⑴ 方便面怎么做好吃又简单
1、炒方便面
材料：方便面1带、番茄1个、小油菜3颗、鸡蛋一个、海虾4个、食用盐适量、芝麻油少许、花生油适量、香菜1颗、葱姜丝少许、生抽少许、
首先把准备好的食材洗净，之后再把葱姜切成丝，番茄切成块。再起锅倒入适量的食用油，待油烧热后打入鸡蛋煎熟铲出，再倒入适量的油把葱姜放入进去爆香，倒入切好的番茄，加入少许的生抽与食用盐煸炒，之后调至小火炖一下，直至番茄熟烂，另外把砂锅拿出来，将炖好的番茄放入进去，再加入适量的清水大火煮沸，放入海虾，煮沸后将火调至小火炖五分钟，之后揭盖放入方便面盖上锅煮一会后搅拌均匀，继续盖上锅盖焖煮两分钟后加入洗净的小油菜与香菜，最后就可以关火了。用砂锅与电磁炉的余热可以将小油菜烫熟，再淋上芝麻油即可。小编觉得这样用砂锅做出来的方便面味道非常的鲜美。
⑵ 怎么做方便面比较好
现在吃方便面很少了，年轻那会经常吃，主要人懒，买几桶放办公室，早晨起来迟，来不及吃早餐，就到办公室用开水一泡就能填肚子，有无营养全然不会考虑。
自从年龄大了，时间也宽松些，就在家吃早餐了。不过，方便面偶尔也吃，但不是简单用水泡了就吃，而是注重营养配搭。
基本上我是这样做。准备一袋方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠，以及青菜叶等。
1、 先把锅里放水烧开，再把方便面放进去煮。
2、 放青菜叶、切成片状的火腿肠。
3、 把鸡蛋在碗里搅碎浦进锅里。
4、 将方便面的料包打开，根据自己的口味轻重适量倒入锅里即可完成。
其实，这样吃也挺好，时不时改善一下早餐花样，也能补充到营养。但总归不能经常吃，感觉方便面里的作料味偏重，吃多了会影响吃饭的味口。
（网图侵删）
方便面方便面吃起来真方便！拿开水一泡就可以了，甚至不用泡，打开口袋就可以干吃，吃起来又香又脆又方便，也能把肚子吃饱。
不过光吃方便面还是不行，没什么营养。这只能是忙的没有时间做饭了，拿来充充饥而已。或者是实在想吃了，偶尔吃一下还行。
我一般不吃方便面，不过偶尔也会吃上那么一两次。但是我不是干吃，也不是泡着吃，我会选择下面两种吃法。
1、煮方便面。方便面煮着吃，里面可以加一些自己喜欢吃的蔬菜或者肉，这样吃起来不但好吃，而且营养更丰富！具体做法如下。
准备好青菜、薯仔片、火腿肠、煎好的鸡蛋。锅里加水，水开后下入薯仔片，下入方便面里面的调料包，煮一会儿再依次下入方便面、青菜、火腿肠、煎鸡蛋，煮好后就可以出锅了。我这是随便加的一些菜，你们可以根据自己的情况加入自己喜欢吃的菜或者肉，都是可以的。
2、炒方便面。煮方便面是汤面条，炒方便面可以说是干面条，因为它是炒出来的，自然是没有面汤的。炒方便面也特别好吃，下面来看具体做法。
同样还是准备好各种蔬菜，包菜洗净切块，火腿肠切片，青辣椒切丝儿，鸡蛋打散备用。把方便面提前泡好，泡散后把水控干。起锅烧油，油热后下入鸡蛋液快速滑散，下入青辣椒、包菜翻炒，加入食盐、十三香翻炒，下入火腿肠，下入泡好的方便面，翻炒均匀后就可以出锅了。同样的你们可以加入自己喜欢吃的菜或者肉，特别好吃！
好了，上面两种方便面的做法都非常简单，而且吃起来也是最好吃的，有喜欢的朋友可以自己动手学着做一下，非常不错哟！
我是褒河风，喜欢我就请点点关注，非常感谢你的阅读，谢谢！
方便面是很多人都非常喜欢吃的一种食品，不想做饭的时候吃包方便面对付一下，特别是年轻人喜欢购买很多方便面备着，每天就是吃一些方便面，长时间吃的话对身体 健康 没有什么好处，难得吃一次还是挺美味的，下面小莉就给大家介绍一下方便面怎么做好吃。
A、想要让煮方便面味道更好，可以增加些配置，食材可以根据自我喜好，比如准备一个鸡蛋，火腿，首先把水烧开，把方便面放进去，然后再打一个鸡蛋进去，加入火腿，火腿肠和方便面肯定是很合适的搭配，把调料包放到碗中，等到面煮好以后就全部都倒进碗里面，搅拌均匀以后就可以吃了。
B、吃惯了单调的煮食，可以尝试一下拌面，首先把方便面泡水或煮熟，控净水分，倒入所有调味料，搅拌均匀即可食用，这种吃法比较简单，也很传统，现在的方便面都为这个吃法提供了方便，也就是说绝大部分方便面都支持这种吃法，喜欢的可以尝试一下。.
