‘壹’ 不用烤箱的甜点，清凉解暑，平底锅就搞定，简单又好吃怎么做呢
中华传统糕点中，有很多是极为出色的。这里面就有一款类似于皇冠上的明珠一般璀璨夺目，它就是绿豆糕。绿豆糕吃起来细腻爽口，甚至比用现代工艺加工的西式糕点还要迷人可口。今天我们就来做一款三色绿豆糕，不但在颜值上有极大突破，而且在口味上有诸多选择。
1、脱皮的绿豆提前浸泡3-5小时；
2、浸泡的时候中间替换几次清水，直到水变清，绿豆变大；
3、泡好的绿豆隔水蒸熟，大约蒸30分钟；
4、然后把绿豆转移到大盆里，用擀面杖压碎，越碎越好；
平底锅不粘锅加入50克玉米油或是黄油，有微微加热后，放入绿豆泥翻炒，然后加入白糖继续翻炒。直到绿豆泥不粘锅铲即可，关火放凉；
6、取175克的绿豆泥加入抹茶粉，翻拌均匀，可口粉也一样，最后分成大约每个35克的小剂子；
7、用模具压出自己喜欢的花形；
8、我们的彩色绿豆饼就做好了，赶紧跟我来试一试吧。
9、色泽诱人更好吃，千万别错过！
‘贰’ 有哪些食材不用电烤箱，也能做出美味的食物呢
最近天气一直都不太好，一直都在雨天，所说一场秋雨一场凉，贵在气温总算也没那么炎热了，感觉心态都没那么心烦了。雨天不方便外出，在家里面待在家里都是无趣，煮饭前往翻电冰箱，发觉还有一些以前没吃完的红豆馅，就惦记着用来做些东西吃。红豆馅的物品家人都十分喜欢吃，想到前几日见到大街上有卖豆沙小面包的，那时候由于有急事急急忙忙的也没买，恰好今日自己动手做点来吃。
红豆馅是已有的，沾点小麦面粉揉成红豆沙肉丸子，再和点面，家里面没有烤箱，索性就用家里边的电饼铛来替代，实际效果实际上跟电烤箱烤出去的吐司面包类似，一样的口味绵软，我觉得主要或是在揉面这一步上，只需面和好啦，大部分就不容易有什么问题，如今把全过程分享给大家！
‘叁’ 没有烤箱也能制作精致的小点心，哪些小甜品的制作方法非常简单
没有烤箱可以做的精致小点心，小甜品还是非常多的，我分享一道简单好做，新手也可以快速上手的甜品，而且成本低，在家操作起来也很方便，深受大人小孩的喜爱！
网红雪花酥
小Tips：
雪花酥的材料非常容易买到，做起来也不是很难，但是值得注意的是，整个操作过程必须要快，所以第一步是把所有的材料准备好，放在手边；其次，黄油的烟点很低，全程开小火，否则很容易糊锅；戴手套的作用是刚出锅的半成品要趁热整形，隔着手套不会那么烫手。