❶ 宿迁街上有啥好吃的
最繁华市府中路和市府东路 宿迁小吃最大众化得是凉皮米线擀面皮，除了宿迁吃的感觉就不对了。在中山路和东大街的都不错。宿迁的早点TENG煎饼也是一绝，义务商贸城有个小二煎饼吃的人不要太多。
城南煎包夜很不错哦，来点豆脑就更有味了。还有就是卷饼，一般学校门口的味道才好。 宿迁楚街 马陵夜市 霸王广场 东大街 中山路 都是小吃的集中地。对了宿迁中学门口的都很不错，还念那些味道。
下面在给你介绍几个好吃的地方菜。 、韩胖子饭店。在二院边巷子里，大肉，红烧猪蹄子味道不错，其他小炒也比较有特色 2、三水对面饭店，是自家的房子，蒜香猪蹄，猪血烧肉，野菜，芹菜叶子汤等等 3、二号桥边的地锅，地锅鸡，地锅鱼。
。。。。。味道偏辣 4、市府旁的素雅小吃，的“瓦块鱼”烧的嫩，不太辣，味道不错的 5、苏果平价店对面的“徐州全羊馆”值得一尝 6、王集的瓦块鱼 这个就不多说了，大家都知道。
(吃过) 7、闸头鱼，靠近新沂了，大家都说闸头鱼， 8、花鸟市场的“绍椿小吃”，味道都不错，无论哪道菜都会满足你的胃。 9、传说中的“丁家汤包”、“王家熏肉”就不赘述了，仁者见仁，智者见智。
(吃过) 10、沙集的羊肉，粉皮等，沙集街中心的苏果超市边的“东莞饭店”值得一去，粉皮，羊肉等很有特色，羊肉的味道宿迁是品尝不到的，冷菜也做的比较有特色。 11、香辣蟹，金港花园附近，(原工人电影院对面) 12、在宿迁中学附近的巷子里有家小祁拉面，味道不错，特别是他家的大头菜!(吃过) 13、新华书店巷子里有家臭豆腐、还有个王阿姨凉皮也很好吃哦! (吃过) 14、楚街炮楼东的诸葛烤鱼味道独特，很值得一尝(吃过) 15、幸福路老电信局西门有个买炒鸡蛋和煎饼的早点部,特别是鸡蛋的炒法别具一格,微辣微酸,用煎饼卷着吃,那个香啊,还有杂粮稀饭、辣格丝，都很有风味，值得大家一品。
❷ 舌尖上的江苏，宿迁深受欢迎的8道美食，尤其是酱豆炒鸡蛋倍好吃
江苏是我国的东部沿海省份，是中国古文明发祥地之一，有着悠久的 历史 与深厚的文化底蕴，自古就经济繁荣，在这片富饶的土地上，各地区的饮食文化也是丰富多彩，而说到江苏 美食 名吃你会想到哪些？是以南京为中心的金陵小吃、南京板鸭？是苏州的阳澄湖大闸蟹？是赫赫有名的扬州炒饭？还是镇江传统名菜肴肉呢？确实他们都是享誉全的 美食 名吃，每一个都是江苏的 美食 名片。但在江苏还有这么一座被忽略的 美食 之城，它就是江苏省宿迁市。
说到宿迁我想不少人会想到西楚霸王项羽，因为这里就是项羽的故乡，宿迁有着五千多年的文明史与两千七百多年的建城史，境内有众多风景名胜，还曾被清干隆皇帝赞誉“第一江山春好处”，同时宿迁还是酒文化的发源地之一，有着中国白酒之都的称号。当然宿迁有的远不止这些，悠久的 历史 文化，丰富的物产资源，孕育了宿迁独特的饮食文化，要是问道宿迁有多少 美食 ，估计很难有人能够数清楚，绝对算得上是一座 美食 之城，只是被人们所忽略。虽然宿迁的 美食 小吃名气上不如扬州、南京、镇江等地的大，但口味上却有过之而无不及。今天小红就为大家带来江苏宿迁极具特色的8大 美食 小吃，当您吃过之后绝对会被惊艳到，吃过4样以上才不枉此行， 尤其是酱豆炒鸡蛋倍好吃。
在宿迁有这么一种食物，可谓是无人不知无人不晓，它就是酱豆。酱豆在宿迁，尤其是农村地区可以说是家家户户都有的一道美味咸菜，酱豆是用大豆经过浸泡、煮制、发酵、晾晒等工艺制作而成。可直接食用也可凉拌，但最常见和最受欢迎的吃法就是酱豆炒鸡蛋了。做法也相当的简单，鸡蛋打入碗中加入葱花、辣椒等搅拌均匀，油锅烧热人酱豆翻炒均匀，倒入鸡蛋液炒熟即可，那味道真是绝了，超级下饭，尤其是配上两张煎饼卷着吃，真是超满足。
车轮饼是宿迁的一种特色食品，以端口子镇最为着名。很多外地人第一次听到“车轮饼”这个名字的时候，都有这么一个疑问“难道这饼和车轮子一样大？”其实并不是的，车轮饼饼不大，要比普通的烧饼还小一点，它是用面粉、白糖、青红丝、猪板油等制作而成的油炸食品，其吃起来口感细腻，外酥里软，甜香可口，是一道不可多得的 美食 名吃。
除了酱豆炒鸡蛋、车轮饼之外，江苏宿迁还有一道 美食 深受欢迎，它就是擀面皮。如果您到宿迁不难发现在宿迁的大街小巷随处可见擀面皮的店面与摊位，尤其是一到夏季，吃的人就更多了，店面与摊位都是人满为患。来上一碗晶莹剔透的擀面皮，里面有豆芽、黄瓜在按照自己的口味加入辣子、醋等，搅拌均匀吃上一口那叫一个爽。