C、方便面披萨，这是一种新潮的吃法，也非常简单，准备2包方便面2根火腿肠2个鸡蛋，首先用搅拌机把火腿肠打碎，再下入方便面块也打碎，不要打太碎，火腿肠碎和方便面碎都倒入大碗中，倒入方便面的所有调味料，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，平底锅或者电饼铛刷油，把搅拌好的面糊均匀平摊在锅中，煎至两面金黄盛出，切成块就可以吃了，小莉家的孩子就特别喜欢这样的吃法，每次都能吃三五包方便面。
D、炒方便面，这种吃法也比较普遍， 食材 也多种多样，这里简单介绍一下，有兴趣的朋友可以自己尝试一下，首先把方便面煮熟控干水分备用，锅中倒油，下入喜欢的食材爆炒，先肉食，再素食，下入调味料， 最后下入方便面，继续翻炒几下就可以美餐了， 还可以加点黄豆酱。
E、最后小莉个人感觉，煮火锅的最后下入几块方便面，比肉都好吃，不信你可以试试。
手工回答，感觉说的不错，请给小莉一个关注支持，谢谢
方便面最常吃的方法就是泡，煮，下面介绍三款特别又好吃还可以当正餐的吃法，来看看做法怎么样吧，看看符不符合你的胃口。
时蔬焖泡面
材料：洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面。
做法：
1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油，下入姜蒜末爆香，放入洋葱丝炒出香味，下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻，加入约100ml水烧开，放入方便面面饼，加盖焖煮约5分钟。
2、大火收汁，调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
炒方便面 —— 泡面里的炒面。
做法：
1.准备配菜，适量油菜清洗干净切段，火腿肠切片，鸡蛋打散炒出备用。
2.方便面开水下锅白煮1分钟捞出冲凉备用。
3.热锅烧油，下入姜葱炒香，下入方便面酱料包和蔬菜包，下入火腿，油菜炒香翻炒均匀。下入方便面翻炒，调入干料包，适量香醋，翻炒均匀，出锅即可食用。
铁板炒泡面 ——东北某小吃街烧烤里卖的最火的烤方便面。据说一天起码卖出上千份。
做法：
1.铁板烧热，下入配菜和姜葱，酱料包烧热，淋适量烧熟过的熟油，翻炒，直接把方便面面饼放在铁板上加热，边烤边烧边洒水。
2.方便面炒软后撒上干料包，加入烧烤料，刷辣椒油，或者烧烤油，翻拌均匀即可装盘食用。
类似方便面做成主食又好吃的吃法，还有麻酱拌方便面、红油拌方便面、炸酱方便面等等。
很高兴能回答你的问题，方便面在我们日常生活中是不可或缺的一种食物，他做发简单而且味道鲜美，有几分钟就可吃上一顿美味可口的方便面大餐，下面我就介绍几种我们常做方便面的吃法
第一种就是用水煮1方便面放入开水中，之后加入火腿丁，鸡蛋青菜煮开后加入方便面所带的调料这样有两三分钟就可以做好一顿方便面大餐可以说是各种吃法之中，最快最省时的一种吃法
第二种吃法就是用电饼铛煎煎先把方便面稍微沾一点水，放入电煎铛之后在方便面上面打上两个鸡蛋，让蛋液包裹住方便面，这样煎至两面金黄，之后把方便面的粉料撒到上面这种吃法也是很美味的既有鸡蛋的香味，又有方便面的干脆
第三种吃法就是烤着吃这种吃法是比较新潮的，首先把方便面稍微的泡发一下，不要泡得太过了，稍稍泡开一点就行，之后放入烧烤炉，上面刷上一层食用油，撒上孜然面，辣椒面烤至两面，微微发黄即可使用，这样烤出的方便面表面干脆而里面柔软劲道也是一种不可多得的美味。
第四种吃法就是炒方便面方便面泡发开，之后加入西红柿油菜，鸡蛋，混合炒一分钟，之后加入盐，味精，鸡精，香油，撒上香菜即可出锅，这种吃法比较小众化，但是味道也是相当不错的。
总之方便面有很多种吃法不妨可以大胆尝试一下，不要光泡着吃也许你在尝试的过程中会发现不一样的美味。
希望我的回答对你有所帮助，喜欢的点关注
方便面以其食用方便，味道鲜香浓郁被很多人所喜欢。可以用开水直接泡一下吃，也可干吃，把调料放在方便面袋里揉碎搅匀，更多的人是煮着吃，我也非常喜欢煮着吃。
首先准备食材：上海青一颗，火腿肠一根，鸡蛋一枚，红薯粉条30克，小葱一棵，香菜一棵，方便面一包。
加工食材：上海青切块，火腿肠切丁，鸡蛋打碎碗里备用，粉条剪成段，小葱香菜切成末。
做法：锅中加入适量清水煮沸，首先放入粉条，煮八成熟时，放入方便面的蔬菜包和酱包，接着放入青菜，火腿肠，方便面，然后淋入鸡蛋，放入调料包，最后放入小葱，香菜出锅。
加入了粉条，更筋道爽滑，加入小葱香菜，提高了方便面的清香味，也保留了方便面的浓郁特色。火腿肠，青菜和鸡蛋一起煮食，使其更加营养丰富。
友友们，赶紧试一下吧，这种做法我是百吃不厌，希望你也喜欢。
可以试试奥运冠军李小鹏发明的方便面煮法，电影《喜欢你》里面金城武也是这样做的 具体操作可以看看我的视频哦
