有就是武候池那边的锦里,博物馆旁边

D. 成都担担面哪里好吃


成都最好吃的担担面有小名堂担担甜水面,老成都担担面,皇城坝小吃,甜水面担担面,要吃正宗的成都担担面,这四家店是首选。
成都担担面哪里好吃?
小名堂担担甜水面
小名堂担担甜水面是成都最好吃的担担面店之一,知名度很高的一家小吃店,主打的小吃有担担面、手工甜水面。小名堂担担甜水面位置在宽窄巷子和天府广场之间,餐厅不大,每张桌子上有一大碗冷串串,食客们可以随时拿起来开吃,事后数签结算,经典出品担担甜水面,价格不贵,份量不少,入口弹牙。
人均:21元
地址:东城根上街达州宾馆楼下
老成都担担面
老成都担担面做的都是传统老成都风味,他家的面是劲道的小细面,Q弹有嚼劲,加了很香的肉酱调料,这家店的担担面是成都比较有名的,位置在春熙路马路对面王府井百货大楼下,环境还是比较好的,环境干净舒适,老板很热情。除了担担面还有伤心凉粉,肥肠粉,豆汤饭等等。
人均:17元
地址:总府路29号春熙坊唐宋美食街内
皇城坝小吃
皇城坝小吃在成都着名景点武侯祠附近,这是一个超级热门的景点,这家成都担担面也是相当有名的,他家的成都担担面都是纯手工甩面,吃起来口感很不错,面条劲道入味,还有特色小笼包,馅料肥瘦相间,糍粑甜糯,总体来说,价格还是比较实惠的,店面也很干净,人气很高。
人均:29元
地址:成都市武侯区武侯祠大街259号附5号
甜水面担担面
甜水面担担面位于成都文殊院旁,成都最好吃的担担之一,地段位置好,在文殊院里面逛完了,出来就可以去尝尝。这家招聘的两种面就是甜水面和担担面了,其中甜水面6元一份,担担面9元一份,分量很足,价格不贵,两碗面足够了,味道非常正宗。 这里还有其他一些面类,比如凉粉、抄手、水饺、米线等等。
人均:13元
地址:金马街59号
成都担担面哪里好吃大家都知道了吗?担担面是地道成都美食,大街小巷都可以吃到,以上这四家是公认的成都最好吃的担担面,有机会可以去尝一尝。


E. 成都本地人推荐的经典美食老店

给大家推荐几家成都开了十年以上的便宜又美味的老店吧~

1. 家常味:只有成都有的双料素椒豪华面,喜欢吃面的一定会征服你!

F. 成都好吃的东西最多又最好吃的小吃街有吗

手工面

川师东区小吃街

人均:15元

地址:近郊龙泉驿区洪河镇半边街川师东区

网友点评:东区的半边街真的好多东西啊,我爱死了。干锅,烤鱼,肉夹馍,夜市,还有桂林米粉。太好吃了!重点说说夜市,夜市里的吃的真的丰富多彩,价格便宜,特别说说手工面,太好吃了,特别是招牌的番茄牛肉,再加上小米辣,那个味道不摆了,我有段时间天天去吃,而且只吃番茄牛肉哦。之前夏天吃过甜水面也很不错。还有4元一份随便选的砂锅,分量超足。绵阳米粉,砂锅米线,薯仔,泡椒米线……还有1块钱一杯的各式粥类。好吃的太多了。还有手工面,最爱北京炸酱,很少的酱却能把整晚面拌好,味道很不错,也是地道的老北京做法,有黄瓜丝,吃着很清凉,好吃。锦里小吃

锦里小吃一条街

人均:35元

地址:武侯区锦里休闲街

网友点评:“为旅游而设”的小吃街,口味可想而知,价格“一般是外边的两倍”。不过外地朋友来了还是“推荐这里”:一条街上“足足有几十家小店”,汇聚了“成都大部分的名小吃”,“省多少交通费啊”!地理位置也“得天独厚”,“挨着武侯祠”,“人来人往分外热闹”。身处其中,“走走停停,吃吃看看”,累了去咖啡厅、酒吧坐坐,“感觉很好”。推荐晚上去,有氛围,白天一点也不热闹。

吃的比外面贵不少,毕竟是给游客开的,类似北京王府井的小吃,本地没几个人去的,都是游客专供。但是,时间不多的人,集中来尝试一下,也算是浅尝民情了。三大炮是同学推荐的,5块一份,3个糯米丸子,外面沾了糖粉,蘸着糖水吃,很甜,但是别有风趣。看店员把糯米丸子搓出来,一个个扔到铜锅一样的器皿里,咚咚咚三声,很是印象深刻。多了会腻,有的人吃不来。

晚上整街的红色灯笼和小街深处的细细流水,让人神往,民俗的皮影,诸葛连弩,米粒字画,三国玩偶,很有浓浓的巴蜀风。熊猫玩具,蜀锦卷轴,张飞牛肉,也会让你乐不离蜀。作为旅游观光的一部分,值得看看。文殊坊美食街的可口川味

文殊坊美食街

人均:20元

地址:青羊区文殊院街尽头右转前行可见

网友点评:每次去文殊院都必去文殊坊吃点小吃,每次必吃的就是荞面,那种荞麦特有的味道很吸引人。再加上点牛肉绍子不摆了。还有家豆花,就在李白清那个茶馆旁边,也相当好吃,很多种口味换着吃,安逸。这条街上还有很多好吃的,像钵钵鸡、麻元、鸭脖、面条、凉粉、饮料店,和锦里美食一条街差不多。