水晶山楂糕是江苏宿迁市的传统糕类 美食 ，曾在一九二七年巴拿马国际博览会上就得过金奖。其颜色微黄，呈现透明水晶状，入口酸甜可口，让人回味无穷。
泗阳膘鸡是泗阳县十分经典的一道地方名菜，是农村婚丧嫁娶的第一道菜。它是用猪肉糊、鸡蛋黄、淀粉等蒸制而成，外形美观，肉香浓郁，吃起来鲜香美味，十分的爽口。
说到宿迁的 美食 就不得不提到归仁绿豆饼，它是宿迁极具特色的一道 美食 名吃，其味道香浓酥软，吃上一口口齿留香，在当地十分的受欢迎。
大闸蟹应该大家都吃过，而宿迁洪泽湖大闸蟹自古就闻名遐迩，其体大肉肥，肉质细嫩，十分的美味。
除了以上7道 美食 之外，宿迁还有一道名吃——黄狗猪头肉。宿迁的黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头并驾齐驱，同样是苏州猪头肉中的代表，它与扬州的有所不同，它是切成块之后烧制而成，其味道鲜美，入口香而不腻，别有一番风味。
以上就是小红今天为大家带来的江苏宿迁8大 美食 名吃，当然宿迁 美食 远不止这些，如果您还知道有哪些 美食 名吃，欢迎下方留言补充。
❸ 宿迁可以吃到哪些美味
宿迁是江苏省的一座重要城市，是一座历史名称。干隆曾经六下江南，有五次都停驻在宿迁市，可见这座城市有多受欢迎。除此之外，宿迁还是西楚霸王项羽的故乡，足见宿迁历史底蕴的无比浓厚。那么在这样一座历史之城，有哪些好吃又美味的特色当地美食呢？
黄狗猪头肉
在猪肉价格较贵的时代，平民想吃一点猪肉还是有困难的，所以需要找一些猪肉的替代品，猪头肉就是一种不错的选择。虽说猪头肉哪里都能吃到，但是猪头肉其实是起源于淮扬地区的美食。而在江苏宿迁，就属黄狗猪头肉最为出名有特色。
不同于北方地区，北方的猪头肉是整只烧成，而南方的黄狗猪头肉是猪头切成块后再上桌。之所以叫黄狗猪头肉，是因为最开始制作这道菜的人叫黄三，绰号为黄狗。如今，宿迁的黄狗猪头肉已经成为非物质文化遗产，可见黄狗猪头肉在宿迁的受欢迎程度。
干隆贡酥
中国历史上，有一位皇帝与各种各样的美食都有联系，那就是清朝的干隆皇帝，或许是因为他经常四处游玩的缘故 天南地北的各种美食都能与干隆扯的上关系。在江苏宿迁，也有一道和干隆有关的美食，就是干隆贡酥。
所谓贡酥，就是一种芝麻酥饼。干隆贡酥的芝麻香首先就是一绝。我们平时吃芝麻的时候，常常会感觉到苦味，其实苦味来自于芝麻皮，里面的芝麻仁是香的。干隆贡酥吃起来十分酥脆，基本上入口就能吃到一嘴渣。
双皮鲫鱼
长江鲫鱼是长江地区的出名食材，肉质鲜嫩，腥味很轻，营养丰富。双皮鲫鱼是苏菜中的代表菜品，原材料有鲫鱼、猪肉、香菇、冬笋等，除了这些，还要用到猪网油。别看猪油油腻，但可以给鲫鱼赠香、让菜品口感变得润滑。
年糕和排骨一起烩制，年糕既吸收了排骨的汤汁，又丰富了这道菜的口感，是各种排骨制作方法中比较有特点的做法。这道菜的口味偏鲜甜，使用番茄酱调味，甜中带酸，香中带咸，整体味道比较让人喜欢。
❹ 江苏宿迁有哪些好带又便宜的特产美ɣ
宿迁好吃的特产有：油脂饼、擀面皮、水晶山楂糕、车轮饼、双皮鲫鱼、隆贡酥
1、油脂饼：油脂饼是街头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美，滋味悠长，让人越吃越上瘾。
2、擀面皮：擀面皮是很多当地人的美食记忆，爽滑劲道的面皮加上面筋、豆芽、黄瓜、酱料等，口感丰富，酸辣开胃，让人食欲大增。独特的滋味在味蕾上跳动，让人神清气爽，十分值得品味。
3、水晶山楂糕：水晶山楂糕是当地的传统糕点，外观红润且晶莹剔透，口感软润细腻，酸甜可口，别是一番风味，深受当地人喜爱。
4、车轮饼：车轮饼是宿迁的特色传统名点，因外形似车轮而得名。外表金黄，香酥脆口。里面的馅料滋味甜美，口感丰富，吃起来十分美味。尝上一口，各种滋味交融在一起，实在是妙不可言，是一道不容错过的当地小食。
5、双皮鲫鱼：双皮鲫鱼是一道十分具有特色的传统美食，外酥里嫩，色泽金黄，十分诱人。选用鲫鱼、猪网油、香菇、冬笋等食材采用独特工艺制作而成。鲜味十足，里面填满馅料，让人回味悠长，百吃不腻。
6、隆贡酥：隆贡酥是一道传统的小食，口感香酥松软，入口易碎，口感独特。吃起来甜而不腻，别具风味，让人越吃越有滋味。