其实还是喜欢小时候的吃法，把粉包和面饼混合，摇一摇，干吃，那时候能吃到一次方便面就像吃到肉一样
方便面煮出来才好吃，加点火腿肠鸡蛋！蛋不要煮太狠太狠不井道！我的最爱，还要搞点小菜泡菜，另外买个猪蹄子鸡爪子以前出差火车上都是那样吃，闻着味都馋的不行，当时心想回去我也这样吃！
大家好我是呼和，方便面其实市很不错的一种食物，只要搭配合理，也是很有营养的。大家只不过是对方便面有一些误解罢了，其实方便面的口味真的很不错。现在又有各种新奇的口味，会让你的味蕾收到冲击。
方便面的吃法基本上有泡着吃，煮着吃，炒着吃。不管怎么吃都要搭配一些蔬菜白营养均衡，美味 健康 。
泡着吃的话我推荐大家可以加入的食材有煮鸡蛋，火腿肠，剩菜，咸菜就好。这么吃比较方便。
煮着吃的话，可以加的东西就很多了。
水烧开，可以放入一个去皮的西红柿碎，放入自己喜欢的配菜，然后放入调料，紧接着放入面饼，最后再把鸡蛋打入锅中，面不可煮太久，不然就粘了。这个吃法真的不错值得推荐。
炒着吃的话，其实和炒面差不多，就是要先把方便面饼开水煮一下，然后迅速冲凉。然后起锅烧油，葱姜蒜炝锅，放入喜欢的配菜，比如有，洋葱，香肠，香菇，香菜。紧接着加入调料包调味，最后把煮好的面条放入，翻炒均匀即可出锅了。
方便面真的很方便，只要搭配得当就是一个既简单省事儿，又营养美味，且多种口味的 美食 。
对我来说真是百吃不厌，时间长不吃还甚是想念。
好了今天的分享就到这里了，欢迎大家关注。
⑶ 方便面有什么好吃的做法大全
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。那么，方便面怎么做好吃呢?现在，就一起来学习一下吧!
方便面的做法大全，这样做出来的方便面更好吃~
煮方便面
材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许
做法：1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅
2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂
3.倒入开水。打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中
4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火
5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
美味泡面锅
用料：洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量
做法：
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤(或水)炖煮。
2、汤滚后，放上芝士片、海苔片
3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了
龙虎斗方便面
材料：方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下，比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面
材料：面饼2块(超市有售，面饼式的煮面)，自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺调料：芝麻油，牛肉粉(没有就用少许鸡精)
做法：
1)金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味)
3)加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的，试试吧~~
绿茶拉面
材料：方便面1份，绿茶粉末1大勺，鸡蛋1个，大葱，蘑菇
做法：
1、在锅中将水煮沸，放入绿茶粉末，再放入面饼和鸡蛋继续煮
2、放入切好的葱和焯过的蘑菇，味道就更好了
3、这样，在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶，就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面，倒入水后放一袋绿茶，能去除油腻，味道会变得很清淡
方便肥牛面
材料：红烧牛肉面方便面、肥牛
做法：
1、做一小盆水
2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包(中小火)
3、将肥牛片在微波炉中解冻
4、将解冻好的肥牛片掰开，一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)
5、盖盖儿，等水大开了，肥牛片也熟了，关火!