走进文殊坊一下就很幽静了,漫步在这样古朴的街道,只有远处零星的车水马龙。让人瞬间放松下来。这条街上都有买成都小吃的店。还有个成都小吃城,汇集各种小吃,简直就是一个小吃天堂,但是!我还是想从梧桐树枝间瞅着那一个个招牌,寻找着张老五凉粉。非常俗的名字,却是味道很好吃的凉粉。

终于看到了那熟悉的几个字。招牌很破,有够彪悍,店面非常小,桌椅比较差,装修也非常的“老字号”……服务员也不是传统的“笑脸迎人”型的……但是别个不怕,别个有彪悍的凉粉.。。甜水面的味道和品质在那摆起在。周末有时候到文殊院,看到这家店是全部爆满,还有很多人没有地方坐,只有买外带的食品,然后蹲在店门口吃……伊藤洋华堂的四川小吃

伊藤洋华堂美食街

人均:20元

地址:锦江区万达广场伊藤洋华堂

网友点评:对一个地方做这样综合的评价,难了些!毕竟几十家餐厅,各有千秋,每个人的口味,各有喜好。喜欢它的理由是便捷,热闹,古今中外的餐饮特色这里都有,选择面广,无论什么人要做什么样的消费,在这里都可以找到合适的方式,实在没有理由说它不好。每次去逛伊藤几乎都会在那里吃饭,我和LG两个最爱点一份干锅,有鳝鱼的,有兔子的,还有青蛙……味道很好,麻辣味比较重。或者韩国泡菜锅,配两碗饭,两杯很淡的果汁,然后一人一根烤肠,吃得饱饱的,味道不错,价格也不贵,好像三十多一锅。不过我个人觉得里面最好吃的是牛肉炒河粉,味道特别好,十块钱一份,配一杯果汁,分量很足。特色甜点

雅食蒂美食馆

人均:25元

地址:锦江区大业路6号青石桥财富中心1楼(近家乐福)

网友点评:就是盐市口的万达广场,逛街逛累了可以过来吃吃的,什么东西都有,价格也不算漫天要价,小妹儿多热情的,来一个给一个单子。种类也很多,菜,饭,米线,小吃,粥品,基本都能满足你需要。我们先从下午茶开始,一直吃到晚餐,先后吃了它家的日本原味饭团、X氏密制串串、青椒肉丝意面、章鱼小丸子……除了那个意面比较油腻,其他的味道都不错。价格也适中,分量都很足。尤其是饭团,6元一盒,很喜欢那个味道,想起了上次芝芝西餐厅的日本菜。豆汤荷叶蒸笼香饽饭”套餐让我们两人都比较有食欲,10大洋,性价比高的吓人啊,里面配的东东很多:豆汤一碗、泡菜一份、木耳青笋肉片(或青椒肉片)、香肠两片、卤蛋半个、炒薯仔丝、炒青菜,当然还有传说中的蒸笼米饭了。最后出门的时候再买个茶与布朗的奶茶或者买草莓沙冰、百香绿茶之类的,还是很惬意的,就是人一直很多。美味的干锅

爱尚美食街

人均:20元

地址:青羊区光华村街乐宾百货B1楼

网友点评:里面的店店很多,都在一个收银台结账,有点像伊藤美食城那种感觉,挺好的,东东都比较平价,常见的简餐都有,比如饭面饼粥了;还有冒菜啦麻辣香锅啦贡品粥啦之类的,还有茶与布朗,总之选择很多!单独结账的还有碳来香三国烤肉,而且最近在搞活动,工作人员会在路上分发3元抵扣券,很划算!街头的烧烤

川外西门好吃一条街

人均:20元

地址:近郊高新西区银河西路四川外语学院成都学院西门外

网友点评:这后头很是热闹,小吃非常多,看得出川外的同学们生活很幸福啊。这边的小吃摆得很像一个市场,没有一个专门的店面,就是一些雨棚搭起来的一块地方,然后老板们各占一块,就开始他们热火朝天的生意了。

给大家介绍一下我个人喜欢的几家哈:

第一个强烈推荐“乐至烧烤”这家烧烤是我最喜欢的一家,烤肉都是八毛钱一串,用比较大的签签串起,有牛肉,羊肉,五花肉,猪皮,兔肚等,最喜欢羊肉了,猪猪最喜欢五花肉,这家是只有晚上才有。

第二个是“花溪牛肉粉”这家也是很有年头了,现在又开了一家,大家一定要看到是一个年轻的美女老板才是正宗的那家哈,泡椒都是一大碗放在那随便你放,巴适撒。

第三个是“Twins薯仔”这家真的是川外的老店了,很多年了,他家的薯仔坨坨有很多种味道,不像外面的一般就一个麻辣味,我喜欢糖醋味的哈,现在还有薯仔泥了,老板说拌上番茄酱胜过老麦了,呵呵,真的多好吃的。

第四个是“张娘面馆”老板娘一看就是比较豪爽的阿姨,每次都很亲切的询问顾客味道如何,最喜欢她家的火锅粉,面得味道也很好。

这里很有名的还有“一元凉品”,诸如绿豆沙,红豆沙,柠檬水,银耳汤,八宝粥等,品种很多,以前没有那么多家的,常喝的那家我已经认不到了,不过好像都还可以哈。“砂锅米线”也不错,最喜欢砂锅菜,满满一锅菜,很舒服,这边还有很多好吃的小吃,非常丰富,到川外来耍,一定要来尝试一下,也算是一景了,不过肯定不要和那些老字号的小吃比哈,毕竟人家这边都是小本生意,这个味道已经很不错了哈。