❺ 宿迁特产有哪些品牌
问题一：请问江苏宿迁有什么特产 ？？谢谢！！ 宿迁特产：
水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、端口子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。
问题二：宿迁十大特产有哪些 宿迁有名的就是洋河酒！特产就是酱豆，大饼，挂面,水晶山楂糕
问题三：宿迁的最有名的特产是什么 特产有金针菜，水晶山楂糕，干隆酥饼亥芙蓉果，煎饼，五香大头菜，黄狗猪头肉等。名胜古迹有项王故里，干隆行宫，马陵公园，沐阳虞姬沟等，还有洪泽湖和骆马湖。
问题四：江苏省宿迁市有哪些土特产？ 豆腐豆芽千张粉皮，四大名菜
问题五：宿迁土特产是什么？ 水晶山楂糕
宿迁城西北、大运河南岸，支口是全省着名的“山楂乡”。一条山楂林，有10多千米长，达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇，稀奇的是，支口水晶山楂糕与众不同：色泽紫红，晶莹透明，而且粘性强，酸甜适中，甜而不腻，酸而不苦，清凉可口，生津健胃。
水晶山楂糕是支口的特产，是宿迁的特产，早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上，“水晶山楂糕”被评为全国第一名。
天岗湖银鱼
产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长，通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛，眼圈还有一道金色镶边，实在是一件极精美的工艺品啊！天岗湖银鱼，春夏之交时，成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期，捕捞后需晒干保存。
天岗湖银鱼营养丰富，每百克银鱼中含有蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙250毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份，肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。
银鱼干在烹制前，需用水浸泡一下，然后与鸡蛋合炒，鲜嫩味美；文火干炸银鱼，色泽金黄，香松脆酥；用银鱼闷蛋，肥、香、鲜、嫩；以银鱼作馅，制作银鱼包子，其味更佳；以银鱼作汤，味道鲜美，闻之生津。
沭阳石榴
“沭阳石榴甲天下”，虽说有夸张之处，溺爱之嫌，但是沭阳的石榴也确实非同寻常：花色雅素轻盈，榴果硕大扁圆；籽粒饱满，晶莹透亮；汁液香甜，生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。沭阳石榴的主要品种有：
果石榴。花期漫长，花朵美丽，不但在开花期，而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋，凉风乍起，万树枝头点点红，硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘，仰着甜甜的脸蛋，在向人们轻颦浅笑。
花石榴。仲春时节便见花朵怒放，一枝枝红如朝霞，一树树赤若火焰，交错开放，一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红，也有杏黄、玉白，还有紫黑等色，姥紫娟红。人们或是嫁接，或行丛植，把盆景打扮得千姿百态，五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中，以黑色的尤为珍贵，植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的，是同类品种中的佼佼者，美名远扬。