鲜虾云吞面
材料：虾 馄饨 辅料： 油菜,高汤材料：方便面(用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油
做法：
1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末
2.材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出
3.如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法： 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，(筷子可以把面条划散，大火煮1分钟)
3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用
4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉
5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅
方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料
做法：
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧
年糕拉面
用料：方便面饼、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
做法：
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2、然后放入洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入方便面里的料包
3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可
冬阴功鱼蛋方便面
用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋
做法：
冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~
当新奥尔良鸡柳恋上方便面
用料：方便面、鸡柳4条配料：新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
做法：
1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织，用新奥尔良粉，喼汁，鸡粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三个小时以上。
2、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。
3、锅中烧沸水，沸了投入面饼，煮到七成熟即可离火，捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用
4、腌好滴鸡柳一分为二备用，然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用，先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。
披萨酱焗方便面
用料：方便面一包调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许
做法：
1、锅内水烧开，放入方便面饼
2、将方便面煮至五成熟即可
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士
5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可
6、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可
芝士咸牛肉方便面奄列
用料：咸牛肉，蛋一只打散
做法：
1、蛋加少许生抽，少许盐，打散备用
2、锅中煮沸水，把方便面扔进去，煮到七成熟就行了，捞起沥干水份，加少许鸡粉和牛肉，拌匀后加入撕碎滴芝士片即可
3、平底锅热锅，把准备好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压，然后把另一边折过来，形成奄列状，翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了
泡面虾肉丸
原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包，点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法：
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲
方便面Pizza
用料：方便面一包 火腿肠一根(用半根就够了) 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗 【辅料】：面粉少许
【做法】： 1，将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用
2，锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出
3，将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒
4，将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行，不用泡太软)
5，将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些，不能太绸了)
6，锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里
7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒
8，将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡
9，将火腿片撒到面饼上
10，浇上调好的面糊(第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以)
11，盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀)
面条的做法大全，别只会煮方便面了!
西红柿鸡蛋面
材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法：
1)两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。
2)锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。
3)另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)。
4)然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5)另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
茄子面
材料：茄子1个、青椒1/2个、素肉20克、拉面1束(约120克)
做法：
1)茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2)水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3)先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4)加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
小贴士：
1)茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
2)茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。
打卤面
材料：黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋
做法：
1)香菇木耳黄花泡发。
2)锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮。
3)淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
红烧牛肉面
材料：牛肉500克、面条500克、小白菜250克、水10杯、葱4根、姜2片、大蒜8粒、八角4粒、辣椒1根、酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙、麻油少许
做法：
1)牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2)起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3)水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4)碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
麻酱面
材料：切面150克、麻酱一大匙、葱花一中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克
做法：
1)取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟。
2)将面放入有调料的碗中拌和即可。
虾仁丸子汤面
材料：西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉
做法：
1)将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2)将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
