⑴ 鲜核桃怎么做好吃
鲜核桃仁怎么做简单好吃？
鲜核桃含一种零胆固醇、零乳糖、植物纤维丰富，更适合高血脂、高血压、高血糖人群饮用的植物酸奶。
核桃仁是比较有营养价值的食材，人们常用来鲜食或者炒食。此外，核桃仁还是饮料、饮品的重要原料。
我们先来分享一个核桃仁做的菜：桃仁金针菇。
准备：核桃仁2两，熟笋1两，荸荠1两，素高汤3两，金针菇3两，植物油、料酒、香油、食盐、味精、酱油、水淀粉各适量。
步骤：
1、把金针菇洗净切段。熟笋、荸荠清洗干净后切成小块。炒锅置火上，倒入植物油烧热。
2、放入金针菇、荸荠、笋块煽炒片刻，倒入素高汤，加入食盐、酱油。烧沸后撒入料酒、味精。
3、汤汁浓缩入味，用水淀粉勾芡，倒入核桃人翻炒均匀，淋上香油出锅装盘。
核桃仁酸奶
将黄豆用水浸泡6-8个小时，直至泡软，清洗干净放入豆浆机，核桃仁去壳剥皮一同放入豆浆机煮成豆浆。
把豆浆倒入发酵机或酸奶机，撒入菌粉拌匀，恒温发酵6-10小时做成酸奶。也可以先把豆浆做成酸奶。
再放入核桃仁，根据自己的口味调上蜂蜜或者红糖。只要在制作过程中，做好设备的杀菌消毒。
在放入菌粉后避免跟金属接触，一般都能做出非常棒的核桃仁酸奶。至于材料配比，根据个人喜好自行决定。
⑵ 核桃怎么做好吃
核桃简单做法如下：
主料：玉米面50g。
辅料：白糖适量、雀巢咖啡、黄油适量。
步骤：
1、准备材料。
⑶ 核桃怎样做好吃又简单 核桃好吃又简单的做法
1、准备黑白芝麻一小碗，白糖一小碗备用。
2、准备核桃适量，核桃砸开后，取出核桃仁备用。
3、核桃仁掰开放烤盘里，烤箱设置150度8分钟，每个烤箱的温度不一样，注意不要烤糊了。
4、黑白芝麻放炒锅里，小火慢炒，炒出香味即可捞出装碗里待用。
5、炒锅洗干净放适量水和糖，小火熬煮。
6、糖水熬到浓稠，用筷子沾点放清水里能够快速凝固，就可以放核桃仁。
7、依次加入核桃仁，黑白芝麻，翻均匀，让每一颗核桃仁都裹上糖霜和芝麻。
8、熬到起糖霜就可以了，关火后趁热不停的掂锅，让每一个核桃仁自动分离，不要粘到一起就行了。