小石榴，又称火石榴。植株矮小，花团锦簇，专供观赏用。在庭院的隙地里种两株，瓦盆里栽两株，别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物，“石榴花开红胜火，佳丽头上插一朵”，此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等，或上市销售，或招待贵宾，或销赠亲友，或自家享用，各领风韵。
泗洪空心挂面
泗洪空心挂面是江苏省着名土特产，它外表光滑圆润，内有银丝般细孔。信手拣出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种，各具风味，香而不腻，鲜美无比，易于消化。
龙嫂米线
龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米，辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成，无公害、无污染；加工不添加防腐剂，是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种，其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市； *** 系列是经省民委批准，专为 *** 群体开发研究的新品。龙嫂米线自1999年投放市场以来，深受广大消费者青睐，获得了“3.15用户评价满意商品金奖”。
新袁柳编
新袁柳编起步并不早，但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区。产品花色品种多，工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮，美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮，各种果盘等达20......>>
问题六：宿迁有什么好吃的特产？ 1、幸福路老电信局西门，有个卖炒鸡蛋和煎饼的早点部,特别是鸡蛋的炒法别具一格,微辣微酸,用煎饼卷着吃,那个香啊,还有杂粮稀饭、辣格丝，都很有风味，值得大家一品；
2、在宿迁中学附近的巷子里，有家小祁拉面，味道不错，特别是他家的大头菜;
3、传说中的“丁家汤包”就不赘述了，仁者见仁，智者见智;
4、顺河镇街上，焦家的葱油饼；
5、马岭路东头,保险公司斜对面,小麦煎饼'腾'鸡蛋；
6、市府东路北步行街(利朗专卖店后向东30米)，鸡蛋'伙'食；
7、英皇国际后面，粗粮煎饼；
8、苏果平价店后面，肉夹馍也不错,小夫妻两做的；
9、还有红楼酒家北面巷子里，南关早点（油炸包子、辣汤）绝对一流的；
10、市 *** 广场东侧，煎饼卷鸡蛋不错；
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风味小吃：
1、项里大酒店斜对面，牛肉米线不错哦；
2、幸福路新华书店巷子里，有家臭豆腐、还有个王阿姨凉皮也很好吃哦;
3、传说中的“王家熏肉”就不赘述了，仁者见仁，智者见智;
4、普玛特边上，武汉鸭脖子味道很不错；
5、东城水岸对面的巷子里（运河路西侧），有好几家小饭店的生意都特好，还有雷记面条的鸡蛋手撖面很好吃；
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特色小饭店：
1、韩胖子饭店，在二院边巷子里，大肉，红烧猪蹄子味道不错，其他小炒也比较有特色；
2、三水对面饭店（有两家，各有特色），是自家的房子，蒜香猪蹄，猪血烧肉，野菜，芹菜叶子汤等等；
3、二号桥边的地锅，地锅鸡，地锅鱼。。。。。。味道偏辣;
4、市府旁的素雅小吃，的“瓦块鱼”烧的嫩，不太辣，味道不错的;
5、苏果平价店对面，“徐州全羊馆”值得一尝;
6、王集的瓦块鱼，这个就不多说了，大家都知道;
7、宿迁新沂交界处节制闸北的闸头鱼，靠近新沂了，大家都说闸头鱼好吃（正宗的那家姓钱）;
8、花鸟市场的“绍椿小吃”，味道都不错，无论哪道菜都会满足你的胃;
9、鱼市口路，新开的张记担担面,四川风味的水煮鱼,徐州的羊肉,沙集的粉皮,徐州米线值得去尝尝；
10、沙集的羊肉，粉皮等，沙集街中心的苏果超市边的“东莞饭店”值得一去，粉皮，羊肉等很有特色，羊肉的味道宿迁是品尝不到的，冷菜也做的比较有特色;
11、黄家猪头肉，老中医院往北一直走，大约50米，路西；