3)在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
4)将荞麦面煮熟在碗中备用。
5)将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
6)将汤和菜料放入面碗中即可。
榨菜肉丝面
材料：瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法：
1)瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2)用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3)另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4)将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小贴士：
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸。
炸酱面
材料：鸡蛋两个、豆瓣酱400g、面条若干(依食量而定)、芝麻酱若干、蒜末若干、黄瓜一根、胡萝卜一根、色拉油50ml(依口味食量增减，油多点会有香味)
做法：
1)鸡蛋搅匀备用，黄瓜和胡萝卜切丝备用。
2)色拉油放入炒锅中小火加热5成油温。
3)将鸡蛋放入锅中，用筷子顺时针搅拌，油最好没过鸡蛋，由于搅拌鸡蛋行程细小的颗粒，搅动的越快 鸡蛋颗粒越小。
4)待鸡蛋金黄后，将豆瓣酱放入锅中，用筷子或者炒勺搅动，注意锅中的油量，个人倾向多方油，让豆瓣酱的上层汪着一层油，大约10分钟左右，闻到香味，酱料就可以出锅了。可以放些味精提味。
5)面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用，方便好吃。
葱油拌面
材料：鲜面条、黄瓜、香葱
做法：
1)面条煮熟，过凉开水备用。
2)锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。
3)葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。
豆角焖面
材料：面条、油、葱蒜、豆角、酱油、白糖、香油
做法：
1)锅中加油烧葱蒜爆香，然后放入豆角炒匀。
2)翻炒半分钟后，加入酱油白糖盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，后加盖用中火焖至汤汁烧开，将其倒在碗中备用。
3)将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。
4)加盖中小火慢慢焖，直到水快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
开胃酸辣凉面
材料：面条、虾仁、盐、黄豆芽、黄瓜、生抽、陈醋、糖、蕃茄酱、柠檬汁、凉开水、辣椒红油、芝麻香油、生蒜蓉、红椒圈、香菜、凉面酱汁、油
做法：
1)鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。
2)锅内烧开水将生面条煮熟。
3)煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。
4)将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。
5)用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。
6)将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。
热干面
材料：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量
做法：
1)锅内放水，烧开后把面放下去煮。
2)煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起。
3)另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下。
⑷ 方便面如何做的既简单又好吃 方便面做法
1、原料：方便面一包，调料：小白菜适量，蒜薹适量，火腿一根，鸡蛋一个。
2、锅内水烧开，放入方便面饼。
3、将方便面煮至五成熟放入白菜、蒜薹。
4、大火将水烧开后加入鸡蛋。
5、将方便面里的各种调料都倒入继续煮一会。
6、将火腿肠放入锅内即可出锅。
⑸ 方便面怎么做才好吃
方便面怎么做好吃
1、开水加盐，焯熟青菜备用，放到碗底备用。
2、开水先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。
3、将煮熟的方便面连同汤一起倒入碗里。
做法：
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。
2、小锅内烧水，面饼下锅煮半熟（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）。
3、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用。
4、锅内倒入色拉油，放豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉。
5、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
⑹ 方便面怎么做才好吃
在家时，将方便面还原成包装上“图案仅供参考”的模样不失为一种乐趣，更重要的是能吃到自己投入心思的美味。下面给大家介绍方便面怎么做才好吃，欢迎阅读!
方便面怎么做才好吃
方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的'方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
1.锅内水烧开后加盐，焯熟青菜备用;
2.先将小馄饨煮熟，再把方便面及调料放入煮熟，最后把青菜码到碗里就可以吃了 。
蛋炒方便面
用料：方便面、鸡蛋。
做法：
1.首先，将方便面煮熟后，捞出来过一下冷水;
2.然后，下油炒面条，面条快好的时候，打个鸡蛋下去，混在面里面，尽量让每根面条上都能有蛋液，然后放入调料;
3.建议：最好加入一点醋和油。
方便炸酱面
用料：方便面、青豆、酱料。
做法：
1.首先把方便面的面饼用热水煮熟;
2.然后加入青豆和酱拌匀即可。简单吧!
方便面杂煮
用料：方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法：
将方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜放进锅里一起煮熟即可。
香辣什锦炒方便面
用料：方便面面饼一块，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜一根。
调味料：豆瓣酱1/2大匙，糖1/4大匙，鸡精1小匙，五香粉1小匙，色拉油适量。
做法：
1.将洋葱，胡萝卜，芹菜洗净后切成细条;
2.锅内放水烧至沸腾，把面饼放入煮至半熟(可以用筷子把面条划散，大火煮一分钟);
3.把锅中的面和水一起倒出，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉将面条拌匀后待用;
4.锅内倒入色拉油，放豆瓣酱炒出香味后，把所有的蔬菜都下锅翻炒几下，然后加入五香粉调味;
5.倒入煮好的面条，把面条划开拌匀，让其入味，最后加入鸡精便可出锅。
贴心提示：
1.煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易断裂。
2.用色拉油拌一下面条是为了，防止面条再次下锅炒之前变坨，没有劲道。
⑺ 方便面的好吃做法有哪些
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，方便面因其健康、营养、美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。现在就由我来跟大家分享一下?
方便面的好吃做法1
材料
方便面1包80克内建调味粉1包 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。
2汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。
3等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。
4最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。
方便面的好吃做法2
材料
方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗不加包装里的调味料。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可。
4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水，将方面的调味包油包，菜包，粉料包依个人口味填放放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意，无处不生活。
希望和我一样的吃货们一起创意出更多有趣的吃法来。
方便面的好吃做法3
材料
方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蠔油适量
做法
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蠔油调味，最后加入香葱炒匀即可
方便面的好吃做法4
材料
出前一丁麻油味公仔面1包，大葱1段适量
做法
1、先将大葱切细段，备用。
2、备一个小锅泡面锅最好啦，哈哈，等水开后，放入泡面，等面煮到想要的软硬度后，加入调料包，然后煮好后，倒入碗里。
3、然后在表面撒上大葱段，最后倒入麻油包，然后趁着热气腾腾的时候，搅拌一下即可食用。
小诀窍
1、煮泡面的水不用太多，这样调味包也可以相对减少，比较健康、
2、煮泡面的汤汁，不建议喝喔，里面都是新增剂喔、