12、黄敦，有个蒙古包饭店也不错，黑鱼汤烧豆沫稀饭，干烧肚肺、烧野鸡、烧肥肠；
13、大兴，有个叫阿庆嫂的饭店也不错；
14、楚街炮楼东，诸葛烤鱼味道独特，很值得一尝;
15、金色水岸门口、路北偏西面，大东北土菜馆也很好！烧的东北菜最正宗了！酱骨架的味道好极了；
16、金色水岸北门，好清香地锅鸡，风味独特，值得一品，还有咸肉和地锅鱼也不错（就是老板太狂妄，你去了就要做好当孙子的准备）；
17、新沂的小湖，有家叫湖滨酒家，那的鸡绝对好吃；
18、支口龙虾（连支口龙虾你们都忘了啊）；
19、金谷花园东门，“烧鸡公”我觉得不错；
20、项目小区三期南门，有个灶台鸡灶台鱼,围着土灶吃,比较不错,价格较高,最好是提前定位；
21、宿城新区，洪泽湖西路南侧，有家土菜馆，听说猪脸做得不错；
22、车站，对面的火锅店的......>>
问题七：宿迁有什么特产值得带走 宿迁宿晓红葡萄：俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店 (今船行) 一带多处连片棚架栽培。
宿迁铁球山楂：又名麻球，产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带，1570年前后 (明代) 即有栽培。果实圆，色红，味酸甜。
宿迁水晶山楂糕：呈玫瑰色 ，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕”。
“黄狗”猪头肉：由民间名师黄德 (诨名叫黄小狗) 始创，人称“黄狗”猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。干隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“干隆老汤”之雅称。
宿迁黄花菜：花大肉厚，粗壮整齐，长短均匀，色泽淡黄，干而光泽，紧实柔软，久煮不烂，微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。
宿迁五香大头菜：因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称。明代末年开始生产。
骆马湖银鱼：银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体，实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国
端口子车轮饼：端口子车轮饼是干隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品，既香又甜，既脆又酥，工艺复杂，口味独特，是馈送亲友的理想佳品，被列为江苏省“老字号”食品，享誉省内外。 有荤馅、素馅、豆沙馅之分，滋阴壮阳，质优价廉。
皂河镇的干隆贡酥，香甜可口。
问题八：宿迁哪里有卖宿迁特产的店，急！万分感谢 可以去当地超市或者菜场。网购的话某宝。
特产有金针菜，水晶山楂糕，干隆酥饼，芙蓉果，煎饼，五香大头菜，黄狗猪头肉。
问题九：宿迁土特产有哪些 宿迁土特产：骆马湖银鱼、红心咸鸭蛋、陆集粉皮、金针菜、小磨煎饼、杂粮稀饭面、八集小花生、黄墩湖辣豆、五香大头菜、青壳草鸡蛋、洪泽湖大闸蟹、活珠、车轮饼、干隆贡酥、宿迁大朝牌、洋河、双沟酒，等等，你来看一下会很有收获。网上搜索一下，应该可以网上直接购买。
问题十：宿迁有啥特产可以送礼？ 水晶糕，松花蛋，
❻ 宿迁有哪些特色小吃啊
宿晓红葡萄、黄狗猪头肉、新袁羊肉、泗阳膘鸡、车轮饼。
1、宿晓红葡萄
宿晓红葡萄是江苏名酒之一马陵山牌红葡萄酒的主要原料(马陵山牌红葡萄酒一九八○年获江苏省优质产品)。
该品种原系江苏省宿迁县京杭大运河东堤农家栽培,1971、1972年经中国农科院北京植物园、郑州果树所的多名专家鉴定,确认是我国古老的优良酿造品种。1974年全国葡萄栽培及葡萄酿酒协作会议正式。
2、黄狗猪头肉
黄狗猪头肉为江苏省宿迁市名吃，也称为宿迁黄狗猪头肉、干隆老汤黄狗猪头肉，为清朝干隆十二年（1747年）黄德所创。
黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名，都是北方猪头肉做法的代表。不同的是，扬州的猪头是整形上桌的，而宿迁的猪头肉是切成块烧的，外形上与红烧肉无异。
3、新袁羊肉
新袁羊肉江苏的一道特色名菜，新袁，地名，江苏泗阳下辖的一个镇。质优味美，四季皆宜，烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起，羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球，可以说是从头吃到尾，再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。
4、泗阳膘鸡
膘鸡，江苏泗阳着名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
5、车轮饼
车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于泗阳县（原桃源县）洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。车轮饼虽为美食，但糖份、脂肪较多，不建议作为主食食用，正常一次性食用1—2块。
❼ 江苏宿迁有哪些好带又便宜的特产美食
一、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁的特产，馅料用红绿丝、金桔干等混合冰糖和猪油包制而成，最有特色的是饼边要一点一点地卷折起来，颜色金灿灿的，形似车轮，酥脆喷香的外壳包裹着甜蜜的馅料，一口咬下去，饱满的馅料溢满舌尖，那香甜软糯的口感，着实令人惊艳！
二、水晶山楂糕
宿
迁水晶山楂糕呈玫瑰色，它一般制成1厘米左右厚的片状，晶莹透亮，透明性很强，拿在手中可以清楚地看见对面的人和物，酷似一枚红色的水晶，酸甜适口，味道清新，不仅是一道开胃小菜还是一道减肥良餐。
三、黄狗猪头肉
黄狗猪头肉是被干隆皇帝夸赞过的江苏宿迁美食，到现在已经有200多年的历史，已成宿迁的当地特色美食和餐饮名片，猪头肉一般熬制很久，确实肥肉酥烂，口味独特，不仅食材选取讲究，做法也十分需要功夫。
❽ 宿迁有什么好吃的饭店
宿迁有什么好吃的饭店，2018宿迁十大美食有啥？
忙忙碌碌的一天过后，人们涌向宿迁的各个美食街，用美食犒赏味蕾。晚餐不过瘾，城市里，各种夜宵也有滋有味。
楚街上，项王故里西楚大街上，宝龙美食一条街上，各种美味滋滋作响。邀请三五好友畅聊，或者为了拔草一家网红美食店而来，也是品味夜色的好方式。
奇葩美食一：油炸姐儿龟
还没出壳的知了，宿迁人叫它姐儿龟、姐留猴、姐猴、知了猴等等。把姐儿龟从土里挖出来，洗干净，放在油里炸酥！很多人餐桌上的美味！可是……小编真心下不了口啊！
奇葩美食二：炸蚕蛹
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹洗净，放在锅中蒸10分钟左右，锅中热油，把蒸好的蚕蛹下锅炸至金黄，味道鲜美、营养丰富的蚕蛹就来了！PS：依旧无法下嘴！
奇葩美食三：骆马湖醉虾
为什么醉虾也成了奇葩美食？它的奇葩就在于，这个虾是活虾，活虾，活虾！把新鲜的骆马湖活虾放入酒中，不一会儿，虾就醉了，呈现半透明状态。再配以辣椒、酒、醋、蒜等调制成的调料就可以啦！据说，肉质很嫩，口感超好的哦。
奇葩美食四：皂河潵汤
相传早在干隆老儿下江南时就喝过皂河的潵汤，觉得好喝，就问手下是啥汤，手下说不出，后来就演绎成了潵汤。据说，最地道的吃法是——从自家老母鸡屁股底下摸出还带着体温的鸡蛋，加点自己喜欢的佐料，舀一勺滚烫的牛骨头汤，那么一冲，就是美味的潵汤！
奇葩美食五：泥鳅钻豆腐
据说它还有个文艺的名字，叫——汉宫藏娇。把泥鳅放在盆里，倒入清水并放入少量食盐，喂养一夜后，再将泥鳅倒入有嫩豆腐的锅内加热，水热了，豆腐里面还是凉的，所以泥鳅会往豆腐里面乱钻，烧制完成加葱花、味精、生姜未等佐料，味道鲜美的汉宫藏娇就来了！
奇葩美食六：毛蛋
毛鸡蛋，按孵化的天数分为不同类型，据说16天的最美味……吃的时候，轻轻地在毛蛋上敲个口子，把汤汁洗掉，再吃其他内容，粗犷的就一口把它吃掉，全然不顾鸡毛、鸡肠……
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